Автор |
Сообщение |
Квиточка
Могу подсказать
Зарегистрирован: 16 май 2008, 21:29 Сообщений: 1833 Откуда: Киев Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 09 фев 2009, 16:45 Суши
А вы дома суши готовите? где ингредиенты покупаете? Давайте делится рецептами разных роллов.
_________________ Я создана не для того, чтобы оправдывать ожидания других
|
Вернуться к началу |
|
|
Мэри
Специалист
Зарегистрирован: 19 янв 2008, 21:22Сообщений: 17329Откуда: РовноБлагодарил (а): 81 раз. Поблагодарили: 54 раз.
|
Добавленно: 09 фев 2009, 23:41
В супермаркетах покупаю. Люблю суши
|
Вернуться к началу |
|
|
Квиточка
Могу подсказать
Зарегистрирован: 16 май 2008, 21:29 Сообщений: 1833 Откуда: Киев Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 10 фев 2009, 14:26
в каких маркетах? давно брали? решила сделать и думаю, стоит ли при нынешних ценах заморачиваться
_________________ Я создана не для того, чтобы оправдывать ожидания других
|
Вернуться к началу |
|
|
Мэри
Специалист
Зарегистрирован: 19 янв 2008, 21:22Сообщений: 17329Откуда: РовноБлагодарил (а): 81 раз. Поблагодарили: 54 раз.
|
Добавленно: 12 фев 2009, 19:20
Брала в Метро, после Н.г., в первый раз все купить дорого, но потом и водоросли остаются еще на несколько раз, и рис, в ообщем дальше дешевле
|
Вернуться к началу |
|
|
Квиточка
Могу подсказать
Зарегистрирован: 16 май 2008, 21:29 Сообщений: 1833 Откуда: Киев Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 12 фев 2009, 22:12
была сегодня в материке- водорослей не нашла пришлось опять отложить приготовление суши
_________________ Я создана не для того, чтобы оправдывать ожидания других
|
Вернуться к началу |
|
|
Гость
|
Добавленно: 04 мар 2009, 16:34
Мне кажется что самой нереально сделать такие вкусные суши как в якитории и дт....
|
Вернуться к началу |
|
|
Квиточка
Могу подсказать
Зарегистрирован: 16 май 2008, 21:29 Сообщений: 1833 Откуда: Киев Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 04 мар 2009, 19:38
а мне как раз кажется, что в Якитории они не очень...
_________________ Я создана не для того, чтобы оправдывать ожидания других
|
Вернуться к началу |
|
|
inna1a
Я на пару минут
Зарегистрирован: 04 мар 2009, 20:33 Сообщений: 3 Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 07 мар 2009, 22:40
Аноним писал(а): Мне кажется что самой нереально сделать такие вкусные суши как в якитории и дт....
Не првда, я готовлю их сама, взяла урок у сушиста в ресторане, и получается даже лучше чем Якитории.
А продукты можно легко купить, для этого можно погуглить, я так и сделала.
|
Вернуться к началу |
|
|
Квиточка
Могу подсказать
Зарегистрирован: 16 май 2008, 21:29 Сообщений: 1833 Откуда: Киев Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 07 мар 2009, 23:44
и рис делаете вкусно? поделитесь секретом
_________________ Я создана не для того, чтобы оправдывать ожидания других
|
Вернуться к началу |
|
|
inna1a
Я на пару минут
Зарегистрирован: 04 мар 2009, 20:33 Сообщений: 3 Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 11 мар 2009, 12:22
А что сложного?
Тчательно промыть рис пока вода не станет прозрачной, главное не переварить рис . Приготовить соус: на 500гр риса 3ст.л рисового уксуса, 3 ст.л сахара, 3 ч. л солу на сковоре растворить, не доводя до кипения, перемешать с готовым рисом. Рис готов.
Рис предпочитаю "Мистраль японика"[/img]
|
Вернуться к началу |
|
|
Кристен Пазик
Частый гость
Зарегистрирован: 26 окт 2007, 10:30Сообщений: 297Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 1 раз.
|
Добавленно: 11 мар 2009, 17:14
Это время нужно много что бы самой готовить,а у меня его никогда нет.
|
Вернуться к началу |
|
|
Квиточка
Могу подсказать
Зарегистрирован: 16 май 2008, 21:29 Сообщений: 1833 Откуда: Киев Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 11 мар 2009, 22:20
ну, иногда можно и самому приготовить. интересно же
_________________ Я создана не для того, чтобы оправдывать ожидания других
|
Вернуться к началу |
|
|
Квиточка
Могу подсказать
Зарегистрирован: 16 май 2008, 21:29 Сообщений: 1833 Откуда: Киев Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 11 мар 2009, 22:21
inna1a, так рис даже не надо оставлять мариноваться? все так просто?
_________________ Я создана не для того, чтобы оправдывать ожидания других
|
Вернуться к началу |
|
|
inna1a
Я на пару минут
Зарегистрирован: 04 мар 2009, 20:33 Сообщений: 3 Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 12 мар 2009, 11:29
Вообще в интернете много информации, есть видео, попробуй погуглить.
Удачи!
|
Вернуться к началу |
|
|
Квиточка
Могу подсказать
Зарегистрирован: 16 май 2008, 21:29 Сообщений: 1833 Откуда: Киев Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 12 мар 2009, 18:28
спасибо
_________________ Я создана не для того, чтобы оправдывать ожидания других
|
Вернуться к началу |
|
|
Ксения
|
Добавленно: 18 мар 2009, 02:34 кто любит суши
ПРЕКРАЩАЕМ тратить бабло на суши в ресторанах и учимся готовить дома!!!
Возможно, таким образом, вы сможете сэкономить или сделать оригинальный подарок любимому человеку, удивить друзей или же знакомых на вечеринке.
У нас Вы можете приобрести все для суши: все продукты необходимые для приготовления суши отменного качества с доставкой на дом, японскую посуду и конечно же кухонные принадлежности.
СУШИ-ТРЕНИНГИ:
Проведение мастер-классов у вас дома!
Вы научитесь готовить суши для себя и своих близких. Обучение состоит из теоретической и практической частей. Вы познакомитесь с секретами приготовления настоящих суши, сашими и роллов.
Индивидуальная программа обучения приготовления суши в домашних условиях :
Знакомство с меню
Санитарные нормы и правила личной гигиены
Знакомство с инвентарем и оборудованием и как с ними работать
Изучение продуктов: рыба и морепродукты,овощи, японская и наша бакалея
Обработка продуктов, размораживание, хранение, требования к качеству, соблюдение санитарных норм
Подготовка рабочего места
Подготовка продуктов для работы
Варка риса
Приготовление роллов простых и сашими
Приготовление роллов сложных
Приготовление суши
Виды украшений
Оформление и подача
Общее время обучения 3 часа
Мастер-класс - 100 грн
Стартовые наборы для мастер-класса - от 250грн.
В «Набор для начинающих» включены следующие продукты:
1. Рис для суши (Упаковка 1 кг.)
2. Водоросли для суши, Нори GOLD Yama Moto Yama (Упаковка 50 листов).
3. Имбирь маринованный розовый
4. Японский хрен - порошок Васаби
5. Копченый угорь для суши Unagi Gold JnP, (упаковка 260 гр.)
6. Соевый соус KIKKOMAN (500 мл.)
7. Уксус (330 мл.)
8. Семечки кунжутные (50 гр.)
9. Палочки бамбуковые в индивидуальной бумажной упаковке (5 шт.)
10. Циновка для ролл , 24х21 см, мелкая.
Для заказа звоним:
Ксения 8-093-263-39-42
Алена 8-093-106-90-12
|
Вернуться к началу |
|
|
Квиточка
Могу подсказать
Зарегистрирован: 16 май 2008, 21:29 Сообщений: 1833 Откуда: Киев Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 18 мар 2009, 20:25
ага, лучше потратим деньги на обучение готовки. разумно
_________________ Я создана не для того, чтобы оправдывать ожидания других
|
Вернуться к началу |
|
|
Graf
Специалист
Зарегистрирован: 13 апр 2007, 16:55 Сообщений: 2950 Откуда: Киев Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 23 мар 2009, 18:25
Ням ням мы такое едим а если дома то наверно вкуснее, хотя якитория тоже ничего!
|
Вернуться к началу |
|
|
Квиточка
Могу подсказать
Зарегистрирован: 16 май 2008, 21:29 Сообщений: 1833 Откуда: Киев Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 23 мар 2009, 21:35
но дома же за эти деньги можно мноооооооооооооооооого сделать ням- ням
_________________ Я создана не для того, чтобы оправдывать ожидания других
|
Вернуться к началу |
|
|
Graf
Специалист
Зарегистрирован: 13 апр 2007, 16:55 Сообщений: 2950 Откуда: Киев Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 25 мар 2009, 12:56
По цене не знаю так как не увлекаюсь готовкой, мне легче пойти в ресторан чем заморачиваться!!!!!
|
Вернуться к началу |
|
|
|