Сообщения без ответов | Активные темы |
Автор |
Сообщение |
Кукурузка
Специалист
Зарегистрирован: 25 мар 2011, 10:23Сообщений: 2928Благодарил (а): 20 раз. Поблагодарили: 12 раз.
|
Добавленно: 11 июл 2011, 16:26 Салат из курицы
Очень люблю курицу, какие салаты вы готовите с добавлением куриного мяса. Хочется чего-то новенького, но достойного найти не могу, помогите.
|
Вернуться к началу |
|
|
Аврора
Модератор
Зарегистрирован: 11 фев 2010, 23:49Сообщений: 29627Благодарил (а): 134 раз. Поблагодарили: 79 раз.
|
Добавленно: 12 июл 2011, 13:26 Re: Салаты из курицы
Салат «Шуба с курицей» Морковь... 2 шт. Картофель ... 2 шт. Яйцо ... 2 шт. Яблоко ... 2 шт. Филе курицы ... 250 г Грецкие орехи ... 6 ядер Грибы ... 120 г Майонез ... по вкусу Способ приготовления Все ингредиенты, необходимые для приготовления салата, распределите по четырем плоским тарелкам. Морковь, картофель и грибы отварите. Сварите также яйца и куриное филе. На терке натрите вареную морковь и поместите первым слоем на плоское блюдо. Затем порежьте яйцо и уложите их вторым слоем. Мелко накрошите картофель – следующим слоем выложите его, смажьте майонезом. Следующим слоем уложите порезанное куриное филе, затем нарежьте яблоки дольками или кружками и выложите следующий слой. Следом нашинкуйте грибы, посыпьте их рублеными грецкими орехами. Слои моркови, картошки и яиц можно повторить (тогда необходимо доварить 1 морковь, 1 картофелину и 1 яйцо). Как и с чем подавать Салат на ночь поставьте в холодильник. Утром подавайте к столу.
_________________
|
Вернуться к началу |
|
|
Инуля
Постоянный посетитель
Зарегистрирован: 06 сен 2010, 21:12Сообщений: 817Благодарил (а): 1 раз. Поблагодарили: 2 раз.
|
Добавленно: 13 июл 2011, 17:09 Re: Салаты из курицы
Салат из свежих огурцов с куриным мясом Ингридиенты - огурцы - 200г - курица (филе) - 60г - лук репчатый - 10г - чеснок - 3г - соль - 4г - соевый соус (Сэн Сой Для салата) - 5 ст.л. - уксус - 10г - горчица - 5г - растительное масло - по вкусу - кунжутные семена - по вкусу - перец, сахар - по вкусу - яйцо - 1 шт. Как приготовить Курицу отварить в течение 30-40 минут, остудить и отделить мясо. Расщепить его на тонкие куски. Одно яйцо тщательно взбить и зажарить в виде блинчика. Свежие огурцы нарезать полумесяцами. Соединить мясо курицы с огурцами, добавить нашинкованный зеленый лук, чеснок, уксус, горчицу, сахарный песок, растительное масло, соевый соус (Сэн Сой Для салата), соль, жареное кунжутное семя. Все тщательно перемешать. Готовое блюдо поставить на час в холодильник. Перед подачей на стол украсить тонко нарезанным стручковым перцем и тончайшей лапшой из зажаренного яйца. Подавать в холодном виде.
_________________
|
Вернуться к началу |
|
|
Мэри
Специалист
Зарегистрирован: 19 янв 2008, 21:22Сообщений: 17329Откуда: РовноБлагодарил (а): 81 раз. Поблагодарили: 54 раз.
|
Добавленно: 14 июл 2011, 16:05 Re: Салаты из курицы
Салат из курицы с сыром и грибами
мясо курицы - 250 г сыр - 200 г горошек маринованные грибы - 100 г сметана - 100 г хрен, зелень, соль, специи.
Курицу разделать, отобрать наиболее нежные кусочки и отварить их в слегка соленой воде со специями. После мясо охладить и нарезать кубиками. Взять сыр, натереть на крупной терке. Маринованные грибы промыть дать воде стечь и мелко нарезать. Приготовленные таким образом продукты перемешать, добавить зеленый горошек, соль и все заправить смесью сметаны с тертым хреном. Готовый салат украсить зеленью.
|
Вернуться к началу |
|
|
Ирена
Специалист
Зарегистрирован: 13 июл 2011, 09:17Сообщений: 13854Благодарил (а): 31 раз. Поблагодарили: 97 раз.
|
Добавленно: 15 июл 2011, 14:04 Re: Салаты из курицы
Понравился салат из курицы с сыром и грибами, надо приготовить как-то...вообще люблю салатики
_________________ Тільки тебе кохаю... Щиро ... Ніжно ... Дуже ...
|
Вернуться к началу |
|
|
Валерия40
Специалист
Зарегистрирован: 21 фев 2010, 20:03Сообщений: 2495Благодарил (а): 11 раз. Поблагодарили: 5 раз.
|
Добавленно: 15 июл 2011, 16:09 Re: Салаты из курицы
Мэри писал(а): Салат из курицы с сыром и грибами
мясо курицы - 250 г сыр - 200 г горошек маринованные грибы - 100 г сметана - 100 г хрен, зелень, соль, специи.
Курицу разделать, отобрать наиболее нежные кусочки и отварить их в слегка соленой воде со специями. После мясо охладить и нарезать кубиками. Взять сыр, натереть на крупной терке. Маринованные грибы промыть дать воде стечь и мелко нарезать. Приготовленные таким образом продукты перемешать, добавить зеленый горошек, соль и все заправить смесью сметаны с тертым хреном. Готовый салат украсить зеленью. Салатик мне понравился и продукты простенькие , спасибо за рецептик.
_________________
|
Вернуться к началу |
|
|
Ирена
Специалист
Зарегистрирован: 13 июл 2011, 09:17Сообщений: 13854Благодарил (а): 31 раз. Поблагодарили: 97 раз.
|
Добавленно: 18 июл 2011, 10:22 Re: Салаты из курицы
У меня мама частенько готовит салат с ананасами, курицей и кукурузой. Вот рецептик: куриная грудка - 1 шт. кукуруза (консервированная) - 1 маленькая банка ананасы (консервированные, кусочками) - 1 банка петрушка, карри (порошок) - по вкусу соль, майонез - по вкусу. Куриную грудку отваривает в подсоленной воде, охлаждает и нарезает небольшими кубиками. Из ананасов и кукурузы сливает сок. Петрушку крупно рубит. Все смешивает, заправляет карри и майонезом. Очень вкусненький салат! И по-моему очень простой.
_________________ Тільки тебе кохаю... Щиро ... Ніжно ... Дуже ...
|
Вернуться к началу |
|
|
Люка
Специалист
Зарегистрирован: 23 июн 2009, 10:53Сообщений: 6237Благодарил (а): 58 раз. Поблагодарили: 38 раз.
|
Добавленно: 19 июл 2011, 17:32 Re: Салаты из курицы
Мне нравится такой салатик, готовлю очень похожий, но все же немного другой, называется "Гавайский" Берем полтора стакана риса, 400 г копченой курицы, 1 банку консервированного ананаса (250 г), 150 г консервированной кукурузы, соль и перец, 1 большое яблоко, около 6 ст. л. майонеза, 4 ст.л. сметаны.
Рис отварить и слить воду, отложить. Мясо курицы отделить от костей и нарезать его кубиками. Яблоки тоже нарезать кубиками. Ананасы – мелкими кусочками. Смешать мясо курицы, яблока, ананас и кукурузу, с рисом. Посолить и поперчить. Заправить майонезом и сметаной. Перед подачей оставьте гавайский салат на несколько часов, чтобы пропитался.
|
Вернуться к началу |
|
|
Валерия40
Специалист
Зарегистрирован: 21 фев 2010, 20:03Сообщений: 2495Благодарил (а): 11 раз. Поблагодарили: 5 раз.
|
Добавленно: 31 июл 2011, 21:42 Re: Салаты из курицы
С рисом больше получается, очень хорошо когда пир с гостями.
_________________
|
Вернуться к началу |
|
|
Люка
Специалист
Зарегистрирован: 23 июн 2009, 10:53Сообщений: 6237Благодарил (а): 58 раз. Поблагодарили: 38 раз.
|
Добавленно: 03 авг 2011, 16:04 Re: Салаты из курицы
Ну так рис есть по рецепту.
|
Вернуться к началу |
|
|
Ирена
Специалист
Зарегистрирован: 13 июл 2011, 09:17Сообщений: 13854Благодарил (а): 31 раз. Поблагодарили: 97 раз.
|
Добавленно: 03 авг 2011, 17:11 Re: Салаты из курицы
А кто-то пробывал следующий салат, хочеться сделать, но интересно мнение тех, кто уже готовил: Ингридиенты: Листья салата или зеленые листы пекинской капусты Соленые фисташки Копченая куриная грудка или бедро Белый виноград Майонез
Листья салата порвать некрупно руками. Фисташки порезать ножом или раздробить (чуть-чуть) в блендере. С курочки снять кожицу, если таковая имеется, и порезать мяско небольшими кубиками. Из виноградин вынуть косточки и порезать пополам. Все составляющие соединить и заправить майонезом.
_________________ Тільки тебе кохаю... Щиро ... Ніжно ... Дуже ...
|
Вернуться к началу |
|
|
Зефирка
Специалист
Зарегистрирован: 25 янв 2009, 20:27Сообщений: 6685Откуда: КиевБлагодарил (а): 43 раз. Поблагодарили: 39 раз.
|
Добавленно: 08 авг 2011, 08:28 Re: Салаты из курицы
Очень вкусный салат недавно готовила: куриная грудка, помидоры чери, зеленые листья салата, сухарики и сыр брынза, заправляла подсолнечным маслом и приправами. Просто супер салат, очень вкусный и легкий.
|
Вернуться к началу |
|
|
Валерия40
Специалист
Зарегистрирован: 21 фев 2010, 20:03Сообщений: 2495Благодарил (а): 11 раз. Поблагодарили: 5 раз.
|
Добавленно: 02 сен 2011, 22:45 Re: Салаты из курицы
Вот и я хочу попробовать такой салатик, спасибо за рецепт.
_________________
|
Вернуться к началу |
|
|
Тофка
Специалист
Зарегистрирован: 06 янв 2008, 10:01Сообщений: 5568Благодарил (а): 8 раз. Поблагодарили: 8 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 05 сен 2011, 17:43 Re: Салаты из курицы
Мне очень нравится салат с куркой и персиками и апельсинами. Значит нужно взять курици 400г, сметаны 100г, зелёный лук, персики (консервированные) 3 шт, апельсины 2 шт., масло растительное, перец, соль - по вкусу.
_________________
|
Вернуться к началу |
|
|
Tina White
Специалист
Зарегистрирован: 12 авг 2011, 11:52Сообщений: 2686Благодарил (а): 222 раз. Поблагодарили: 73 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 06 сен 2011, 15:00 Re: Салаты из курицы
Мне нравится салатик из вареной курицы, листья салата, измельченные грецкие орешки и сухарики. Заправляется майонезом. Он простой на вкус, но тем не менее сытный.
|
Вернуться к началу |
|
|
ПНВ
Специалист
Зарегистрирован: 20 авг 2011, 12:48Сообщений: 8809Благодарил (а): 53 раз. Поблагодарили: 60 раз.
|
Добавленно: 08 сен 2011, 12:59 Re: Салаты из курицы
- курятина - помідор - перец солодкий (болгарский) - сухарики - майонез
|
Вернуться к началу |
|
|
ПНВ
Специалист
Зарегистрирован: 20 авг 2011, 12:48Сообщений: 8809Благодарил (а): 53 раз. Поблагодарили: 60 раз.
|
Добавленно: 19 сен 2011, 15:40 Re: Салаты из курицы
-ананас - варені яйця - відварене курине філе - твердий сир -сіль, перець, майонез Сир натерти. Всі інші інгредієнти порізати кубиками. Викладаємо все слоями, спочатку курине філе, солимо, перчимо за смаком і перемазуємо майонезом, далі ананас, зверху яйця, перемазуємо майонезов і засипаємо все тертим сиром. Смачного.
|
Вернуться к началу |
|
|
Ирена
Специалист
Зарегистрирован: 13 июл 2011, 09:17Сообщений: 13854Благодарил (а): 31 раз. Поблагодарили: 97 раз.
|
Добавленно: 19 сен 2011, 18:52 Re: Салаты из курицы
Рецепт салата с курицей, яблоками и грибами :: - курица (вареная) - 400г - грибы (соленые) - 300г - лук репчатый - шт. - морковь - 1 шт. - яблоко - 1 шт. - майонез - по вкусу. Курицу нарезать соломкой, грибы нарезать также соломкой и с натертой на крупной терке морковью обжарить на подсолнечном масле. Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе с сахаром. Яблоко натереть на крупной терке или нарезать соломкой. Когда грибы остынут смешать их с курицей, яблоком и луком, с которого предварительно нужно слить уксус. Заправить майонезом.
_________________ Тільки тебе кохаю... Щиро ... Ніжно ... Дуже ...
|
Вернуться к началу |
|
|
Roksanta
Специалист
Зарегистрирован: 31 авг 2007, 00:14Сообщений: 5661Благодарил (а): 9 раз. Поблагодарили: 88 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 19 сен 2011, 23:01 Re: Салаты из курицы
Готовила недавно такой салатик, мне очень понравилось. Рецептом делилась барышня.
3 шт куриного филе, 5 шт яиц, 1 красный или оранжевый сладкий болгарский перец, 1 банка кукурузы, 1 банка маслин без косточек майонез, подсолнечное масло, горчица, уксус, сахар, соль
Куриное филе отвариваем и нарезаем кусочками. Яйца варим, чистим нарезаем. Перец режем кубиками. Маслины нарезаем кружочками. Все ингредиенты смешиваем, добавляем кукурузу и заправляем соусом. Для соуса берем 5-6 ложек лёгкого майонеза, 3-5 ст. ложки подсолнечного масла без запаха, 1ч ложку горчицы, 1/2 ч. ложку уксуса, 1/2 ч. ложку сахара, соль. Количество ингредиентов можно менять на свой вкус, кому как больше нравится. Соус тщательно перемешиваем и заправляем наш салат.
|
Вернуться к началу |
|
|
ПНВ
Специалист
Зарегистрирован: 20 авг 2011, 12:48Сообщений: 8809Благодарил (а): 53 раз. Поблагодарили: 60 раз.
|
Добавленно: 20 сен 2011, 14:53 Re: Салаты из курицы
200-250 г відварного курячого філе 200 г маринованих грибів 3-4 зварених яйця 1 велика цибулина обсмажити 80 г ядер волоських горіхів 250 г майонезу сіль перець
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|