Сообщения без ответов | Активные темы |
Автор |
Сообщение |
Alise1987
Постоянный посетитель
Зарегистрирован: 26 сен 2011, 17:03Сообщений: 750Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 5 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 15 окт 2011, 13:12 Деликатесы мира
В мире столько всего интересного и .... мерзкого в мире кулинарии ! Я знаю что в Мексике готовят..муравьиную икру ! Муравьи откладывают яйца в корнях агавы, Эти яйца собирают аккурат перед тем ,как из них должны вылупиться молодые муравушки . Дело в том,это эти муравьи еще и ядовитые . А вы бы попробовали икру из муравьиных личинок ??))) А в Таиланде жареные тараканы,личинки , кузнечики - вообще привычное блюдо! у них это как у нас семечки - в пакетиках за копейки продается
Вложения:
9db9efd5899c.jpg [ 87.15 KIB | Просмотров: 6627 ]
|
Вернуться к началу |
|
|
lenOk
Специалист
Зарегистрирован: 03 окт 2011, 10:37Сообщений: 2153Благодарил (а): 12 раз. Поблагодарили: 11 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 15 окт 2011, 13:32 Re: Деликатесы мира , или "ой какая гадость" !
Традиционное мексиканское блюдо - яйца гигантских черных лиометопумових муравьев.Собирать эти яйца - опасная работа, потому что муравьи ядовиты . За консистенцией яйца приблизительно как сыр. Обычно едят их в таком с соусом гуакомоле. Вкус у них достаточно приятен, так что купив в Мексике кое-что из национальной кухни, вы можете и не заметить, что накушались муравьиных яиц.
Вложения:
ae5b6d2c010c6a6879a415c1c80b1d2f.jpg [ 25.21 KIB | Просмотров: 6625 ]
|
Вернуться к началу |
|
|
Nastasya
Специалист
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 18:20Сообщений: 4146Благодарил (а): 31 раз. Поблагодарили: 22 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 15 окт 2011, 15:12 Re: Деликатесы мира , или "ой какая гадость" !
Я вообще в ужасе, как можно брать не то что в рот, в руки такую гадость!!!!! и едят же этих букашек-таракашек, аж причмокивают....бееее... во уродливый фуршет, закуски для жукоедов Поедание жуков называется энтомофагия. Бедный кузнечик...
|
Вернуться к началу |
|
|
Larka
Специалист
Зарегистрирован: 20 июл 2011, 17:12Сообщений: 2070Благодарил (а): 3 раз. Поблагодарили: 21 раз.
|
Добавленно: 18 окт 2011, 12:51 Re: Деликатесы мира , или "ой какая гадость" !
Сыр касу марцу. Он является одним из нескольких в мире нелегальных сыров. Касу Марцу выглядит страшно и его потребление может привести к катастрофическим проблемам со здоровьем. Этот сардинский деликатес готовят из долго передержаного козьего молока. В переводе с сардинского название "касу марцу" переводится как "гнилой сыр". Едят его с личинками сырной мухи, которые и превращают молоко в деликатес. И человеческий организм не всегда может переварить эти личинки, поэтому есть большая угроза того, что они поселятся в кишечнике человека. При попытке личинок "пробурить" проход через кишечник, возникают серьезные болезни, которые сопровождаются тошнотой, кровотечением и т.п. Фу..меня аж тошнит...
|
Вернуться к началу |
|
|
Вики@
Частый гость
Зарегистрирован: 18 окт 2011, 14:02Сообщений: 444Благодарил (а): 4 раз. Поблагодарили: 3 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 20 окт 2011, 22:11 Re: Деликатесы мира , или "ой какая гадость" !
Девочки, а как вам французская кухня? Брррр...Лягушки.
Вложения:
1297504800_lyagushki.jpg [ 78.91 KIB | Просмотров: 6607 ]
|
Вернуться к началу |
|
|
Alise1987
Постоянный посетитель
Зарегистрирован: 26 сен 2011, 17:03Сообщений: 750Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 5 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 20 окт 2011, 23:03 Re: Деликатесы мира , или "ой какая гадость" !
Не лягушек бы я тоже не рискнула попробовать! а как вам это- глаз тунца! Оказывается это деликатес в Японии. Вот только непонятно - его с чем едят - в суши заворачивают что ли?))) Вложение:
c1cdb27e578d.jpg [ 22.93 KIB | Просмотров: 6605 ]
Кровяной бульон ... Аппетитненько,правда ? )) Сие произведение кулинарии - блюдо из Лаоса. Вложение:
0bdefce11eb2.jpg [ 33.37 KIB | Просмотров: 6605 ]
А в Корее едят живых осьминогов! Когда их едят , они еще должны шевелиться и присасываться к нёбу !
Вложения:
155ad4bbc862.jpg [ 34.3 KIB | Просмотров: 6605 ]
|
Вернуться к началу |
|
|
Nastasya
Специалист
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 18:20Сообщений: 4146Благодарил (а): 31 раз. Поблагодарили: 22 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 20 окт 2011, 23:29 Re: Деликатесы мира , или "ой какая гадость" !
|
Вернуться к началу |
|
|
K$UXA
Постоянный посетитель
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 08:48Сообщений: 540Откуда: КиевБлагодарил (а): 3 раз. Поблагодарили: 4 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 20 окт 2011, 23:51 Re: Деликатесы мира , или "ой какая гадость" !
Жареные тарантулы Жарятся они полностью: с ногами, цепкими наконечниками и всем остальным. Употреблять тарантула впервые стали умирающие от голода жители Камбоджи в кровавые дни правления Кхмер Роуга ... Данное блюдо из средства выживания переросло в деликатес для туристов со всего мира. Черные волосатые пауки, которых можно найти в джунглях около торгового городка Скуон, превратились в средство славы и достатка для региона, поскольку имеено здесь все автобусы, нагруженные туристами, делают остановку на своем пути к другим достопримечательностям. Стоят тарантулы лишь несколько центов и, как считается, являются очень вкусными, поскольку только самых лучших пауков вытаскивают из их укрытий и жарят на сковороде с чесноком и щепоткой соли. По вкусу они должны напоминать кузнечика или хорошо прожаренную курицу: снаружи – хрустящие, а изнутри – немного слизские.
Вложения:
489.jpg [ 26.38 KIB | Просмотров: 6603 ]
_________________ Красота - страшная сила, но с годами она становится еще страшнее
|
Вернуться к началу |
|
|
Alise1987
Постоянный посетитель
Зарегистрирован: 26 сен 2011, 17:03Сообщений: 750Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 5 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 21 окт 2011, 15:41 Re: Деликатесы мира , или "ой какая гадость" !
В Азии едят летучих мышей , вот так выглядит это аппетитное блюдо . Настоящие гурманы говорят что на вкус похоже на курицу . А стоят кстати недешево ! Вложение:
f066956062f3.jpg [ 22.05 KIB | Просмотров: 6599 ]
А это особо привлекательное блюдо называется балют , представляет собой вареное утиное яйцо , в котором уже сформированный плод ! У него есть клюв, хрящи и перья! Говорят что сформированные хрящики особо похрустывают на зубах:))) Вложение:
4868ce39677c.jpg [ 42.51 KIB | Просмотров: 6599 ]
А этих мышат едят в Корее , да мышата непростые , а в вине ...Используются трехдневные мышата , заливая рисовым вином и настаивая год. Представляете эту вкуснотищу ?
Вложения:
d8d97f1fffca.jpg [ 20.07 KIB | Просмотров: 6599 ]
|
Вернуться к началу |
|
|
Nastasya
Специалист
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 18:20Сообщений: 4146Благодарил (а): 31 раз. Поблагодарили: 22 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 22 окт 2011, 00:57 Re: Деликатесы мира , или "ой какая гадость" !
|
Вернуться к началу |
|
|
Вики@
Частый гость
Зарегистрирован: 18 окт 2011, 14:02Сообщений: 444Благодарил (а): 4 раз. Поблагодарили: 3 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 22 окт 2011, 11:44 Re: Деликатесы мира , или "ой какая гадость" !
Гигантская лягушка-бык считается главным деликатесом в Намибии. Местные жители употребляют в пищу все части земноводного, кроме внутренних органов. Если деликатес из этой лягушки отведать в сезон дождей, то с вами ничего не случится. Однако стоит вам прикоснуться к ней до третьего весеннего ливня, то у вас откажут почки и цистит станет вашим спутником, увы уже на довольно короткую жизнь.
Вложения:
6.jpg [ 129.04 KIB | Просмотров: 6595 ]
|
Вернуться к началу |
|
|
Nastasya
Специалист
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 18:20Сообщений: 4146Благодарил (а): 31 раз. Поблагодарили: 22 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 22 окт 2011, 12:00 Re: Деликатесы мира , или "ой какая гадость" !
А это отвратительная личинка древесного мотыля. Австралийская большая белая личинка древесного мотыля является одним из основных продуктов питания коренных народов Австралии. Их едят живыми и жареными. Личинки – это превосходный источник белка. По вкусу они напоминают столь привычный для нас миндаль.
|
Вернуться к началу |
|
|
Вики@
Частый гость
Зарегистрирован: 18 окт 2011, 14:02Сообщений: 444Благодарил (а): 4 раз. Поблагодарили: 3 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 23 окт 2011, 00:55 Re: Деликатесы мира , или "ой какая гадость" !
Casu Marzu – это овечий сыр из Сардинии. Особенность его заключается в том, что он заражен сырными мушками. Вообще он запрещен и продается только нелегально. Вживленные в сыр личинки усиливают процесс ферментации и создают исключительно мягкую консистенцию готового продукта. При подаче на стол это выглядит как головка сыра с извивающимися внутри полупрозрачными червячками длиной порядка сантиметра. Иногда они могут прыгнуть на расстояние до 15 сантиметров, поэтому во время еды рекомендуется беречь глаза. Вкус Casu Marzu обжигает язык, а из самого сыра вытекает вонючая жидкость под названием lagrima, то есть слезы. Личинки не перевариваются и могут начать размножаться, вызывая рвоту и расстройство желудка.
Вложения:
12.jpg [ 128.2 KIB | Просмотров: 6591 ]
|
Вернуться к началу |
|
|
Alise1987
Постоянный посетитель
Зарегистрирован: 26 сен 2011, 17:03Сообщений: 750Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 5 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 23 окт 2011, 21:45 Re: Деликатесы мира , или "ой какая гадость" !
Вареная овечья голова !!! Фу, представляете это деликатес в Иране и в Ираке. А еще в Казахстане едят ! Вложение:
1b426c230ab8.jpg [ 29.22 KIB | Просмотров: 6587 ]
А гнилого мяса акулы не хотите ли испробовать?? А вот в Исландии это деликатес ! Называется хакарл. Причем хакарл бывает двух видов - из гнилых мышц , и из гнилого желудка акулы. Едят его в основном на Рождество и Новый Год.
Вложения:
a579d0548af3.jpg [ 34.75 KIB | Просмотров: 6587 ]
|
Вернуться к началу |
|
|
Анабель
Иногда заглядываю
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 12:08Сообщений: 92Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 1 раз.
|
Добавленно: 28 окт 2011, 12:09 Re: Деликатесы мира , или "ой какая гадость" !
Мерзко конечно! Но за рубежом часто не понимают наших квашенных овощей, считая их гнильем, а сметану называют скисшими сливками. В Сибири едят оленей, убитых без единой дырки и закопанных целиком в землю, там олень перегнивает и внутри шкуры типа еда. Наши болеют от такой еды, а местные привыкшие.
|
Вернуться к началу |
|
|
Alise1987
Постоянный посетитель
Зарегистрирован: 26 сен 2011, 17:03Сообщений: 750Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 5 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 31 окт 2011, 20:03 Re: Деликатесы мира , или "ой какая гадость" !
Мозги обезъяны оказыывается тот еще деликатес !!) В камбодже на рынке вы свободно прикупите к обеду или к ужину килограмчик -второй этой вкуснятины ........ Вложение:
198ac6fbcd82.jpg [ 38.12 KIB | Просмотров: 6578 ]
а на закуску можно взять личинок тутового шелкопряда на шпажках Вложение:
54961efb9801.jpg [ 52.15 KIB | Просмотров: 6578 ]
|
Вернуться к началу |
|
|
Аврора
Модератор
Зарегистрирован: 11 фев 2010, 23:49Сообщений: 29627Благодарил (а): 134 раз. Поблагодарили: 79 раз.
|
Добавленно: 01 ноя 2011, 17:02 Re: Деликатесы мира , или "ой какая гадость" !
Это что убивают обезьяну, что сделать из ее мозгов блюдо?
_________________
|
Вернуться к началу |
|
|
Nastasya
Специалист
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 18:20Сообщений: 4146Благодарил (а): 31 раз. Поблагодарили: 22 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 05 ноя 2011, 17:01 Re: Деликатесы мира , или "ой какая гадость" !
Ужасное вино из мышат пьют в Китае и Корее-оно считается оздоравливающим, маленьких ещё слепых мышей бросают в рисовую водку и настаивают, жесть просто!!!!
|
Вернуться к началу |
|
|
Шамбала
Постоянный посетитель
Зарегистрирован: 25 окт 2011, 04:02Сообщений: 687Благодарил (а): 2 раз. Поблагодарили: 5 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 13 дек 2011, 20:20 Re: Деликатесы мира , или "ой какая гадость" !
Вики@ писал(а): Девочки, а как вам французская кухня? Брррр...Лягушки. О, ужас, но я их пробовала!)) Небольшая ремарка: там были не целые "тушки", а только лягушачьи лапки. несколько специфически, но вполне съедобно. Как вам такая "вкусность"? Бррр. Дополнительно обратите внимание на ногти! Это к кошмар какой-то!
_________________ «И теперь не верьте всему, что я сказал, потому что я Будда, но проверяйте всё на собственном опыте. Будьте сами себе путеводным светом». (с) Будда Шакьямуни
|
Вернуться к началу |
|
|
jenifer
Специалист
Зарегистрирован: 04 дек 2011, 08:53Сообщений: 3624Благодарил (а): 50 раз. Поблагодарили: 90 раз.
|
Добавленно: 13 дек 2011, 20:37 Re: Деликатесы мира , или "ой какая гадость" !
Вики@ писал(а): Девочки, а как вам французская кухня? Брррр...Лягушки. а чего бррр...? Крупные лягушки специально выращенные, очень напоминают курицу, мясо чистое. Не вижу никаких проблем.
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|