Панакота    ID: 188426    


Начать новую тему Ответить на тему

Автор Сообщение
Модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
11 июн 2009, 22:28
Сообщений:
12622
Благодарил (а): 332 раз.
Поблагодарили: 137 раз.
Сообщение  Добавленно: 07 апр 2013, 12:32    Панакота
Кушала в кафе панакоту, очень понравился десерт, попробую сделать дома по такому рецепту:
20 гр желатина развести в стакане теплой воды. 150 гр молока влить в кастрюлю, смешать с 2 ч.л растворимого кофе, довести до кипения. 1 желток взбить с 4 ч.л сахара и влить все в молоко, добавить щепотку ванилина, смесь нагревать на медленном огне и постоянно помешивать, но не давать закипеть, когда смесь начнет густеть, добавить желатин и оставить остывать. В остывшую смесь добавить 180 гр 15% сметаны, перемешать и все разлить по формам, поставить на 5 часов в холодильник.


Вложения:
4ztwM6RVccw.jpg
4ztwM6RVccw.jpg [ 38.06 KIB | Просмотров: 1207 ]
Вернуться к началу Профиль
Модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
11 фев 2010, 23:49
Сообщений:
29628
Благодарил (а): 134 раз.
Поблагодарили: 79 раз.
Сообщение  Добавленно: 16 май 2013, 14:25    Re: Панакота
На вид очень вкусный десерт, делали уже?

_________________
Изображение


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
18 фев 2013, 16:56
Сообщений:
9061
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 59 раз.
Сообщение  Добавленно: 16 май 2013, 16:04    Re: Панакота
Очень часто слышу название данного десерта...очень хвалят...сама если честно не пробовала!!!...на вид как мороженное!!!


Вернуться к началу Профиль
Постоянный посетитель
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
19 мар 2013, 14:08
Сообщений:
896
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Сообщение  Добавленно: 16 май 2013, 17:10    Re: Панакота
Я тоже еще не пробовала, но отзывы слышала хорошие.


Вернуться к началу Профиль
Иногда заглядываю
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
27 ноя 2014, 15:04
Сообщений:
62
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Сообщение  Добавленно: 30 ноя 2014, 22:46    Re: Панакота
Ну что, кто- нибудь готовил уже панакоту, расскажите


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
23 апр 2012, 14:45
Сообщений:
10538
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 49 раз.
Сообщение  Добавленно: 01 дек 2014, 12:48    Re: Панакота
Я готовила, но было это давненько - рецепт где-то дома есть записан.
Кстати, получилось очень вкусное. Что-то среднее между суфле и сливочным желе.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
25 мар 2011, 10:23
Сообщений:
2928
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Сообщение  Добавленно: 15 янв 2015, 12:35    Re: Панакота
Таня очень точно описала, это как суфле и молочное желе, ела в кафе, вкусно, легенько, кто не любит слишком жирных и сладких десертов самое то.


Вернуться к началу Профиль
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему
 [ Сообщений: 7 ] 


Перейти:  

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

cosmetic.com.ua
Размещение рекламы
Copyright 2011-2017
© All Rights Reserved.
Отзывы и предложения присылайте по адресу: forum@cosmetic.ua
Полное или частичное использование материалов без согласия редакции запрещено.
Powered by phpBB © phpBB Group.
Модификация форума выполнена CMSart Studio