Сообщения без ответов | Активные темы |
Автор |
Сообщение |
annasher88
Иногда заглядываю
Зарегистрирован: 29 ноя 2015, 19:53Сообщений: 76Благодарил (а): 4 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 08 янв 2016, 18:43 Суп "Панский" с кислым сыром
А что может быть лучше домашнего свежего супчика на обед? Хороший вариант накормить всю семью и не потратить много времени - приготовить суп «Панский» с кислым сыром. Готовьте со мной первые блюда, и у вас будет не только правильное питание, но и наслаждение вкусом.Ингредиенты: картофель 4 шт. средних лук 1 шт. средняя пшено 70 гр вода 1 л масло сливочное 1 ч.л для заправки: творог соль сметана Рецепт приготовления: Для заправки: в стеклянную банку выкладываем 2 столовых ложки творога не жирного, сверху 1 чайную ложку соли. Выкладываем творог и соль слоями. Творога нужно взять столько, сколько вы захотите. Когда весь творог выложили в банку, добавьте 1 чайную ложку соли и все хорошо перемешайте. Затем творог утрамбуйте ложкой, сверху положите влажную небольшую ткань. Положите «кислый сыр» в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на 1 сутки. Для супа: нарезать картофель, лук мелко, как для супа. Положить овощи в кастрюлю и поставить на плиту. Пшено налить в емкость и мыть его проточной водой до тех пор, пока вода с него будет чистой. Добавить пшено к овощам. Довести до кипения, а после готовить примерно 10 мин. до готовности картофеля и пшена. По истечении времени добавить в суп 1 чайную ложку сливочного масла и перца черного по вкусу, прокипятить 1 мин. Снять с плиты. При подаче в суп добавить «кислый сыр» и сметану. Приятного аппетита!
|
Вернуться к началу |
|
|
Груша
Специалист
Зарегистрирован: 26 июл 2013, 19:01Сообщений: 16569Благодарил (а): 5 раз. Поблагодарили: 53 раз.
|
Добавленно: 13 янв 2016, 16:48 Re: Суп "Панский" с кислым сыром
Очень оригинальный рецепт супа. Взяла себе на заметку. Рецепт немного напоминает рецепт "Щи из квашенной капусты" Обязательно приготовлю еще и такой.
|
Вернуться к началу |
|
|
annasher88
Иногда заглядываю
Зарегистрирован: 29 ноя 2015, 19:53Сообщений: 76Благодарил (а): 4 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 13 янв 2016, 18:14 Re: Суп "Панский" с кислым сыром
Груша писал(а): Очень оригинальный рецепт супа. Взяла себе на заметку. Рецепт немного напоминает рецепт "Щи из квашенной капусты" Обязательно приготовлю еще и такой. спасибо, очень приятно, передам своей бабушке Тут вкус скорее будет более соленый чем кислый. Ну не безумно соленый конечно
|
Вернуться к началу |
|
|
Снежана88
Специалист
Зарегистрирован: 16 июл 2013, 12:16Сообщений: 10506Откуда: ХарьковБлагодарил (а): 98 раз. Поблагодарили: 72 раз.
|
Добавленно: 16 янв 2016, 18:27 Re: Суп "Панский" с кислым сыром
да, рецептик интересный возьму себе на заметку....вот как раз сижу и думаю, что же такого на первое приготовить завтра)
_________________ Тёплый пирог и немое кино.
|
Вернуться к началу |
|
|
annasher88
Иногда заглядываю
Зарегистрирован: 29 ноя 2015, 19:53Сообщений: 76Благодарил (а): 4 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 16 янв 2016, 22:09 Re: Суп "Панский" с кислым сыром
Снежана88 писал(а): да, рецептик интересный возьму себе на заметку....вот как раз сижу и думаю, что же такого на первое приготовить завтра) спасибо за интерес) попробуйте, очень необычный вкус) явно не с этого века)
|
Вернуться к началу |
|
|
Люка
Специалист
Зарегистрирован: 23 июн 2009, 10:53Сообщений: 6237Благодарил (а): 58 раз. Поблагодарили: 38 раз.
|
Добавленно: 01 фев 2016, 00:49 Re: Суп "Панский" с кислым сыром
Интересный рецепт, я о таком никогда до этого и не слышала, попробую как-то
|
Вернуться к началу |
|
|
|
Страница 1 из 1
|
[ Сообщений: 6 ] |
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|