Сообщения без ответов | Активные темы |
Автор |
Сообщение |
Юность
Я на пару минут
Зарегистрирован: 27 фев 2016, 21:27 Сообщений: 10 Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 29 фев 2016, 20:49 Re: мясо и вегетарианство, ваше мнение ,что лучше?
AngelLOVE писал(а): Лучше правильно питаться, нежели быть вегетарианцем. В мясе и продуктах животноводства больше калорий необходимых для организма человека. И как правильно сказала Елена, на это мы потратим меньше денег, чем на вегетарианские продукты. А что значит правильно питаться? Для понимания этого нужно обладать глубокими знаниями по физиологии и тем процессам , которые протекают у нас в ЖКТ после того, как мы съели, например, кусочек вкусного мяса. Этих знаний у большинства населения , к сожалению, нет. Ну не учат нас этому! Мы живём стереотипами и привычками цивилизации. И большинство из нас думает, что правильно питается. Особенно стараются убедить нас в правильном потреблении пиши те кто её производит. Молочники говорят, что без молочных продуктов нельзя жить, так как это кальций. Мясники, что нельзя без мяса, ведь это белок, а он крайне нам необходим! Это нужно , дескать, для строительства новых клеток. И без этого никак! На самом деле это просто чушь! Когда человеческий организм нуждается в строительстве новых клеток больше всего? Когда он интенсивно растёт - в грудном возрасте. Не поленитесь, найдите в инете состав грудного молока и вы увидите, что там его всего 1 %. И этого достаточно! Сколько и чего есть каждый решает сам. Кусок мяса -это скорее маленький кусочек удовольствия и большой кусок вреда для организма. Хотябы потому, что мясо переваривается в ЖКТ с процессом гниения, и все эти продукты гниения всасываются в кишечнике, попадая в нашу кровь. За всё в жизни нужно платить! Поэтому через годы мы начинаем расплачиваться самым дорогим, что у нас есть - здоровьем! И при этом удивляемся почему мы болеем, мы же всегда так правильно питались? Почему инфаркт и инсульт стали болезнями молодёжи? А некоторые при "правильном традиционном питании" даже и удивиться не успевают! Хотите получать от пищи только удовольствие - готовтесь платить. Хотите иметь хорошее здоровье, в том числе и в преклонном возрасте, не поленитесь, разберитесь досконально "что такое хорошо и что такое плохо" в питании. Каждый решает сам.
|
Вернуться к началу |
|
|
Зефирка
Специалист
Зарегистрирован: 25 янв 2009, 20:27Сообщений: 6685Откуда: КиевБлагодарил (а): 43 раз. Поблагодарили: 39 раз.
|
Добавленно: 29 фев 2016, 21:00 Re: мясо и вегетарианство, ваше мнение ,что лучше?
Ну во всяком случае радует уже то, что многие понимают вред от жирного, жареного, копченого и пытаются хоть этой еды избегать.
|
Вернуться к началу |
|
|
Папа Свин
Я на пару минут
Зарегистрирован: 15 янв 2016, 19:39 Сообщений: 3 Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 29 фев 2016, 21:28 Re: мясо и вегетарианство, ваше мнение ,что лучше?
Юность, а Вы мясо употребляете?
|
Вернуться к началу |
|
|
AngelLOVE
Специалист
Зарегистрирован: 04 янв 2008, 07:16Сообщений: 7742Благодарил (а): 18 раз. Поблагодарили: 23 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 29 фев 2016, 22:23 Re: мясо и вегетарианство, ваше мнение ,что лучше?
Юность, вот вы говорите, что большинство болезней из-за неправильного питания? Возможно употребления мяса способствует различным болезням, но явно не есть главной причиной этого. Ведь наши пращуры питались и мясом и салом...и жили подольше нашего и здоровее были.
|
Вернуться к началу |
|
|
Юность
Я на пару минут
Зарегистрирован: 27 фев 2016, 21:27 Сообщений: 10 Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 29 фев 2016, 23:07 Re: мясо и вегетарианство, ваше мнение ,что лучше?
AngelLOVE писал(а): Юность, вот вы говорите, что большинство болезней из-за неправильного питания? Возможно употребления мяса способствует различным болезням, но явно не есть главной причиной этого. Ведь наши пращуры питались и мясом и салом...и жили подольше нашего и здоровее были. Наши пращуры питались более натуральными и экологически чистыми продуктами, а так же больше двигались и пили чистую природную воду, поэтому и жили чуть подольше. Мяса не ем.
|
Вернуться к началу |
|
|
Мэри
Специалист
Зарегистрирован: 19 янв 2008, 21:22Сообщений: 17329Откуда: РовноБлагодарил (а): 81 раз. Поблагодарили: 54 раз.
|
Добавленно: 29 фев 2016, 23:29 Re: мясо и вегетарианство, ваше мнение ,что лучше?
Юность, а как давно мясо не едите? Вообще никогда и никакое?
|
Вернуться к началу |
|
|
ElenaS
Специалист
Зарегистрирован: 30 сен 2012, 00:32Сообщений: 23802Благодарил (а): 78 раз. Поблагодарили: 183 раз.
|
Добавленно: 29 фев 2016, 23:42 Re: мясо и вегетарианство, ваше мнение ,что лучше?
Я с Юностью согласна во многом. Но вот что "все эти продукты гниения всасываются в кишечнике" - это полный бред. Тогда бы люди в принципе по-большому в туалет бы не ходили.
А так - действительно, есть множество точек зрения по поводу того, что норма белка слишком завышена специально, чтобы люди ели больше мяса, молокопродуктов.
И еще, Юность, можно ведь получать удовольствие и от полезной еды. А то Вы так сказали - мол, хочешь наслаждаться едой, готовься платить )) как будто кроме мяса в жизни больше вкусного не придумали ничего.
|
Вернуться к началу |
|
|
Папа Свин
Я на пару минут
Зарегистрирован: 15 янв 2016, 19:39 Сообщений: 3 Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 01 мар 2016, 17:38 Re: мясо и вегетарианство, ваше мнение ,что лучше?
Ну вот, теперь эта тема становится интересной. Прошу прощение за возможно длинный пост, но я только-что вошел в тему, и должен компенсировать упущенное время 1. По поводу пращуров. А до того, как люди начали заниматься земледелием, у них был выбор чем питаться? И кто вам сказал, что они жили дольше нас!? (Средняя продолжительность жизни людей периода палеолита всего лишь 15-20 лет. А в более позднюю эпоху - эпоху неолита - эта цифра возросла... аж до 22 лет).Древние люди имели зубы покрепче наших, у них были выраженные клыки, кислотность в желудке была намного выше. Большую роль (больше чем у современного человека) играл аппендикс, который является своеобразной фермой для бактерий. 2. По поводу болезней. Средний срок переваривания овощей и фруктов в желудке - 20-30 мин. Мяса - бесконечно! Оно просто не переваривается, а после 4-х часов мучений желудок выталкивает его дальше, в кишечник. И да - мясо гниет, выделяя при этом токсины, которые "лупят" по организму (особенно жирненькое мясо по печени). Кто-то на форуме писал, что у него больная печень и он не может из-за этого отказаться от мяса? Забавная цитата: Цитата: ElenaS Тогда бы люди в принципе по-большому в туалет бы не ходили Вегетарианцы в туалет ходят намного лучше 3. По поводу "вкусного" мяса. Оно действительно вкусное? Съешьте кусок варенного\жаренного\печеного (да любого) не соленого мяса , вкусно? Думаю нет, а теперь морковку, яблоко, огурец... Мясо делают вкусным приправы. Мы его сами делаем вкусным, обманывая себя! 4. Мы умрем без мяса?Кто-то писал, что у него есть друзья вегетарианцы, и они все такие бледные... Самое большое и сильное млекопитающее - слон. Он травоядный! Но это его ошибка, правда? Ведь он весь такой слабый и бледный Лично я мясо не ем (сравнительно недавно) и считаю, что в будущем (если человечество пойдет по правильному пути) мы полностью откажемся от мясоедства.
|
Вернуться к началу |
|
|
ElenaS
Специалист
Зарегистрирован: 30 сен 2012, 00:32Сообщений: 23802Благодарил (а): 78 раз. Поблагодарили: 183 раз.
|
Добавленно: 01 мар 2016, 21:57 Re: мясо и вегетарианство, ваше мнение ,что лучше?
Сбавьте пыл, папа Свин ) а то своим напором распугаете собеседников ) У многих не-вегератианцев проблем с походами в туалет нет ))) А уж сравнение человека и слона - и вовсе браво Я прошла период вегетарианства, и не имела ничего против него, если бы не рекомендации врача, и до сих пор бы не ела мяса.
|
Вернуться к началу |
|
|
Папа Свин
Я на пару минут
Зарегистрирован: 15 янв 2016, 19:39 Сообщений: 3 Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 01 мар 2016, 22:24 Re: мясо и вегетарианство, ваше мнение ,что лучше?
ElenaS писал(а): Сбавьте пыл, папа Свин ) а то своим напором распугаете собеседников ) Ну я же писал, что чуть отстал в теме и должен догнать ElenaS писал(а): Я прошла период вегетарианства, и не имела ничего против него, если бы не рекомендации врача, и до сих пор бы не ела мяса. А по какой причине врач рекомендовал отказаться от вегетарианства?
|
Вернуться к началу |
|
|
Груша
Специалист
Зарегистрирован: 26 июл 2013, 19:01Сообщений: 16569Благодарил (а): 5 раз. Поблагодарили: 53 раз.
|
Добавленно: 02 мар 2016, 16:04 Re: мясо и вегетарианство, ваше мнение ,что лучше?
Я даже согласилась с папой Свином, насчет мяса во многом. Но мне, все же, вкусно есть отварную говядину без приправ и почти без соли, так как и белое мясо курицы.
|
Вернуться к началу |
|
|
Юность
Я на пару минут
Зарегистрирован: 27 фев 2016, 21:27 Сообщений: 10 Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 02 мар 2016, 22:39 Re: мясо и вегетарианство, ваше мнение ,что лучше?
отрывок из книги: Вайнер, Э.Н. Валеология: Учебник для вузов.
Известно, что в природе горячей пищи не существует вообще (самую высокую температуру имеет жертва хищника, то есть не более 36 — 38°С). Еще в XVIII в. известный французский палеонтолог Кювье отмечал, что за десятки тысяч лет существования человека на Земле его желудочно-кишечный тракт не претерпел никаких изменений и по-прежнему рассчитан на переваривание сырой пищи, а не приготовленной на огне. Действительно, в пищеварительном аппарате человека нет тех механизмов, которые были бы рассчитаны на прием горячей пищи. Более того, под ее воздействием происходит распад белков тех участков пищеварительного тракта, которые непосредственно контактируют с ней (белки распадаются уже при температуре 46 — 48°С). В частности происходит повреждение слизистой желудка, нарушение сокоотделения и выработки ферментов. Отсутствие же защитного слизистого слоя ведет к аутолизу, когда желудочный сок начинает переваривать стенку собственного желудка, формируя язву. Обработка пищи высокой температурой нарушает ее структуру, происходит разрушение белков. Также разрушается значительная часть витаминов и ферментов, которые играют важную роль в обеспечении аутолиза. Аутолиз почти на 50% обеспечивает переваривание пищи собственными ферментами, а пищеварительные соки лишь включают механизмы аутолиза. Торможение механизмов аутолиза ведет к тому, что в желудочно-кишечном тракте пища переваривается не полностью, часть ее структур сохраняется, что затрудняет ее усвоение и загрязняет организм. Таким образом, усвоение организмом термически обработанной пищи обходится ему более дорогой энергетической ценой и нарушениями обмена веществ. При высокотемпературной обработке нарушается и структура углеводов (в частности, сложных — клетчатки и крахмала), вымываются (при варке) минеральные вещества и т.д. Естественно, что последствия употребления такой пищи сказываются практически на всех звеньях пищеварительного тракта (не говоря уже об обмене веществ). Так, потеря бактерицидных и противовоспалительных свойств такой пищи лишает ее способности дезинфицировать полость рта, создавая условия для заболевания зубов и десен. Вареная пища легко пережевывается, из-за чего уменьшается приток крови к зубам. Положение усугубляется тем, что оказавшийся вне природных биокомплексов кальций плохо усваивается, поэтому зубы испытывают недостаток в нем. Для нейтрализации же избыточной кислотности, возникающей в полости рта из-за употребления богатой углеводами, жирами и поваренной солью пищи, необходимый кальций организм получает за счет вымывания его из зубов и костей. Вываренная пища содержит очень мало биорегуляторов (растительных гормонов, ферментов, витаминов), что ведет к нарушению нейрохимических механизмов, благодаря которым у человека возникает чувство насыщения, — как результат теряется чувство меры в еде (этому же, кстати, способствует и пассивное жевание), что ведет к перееданию. В кишечнике такая пища провоцирует размножение патологической микрофлоры, продукты жизнедеятельности которой имеют токсический характер и, всасываясь в кровь, нарушают течение обменных процессов. Кроме того, уменьшение количества стимулирующей перистальтику кишечника клетчатки ведет к замедлению прохождения каловых масс в толстом кишечнике, из них активно всасывается вода, что ведет к запорам, колиту, полипам, раку и другим заболеваниям этого отдела пищеварительного тракта. Под действием высокой температуры нарушается свойственная большинству продуктов щелочная реакция, поэтому в организме отмечается смещение кислотно-щелочного баланса в кислую сторону со всеми теми последствиями, о которых говорилось выше. Дефицит витаминов, энзимов и других биологически активных веществ ведет к затруднению функций печени и нарушению ее деятельности, что при огромной роли печени в обеспечении жизнедеятельности провоцирует нарушения состояния всего организма в целом. От употребления подвергшейся высокой температуре пищи страдают и железы внутренней секреции, так как для синтеза гормонов им требуются высокоактивные природные комплексы, уже разрушенные при приготовлении такой пищи. Одним из защитных механизмов, предотвращающих возможное неблагоприятное влияние содержащихся в пище вредных веществ, является так называемый пищевой лейкоцитоз: уже при попадании пищи в ротовую полость в стенках кишок быстро сосредотачиваются лейкоциты, готовые подавить действие этих веществ. Человек при этом испытывает тяжесть, отупение в голове, общую слабость, вялость, сонливость. Такая реакция продолжается около 1 — 1,5 часов. Вареная пища, чаще всего имеющая кислую реакцию, усиливает пищевой лейкоцитоз, ослабляя организм и снижая иммунные свойства организма. Вместе с тем, сырая растительная пища, которая имеет, во-первых, чаще всего щелочную или нейтральную реакцию, а во-вторых, сама содержит биологически активные компоненты борьбы с возбудителями болезней, снижает пищевой лейкоцитоз и экономит защитные силы организма. Таким образом, при воздействии высокой температуры пища теряет свой энергетический потенциал, исчезает самая ценная часть — биоплазма; структура пищи подвергается разрушению, в результате чего ее белки, витамины, ферменты уже не в состоянии полностью выполнять свои функции.
|
Вернуться к началу |
|
|
Мэри
Специалист
Зарегистрирован: 19 янв 2008, 21:22Сообщений: 17329Откуда: РовноБлагодарил (а): 81 раз. Поблагодарили: 54 раз.
|
Добавленно: 02 мар 2016, 22:44 Re: мясо и вегетарианство, ваше мнение ,что лучше?
Юность, лучше пишите своими словами, а то ведь правилами запрещен копированный текст
|
Вернуться к началу |
|
|
ElenaS
Специалист
Зарегистрирован: 30 сен 2012, 00:32Сообщений: 23802Благодарил (а): 78 раз. Поблагодарили: 183 раз.
|
Добавленно: 02 мар 2016, 23:12 Re: мясо и вегетарианство, ваше мнение ,что лучше?
Папа Свин писал(а): А по какой причине врач рекомендовал отказаться от вегетарианства? Только в мясной пище есть вещества, которые отвечают за регенерацию клеток печени. Сказал, если я хочу себе цирроз, могу и дальше вегетарианить. Не знаю правда ли, но основная часть претендентов на трансплантацию печени (по ее словам) - вегетарианцы. Мне сложно поверить, что они обошли алкоголиков и прочих гробителей печени.
|
Вернуться к началу |
|
|
Мэри
Специалист
Зарегистрирован: 19 янв 2008, 21:22Сообщений: 17329Откуда: РовноБлагодарил (а): 81 раз. Поблагодарили: 54 раз.
|
Добавленно: 03 мар 2016, 16:31 Re: мясо и вегетарианство, ваше мнение ,что лучше?
Слежу за темкой и такой инфы в интернете не нашла, речь наверное о чистых веганах, которые не молочки, не яиц не едят, тогда их организм и правда не дополучает необходимых витаминов и микроэлементов.
|
Вернуться к началу |
|
|
Юность
Я на пару минут
Зарегистрирован: 27 фев 2016, 21:27 Сообщений: 10 Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 03 мар 2016, 22:27 Re: мясо и вегетарианство, ваше мнение ,что лучше?
Только в мясной пище есть вещества, которые отвечают за регенерацию клеток печени. Сказал, если я хочу себе цирроз, могу и дальше вегетарианить. Не знаю правда ли, но основная часть претендентов на трансплантацию печени (по ее словам) - вегетарианцы. Мне сложно поверить, что они обошли алкоголиков и прочих гробителей печени.[/quote]
Не верьте словам одного врача. Сходите к двум или трём. Спросите откуда он взял такую статистику, или у него каждый второй пациент веган? Если питаться одними макаронами, крупами и немножко овощами и фруктами, то можно не только печень посадить, но и всё здоровье загубить. Основной пищей человека должны быть фрукты и овощи, плюс орехи. Хочешь быть здоровым - будь им. Спасение утопающих дело рук самих утопающих. Это как раз про традиционное питание.
|
Вернуться к началу |
|
|
Груша
Специалист
Зарегистрирован: 26 июл 2013, 19:01Сообщений: 16569Благодарил (а): 5 раз. Поблагодарили: 53 раз.
|
Добавленно: 04 мар 2016, 21:04 Re: мясо и вегетарианство, ваше мнение ,что лучше?
В некоторых орехам в 100гр больше белка, чем в 100 гр мяса. И магния, и витаминов В, и необходимого калия и других минералов тоже достаточно.
|
Вернуться к началу |
|
|
ElenaS
Специалист
Зарегистрирован: 30 сен 2012, 00:32Сообщений: 23802Благодарил (а): 78 раз. Поблагодарили: 183 раз.
|
Добавленно: 04 мар 2016, 22:39 Re: мясо и вегетарианство, ваше мнение ,что лучше?
Юность писал(а): Не верьте словам одного врача. Сходите к двум или трём. Спросите откуда он взял такую статистику, или у него каждый второй пациент веган? Если питаться одними макаронами, крупами и немножко овощами и фруктами, то можно не только печень посадить, но и всё здоровье загубить. Основной пищей человека должны быть фрукты и овощи, плюс орехи. Хочешь быть здоровым - будь им. Спасение утопающих дело рук самих утопающих. Это как раз про традиционное питание. У нее муж был веган, и лечил цирроз печени, так что в этом вопросе ей пришлось разобраться основательно. И это мне сказал второй врач тоже, что мясно необходимо для регенераци печени.
|
Вернуться к началу |
|
|
Мэри
Специалист
Зарегистрирован: 19 янв 2008, 21:22Сообщений: 17329Откуда: РовноБлагодарил (а): 81 раз. Поблагодарили: 54 раз.
|
Добавленно: 26 мар 2016, 16:25 Re: мясо и вегетарианство, ваше мнение ,что лучше?
Тоесть лучше не исключать мясо на всю жизнь? Думаете ничто не способно его заменить?
|
Вернуться к началу |
|
|
Astarta_Hope
Постоянный посетитель
Зарегистрирован: 23 июл 2015, 09:25 Сообщений: 818 Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 01 апр 2016, 08:14 Re: мясо и вегетарианство, ваше мнение ,что лучше?
каждый выбирает свой путь, я уважаю и тех и других
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Похожие темы |
Автор |
Ответов |
Просмотров |
Последнее сообщение |
|
|
какой видеорегистратор лучше
в форуме Анонсы и действующие акции
|
WillienaVox |
0 |
0 |
29 июл 2020, 04:45
WillienaVox
|
|
|
Блендер - какой лучше?
[ На страницу: 1 ... 4, 5, 6 ]
в форуме бытовая техника
|
Танюшик |
113 |
102712 |
27 авг 2017, 14:00
Влад цепеш
|
|
|
Какой браузер лучше
[ На страницу: 1 ... 4, 5, 6 ]
в форуме Обо всем
|
olaya3537 |
102 |
38887 |
24 ноя 2022, 23:23
svetiren
|
|
|
Хотела как лучше....
[ На страницу: 1 ... 6, 7, 8 ]
в форуме психология
|
Ирена |
144 |
14879 |
15 фев 2017, 15:38
Груша
|
|
|
Слова песен которые описывают ваше душевное состояние сейчас
[ На страницу: 1 ... 4, 5, 6 ]
в форуме психология
|
Ирена |
117 |
16165 |
11 янв 2017, 17:43
Tetyana
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|