Как приготовить шашлык    ID: 187039    

На страницу Пред.  1, 2, 3

Начать новую тему Ответить на тему

Автор Сообщение
Иногда заглядываю
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
06 фев 2013, 13:41
Сообщений:
87
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Сообщение  Добавленно: 22 фев 2013, 18:34    Re: Как приготовить шашлык
Аврора писал(а):
Знаете tais, Вы точно сказали, что это работа не для женских рук, даже если мы и возьмемся за это дело, так как у мужчин у нас точно не получится)

О да Аврора! 100 %
Нам в этом случае остается только рядом стоять и любоваться как наши герои трудятся LOL 2


Вернуться к началу Профиль
Постоянный посетитель
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
19 мар 2013, 14:08
Сообщений:
896
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Сообщение  Добавленно: 26 мар 2013, 13:16    Re: Как приготовить шашлык
Я пробовала шашлык замоченный в минералке,лично мне не понравился.


Вернуться к началу Профиль
Могу подсказать
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
03 апр 2012, 09:51
Сообщений:
1750
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Сообщение  Добавленно: 20 май 2013, 12:32    Re: Как приготовить шашлык
Нашла рецепт оригинального маринада:
6 ст. л. растительного масла;
50 мл сока лайма;
4 перышка зеленого лука;
4 перца чили;
3 зубчика чеснока;
2 ч. л. листьев чабреца (тимьяна);
1 ч. л. тертого свежего имбиря;
1 ч. л. коричневого сахара;
2 ч. л. зерен душистого перца;
1 ч. л. соли;
¼ ч. л. молотого черного перца;
2 ст. л. столового уксуса.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
23 апр 2012, 14:45
Сообщений:
10538
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 49 раз.
Сообщение  Добавленно: 20 май 2013, 12:44    Re: Как приготовить шашлык
Леди-Ю писал(а):
Нашла рецепт оригинального маринада:
6 ст. л. растительного масла;
50 мл сока лайма;
4 перышка зеленого лука;
4 перца чили;
3 зубчика чеснока;
2 ч. л. листьев чабреца (тимьяна);
1 ч. л. тертого свежего имбиря;
1 ч. л. коричневого сахара;
2 ч. л. зерен душистого перца;
1 ч. л. соли;
¼ ч. л. молотого черного перца;
2 ст. л. столового уксуса.

Маринад и вправду очень интересный. А он для любого мяса может подойти, или он специально разработан там род свинину или курицу?


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
18 фев 2013, 16:56
Сообщений:
9058
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 59 раз.
Сообщение  Добавленно: 20 май 2013, 13:12    Re: Как приготовить шашлык
Kseniya писал(а):
Я пробовала шашлык замоченный в минералке,лично мне не понравился.

Мне также не понравился...я больше люблю маринад где : масло растительное, уксус, пряные измельченные травы, горчица


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
26 июл 2013, 19:01
Сообщений:
16569
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Сообщение  Добавленно: 26 дек 2013, 21:31    Re: Как приготовить шашлык
Я обычно шашлык мариную в майонезе (мясо очень мягкое становится) с черным молотым перцем и лаврушкой. На шампуре перекладываю с луком и помидорами. Очень вкусно, мариную часа на два.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
20 авг 2011, 12:48
Сообщений:
8809
Благодарил (а): 53 раз.
Поблагодарили: 60 раз.
Сообщение  Добавленно: 24 янв 2017, 21:39    Re: Как приготовить шашлык
На смакові якості ще впливає якість приправ. В нас на ринку є чоловік, який продає приправи, то він робить дуже хорошу сіміш для шашлику


Вернуться к началу Профиль
Иногда заглядываю
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
25 янв 2017, 16:31
Сообщений:
71
Благодарил (а): 22 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Сообщение  Добавленно: 25 янв 2017, 18:16    Re: Как приготовить шашлык
Муж делает очень быстро и вкусно и все очень даже просто :D :
Мясо свиной ошеек, ОЧЕНЬ много лука, обычный перец и соль. Мясо перемешал с солью и перцем. Лук с мясом перекладывает слоями, 1-2 часа постоять и на шампур :P
Очень нежный, сочный и вкусный :P :P :P


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
20 авг 2011, 12:48
Сообщений:
8809
Благодарил (а): 53 раз.
Поблагодарили: 60 раз.
Сообщение  Добавленно: 30 янв 2017, 18:06    Re: Как приготовить шашлык
MTatyana писал(а):
Муж делает очень быстро и вкусно и все очень даже просто :D :
Мясо свиной ошеек, ОЧЕНЬ много лука, обычный перец и соль. Мясо перемешал с солью и перцем. Лук с мясом перекладывает слоями, 1-2 часа постоять и на шампур :P
Очень нежный, сочный и вкусный :P :P :P

Я теж так роблю, але додаю приправи до шашлику і майонез. Мені чомусь з майонезом найсмачніше, хоч і не дуже корисно


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
19 янв 2008, 21:22
Сообщений:
17329
Откуда:
Ровно
Благодарил (а): 81 раз.
Поблагодарили: 54 раз.
Сообщение  Добавленно: 05 фев 2017, 00:53    Re: Как приготовить шашлык
У меня муж тоже просто приправы, лук, соль и немного уксуса, я такой больше всего люблю


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
26 июл 2013, 19:01
Сообщений:
16569
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Сообщение  Добавленно: 05 фев 2017, 17:13    Re: Как приготовить шашлык
Моя знакомая вместо черного красный перец в шашлык кладет и получается необыкновенное красивое красное мясо с легкой корочкой.


Вернуться к началу Профиль
Я на пару минут
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
31 окт 2017, 18:02
Сообщений:
4
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Сообщение  Добавленно: 31 окт 2017, 18:17    Re: Как приготовить шашлык
можно сделать самый лучший маринад и неправильно пожарить. Тут не только от рецепта зависит, а и от того, как готовить.


Вернуться к началу Профиль
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему
 [ Сообщений: 52 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3


   Похожие темы   Автор   Ответов   Просмотров   Последнее сообщение 
Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Как приготовить спагетти

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме вторые блюда

Аврора

28

2984

09 фев 2014, 17:54

Груша Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Как приготовить беляши

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме выпечка

Snoliya

21

5764

26 дек 2013, 21:34

Груша Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Как приготовить бисквит

[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]

в форуме выпечка

ПНВ

71

15533

14 мар 2017, 23:46

Мэри Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Как приготовить блины

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме выпечка

Азалия

41

32691

14 мар 2017, 23:48

Мэри Перейти к последнему сообщению


Перейти:  

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения
 cron
cosmetic.com.ua
Размещение рекламы
Copyright 2011-2017
© All Rights Reserved.
Отзывы и предложения присылайте по адресу: forum@cosmetic.ua
Полное или частичное использование материалов без согласия редакции запрещено.
Powered by phpBB © phpBB Group.
Модификация форума выполнена CMSart Studio