Блюда на скорую руку    ID: 180367    

На страницу 1, 2, 3, 4, 5, 6  След.

Начать новую тему Ответить на тему

Автор Сообщение
Могу подсказать
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
12 мар 2010, 18:15
Сообщений:
1385
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Сообщение  Добавленно: 23 май 2010, 22:31    Блюда на скорую руку
Для тех у кого есть микроволновка. Картофель режим круглыми дольками, 2 луковицы пассируем для начала в подсолнечном масле на полной мощности 4-6 мин., затем выкладываем картофель в кастрюлю. перемешиваем с луком, солим, добавляем 2 стол. ложки воды и готовим 10 мин, в конце поливаем сметаной и ставим еще на 2 мин. Также можно приготовить картофель только без сметаны, с сыром например или просто с луком тоже обалденно.

_________________
Я не такая, я иная, я вся из блёсток и минут...


Вернуться к началу Профиль
Могу подсказать
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
21 фев 2010, 19:56
Сообщений:
1377
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Сообщение  Добавленно: 23 май 2010, 23:02   
Извините не поняла , так это все готовим в микроволновке?


Вернуться к началу Профиль
Могу подсказать
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
12 мар 2010, 18:15
Сообщений:
1385
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Сообщение  Добавленно: 16 июн 2010, 15:59   
Ну да, все в микроволновке.

_________________
Я не такая, я иная, я вся из блёсток и минут...


Вернуться к началу Профиль
Могу подсказать
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
21 фев 2010, 19:56
Сообщений:
1377
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Сообщение  Добавленно: 16 июн 2010, 20:35   
Ничего себе, так быстро.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
02 июл 2009, 20:40
Сообщений:
7528
Откуда:
Рiвне
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Сообщение  Добавленно: 26 июн 2010, 11:39   
Я пробувала готувати таку картоплю, за 10 хв. не приготувалась, потрібно було в 2 рази більше часу.

_________________
Изображение


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
20 авг 2011, 12:48
Сообщений:
8809
Благодарил (а): 53 раз.
Поблагодарили: 60 раз.
Сообщение  Добавленно: 13 сен 2011, 21:45    Re: Картошка на скорую руку
Печена картопля
Картоплю почистити, покласти в розігріту духовку на решітку.
Під час випікання перевернути картоплю один раз. Зверху повинна бути скориночка, а в серединці буде м'яко. Пробуйте проколоти вилкою.
Коли картопля готова, виложіть її в каструльку з кришкою. Додайте до неї сіль, олію і багато пропущеного через прес часнику. Накрийте картоплю щільно кришкою. Потрясіть, щоб рівномірно була сіль, часник, рослинна олія.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
31 авг 2007, 00:14
Сообщений:
5661
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 88 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 13 сен 2011, 22:10    Re: Картошка на скорую руку
Картофель не на скорую руку, но вкусно и очень красиво. Я такой на стол подаю в праздники, в роли гарнира к мясным блюдам. Подается такой картофель горячим.

картофель - 4 штуки большиx
сливочное масло, соль, перец, паприка - по вкусу
яйца - 1 шт
сыр камамбер (или любой другой кремовой текстуры, например крем-чиз или бри) - 100 грамм

Способ приготовления:
Картофель отварить, сделать пюре, добавить в него, перец, паприку, сливочное масло, сыр и взбитое яйцо. Xорошенько взбить до получения однородной массы, положить в корнетик с насадкой звезда и выдавить розочки на застелённый пергаментом противень. Запекать в дуxовке до появления золотистого оттенка, примерно 15-20 минут при 180*С.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
20 июл 2011, 17:12
Сообщений:
2070
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Сообщение  Добавленно: 14 сен 2011, 12:21    Re: Картошка на скорую руку
Еще вот рецепт картошки на быструю руку: режим картошку крупными кусочками, затем морковь кольцами, пару долек чеснока ( для запаха), еще берем кабачек ( можно еще и баклажан, если есть), парочку сладких перцев, а также пару куриных бедер и ножек. Все это солим, перчим, добавляем любимые специи, можно добавилть майонез и кетчуп!Все хорошенько перемешиваем и в духовку


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
21 фев 2010, 19:34
Сообщений:
2903
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Сообщение  Добавленно: 14 сен 2011, 14:52    Re: Картошка на скорую руку
Это типа рагу получается, стоит попробовать.

_________________
Изображение


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
31 авг 2007, 00:14
Сообщений:
5661
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 88 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 14 сен 2011, 16:43    Re: Картошка на скорую руку
Очень интересный картофель, похожий на тот что во фритюре, но сделанный без фритюра (калорий то сразу насколько меньше получается).
Взять штучек 5-6 картофелин средних, порезать соломкой, как для приготовления картофеля во фритюре. Взять 3-4 белка отделенных от желтков, немного взбить, смешать с солью и перцем. В эту же посудину (желательно большую для удобства) высыпать картофель и все перемешать.
Противень застелить пекарской бумагой, смазать ее оливковым маслом и выложить на нее картофель в один слой. Запекать в духовке нагретой до 220 градусов приблизительно 30 минут. Картофель изредка помешивать.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
31 авг 2007, 00:14
Сообщений:
5661
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 88 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 14 сен 2011, 16:49    Re: Картошка на скорую руку
А еще я очень люблю картофель запеченный с салом (только ем редко - калорийная). Вот один из самых простых рецептов.
Берем некрупную картошку, чистим разрезаем ее пополам, выкладываем на противень и присаливаем. Сало нарезаем на небольшие кусочки или кусочки побольше, кто как любит, я делаю кусочки приблизительно 1*1,5 см. С помощью зубочистки крепим по одному кусочку сала на каждую половинку картофеля. Запекаем в духовке при 200 градусах примерно 25-30 минут до готовности (зависит от размера картофеля).


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
12 авг 2011, 11:52
Сообщений:
2686
Благодарил (а): 222 раз.
Поблагодарили: 73 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 14 сен 2011, 17:07    Re: Картошка на скорую руку
Для меня самый быстрый и простой рецепт картофеля к приходу гостей или чтобы быстро накормить любимого - это картофельные котлеты.
На двоих:
почистить 4 крупные картошки, натереть на крупную терку, посолить, поперчить, добавить 1 яйцо, 2 ложки муки, перемешать.
И начинаем жарить на сковородке. Очень быстро и просто. Съедается еще до того, как последний кусок оказывается на сковородке. :wink:


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
31 авг 2007, 00:14
Сообщений:
5661
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 88 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 14 сен 2011, 17:16    Re: Картошка на скорую руку
Да драники у меня тоже вся семья любит. Кстати это мысль, надо пойти приготовить драничков...


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
20 авг 2011, 12:48
Сообщений:
8809
Благодарил (а): 53 раз.
Поблагодарили: 60 раз.
Сообщение  Добавленно: 14 сен 2011, 17:26    Re: Картошка на скорую руку
Я люблю таку картоплю:
Ріжу дольками- і на решітку. Солю, перчу, поливаю олією.Як картопля буде майже готова притрушую зверху пережареною цибулею і морквою, а потім тертим сиром.І знову в духовку, щоб розтав сир.
Смакота))


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
31 авг 2007, 00:14
Сообщений:
5661
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 88 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 14 сен 2011, 21:49    Re: Картошка на скорую руку
Очень люблю картошку в горшочках. Вот один из самых простых рецептов. Честно содрано у сестры...

Картошку моем, чистим, нарезаем, укладываем в горшочек.
Берем сыр мягкий, не очень соленый, можно кремовый, по желанию, мнем в блендере, добавляем сливки, чеснок выжатый из чесночницы, солим, перчим. Заливаем этой смесью картошку в горшочках и ставим в духовку томиться.
Картошка считается готовой, когда становиться мягкой.
Количество ингредиентов берем по вкусу. У меня каждый раз получается немного по разному, в зависимости от того сколько и чего есть в холодильнике.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
31 авг 2007, 00:14
Сообщений:
5661
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 88 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 14 сен 2011, 21:56    Re: Картошка на скорую руку
Кстати драников я таки нажарила, но с подачи сестры, добавила в них кабачков. Итак рецепт.

1 кг картофеля (8-9 шт.),
1 кабачок,
1 крупная луковица,
2 яйца,
3 ст. ложки муки,
соль, растительное масло.

Ну а дальше все просто, картофель и кабачки чистим и моем, натираем на средней терке. Лук мелко нарезаем. Солим, перчим, добавляем яйца, хорошо перемешиваем, добавляем муку, опять хорошо перемешиваем и вперед жарить.
Получилось вкусно. Особенно со сметаной (господи, куда ж в меня столько то калорий)...


Вернуться к началу Профиль
Консультант по уходу за волосами
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
06 сен 2011, 14:30
Сообщений:
7199
Откуда:
киев
Благодарил (а): 53 раз.
Поблагодарили: 133 раз.
Сообщение  Добавленно: 18 сен 2011, 19:28    Re: Картошка на скорую руку
Я делаю так-беру картошку среднюю,желательно даже меньше и чтоб одинаковой по размеру была,хорошо мою щеточкой,не чищу,повторю.НЕ ЧИЩУ,наливаю в сковородку масло и выкладываю картофилины,тесненько друг дружке накрываю крышкой и обжариваю,переодично переворачиваю.Эффект печеной картошки за 30минут,вкуснотища такая.потом посыпаю укропчиком и чесночком мелко порезанным.Ммммм-пальчики оближешь и быстро :)


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
31 авг 2007, 00:14
Сообщений:
5661
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 88 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 19 сен 2011, 22:45    Re: Картошка на скорую руку
Картофель фаршированный

картофель - десять штук
твердый сыр - 250 грамм
бекон - 100 грамм
чеснок, зелень укропа, зелень петрушки, майонез, перец, соль - по вкусу
растительное масло - для смазывания

Картофель нужно варим в мундире. Остужаем, чистим и режем пополам вдоль. С помощью ложки вынимаем середину в картофелине. Вынутую мякоть измельчаем.
Натираем сыр на мелкой терке. Бекон нарезаем. Чеснок измельчаем. Укроп мелко нарезаем. Смешиваем сыр, бекон, чеснок, укроп и картофельную мякоть, соль, перец, немного майонеза.
Наполняем этой начинкой каждую половинку картофеля. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке до румяности (10 минут примерно).
Можно потом украсить зеленью.


Вернуться к началу Профиль
Иногда заглядываю
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
20 сен 2011, 12:08
Сообщений:
92
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Сообщение  Добавленно: 25 сен 2011, 13:44    Re: Картошка на скорую руку
Люблю запекать вымытую картошку (с кожурой) в рукаве для запекания.
+ сл. масло
+соль+ укроп в конце
ВКУСЯТИНА!


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
20 сен 2011, 18:20
Сообщений:
4146
Благодарил (а): 31 раз.
Поблагодарили: 22 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 27 сен 2011, 16:37    Re: Картошка на скорую руку
Девочки, мой любимый рецепт картофельного пюре с "изюминкой":
Сварить обычно картофель, размять с маслом и молоком, как обычную пюрешку сделать, добавить натёртый твердый сыр и мускатного ореха по вкусу, интенсивно размешивая, пока сыр не расплавиться. Очень вкусно и необычно!


Вернуться к началу Профиль
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему
 [ Сообщений: 117 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5, 6  След.


   Похожие темы   Автор   Ответов   Просмотров   Последнее сообщение 
Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Любимые блюда наших любимых :)

[ На страницу: 1 ... 6, 7, 8 ]

в форуме Готовим вкусно

Анюля

140

58347

30 дек 2016, 17:11

Зефирка Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Горячие блюда зимой

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Готовим вкусно

Наталья К

50

22749

24 мар 2016, 14:08

Вик_Вик Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Блюда из капусты

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме вторые блюда

Аврора

32

2996

30 ноя 2013, 20:57

Тофка Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Блюда для детей

в форуме Готовим вкусно

lenOk

13

2215

31 окт 2012, 15:44

Жаклин Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Необычные блюда

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Готовим вкусно

Nastasya

37

12997

20 ноя 2013, 14:52

ElenaS Перейти к последнему сообщению


Перейти:  

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения
 cron
cosmetic.com.ua
Размещение рекламы
Copyright 2011-2017
© All Rights Reserved.
Отзывы и предложения присылайте по адресу: forum@cosmetic.ua
Полное или частичное использование материалов без согласия редакции запрещено.
Powered by phpBB © phpBB Group.
Модификация форума выполнена CMSart Studio