Торты на скорую руку    ID: 183111    

На страницу 1, 2  След.

Начать новую тему Ответить на тему

Автор Сообщение
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
25 янв 2009, 20:27
Сообщений:
6685
Откуда:
Киев
Благодарил (а): 43 раз.
Поблагодарили: 39 раз.
Сообщение  Добавленно: 06 дек 2010, 21:46    Торты на скорую руку
Печется обычный бисквит: 6 яиц, 1,5 стакана сахара і 1,5 стакана муки + розрыхлитель для теста. Все хорошо взбивается миксером минут 10-15 пока не будет чувствоватся сахар, а масса существенно увеличится в размерах. Випекается минут 30-40 в духовке при 180 градусах.
Когда корж охладится розрезаем его длинным острым ножом на 2 коржа.
Нижний оставляем без изменений, а верхний режем на квадратики. Взбиваем сметанку с загустителем, сахаром і ванилином. Каждый квадратик окунаем в сметанку и викладываем пирамиду на нижнем корже. Посреди квадратиков на Ваш вкус можна добавить фрукты: ананасы, апельсины, киви. Сверху поливаем розтопленым шоколадом.


Вернуться к началу Профиль
Могу подсказать
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
21 фев 2010, 19:56
Сообщений:
1377
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Сообщение  Добавленно: 07 дек 2010, 14:43   
Сверху поливаем розтопленым шоколадом. О, вот это мне больше всего нравится. А ведь и правда тортик на скорую руку.


Вернуться к началу Профиль
Постоянный посетитель
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
12 мар 2010, 18:22
Сообщений:
989
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Сообщение  Добавленно: 09 дек 2010, 11:13   
Мммм, какая вкусняшка, очень хочу приготовить.


Вернуться к началу Профиль
Постоянный посетитель
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
06 сен 2010, 21:12
Сообщений:
817
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Сообщение  Добавленно: 09 дек 2010, 16:14   
И мне понравился рецептик, приготовлю на Новый год.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
13 мар 2010, 21:28
Сообщений:
3186
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Сообщение  Добавленно: 11 дек 2010, 16:57    Re: Тортики на скорую руку
Зефирка писал(а):
Печется обычный бисквит: 6 яиц, 1,5 стакана сахара і 1,5 стакана муки + розрыхлитель для теста. Все хорошо взбивается миксером минут 10-15 пока не будет чувствоватся сахар, а масса существенно увеличится в размерах. Випекается минут 30-40 в духовке при 180 градусах.
Когда корж охладится розрезаем его длинным острым ножом на 2 коржа.
Нижний оставляем без изменений, а верхний режем на квадратики. Взбиваем сметанку с загустителем, сахаром і ванилином. Каждый квадратик окунаем в сметанку и викладываем пирамиду на нижнем корже. Посреди квадратиков на Ваш вкус можна добавить фрукты: ананасы, апельсины, киви. Сверху поливаем розтопленым шоколадом.
Спасиба Зефирка, это очень хороший рецепт, обязательно сделаю.


Вернуться к началу Профиль
Могу подсказать
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
12 мар 2010, 18:15
Сообщений:
1385
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Сообщение  Добавленно: 14 дек 2010, 00:27   
Торт "Зефирка"
1 кг зефира
1 банка сгущенки
200 г сливочного масла
1,5 лимона
сахар

Способ приготовления:
Вымытый лимон пропустить через мясорубку, при этом вытащив из него косточки. Миксером смешать сгущенное молоко с лимонной массой и сливочным маслом. Зефир разрезать вдоль. Взять блюдо для торта и выложить на него слой зефира. Сверху намазать лимонным кремом. Затем снова положить слой из половинок зефира и намазать его лимонным кремом. И так поочередно, до тех пор, пока не закончится зефир.
Весь торт обмазать кремом. Нарезанные дольки лимона посыпать сахаром и красиво выложить на торт .
Готовый торт должен постоять в холодильнике 30-40 минут.

_________________
Я не такая, я иная, я вся из блёсток и минут...


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
02 июл 2009, 20:40
Сообщений:
7528
Откуда:
Рiвне
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Сообщение  Добавленно: 14 дек 2010, 23:33   
Ням, ням обожнюю зефір, уявляю яка це смакота.)))

_________________
Изображение


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
19 янв 2008, 21:22
Сообщений:
17325
Откуда:
Ровно
Благодарил (а): 81 раз.
Поблагодарили: 54 раз.
Сообщение  Добавленно: 15 дек 2010, 19:10   
Какой-то странный торт один зефир и згущенка :?


Вернуться к началу Профиль
Постоянный посетитель
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
14 сен 2010, 11:47
Сообщений:
692
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Сообщение  Добавленно: 16 дек 2010, 21:20   
В нем все,что я люблю, мне не странный. :)


Вернуться к началу Профиль
Модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
11 июн 2009, 22:28
Сообщений:
12605
Благодарил (а): 332 раз.
Поблагодарили: 136 раз.
Сообщение  Добавленно: 18 дек 2010, 16:28   
Тортик сырный на скорую руку

Необходимые продукты:
печенье - 500 г
творог - 500 г
масло сливочное - 120 г
сахар - 1/2 стакана
молоко - 2 стакана
курага - 40 г
стружка кокосовая - 2 ст. ложки
сахар ванильный - 2 ч. ложки
Для глазури:
сахар - 1 ст. ложка
масло сливочное - 1 ст. ложка

Курагу замочите в горячей воде до набухания, затем воду слейте, курагу промойте. Творог разотрите с маслом и сахаром. Творожную массу разделите на две части: в одну добавьте нарезанную соломкой курагу, в другую — кокосовую стружку, оставив часть на оформление. На противень уложите слоями, чередуя, печенье, смоченное молоком, и творожную массу. Верхний слой должен быть из печенья. Для глазури сахар соедините с 1 столовой ложкой воды, уварите, помешивая до загустения, затем снимите с огня и добавьте сливочное масло, размешайте. Покройте торт приготовленной глазурью, посыпьте кокосовой стружкой и охлаждайте не менее 2 часов.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
21 фев 2010, 19:34
Сообщений:
2903
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Сообщение  Добавленно: 18 дек 2010, 22:37   
Тортики понравились, даже не знаю какой первый приготовить: и творожный заманчивый и зефирку люблю.


Вернуться к началу Профиль
Могу подсказать
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
12 мар 2010, 18:04
Сообщений:
1329
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Сообщение  Добавленно: 20 дек 2010, 16:20   
Я творожной испечь попробую, уж очень аппетитный, судя по описанию. Спасибо.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
21 фев 2010, 20:03
Сообщений:
2495
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Сообщение  Добавленно: 21 дек 2010, 19:00   
А я на Новый год приготовлю творожный.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
23 июн 2009, 10:53
Сообщений:
6237
Благодарил (а): 58 раз.
Поблагодарили: 38 раз.
Сообщение  Добавленно: 25 дек 2010, 17:10   
А фотку нам выложите?


Вернуться к началу Профиль
Могу подсказать
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
21 фев 2010, 19:56
Сообщений:
1377
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Сообщение  Добавленно: 03 фев 2011, 22:06   
Торт "Медовик"
Изображение
МЕДОВОЕ ТЕСТО
3 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст ложки меда, 1 ч ложка соды, 2,5~3,5 стакана муки
Сделать медовое тесто по приведённому рецепту.
Разделить его на 5~10 частей. Чем больше будет из этого количества теста сделано коржей, тем вкуснее и нежнее будет торт.
Выпечку лучше всего производить на двух протвенях - пока один противень находится в духовке, раскатывается новый корж и укладывается на второй противень.
Выпечь коржи при t=220°С до красного цвета.
Коржи сразу же после вынимания из духовки обрезать по нужной форме.Коржи полностью остудить.
Обрезки положить на противень и поставить в остывающую духовку, чтобы они подсушились до состояния сухарей. Приготовить заварной или сливочный (сметанный) крем.
Собрать торт, промазывая между коржами кремом.
Бока и верх торта намазать кремом и обсыпать толчёными обрезками.
Оставить на 1 час при комнатной температуре. Для лучшей пропитки желательно подержать торт ещё часов 12 в холодильнике.
Я люблю этот торт делать из сырным кремом, можна в крем добавить бананы или чернослив получается очень вкусно.


Вернуться к началу Профиль
Модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
11 июн 2009, 22:28
Сообщений:
12605
Благодарил (а): 332 раз.
Поблагодарили: 136 раз.
Сообщение  Добавленно: 05 фев 2011, 00:50   
Очень вкусное описание.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
21 фев 2010, 20:03
Сообщений:
2495
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Сообщение  Добавленно: 07 фев 2011, 19:31   
Я готовлю такой же, только пропитываю творожным кремом.


Вернуться к началу Профиль
Частый гость
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
28 июл 2010, 20:53
Сообщений:
327
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Сообщение  Добавленно: 09 фев 2011, 16:49   
Напишите, пожалуйста, рецепт творожного крема.

_________________
У женщин - все сердце, даже голова.


Вернуться к началу Профиль
Частый гость
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
12 мар 2010, 18:17
Сообщений:
322
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Сообщение  Добавленно: 10 фев 2011, 21:57   
Ніколи не робила такий крем, цікаво.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
25 янв 2009, 20:27
Сообщений:
6685
Откуда:
Киев
Благодарил (а): 43 раз.
Поблагодарили: 39 раз.
Сообщение  Добавленно: 15 мар 2011, 17:25   
Я делаю творожной крем так: 1 кг творога, банка вареной сгущенки (500 мл), 100-150 гр сахара, все взбиваю блендером до однородной массы, все готов крем.


Вернуться к началу Профиль
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему
 [ Сообщений: 31 ]  На страницу 1, 2  След.

   Похожие темы   Автор   Ответов   Просмотров   Последнее сообщение 
Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Любовь и одиночество рука об руку

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Любовь

Mila21

46

1288

25 янв 2016, 19:44

AngelLOVE Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Как подготовить руку ребенка к письму

[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]

в форуме образование

Мэри

78

2819

29 фев 2016, 15:44

Аврора Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Гениальность и аутизм рука об руку

в форуме Обо всем

colt

8

272

19 фев 2014, 15:31

Груша Перейти к последнему сообщению

Эта тема закрыта, Вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней. Если муж поднял руку

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Любовь

Касандра

49

18593

24 июн 2007, 20:53

Fry Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Торты без выпечки

[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]

в форуме торты и прочие десерты

Кака

63

8913

14 апр 2017, 15:28

Мэри Перейти к последнему сообщению


Перейти:  

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

cosmetic.com.ua
Размещение рекламы
Copyright 2011-2017
© All Rights Reserved.
Отзывы и предложения присылайте по адресу: forum@cosmetic.ua
Полное или частичное использование материалов без согласия редакции запрещено.
Powered by phpBB © phpBB Group.
Модификация форума выполнена CMSart Studio