Автор |
Сообщение |
ElenaS
Специалист
Зарегистрирован: 30 сен 2012, 00:32Сообщений: 23802Благодарил (а): 78 раз. Поблагодарили: 183 раз.
|
Добавленно: 11 дек 2013, 21:08 Re: Блинчики с творожной начинкой
какая вкусняшка!!! Обожаю такие вот десерты. Для меня блинчики с творожным кремом - ну ооочень большое лакомство я тоже делаю обычно, но вот так начинку раскладывать пару раз пробовала - не сматывать блин, а просто складывать вчетверо. Если начинка не текучая - так даже удобнее есть, так как не надо в род пихать целый блинчик
|
Вернуться к началу |
|
|
Cheremxa
Специалист
Зарегистрирован: 06 дек 2011, 17:38Сообщений: 7194Благодарил (а): 7 раз. Поблагодарили: 38 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 11 дек 2013, 22:56 Re: Блинчики с творожной начинкой
ElenaS писал(а): какая вкусняшка!!! Обожаю такие вот десерты. Для меня блинчики с творожным кремом - ну ооочень большое лакомство я тоже делаю обычно, но вот так начинку раскладывать пару раз пробовала - не сматывать блин, а просто складывать вчетверо. Если начинка не текучая - так даже удобнее есть, так как не надо в род пихать целый блинчик Ну я без блинчиков - это не я буду Это мое любимое блюдо в принципе. Только не поняла почему обычно скрученный блин трудно есть и обязательно полностью в рот запихивать Я обычно его вдоль вилкой примерно на тричести делю - очень умеренные кусочки получаются
|
Вернуться к началу |
|
|
SonnyMore
Частый гость
Зарегистрирован: 03 дек 2013, 15:12Сообщений: 152Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 2 раз.
|
Добавленно: 21 янв 2014, 16:04 Протеиновые блины из банана и овсяных хлопьев
Ингредиенты: 20 г овсяных хлопьев полбанана 1/2 чайной ложки разрыхлителя 1/4 чайной ложки соды щепотка морской крупнозерновой соли 25 г муки (или 1 ложка с горкой протеина в порошке) щепотка ванили 50 мл молока 2 белка или 1 яйцо 1 чайная ложка растительного масла 1 столовая ложкаи коричневого сахара (опционально) Приготовление: Смешайте все сухие ингредиенты в большой миске. В отдельной взбейте вместе молоко, яйцо и масло. Смешайте обе смеси до однородной массы. Если тесто получилось слишком густым, добавьте еще немного молока. Обжарьте блины с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки. Готовые блины украсьте тертым шоколадом, какао, орехами, бананом или др. Люблю готовить это блюдо, под любимые песни Андрея Ковалева
|
Вернуться к началу |
|
|
olexandrivna
Консультант
Зарегистрирован: 19 апр 2011, 22:51Сообщений: 7027Благодарил (а): 17 раз. Поблагодарили: 40 раз.
|
Добавленно: 21 янв 2014, 18:05 Re: Протеиновые блины из банана и овсяных хлопьев
А на смак вони як, якщо вони протеїнові? Бо мені хлопья не дуже подобаються...
|
Вернуться к началу |
|
|
Cheremxa
Специалист
Зарегистрирован: 06 дек 2011, 17:38Сообщений: 7194Благодарил (а): 7 раз. Поблагодарили: 38 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 22 янв 2014, 23:19 Re: Протеиновые блины из банана и овсяных хлопьев
Ну я так поняла, что протеин не обязательно. Вместо него можно муку? Но мне интересно сколько блинов из этих ингридиентов получится. 20 гр хлопьев и 25 гр муки - это вроде бы очень мало...
|
Вернуться к началу |
|
|
SonnyMore
Частый гость
Зарегистрирован: 03 дек 2013, 15:12Сообщений: 152Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 2 раз.
|
Добавленно: 29 янв 2014, 12:51 Заварные блинчики на кефире
Ингредиенты: - кефир (1% жирности) 350 мл - кипяток 250 мл - мука 250 г - яйцо 3 шт. - соль 0,5 ч. л. - сахар 1 ст. л. - сода 0,5 ч.л. - растительное масло 3 ст. л. (в тесто) - творожный сыр с зеленью (для начинки) Приготовление: Взбить яйца с солью и сахаром. Не переставая взбивать, вливаем кипящую воду. Яйца не сворачиваются. Объём сильно увеличится, так что посуду возьмите побольше. Соду погасить в кефире. Затем в заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Тесто должно быть довольно жидкое, как растительное масло. Если густовато, то можно добавить кипяток. В готовое тесто добавить 3 ст. л. масла. Выпекать блинчики на сильном огне, смазывая маслом сковороду. Наливаем тоненько. Добавляем начинки для блинчиков по желанию. В этом рецепте - творог. Моя мама любит готовить это блюдо, под песни Андрея Ковалева
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюшик
Специалист
Зарегистрирован: 23 апр 2012, 14:45Сообщений: 10538Благодарил (а): 23 раз. Поблагодарили: 49 раз.
|
Добавленно: 29 янв 2014, 12:54 Re: Заварные блинчики на кефире
Как на меня то обычные тонкие блинчики тоже очень вкусные. Я их теплыми и так люблю есть, не обязательно с начинкой. А мороки в приготовлении с ними намного меньше, чем по этому рецепту.
|
Вернуться к началу |
|
|
Груша
Специалист
Зарегистрирован: 26 июл 2013, 19:01Сообщений: 16569Благодарил (а): 5 раз. Поблагодарили: 53 раз.
|
Добавленно: 09 фев 2014, 18:02 Re: Блинчики с творожной начинкой
Я блинчики с творожной начинкой обычно сворачиваю трубочкой (творожную массу размазываю тонко ножом по всему блину) или сворачиваю конвертиком, чтобы творог не высыпался. Обжариваю с двух сторон. Блины получаются аккуратные и очень вкусные.
|
Вернуться к началу |
|
|
olexandrivna
Консультант
Зарегистрирован: 19 апр 2011, 22:51Сообщений: 7027Благодарил (а): 17 раз. Поблагодарили: 40 раз.
|
Добавленно: 09 фев 2014, 18:50 Re: Как приготовить блины
А ви просто обжарюєте без нічого, бо ми завжди добавляємо сметану з сахаром, так ніби засахарити їх і тоді вони солодкі і дуже ніжні)))
|
Вернуться к началу |
|
|
annasher88
Иногда заглядываю
Зарегистрирован: 29 ноя 2015, 19:53Сообщений: 76Благодарил (а): 4 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 12 дек 2015, 22:46 Re: Как приготовить блины
Розовые блины с начинкой Специально для эстетов - блинчики с дырочками. Незабываемо вкусные и самое главное - низкокалорийные. Отлично подойдут тем кто ведет здоровый образ жизни Наиболее аппетитным будет слоями! Ингредиенты: 200 г муки 500 мл молока 1 свекла 2 яйца 2 ч л разрыхлитель 1 ст л подсолнечного масла Соль Начинка: 200 г нежирный творог 1 банан Рецепт: Порезать свеклу и перемолоть в пюре блендером. Разбить 2 яйца и перемешать с солью и подсолнечным маслом. Добавить к яйцам молоко, перемешать. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать. Нальем пюре в тесто. Перемешаем. Обжариваем на разогретой сковороде с 2 сторон. Для начинки: смешаем творог и банан и перемешаем в блендере. Перемажем блины творожной массой. Приятного аппетита!
|
Вернуться к началу |
|
|
Груша
Специалист
Зарегистрирован: 26 июл 2013, 19:01Сообщений: 16569Благодарил (а): 5 раз. Поблагодарили: 53 раз.
|
Добавленно: 13 дек 2015, 23:27 Re: Как приготовить блины
Прикольные розовые блины! Только мои вряд ли бы ели. Привыкли к обыкновенным блинчикам. Я их готовлю на теплой воде, щепотка соли и пара яиц. Муки на глазок добавляю и еще доливаю в тесто подсолнечное масло, чтобы на сковвороде для блинов не приставали.
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюшик
Специалист
Зарегистрирован: 23 апр 2012, 14:45Сообщений: 10538Благодарил (а): 23 раз. Поблагодарили: 49 раз.
|
Добавленно: 14 дек 2015, 13:52 Re: Как приготовить блины
А я тонкие блины готовлю на молоке - молоко, яйца, щепотка соли. мука и подсолнечной масло. Хочу блинов с бананом вместо начинки, и сверху чтоб полить растопленным шоколадом.
|
Вернуться к началу |
|
|
annasher88
Иногда заглядываю
Зарегистрирован: 29 ноя 2015, 19:53Сообщений: 76Благодарил (а): 4 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 14 дек 2015, 16:01 Re: Как приготовить блины
Можно сделать их с тыквой еще кстати) выйдет может не так красиво, ну зато более ароматно
|
Вернуться к началу |
|
|
Редиска
Специалист
Зарегистрирован: 13 май 2015, 13:18Сообщений: 2607Откуда: КиевБлагодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 8 раз.
|
Добавленно: 14 дек 2015, 16:09 Re: Как приготовить блины
Меня как-то розовый цвет блинов вообще оттолкнул. Я предпочла бы обычные блинчики.
_________________ смейся всегда когда можешь - это самое дешевое лекарство
|
Вернуться к началу |
|
|
NOMI
Могу подсказать
Зарегистрирован: 19 ноя 2014, 20:44Сообщений: 1032Благодарил (а): 7 раз. Поблагодарили: 4 раз.
|
Добавленно: 01 мар 2017, 22:52 Re: Как приготовить блины
Готовила блины и половина оказалась в мусорном ведре. Не сложилось как-то с блинами... Дайте рецепт тоооонких блинчиков. Не могу совладать с пропорцией вода : мука(постные готовлю) И еще: кто-то добавляет разрыхлитель,кто-то нет... и сахара не пойму сколько и соли.... )) Хотя вот вроде смотрю тонкие вроде,но какие-то невкусные( Я готовила из цельнозерновой муки, может,нужно было не выделываться,а готовить на обычной....Или из муки и воды просто вкуснее не приготовишь Хелп Ми. А то купила крутую сковороду сегодня для блинов,а блинов нет)))
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюшик
Специалист
Зарегистрирован: 23 апр 2012, 14:45Сообщений: 10538Благодарил (а): 23 раз. Поблагодарили: 49 раз.
|
Добавленно: 02 мар 2017, 12:54 Re: Как приготовить блины
А вы готовите только вода и мука? Я не знаю условий поста, а яйца тоже нельзя? Когда то мама пекла постные блины тоненькие, то она их пекла на минеральной воде. Но за яйца вот не помню.
|
Вернуться к началу |
|
|
NOMI
Могу подсказать
Зарегистрирован: 19 ноя 2014, 20:44Сообщений: 1032Благодарил (а): 7 раз. Поблагодарили: 4 раз.
|
Добавленно: 02 мар 2017, 15:28 Re: Как приготовить блины
Танюшик писал(а): А вы готовите только вода и мука? Я не знаю условий поста, а яйца тоже нельзя? Когда то мама пекла постные блины тоненькие, то она их пекла на минеральной воде. Но за яйца вот не помню. Я тоже на минеральной пекла. Можно только пищу растительного происхождения..
|
Вернуться к началу |
|
|
Груша
Специалист
Зарегистрирован: 26 июл 2013, 19:01Сообщений: 16569Благодарил (а): 5 раз. Поблагодарили: 53 раз.
|
Добавленно: 02 мар 2017, 22:01 Re: Как приготовить блины
В пост я пеку блины на воде и муке, еще доливаю туда подсолнечное масло. И ничего, неплохие получаются. Очень даже вкусные.
|
Вернуться к началу |
|
|
Мэри
Специалист
Зарегистрирован: 19 янв 2008, 21:22Сообщений: 17329Откуда: РовноБлагодарил (а): 81 раз. Поблагодарили: 54 раз.
|
Добавленно: 03 мар 2017, 15:39 Re: Как приготовить блины
Да, нужно в тесто добавлять растительное масло и все, ну а соль и сахар по вкусу. Разумеется, что блины на молоке вкуснее)
|
Вернуться к началу |
|
|
NOMI
Могу подсказать
Зарегистрирован: 19 ноя 2014, 20:44Сообщений: 1032Благодарил (а): 7 раз. Поблагодарили: 4 раз.
|
Добавленно: 03 мар 2017, 16:58 Re: Как приготовить блины
Так а сколько вы добавляете муки и воды?
|
Вернуться к началу |
|
|
|