Торты без выпечки    ID: 184378    

На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.

Начать новую тему Ответить на тему

Автор Сообщение
Частый гость
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
29 авг 2011, 20:22
Сообщений:
288
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Сообщение  Добавленно: 08 сен 2011, 21:38    Re: Торты, которые не нужно печь
мне мама постоянно делает такой тортик:
о,5 кг печенья "Хрустик с маком"
0,5 л сметаны взбить со стаканом сахара
25гр желатина растворить в стопке воды
Потом все это перемешать, добавить орехи, изюм, курагу,чернослив...В общем, кто что любит,поставить в холодильник и подождать пока застынет.
потом сверху помазать шоколадной помадкой.
Очень вкусно:)


Вернуться к началу Профиль
Постоянный посетитель
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
04 янв 2008, 20:36
Сообщений:
586
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Сообщение  Добавленно: 08 сен 2011, 21:41    Re: Торты, которые не нужно печь
Я тоже такой делала,советую,очень вкусный.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
20 авг 2011, 12:48
Сообщений:
8809
Благодарил (а): 53 раз.
Поблагодарили: 60 раз.
Сообщение  Добавленно: 19 сен 2011, 08:34    Re: Торты, которые не нужно печь
Шоколадно-горіхова ковбаска
-1 ст. сухого молока
-1 ст. горіхів
-1 ст. цукрової пудри
-100 г вершкового масла
-2 ст. л. какао
-2 ст. л. молока

Все перемішати і варити 10 хвилин на невеликому вогні. Викласти у форму і поставити в холодильник, щоб застигло


Вернуться к началу Профиль
Консультант по уходу за волосами
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
06 сен 2011, 14:30
Сообщений:
7199
Откуда:
киев
Благодарил (а): 53 раз.
Поблагодарили: 133 раз.
Сообщение  Добавленно: 19 сен 2011, 09:16    Re: Торты, которые не нужно печь
зефирный тортик :) Чуть больше килограмма зефира разделить на половинки.
Взбить 3 яйца с 1,5 стаканами сахара, добавить 1 стакан молока, туда покрошить 6-7 штук печенья, всё это варить до загустения, постоянно помешивая. Но не давайте кипеть.Остудить, смешать с пачкой масла (200гр), добавить немного лимонной цедры, для этого ошпарьте лимончик кипятком, и потрите на терке .На блюдо положить пекарскую бумагу, положить зефир на бумагу, между зефиринами положить клубничку, промазать зефир и клубнику кремом и так чередовать слои: зефир и крем.
Готовый торт поместите в холодильник. Он остается свежим в течение недели, но он столько не простоит у вас!!!


Вернуться к началу Профиль
Постоянный посетитель
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
19 сен 2011, 12:20
Сообщений:
567
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 20 сен 2011, 22:26    Re: Торты, которые не нужно печь
Вот рецептик:
печенье — 500 г
творог — 500 г
сливочное масло — 25 г
сахар — 225 г
какао — 3 ст. ложки
изюм — по вкусу
вода — 1 ст. ложка
молоко — для смачивания
Способ приготовления
Изюм предварительно помыть, вымочить в горячей воде и обсушить при помощи салфетки. Творог растереть с 200 г сахара до однородности и разделить на две равные части. В одну часть творога добавить 2 ст. ложки какао и перемешать до однородного состояния. Во вторую часть творога добавить подготовленный изюм и хорошенько перемешать.
На лист фольги выложить пласт из печенья, предварительно смачивая каждое печенье в молоке. Сверху выложить равномерный слой творога с изюмом. Затем снова слой вымоченного в молоке печенья, после чего слой творога с какао. Таким образом выложить все подготовленные ингредиенты.
Из 1 ст. ложки воды, 25 г сахара, 25 г сливочного масла и 1 ст. ложки какао сварить на небольшом огне, постоянно помешивая, глазурь. Полить приготовленной глазурью верх торта и поставить торт на 2 часа в холодильник для пропитывания и застывания. Перед подачей на стол, готовый торт можно украсить взбитыми сливками, свежими ягодами и ломтиками свежих фруктов.


Вернуться к началу Профиль
Постоянный посетитель
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
19 сен 2011, 12:20
Сообщений:
567
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 20 сен 2011, 22:28    Re: Торты, которые не нужно печь
Торт, который не надо печь
половина кг печенья,
половина кг творога,
15 грамм масла,
один стакан сахарного песка,
2 столов. ложки какао,
один стакан изюма,
половина л молока.

Для глазури:
1 столов. ложка сахарного песка,
1 столов. ложка воды,
1 столов. ложка масла.

Растереть творог с маслом, сахаром, разделить массу на 2 составляющие. В одну часть доложить какао, в другую — изюм. На фольге либо полиэтилене разложить пласт из печенья (каждое печенье заранее смачивается в молоке), на этот пласт нанести творог с изюмом, опосля опять печенье, поверх - творог с какао, еще пласт печенья. Сварить глазурь, намазать верх торта. Торт поместить в холодильник на 2 ч.
Глазурь: перемешать все ингредиенты, прокипятить.


Вернуться к началу Профиль
Постоянный посетитель
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
19 сен 2011, 12:20
Сообщений:
567
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 20 сен 2011, 22:30    Re: Торты, которые не нужно печь
Выложи на блюдо один слой печенье, намажь его творогом, протертым с сахаром и сметаной. Закрой вторым слоем печенья. Смажь слой бананами, закрой печеньем. И так, пока не кончится и печенье, и творог, и бананы. Сверху насыпь натертый на мелкой терке шоколад. Можно положить ягодки из варенья. Приятного аппетита!


Вернуться к началу Профиль
Частый гость
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
29 авг 2011, 20:22
Сообщений:
288
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Сообщение  Добавленно: 20 сен 2011, 22:46    Re: Торты, которые не нужно печь
спасибо за рецептик)это же не отнимет много времени, надо будет обязательно попробовать)


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
31 авг 2007, 00:14
Сообщений:
5661
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 88 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 06 окт 2011, 21:16    Re: Торты, которые не нужно печь
Я делала недавно очень вкусный творожно-шоколадный тортик

300 грамм домашнего ворога,
400 мл сметаны,
200 грамм сахара,
20 грамм желатина,
4 столовые ложки какао-порошка,
стружка шоколадная для украшения тортика, поэтому сколько вам нравится.

Желатин заливаем чуть теплой кипяченной водой и оставляем набухать, потом доводим его до кипения и тщательно перемешиваем до полного растворения, ставим остывать. Тем временем берем творог, сметану и сахар тщательно перемешиваем миксером. Потом в эту смесь вливаем охлажденный желатин и опять перемешиваем тщательно.
Берем кулинарный шприц, перекладываем в него приблизительно четвертую часть полученной массы, в оставшуюся же добавляем какао и опять перемешиваем. Берем форму для тортика, застилаем ее пищевой пленкой и выливаем в нее полученную смесь с какао, потом осторожно погружая в эту смесь шприц выдавливаем в шоколадную массу шарики белой массы, остаток ее можно выдавить тонким слоем поверх шоколадной массы. Ставим тортик в холодильник часика на 4, потом переворачиваем форму на блюдо и снимаем пищевую пленку.

Тортик просто объедение и не очень калорийный, особенно если взять обезжиренные продукты.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
03 окт 2011, 10:37
Сообщений:
2153
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 12 окт 2011, 15:00    Re: Торты, которые не нужно печь
1 пакет сметаны, 15 гр. желатина, 100 гр. молока 1 стакан сахара, 1 пачка сливочного крекера, 1 банан. Замочить желатин в 100 гр. молока. Сметану взбиваем с сахаром ламаем крекер, немного меньше, не целую пачку. Режем к крекеру банан. Настоянный желатин подогреть, чтобы растопился (не доводим к кипению) желатин в молоке перемешиваем со сметаной, крекер с бананом. Перемешать все вместе ставим эту смесь в холодильник когда застинет, опускаем дно сосуда в горячую воду и переворачиваем.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
03 окт 2011, 10:37
Сообщений:
2153
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 12 окт 2011, 15:35    Re: Торты, которые не нужно печь
Сникерс.
3 пачки сливочного крекера
1л вареной сгущенки
300гр масла
400гр обжаренного арахиса
200гр шоколада для глазури
Сгущенку взбить с теплым маслом, крекер поломать на 4-5 кусочков,добавить орехи и все хорошо перемешать( можно и руками ) .Масу выложить на пергамент в посудину и хорошо утрамбовать .Растопить шоколад и полить сверху,поставить в холодильник на 1 час.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
31 авг 2007, 00:14
Сообщений:
5661
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 88 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 12 окт 2011, 16:25    Re: Торты, которые не нужно печь
Шоколадные пироженные на скорую руку

125 грамм темного шоколада,
250 грамм сливок,
250 грамм печенья,
1 ст. л кофе (лучше конечно заварного, но можно и растворимого),
1 ст. л. сахара,
1 ст. л сахарной пудры,
вишня (без косточек, можно консервированная) или другая ягода,
мороженое

Берем шоколад ломаем его, добавляем 50 г сливок, 1 ст.л. сахара и разогреваем на паровой бане или в микроволновке, тщательно перемешиваем. Добавляем 1 ст.л. кофе, еще раз перемешиваем и даем остыть.
Тем временем взбиваем оставшиеся сливки с сахарной пудрой, как только сливки начнают загустевать, добавляем отстывшую шоколадную массу. В нее же добавляем хорошо измельченное печенье. Из полученной массы делаем небольшую лепешку, кладем на нее ложку мороженного и вишню, заворачиваем и закатываем шарик, потом все эти шарики ставим в морозилку.
Перед тем как подавать на стол такие пирожные можно присыпать тертым белым шоколадом или кокосовой стружкой.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
03 окт 2011, 10:37
Сообщений:
2153
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 18 окт 2011, 11:14    Re: Торты, которые не нужно печь
Ленивый торт.
600 грамм песочного или сливочного печенья, 1/2 кг орехов, 1/2 кг изюмин, 1 банку сгущенки, 200 грамм сливочного масла.Перекрутить на мясорубке печенье, орехи и изюм. Размягченое сливочное масло сбить с молоком до однородной массы. Все перемешать,выложить на блюдо и мокрыми руками сформировать торт. Поставить на некоторое время в холодильник.


Вернуться к началу Профиль
Модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
11 июн 2009, 22:28
Сообщений:
12660
Благодарил (а): 332 раз.
Поблагодарили: 137 раз.
Сообщение  Добавленно: 28 май 2012, 17:21    Re: Торты без выпечки
Замороженный творожный торт с белым шоколадом
На водяной бане растопить 350 гр белого шоколада, добавить щепотку соли и 2 ст.л сахара, когда шоколад остынет добавить 280 мл сливок и 600 гр творога, перемешать. 130 гр ягод (малина и черника) перемешать с 2 ст.л ягодного варенья. Форму застелить пищевой пленкой и выложить на дно половину творожно-шоколадного крема, далее смесь ягод и варенья, снова слой творожно-шоколадного крема, слой кокосового печенья (около 100 гр), все закрыть пищевой пленкой и заморозить на 6 часов. Перед подачей торт выложить на тарелку, залить соусом (5 клубник порезать пополам и смешать с 3 ст.л варенья, поставить на огонь и готовить пока клубника станет мягкой, затем смесь взбить в блендере) и украсить ягодами (малина, черника, клубника).


Вернуться к началу Профиль
Могу подсказать
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
03 апр 2012, 09:51
Сообщений:
1750
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Сообщение  Добавленно: 28 май 2012, 19:53    Re: Торты без выпечки
Вот так можно украсить такой тортик:


Вложения:
getImк7age.jpeg
getImк7age.jpeg [ 76.43 KIB | Просмотров: 4288 ]
Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
20 авг 2011, 12:48
Сообщений:
8809
Благодарил (а): 53 раз.
Поблагодарили: 60 раз.
Сообщение  Добавленно: 23 июл 2012, 23:47    Re: Торты без выпечки
Красиво! Вариантов украсить много, главное, чтоб вкусно было


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
26 сен 2011, 17:29
Сообщений:
6027
Благодарил (а): 37 раз.
Поблагодарили: 60 раз.
Сообщение  Добавленно: 24 июл 2012, 00:15    Re: Торты без выпечки
тортик впечатляет, на фотке сотрится аппетитно, да и вкус соответствующий должен быть. Там где есть творог, шоколад и клубника - это объедение.


Вернуться к началу Профиль
Модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
11 июн 2009, 22:28
Сообщений:
12660
Благодарил (а): 332 раз.
Поблагодарили: 137 раз.
Сообщение  Добавленно: 16 янв 2013, 16:05    Re: Торты без выпечки
Леди-Ю писал(а):
Вот так можно украсить такой тортик:



У нас есть отдельная тема по украшению тортов topic184915.html!

Я очень люблю творожный крем, в этот раз хочу поделится рецептом творожного торта - рулета.
Нужно взбить 400 гр творога, 1 яйцо, 100 гр сахара, 3 ст.л молока, вылить массу в форму, застеленную бумагой.
Дальше отделить белки от желтков (3 яйца), желтки взбить с 2 ст.л сахара, ванилином, отдельно взбить в блендере 1 банан и 50 гр орехов, смешать банан и желтки, туда же добавить пол ч.л разрыхлителя и 3 ст.л муки, белки взбить и добавить к тесту. После чего тесто нужно разровнять на творожной массе и выпекать 20 минут (180")
Дальше берем полотенце, посыпаем его сахарной пудрой и переворачиваем на него готовый бисквит, заворачиваем творожной начинкой внутрь. Украсить можно шоколадом и сметаной с сахаром.


Вложения:
_WZ1LYkmi2c.jpg
_WZ1LYkmi2c.jpg [ 61.18 KIB | Просмотров: 4138 ]
Вернуться к началу Профиль
Постоянный посетитель
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
10 янв 2013, 21:42
Сообщений:
562
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Сообщение  Добавленно: 23 фев 2013, 17:10    Re: Торты без выпечки
Мой любимый торт без выпечки - это торт с печенья с маком и фруктами.
Ингредиенты:
500-600 гр печенья (сладкий крекер с маком),
400-500 гр сметаны,
100-200 гр сахара (кто как любит по сладости),
1 пак. желатина.
И фрукты - их надо подобрать так, чтоб были и с кислинкой, и сладкие. И конечно же яркие по цветам.
Я использую апельсины или мандарины, бананы, киви и вишню (можно консервированную или замороженную).
Приготовление:
Печенье поломать на мелкие кусочки, но не в крошку. Смешать сметану с сахаром, чтоб расстаял. Влить в сметану желатин.
Фрукты порезать кусочками.
Смешать фрукты, печенье и сметану.
Круглую салатницу застелить пищевой пленкой, выложить туда фруктовую массу и поставить на несколько часов в холодильник.

Особенно классный такой торт летом.
Во-первых - много разных фруктов и ягод - малина, клубника, смородина, а во-вторых - торт получается прохладным и легким!


Вернуться к началу Профиль
Постоянный посетитель
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
19 мар 2013, 14:08
Сообщений:
896
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Сообщение  Добавленно: 26 мар 2013, 14:08    Re: Торты без выпечки
У меня подружка часто покупает готовые коржи в магазине и дома их смазывает любым кремом по желанию, получается быстро и вкусно.


Вернуться к началу Профиль
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему
 [ Сообщений: 64 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.


   Похожие темы   Автор   Ответов   Просмотров   Последнее сообщение 
Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Торты на скорую руку

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме торты и прочие десерты

Зефирка

30

12602

26 окт 2016, 10:54

Мэри Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Постные торты

в форуме торты и прочие десерты

Жаклин

3

1483

27 июл 2013, 00:43

mawa Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Силиконовые формы для выпечки

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме выпечка

ПНВ

49

13530

06 май 2015, 13:40

AngelLOVE Перейти к последнему сообщению


Перейти:  

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

cosmetic.com.ua
Размещение рекламы
Copyright 2011-2017
© All Rights Reserved.
Отзывы и предложения присылайте по адресу: forum@cosmetic.ua
Полное или частичное использование материалов без согласия редакции запрещено.
Powered by phpBB © phpBB Group.
Модификация форума выполнена CMSart Studio