Сообщения без ответов | Активные темы |
Автор |
Сообщение |
Malva
Специалист
Зарегистрирован: 03 окт 2011, 19:16Сообщений: 4959Благодарил (а): 44 раз. Поблагодарили: 64 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 24 окт 2011, 13:02 Re: Украшение торта?
Alise1987 писал(а): Очень красиво можно украсить торт кремом . Вот например рецепты кремов : Сметанный крем Это универсаллный крем для домашних тортов. Потребуется по стакану сахара и сметаны. Взбить все вместе .но сметена не должна быть слишком жирной, иначе вместо крема получите масло Сливочно-маслянный крем Пачка сливочного масла, 8-10 ст.л. сгущенки. Масло( должно быть размягченное) взбить в пышную массу. Понемногу добавлять сгущенку и взбивать . Так же можно приготовить шоколадный крем , если в маслянно-сливочный добавить какао! Знаю такие кремы, делала, очень вкусные получаются. И красиво, и вкусно. Но летом такой торт на стол не выставишь - быстро растает. Летом люблю больше такие твердые сахарные украшения и фрукты.
Вложения:
51904345_05c0fbf6ca7081545b.jpg [ 54.02 KIB | Просмотров: 2263 ]
|
Вернуться к началу |
|
|
lenOk
Специалист
Зарегистрирован: 03 окт 2011, 10:37Сообщений: 2153Благодарил (а): 12 раз. Поблагодарили: 11 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 24 окт 2011, 16:04 Re: Украшение торта?
Торт можно украсить съедобными вафельными картинками с нанесенными на них красочными рисунками, из пищевой краски. Вафельные картинки различной формы и размера применяются для украшения кондитерских изделий — тортов, пирожных, куличей, пряников, печенья, а также для декорирования десертов и мороженого.
Вложения:
3230931_w640_h640_img0204.jpg [ 82.85 KIB | Просмотров: 2262 ]
|
Вернуться к началу |
|
|
AngelLOVE
Специалист
Зарегистрирован: 04 янв 2008, 07:16Сообщений: 7742Благодарил (а): 18 раз. Поблагодарили: 23 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 24 окт 2011, 16:14 Re: Украшение торта?
Я помню делала бисквитный торт,сверху полила его помадкой,а с крема сделала решёточку и внутрь кубиков ложыла малинку,виноград и разные фрукты,очень красиво получилось.
|
Вернуться к началу |
|
|
ПНВ
Специалист
Зарегистрирован: 20 авг 2011, 12:48Сообщений: 8809Благодарил (а): 53 раз. Поблагодарили: 60 раз.
|
Добавленно: 14 фев 2012, 14:40 Re: Украшение торта?
В продаже есть сладкие герои мультиков. Можно купить такие фигурки и ими украсить торт
Вложения:
ge3.jpeg [ 60.64 KIB | Просмотров: 2234 ]
|
Вернуться к началу |
|
|
Malinka
Постоянный посетитель
Зарегистрирован: 27 июл 2011, 16:12Сообщений: 934Благодарил (а): 3 раз. Поблагодарили: 6 раз.
|
Добавленно: 14 фев 2012, 16:20 Re: Украшение торта?
Я так поняла для ребенка,а они съедобные,ведь краски там наверное не мало.
|
Вернуться к началу |
|
|
Ларина
Специалист
Зарегистрирован: 26 сен 2011, 17:29Сообщений: 6027Благодарил (а): 37 раз. Поблагодарили: 60 раз.
|
Добавленно: 14 фев 2012, 16:37 Re: Украшение торта?
Какую красоту Вы тут выложили, я уже чувствую вкус этих шедевров. Когда я пеку торы, то у меня все проще, хотя тоже аппетитно выглядит, а еще быстрее съедается.
|
Вернуться к началу |
|
|
ПНВ
Специалист
Зарегистрирован: 20 авг 2011, 12:48Сообщений: 8809Благодарил (а): 53 раз. Поблагодарили: 60 раз.
|
Добавленно: 14 фев 2012, 16:56 Re: Украшение торта?
Malinka писал(а): Я так поняла для ребенка,а они съедобные,ведь краски там наверное не мало. Сьедобные. Но я бы своему ребенку такой годости не давала.
|
Вернуться к началу |
|
|
Ларина
Специалист
Зарегистрирован: 26 сен 2011, 17:29Сообщений: 6027Благодарил (а): 37 раз. Поблагодарили: 60 раз.
|
Добавленно: 14 фев 2012, 17:30 Re: Украшение торта?
ПНВ писал(а): Malinka писал(а): Я так поняла для ребенка,а они съедобные,ведь краски там наверное не мало. Сьедобные. Но я бы своему ребенку такой годости не давала. Съедобная гадость лучше украсить своими силами и фантазией, но чтобы все можно было съесть, а не вытаскивать изо рта в последний момент, объясняя, что это съедобная гадость
|
Вернуться к началу |
|
|
ПНВ
Специалист
Зарегистрирован: 20 авг 2011, 12:48Сообщений: 8809Благодарил (а): 53 раз. Поблагодарили: 60 раз.
|
Добавленно: 20 фев 2012, 21:19 Re: Украшения для торта
Еще такой тортик понравился:
Вложения:
9.jpeg [ 51.35 KIB | Просмотров: 2116 ]
|
Вернуться к началу |
|
|
olexandrivna
Консультант
Зарегистрирован: 19 апр 2011, 22:51Сообщений: 7027Благодарил (а): 17 раз. Поблагодарили: 40 раз.
|
Добавленно: 20 фев 2012, 22:39 Re: Украшения для торта
Боже,це просто неперевершено,я б навряд таке чудо змогла зробити,а ви знаєте як це робиться,якщо замовляти,то мабуть не дешево)))))
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюшик
Специалист
Зарегистрирован: 23 апр 2012, 14:45Сообщений: 10538Благодарил (а): 23 раз. Поблагодарили: 49 раз.
|
Добавленно: 27 июл 2012, 15:53 Re: Украшение торта?
lenOk писал(а): Вот этот торт я украшала из мастики маршмеллоу Очень красиво получилось! А поделитесь, пожалуйста, секретом - какие использовали красители для мастики? Я делала розы из мастики - но только розовые и белые, по цвету использеумого маршмеллоу. А хочеться по-ярче. Спрашивала на рынке о пищевых красителях, но увы - ничего не нашла.
|
Вернуться к началу |
|
|
Жаклин
Модератор
Зарегистрирован: 11 июн 2009, 22:28Сообщений: 12660Благодарил (а): 332 раз. Поблагодарили: 137 раз.
|
Добавленно: 20 сен 2012, 16:51 Re: Украшения для торта
olexandrivna писал(а): Боже,це просто неперевершено,я б навряд таке чудо змогла зробити,а ви знаєте як це робиться,якщо замовляти,то мабуть не дешево))))) Заказывать такие тортики от 100 грн за кг было, а они не менее 2,5 кг идут, так что тортик не дешевый выходит. Но зато как же красиво!!!
|
Вернуться к началу |
|
|
Зефирка
Специалист
Зарегистрирован: 25 янв 2009, 20:27Сообщений: 6685Откуда: КиевБлагодарил (а): 43 раз. Поблагодарили: 39 раз.
|
Добавленно: 11 дек 2012, 00:29 Re: Украшения для торта
Первый тортик просто шедевр, нужно быть мастером, чтоб такое вытворить. Есть версии и попроще, как мне кажется, ноне менее интересные
Вложения:
Cr5SiSR1gkk.jpg [ 53.45 KIB | Просмотров: 1832 ]
ASVXsxuP_xs.jpg [ 38.49 KIB | Просмотров: 1832 ]
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюшик
Специалист
Зарегистрирован: 23 апр 2012, 14:45Сообщений: 10538Благодарил (а): 23 раз. Поблагодарили: 49 раз.
|
Добавленно: 28 дек 2012, 16:09 Re: Украшения для торта
А у кого какие идеи украшения для торта на Новый год? Хотелось бы конечно по теме праздника. Я в прошлом году делала торт в виде домика во дворе, с елками, забором, дедом морозом и снегуркой. Получился классный, но занимает немало времени по украшению. Хотелось бы что-то простенькое, без заморочек, но в тоже время симпатичное.
|
Вернуться к началу |
|
|
Ларина
Специалист
Зарегистрирован: 26 сен 2011, 17:29Сообщений: 6027Благодарил (а): 37 раз. Поблагодарили: 60 раз.
|
Добавленно: 28 дек 2012, 16:24 Re: Украшения для торта
Я лично не отличаюсь особым талантом художника-кондитера, но думаю, что в моем случае не сложно будет сделать главной фигурой змейку, а может и двух влюбленных, в виде сердечка.
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюшик
Специалист
Зарегистрирован: 23 апр 2012, 14:45Сообщений: 10538Благодарил (а): 23 раз. Поблагодарили: 49 раз.
|
Добавленно: 28 дек 2012, 16:37 Re: Украшения для торта
Я уже думала в виде часиков с стрелками, или же украсить снежинками из крема. А идея со змеей мне понравилась. Я вот такой нашла. Мне понравилось. А вам как?
Вложения:
tort-shokoladnaya-zmeya13.jpg [ 32.43 KIB | Просмотров: 1794 ]
|
Вернуться к началу |
|
|
ПНВ
Специалист
Зарегистрирован: 20 авг 2011, 12:48Сообщений: 8809Благодарил (а): 53 раз. Поблагодарили: 60 раз.
|
Добавленно: 28 дек 2012, 16:45 Re: Украшения для торта
Оригинальный тематический тортик в честь рождения малыша
Вложения:
36.jpeg [ 43.02 KIB | Просмотров: 1794 ]
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюшик
Специалист
Зарегистрирован: 23 апр 2012, 14:45Сообщений: 10538Благодарил (а): 23 раз. Поблагодарили: 49 раз.
|
Добавленно: 28 дек 2012, 20:17 Re: Украшения для торта
Красивый торт. А я решила похвастаться своим прошлогодним шедевром. Может кого вдохновит.
Вложения:
DSCF1754.JPG [ 59.06 KIB | Просмотров: 1791 ]
DSCF1752.JPG [ 60.81 KIB | Просмотров: 1791 ]
|
Вернуться к началу |
|
|
Бубушка
Частый гость
Зарегистрирован: 23 дек 2012, 20:08Сообщений: 216Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 1 раз.
|
Добавленно: 29 дек 2012, 09:47 Re: Украшения для торта
Танюшик писал(а): Красивый торт. А я решила похвастаться своим прошлогодним шедевром. Может кого вдохновит. Это просто шедевр! Я обалдела))
|
Вернуться к началу |
|
|
Ларина
Специалист
Зарегистрирован: 26 сен 2011, 17:29Сообщений: 6027Благодарил (а): 37 раз. Поблагодарили: 60 раз.
|
Добавленно: 29 дек 2012, 12:27 Re: Украшения для торта
Танюшик писал(а): Красивый торт. А я решила похвастаться своим прошлогодним шедевром. Может кого вдохновит. Танюшик, Вы просто мастерица - кудесница! вы подарили своим любимым новогоднюю сладкую сказку. Для меня это фантастика. Вы сами придумали все или был макет? И как как интересно вписались в образ печеньки и трубочки - я очень внимательно все рассмотрела - сказка!
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|