Блюда из кабачков    ID: 185134    

На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.

Начать новую тему Ответить на тему

Автор Сообщение
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
23 апр 2012, 14:45
Сообщений:
10538
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 49 раз.
Сообщение  Добавленно: 08 апр 2013, 13:46    Re: Блюда из кабачков
А у меня муж любит кабачки, приготовленные как морковь по корейски.
Кабачки нарезаются очень тонкими ломтиками, а дальше все как обычно. Доводится до кипения немного растительного масла с добавлением уксуса, размешивается со специями. Кабачки перемешиваются с этой смесью и маринуются всю ночь. Очень вкусно и пикантно.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
18 фев 2013, 16:56
Сообщений:
9061
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 59 раз.
Сообщение  Добавленно: 08 апр 2013, 13:57    Re: Блюда из кабачков
Я могу кабачки есть во всех формах и видах...но больше всего люблю кабачки с рисом...готовится как плов только кабачки и грибы вместо мяса и морковки!!!


Вернуться к началу Профиль
Частый гость
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
03 дек 2013, 15:12
Сообщений:
152
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Сообщение  Добавленно: 31 янв 2014, 15:07    Кабачки в сметане
Ингредиенты:
- 1 луковица
- 2 некрупных кабачка
- 1 зеленый перец
- чеснок
- 1 стакан сметаны
- 1 ст.л. растительного масла
- соль

Приготовление:
1. Лук обжарить в масле.
2. Очистить от кожицы и семян (если крупные) кабачки, нарезать кубиками около 1,5 см., добавить на сковороду к луку, мелко нарезанный перец добавить чуть позже, когда кабачки размягчатся.
3. Посолить, добавить сметану и чеснок, тушить на маленьком огне еще минут 15.

Моя мама любит готовить это блюдо, под песни Андрея Ковалева :)

Изображение


Вернуться к началу Профиль
Модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
11 фев 2010, 23:49
Сообщений:
29628
Благодарил (а): 134 раз.
Поблагодарили: 78 раз.
Сообщение  Добавленно: 03 фев 2014, 15:49    Re: Кабачки в сметане
Очень люблю кабачки, особенно вот такие с лучком и сметаной. Девочки, это реально вкусно.

_________________
Изображение


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
26 июл 2013, 19:01
Сообщений:
16569
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Сообщение  Добавленно: 03 фев 2014, 17:31    Re: Кабачки в сметане
По-моему кабачки в любом виде вкусные. Можно просто пожарить кольцами, намазать майонезом или сметаной и выдавить чеснок, посыпать зеленью. Тоже очень вкусно.


Вернуться к началу Профиль
Частый гость
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
03 дек 2013, 15:12
Сообщений:
152
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Сообщение  Добавленно: 13 фев 2014, 13:49    Кабачковая запеканка
Ингредиенты:
- 1 кабачок
- 3 - 4 помидора
- 250 г копченой колбасы
- 250 г сыра
- 1 зубчик чеснока
- масло растительное
- соль

Приготовление:
1. Кабачки нарезаем кружочками, натираем их солью и обжариваем на большом огне до готовности. Тем временем режем помидоры кубиками колбаску, сыр. Чеснок натираем на средней тёрке.
2. Добавляем ко всему нарезанному майонез и перемешиваем
3. Кабачки пожарили, режем их кубиками и выкладываем на противень
4. Сверху накрываем кабачки нашим ?салатиком? и отправляем в разогретую до 180-200 г р. духовку на 35-40 мин.

Моя мама любит готовить это блюдо, под песни Ковалева Андрея :)

Изображение


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
23 июн 2009, 10:53
Сообщений:
6237
Благодарил (а): 58 раз.
Поблагодарили: 38 раз.
Сообщение  Добавленно: 09 июн 2014, 13:18    Re: Блюда из кабачков
Началась пора кабачков, вот купила все, чтоб приготовить рулетики из кабачков с куриным мясом
2 кабачка нарезать полосками по 0,5 см, на противень, на бумагу выложить кабачки, смазать растительным маслом и посолить, поставить в духовку на 7 минут при температуре 180 град.
1 куриное филе нарезать тонкими полосками, отбить, посолить, добавить 2 зубка чеснока, перемешать и оставить на 15 минут
На кабачки выложит куриные полоски, посыпать тертым сыром, базиликом, скрутить рулетики и сколоть зубочистками, выпекать в духовке 25 минут


Вложения:
9bvLvi-U-Ac.jpg
9bvLvi-U-Ac.jpg [ 61.42 KIB | Просмотров: 714 ]
Вернуться к началу Профиль
Консультант
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
19 апр 2011, 22:51
Сообщений:
7027
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 40 раз.
Сообщение  Добавленно: 10 июн 2014, 14:34    Re: Блюда из кабачков
Я такі ще не пробувала, але здається, що не сподобається, адже сам кабачок ніби засушений став, це як перець запечений для мене втрачає сві смак...


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
23 июн 2009, 10:53
Сообщений:
6237
Благодарил (а): 58 раз.
Поблагодарили: 38 раз.
Сообщение  Добавленно: 20 июн 2014, 23:56    Re: Блюда из кабачков
У меня кабачки в рулете не получились, все время ломались, не могла скрутить, по этому все выложила в кастрюльку слоями кабачок, куриное филе, сыр, снова слой и так пока не закончились ингредиенты, так не сухо и вкусно, похоже на голубцы


Вернуться к началу Профиль
Специалист

Зарегистрирован:
10 окт 2012, 15:08
Сообщений:
16067
Благодарил (а): 44 раз.
Поблагодарили: 81 раз.
Сообщение  Добавленно: 21 июн 2014, 22:25    Re: Блюда из кабачков
Я сегодня какраз жарила блинчики из кабачков :D Быстро и просто-натереть кабачок,добавить яйцо,муку и все готово :)


Вернуться к началу Профиль
Модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
11 фев 2010, 23:49
Сообщений:
29628
Благодарил (а): 134 раз.
Поблагодарили: 78 раз.
Сообщение  Добавленно: 26 июн 2014, 11:41    Re: Блюда из кабачков
А я еще туда добавляю немного кефира и соды, они тогда такие пухлинькие получаются.

_________________
Изображение


Вернуться к началу Профиль
Консультант
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
19 апр 2011, 22:51
Сообщений:
7027
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 40 раз.
Сообщение  Добавленно: 26 июн 2014, 17:06    Re: Блюда из кабачков
За соду я не чула, але мама кисле молоко якось трішки добавляла, а ще окріпець і цибульку можна)))


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
06 янв 2008, 10:01
Сообщений:
5568
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 28 июн 2014, 11:45    Re: Блюда из кабачков
Я тоже ложу и лук зеленый и укроп, очень вкусно.

_________________
Изображение


Вернуться к началу Профиль
Частый гость
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
12 апр 2016, 09:32
Сообщений:
175
Откуда:
Харьков
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Сообщение  Добавленно: 26 май 2016, 13:52    Re: Блюда из кабачков
marina1986 писал(а):
Я сегодня какраз жарила блинчики из кабачков :D Быстро и просто-натереть кабачок,добавить яйцо,муку и все готово :)

Я тоде такое люблю, еще можно так тортик сделать , между блинчиками промазать майонезом с плавленный сыром и чесноком. Говорят вкусно, но сама только планирую

_________________
®@1#|30\/\/


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
04 янв 2008, 07:16
Сообщений:
7742
Благодарил (а): 18 раз.
Поблагодарили: 23 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 27 май 2016, 16:04    Re: Блюда из кабачков
я обожаю такие тортики с жаренных кабачков, помидора, сметаны, майонеза и чеснока))


Вложения:
r81552_large.jpg
r81552_large.jpg [ 25.74 KIB | Просмотров: 294 ]
Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
26 июл 2013, 19:01
Сообщений:
16569
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Сообщение  Добавленно: 27 май 2016, 16:11    Re: Блюда из кабачков
Я делаю кабачки точно так же, только без помидоров, а просто в майонез добавляю много чеснока и укропа


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
23 апр 2012, 14:45
Сообщений:
10538
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 49 раз.
Сообщение  Добавленно: 27 май 2016, 16:15    Re: Блюда из кабачков
У нас кабачки вчера смотрела по 13 грн. Хочу купить в воскресенье пожарить, я люблю такое))


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
13 май 2015, 13:18
Сообщений:
2607
Откуда:
Киев
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Сообщение  Добавленно: 03 июн 2016, 14:21    Re: Как готовить кабачки
Валерия40 писал(а):
А еще можна кабачки варить вместе с картошкой, очень вкусное пюре получается.

ух ты, никогда такого не слышала, обязательно попробую уж очень интересно что получится

_________________
смейся всегда когда можешь - это самое дешевое лекарство


Вернуться к началу Профиль
Частый гость
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
07 апр 2016, 15:06
Сообщений:
326
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Сообщение  Добавленно: 04 июн 2016, 14:26    Re: Блюда из кабачков
Я пробывала еще кабачки обжаренные,а потом запеченные с помидором ,смазанные майонезом и чесноком и сверху тертый сыр.Было вкусно


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
13 май 2015, 13:18
Сообщений:
2607
Откуда:
Киев
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Сообщение  Добавленно: 08 июн 2016, 13:06    Re: Блюда из кабачков
marina1986 писал(а):
Я сегодня какраз жарила блинчики из кабачков :D Быстро и просто-натереть кабачок,добавить яйцо,муку и все готово :)

а я вчера прочитала рецепт на фейсбуке точно такой же только с добавлением сыра Брынза. Вот мне интересно не будет ли слишком - если посолить а потом еще и брынзу добавить, сыр-то этот сам по себе соленый.

_________________
смейся всегда когда можешь - это самое дешевое лекарство


Вернуться к началу Профиль
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему
 [ Сообщений: 74 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.


Перейти:  

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения
 cron
cosmetic.com.ua
Размещение рекламы
Copyright 2011-2017
© All Rights Reserved.
Отзывы и предложения присылайте по адресу: forum@cosmetic.ua
Полное или частичное использование материалов без согласия редакции запрещено.
Powered by phpBB © phpBB Group.
Модификация форума выполнена CMSart Studio