Сообщения без ответов | Активные темы |
Автор |
Сообщение |
Аврора
Модератор
Зарегистрирован: 11 фев 2010, 23:49Сообщений: 29627Благодарил (а): 134 раз. Поблагодарили: 79 раз.
|
Добавленно: 30 июн 2014, 14:04 Re: Хлебопечь
Не знаю, у нас в селе людям дают зерно, а они его потом мелют и пекут хлеб.
_________________
|
Вернуться к началу |
|
|
Мэри
Специалист
Зарегистрирован: 19 янв 2008, 21:22Сообщений: 17329Откуда: РовноБлагодарил (а): 81 раз. Поблагодарили: 54 раз.
|
Добавленно: 30 июл 2014, 22:49 Re: Хлебопечь
С таким раскладом намного дешевле печь хлеб самому, но знаю, что у людей в селах очень много работы, многим проще купить готовый хлебушек
|
Вернуться к началу |
|
|
AngelLOVE
Специалист
Зарегистрирован: 04 янв 2008, 07:16Сообщений: 7742Благодарил (а): 18 раз. Поблагодарили: 23 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 05 окт 2014, 23:18 Re: Хлебопечь
люди в сeлaх пeкут хлeб в обычной пeчи...это трудоeмкий процeс: тeсто нaдо зaмeсить, постaвить в тeплоe мeсто. Дa и зa процeссом выпeкaния слeдить нужно.
|
Вернуться к началу |
|
|
Софья
Специалист
Зарегистрирован: 09 сен 2011, 18:16Сообщений: 20213Благодарил (а): 40 раз. Поблагодарили: 104 раз.
|
Добавленно: 29 мар 2015, 22:47 Re: Хлебопечь
Процес випікання хліба не має нічого важкого, окрім, як замісити тісто - це надзвичайно важко. Моя мама, коли пече хліб, то поки його вимісить, стає мокрою... це дуже важкий труд... проте, який смачний мамин хліб... магазинного такого смачного я ніколи не їла...
|
Вернуться к началу |
|
|
ElenaS
Специалист
Зарегистрирован: 30 сен 2012, 00:32Сообщений: 23802Благодарил (а): 78 раз. Поблагодарили: 183 раз.
|
Добавленно: 29 мар 2015, 23:31 Re: Хлебопечь
у меня мама сама печет тоже, но они с папой любят чтобы не воздушный как батон, а больше как кирпичик был. А я такой не очень. Вот раньше мама пекла абалденные буханочки, пока теплая - я могла полбуханки съесть легко, еще и с маслом и солью... это было вкуснее любого торта!
Мама рассуждает, как Софья - реально самое сложное замесить тесто. В том году родители купили тестомешалку, и в ней тесто мешается само. Причем и на хлеб, и на пельмени, и на всю остальную выпечку. Очень удобно. А печет уже в духовке стандартным методом. Мне бы тестомешалка была куда практичнее хлебопечки. Хотя я пока справляюсь руками.
|
Вернуться к началу |
|
|
Аврора
Модератор
Зарегистрирован: 11 фев 2010, 23:49Сообщений: 29627Благодарил (а): 134 раз. Поблагодарили: 79 раз.
|
Добавленно: 28 апр 2015, 14:47 Re: Хлебопечь
А сколько они за нее тогда заплатили? Я не люблю тесто мешать, может с этой штукой я бы с ним и имела чаще дело.
_________________
|
Вернуться к началу |
|
|
Агатка
Я на пару минут
Зарегистрирован: 12 май 2015, 15:02 Сообщений: 7 Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 12 май 2015, 15:25 Re: Хлебопечь
Ларина писал(а): У моей знакомой есть хлебопечь и я не по наслышке знаю. как это вкусно и удобно, НО если я приобрету это чудо техники, то все мои старания борьбы с лишними килограммами сойдут на нет, только поэтому отказываюсь от этого удовольствия. Это Вам кажется. Месяц свежего хлеба и вы будете абсолютно спокойно на него просто смотреть.Я тоже поначалу ела его как не в себя. У меня Кенвуд хлебопечка.Я хлеб делаю и тесто там дрожжевое за 1.30 на булочки и паску в этом году тесто там делала, а пекла в мультиварке,потратила 4 часа, а не сутки.
|
Вернуться к началу |
|
|
ElenaS
Специалист
Зарегистрирован: 30 сен 2012, 00:32Сообщений: 23802Благодарил (а): 78 раз. Поблагодарили: 183 раз.
|
Добавленно: 12 май 2015, 16:37 Re: Хлебопечь
Аврора писал(а): А сколько они за нее тогда заплатили? Я не люблю тесто мешать, может с этой штукой я бы с ним и имела чаще дело. около 2000 грн, если не ошибаюсь. Мне честно и сейчас не кажется это нужной вещью. Я сама отлично мешу тесто на все, что мне надо. Причем пеку я часто, и на два дома - когда приезжаю к родителям, меня постоянно просят то чизкейк, то яблочный пирог.... вот люблю я руками тесто месить и все.
|
Вернуться к началу |
|
|
Груша
Специалист
Зарегистрирован: 26 июл 2013, 19:01Сообщений: 16569Благодарил (а): 5 раз. Поблагодарили: 53 раз.
|
Добавленно: 12 май 2015, 20:27 Re: Хлебопечь
ElenaS писал(а): Аврора писал(а): А сколько они за нее тогда заплатили? Я не люблю тесто мешать, может с этой штукой я бы с ним и имела чаще дело. около 2000 грн, если не ошибаюсь. Мне честно и сейчас не кажется это нужной вещью. Я сама отлично мешу тесто на все, что мне надо. Причем пеку я часто, и на два дома - когда приезжаю к родителям, меня постоянно просят то чизкейк, то яблочный пирог.... вот люблю я руками тесто месить и все. И я очень люблю месить тесто. Особенно дрожжевое. Странно, но на вареники или пельмени, не очень. Но иногда хлеб пеку. Раньше чаще, пока не стала мешками муку покупать. Сейчас она тоже не очень дешевая. Я еще и пораздавать люблю
|
Вернуться к началу |
|
|
Софья
Специалист
Зарегистрирован: 09 сен 2011, 18:16Сообщений: 20213Благодарил (а): 40 раз. Поблагодарили: 104 раз.
|
Добавленно: 28 май 2015, 11:54 Re: Хлебопечь
А я чомусь, навпаки, саме дріжджового тіста руками замішувати і не люблю, тому таке тісто у нас, як правило, замішує мама. Я ж більше люблю мати справу з пісочним тістом...
|
Вернуться к началу |
|
|
Груша
Специалист
Зарегистрирован: 26 июл 2013, 19:01Сообщений: 16569Благодарил (а): 5 раз. Поблагодарили: 53 раз.
|
Добавленно: 15 июн 2015, 20:54 Re: Хлебопечь
У меня в последние два раза хлеб почему-то почти не подходит. Не могу понять, в чем причина: в муке или дрожжах? Покупаю, как обычно, сухие дрожжи.
|
Вернуться к началу |
|
|
ElenaS
Специалист
Зарегистрирован: 30 сен 2012, 00:32Сообщений: 23802Благодарил (а): 78 раз. Поблагодарили: 183 раз.
|
Добавленно: 15 июн 2015, 22:23 Re: Хлебопечь
Груша писал(а): У меня в последние два раза хлеб почему-то почти не подходит. Не могу понять, в чем причина: в муке или дрожжах? Покупаю, как обычно, сухие дрожжи. у меня с сухими бывало такое при полном отсутствии доступа кислорода к тесту - когда накрывала миску пакетом. Но в хлебопечке вроде итак тесто подходит в закрытой посудине?
|
Вернуться к началу |
|
|
Снежана88
Специалист
Зарегистрирован: 16 июл 2013, 12:16Сообщений: 10506Откуда: ХарьковБлагодарил (а): 98 раз. Поблагодарили: 72 раз.
|
Добавленно: 16 июн 2015, 12:39 Re: Хлебопечь
в хлебопечке отличное тесто получается!!!у меня у родителей есть она)мама часто тесто в ей на пирожки делает, и использует именно сухие дрожжи!!!тесто вообще получается как пух, прям пузырьками такое)и всегда вроде подымалось, то может и от муки зависеть, если некачественная, то и не подымется должным образом!
_________________ Тёплый пирог и немое кино.
|
Вернуться к началу |
|
|
pauchok
Могу подсказать
Зарегистрирован: 25 июн 2015, 16:27Сообщений: 1035Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 4 раз.
|
Добавленно: 03 июл 2015, 16:28 Re: Хлебопечь
хлеб действительно получается в разы вкуснее магазинного, хрустящая корочка - просто чудо)) но главное правильно подобрать пропорции ингредиентов, первые разы хлеб у меня получался каким-то вязким внутри и не особенно вкусным
|
Вернуться к началу |
|
|
Люка
Специалист
Зарегистрирован: 23 июн 2009, 10:53Сообщений: 6237Благодарил (а): 58 раз. Поблагодарили: 38 раз.
|
Добавленно: 03 июл 2015, 22:12 Re: Хлебопечь
У меня мамочка печет в хлебопечке все время и хлеб выходит очень вкусный, просто объедение, именно поэтому я отказываюсь его даже пробовать, а вот мой сын сгрызает все горбушки.
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|