Безалкогольные напитки - Форум
 
 
 

Безалкогольные напитки    ID: 185975    

На страницу 1, 2  След.

Начать новую тему Ответить на тему

Автор Сообщение
Постоянный посетитель
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
26 сен 2011, 17:03
Сообщений:
750
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 16 окт 2011, 13:37    Безалкогольные напитки
Кисель из какао
1 ст.л. како , 3 стакана молока, полстакана сахара, ванильный сахар пакетик, крахмал 2 ч.л.
Молоко вскипятить , добавить ванильный сахар . Какао размешать с сахаром, всыпать в молоко . Смесь закипятить. В кипящую смесь добавить разведенный в холодном молоке крахмал. Немного прокипятить и можно разливать в стаканы.

Яблочный кисель
Яблоки полкило , крахмал 1,5 ст.л.,сахар три четверти стакана.
Яблоки очистить от кожуры. нарезать мелко и положить в кастрюлю , добавить воды 2 стакана и варить . Когда яблоки станут мягкими и начнут разваливаться, откинуть их на сито , протереть в пюре и добавить в отвар. Положить сахар , поставить на огонь и добавить разведенный предварительно крахмал . Кипятить недолго.


Вернуться к началу Профиль
Консультант по уходу за волосами
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
06 сен 2011, 14:30
Сообщений:
7206
Откуда:
киев
Благодарил (а): 53 раз.
Поблагодарили: 133 раз.
Сообщение  Добавленно: 16 окт 2011, 17:03    Re: Напитки безалкогольные
узвар Груша сушеная 10 гр.
Вишня 5 гр.
Яблоко 5 гр.
Чернослив 10 гр.
Изюм 5 гр.
Мед 20 гр.
Вода 150 мл.

Приготовление
Узвар из сухофруктов - очень вкусный и полезный напиток, приготовить узвар просто, рецепт такой:
Перебранные и хорошо промытые сухофрукты опускают в кипящую воду, закрывают крышкой и варят до мягкости. Яблоки и груши варят отдельно, так как они варятся значительно дольше.
Потом сваренные фрукты смешивают вместе, заправляют медом, доводят до кипения и ставят в холодное место для настаивания. Узвар из сухофруктов готов!


Вернуться к началу Профиль
Могу подсказать
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
06 окт 2011, 23:19
Сообщений:
1023
Откуда:
Украина
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 16 окт 2011, 23:30    Re: Напитки безалкогольные
Я раньше не любила молочные коктейли а потом почему -то понравилось мне вошла во вкус :) и вот тот,который я готовлю:
Молоко (примерно 200гр) и сироп(по вкусу) взбиваю в миксере до пышной консистенции, затем добавляю мороженое(размером с один пломбир в стаканчике) и взбиваю еще 1–2 минуты.
Остается только наполнить им стаканчик и всё,можно наслаждаться :D

А еще мохито люблю,оооочень

-швепс
-2 ч. ложечки сахара
-Лайм
-Лед
-Мята

Половину лайма разрезать на 3-4 части.В бокал насыпать 2 ч.л. сахара(лучше тростникового).Выжать сок из лайма в бокал с сахаром ,выжатый лайм положить в бокал,мяту порвать ,положить в бокал ,все перемешать.В бокал положить несколько кусочков льда ,залить швепсом.
Бокал с мохито украсить кружочком лайма


Вернуться к началу Профиль
Консультант по уходу за волосами
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
06 сен 2011, 14:30
Сообщений:
7206
Откуда:
киев
Благодарил (а): 53 раз.
Поблагодарили: 133 раз.
Сообщение  Добавленно: 16 окт 2011, 23:38    Re: Напитки безалкогольные
ну кто не любит горячий шоколад?Какао и щепотку острого красного перца развести в небольшом количестве теплого молока, чтобы потом не было комочков.Остальное молоко, сахар, соль, молотые орехи, имбирь, ванилин поставить на огонь и прокипятить 1-3 минуты,затем влить какао, довести до кипения, выключить и сразу добавить шоколад, размешать, чтобы он полностью растворился.
Накрыть крышкой и дать постоять 2-3 минуты.з.атем процедить через марлю и немного взбить миксером или в шейкере, вылить в бокал и… понеслася…. ))))
Хоть шоколада и очень малое количество, но он придает густоту и насыщенность напитку
Орехи можно взять любые. Арахис и грецкие очень сильно дают ореховый аромат, миндаль и фундук меньше. Мне больше нравится именно с грецкими, когда особенно хочется ореховой насыщенности. И предварительно орехи хорошо обжарить, чтобы вкус был ярче.


Вернуться к началу Профиль
Постоянный посетитель
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
26 сен 2011, 17:03
Сообщений:
750
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 17 окт 2011, 16:35    Re: Напитки безалкогольные
Вишневый морс
вишня 200 гр
сахар 120 гр
вода 1л

Из вымытой вишни удалить косточки , выдавить сок , например подавить ложкой . Сок слить в банку,поставить ее в хоодильник.
Отжимки залить горячей водой , варить 10 минут . Отвар процедить. Потом влить туда охлажденный сок из холодильника. Добавить сахар , перемешать до его расстворения. Подавать охладненным, прекрасно утоляет жажду в жаркий день.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
03 окт 2011, 10:37
Сообщений:
2153
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 17 окт 2011, 18:47    Re: Напитки безалкогольные
Клубничный коктейль.
1 л. молока, 0, 5 кг. клубники, 120 грамм сахара, 2 яйца, 3ст.л. сметаны, на кончике ножа лимонной кислоты.
Взбить клубнику с сахаром, добавить яйца и сметану, и опять взбить. Влить охлажденное молоко,добавить лимонную кислоту. Взбивать еще 5 хв.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
13 июл 2011, 09:17
Сообщений:
13854
Благодарил (а): 31 раз.
Поблагодарили: 97 раз.
Сообщение  Добавленно: 17 окт 2011, 20:26    Re: Напитки безалкогольные
Банановый коктейль с медом
Что нужно:

спелые бананы2 шт.
молоко600 мл
мед2 ст. л.
сливки жирностью 22%60 мл
орех мускатный молотый0,5 ч. л.
дробленый ледгорсть
мята для украшения 4 веточки

Что делать:
Бананы очистить от кожуры, нарезать кусочками и положить в блендер. Добавить мед, молоко, сливки и мускатный орех. Взбивать 1 мин., до получения однородной массы.
Положить лед, взбивать еще 30 сек. Разлить коктейль по высоким стаканам и украсить веточками мяты. Подавать сразу же.

_________________
Тільки тебе кохаю...
Щиро ...
Ніжно ...
Дуже ...


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
20 сен 2011, 18:20
Сообщений:
4146
Благодарил (а): 31 раз.
Поблагодарили: 22 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 17 окт 2011, 23:49    Re: Напитки безалкогольные
Коктейль "Закат"
40 мл сливок
20 мл апельсинового сока
10 мл гранатового сиропа
Сливки, апельсиновый сок и гранатовй сироп взбить со льдов шейкерк, подавать сразу же, красив бокалы веточкой мяты:)))


Вернуться к началу Профиль
Постоянный посетитель
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
20 сен 2011, 08:48
Сообщений:
540
Откуда:
Киев
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 18 окт 2011, 10:57    Re: Напитки безалкогольные
Напиток из моркови
250 граммов моркови очистить, помыть, протереть или пропустить через соковыжималку. Отжав сок, заправить его лимонным соком (1/3 лимона) и 10 граммами сахара. Сразу можно принимать вовнутрь,напиток очень полезный и вкусный,всем приятного аппетита.

Квас яблочный с печеньем
Ингридиенты:
3 л воды, 0,5 кг яблочной кожуры, 300 г сахара, 25 г дрожжей, цедра чимона и пи апельсина.

Свежую или сушеную яблочную кожуру залить водой, добавить цедру, прокипятить, дать настояться. Через несколько часов жидкость процедить, добавить сахар и разведенные дрожжи, посуду накрыть крышкой и поставить в теплое место для брожения. Перед подачей квас охладить, подавать с сухим печеньем или кексом. Приготовленный квас можно сохранить в прохладном месте в хорошо закрытых бутылках.

Зимний напиток.

150 г лимонного сока сильно нагреть на огне, но не кипятить, затем снять, перелить в нагретый стакан, добавить 20 г клубничного и 10 г лимонного сиропа и можно смело пить. Напиток очень согревает и бодрит в холодную погоду.

_________________
Красота - страшная сила, но с годами она становится еще страшнее


Вернуться к началу Профиль
Постоянный посетитель
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
20 сен 2011, 08:48
Сообщений:
540
Откуда:
Киев
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 18 окт 2011, 11:00    Re: Напитки безалкогольные
Квас яблочный с печеньем
Ингридиенты:
3 л воды, 0,5 кг яблочной кожуры, 300 г сахара, 25 г дрожжей, цедра чимона и пи апельсина.

Свежую или сушеную яблочную кожуру залить водой, добавить цедру, прокипятить, дать настояться. Через несколько часов жидкость процедить, добавить сахар и разведенные дрожжи, посуду накрыть крышкой и поставить в теплое место для брожения. Перед подачей квас охладить, подавать с сухим печеньем или кексом. Приготовленный квас можно сохранить в прохладном месте в хорошо закрытых бутылках.

_________________
Красота - страшная сила, но с годами она становится еще страшнее


Вернуться к началу Профиль
Постоянный посетитель
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
20 сен 2011, 08:48
Сообщений:
540
Откуда:
Киев
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 18 окт 2011, 11:06    Re: Напитки безалкогольные
Зимний напиток.

150 г лимонного сока сильно нагреть на огне, но не кипятить, затем снять, перелить в нагретый стакан, добавить 20 г клубничного и 10 г лимонного сиропа и можно смело пить. Напиток очень согревает и бодрит в холодную погоду.

_________________
Красота - страшная сила, но с годами она становится еще страшнее


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
20 июл 2011, 17:12
Сообщений:
2070
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Сообщение  Добавленно: 18 окт 2011, 12:30    Re: Напитки безалкогольные
Фраппе апельсиновый

Ингредиенты:
300 г мороженого,
40 мл апельсинового сиропа,
350—500 мл "Фанты".

Как готовить:
1. Взбить в миксере мороженое с апельсиновым сиропом.
2. Влить во взбитую смесь "Фанту".


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
03 окт 2011, 10:37
Сообщений:
2153
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 18 окт 2011, 12:38    Re: Напитки безалкогольные
Шейк банановый.
2 банана, 0,5 л натурального йогурта,250 г сливочного или молочного мороженого, лимон, листочки мяты.
Бананы порезать кусочками и взбить в блендерв вместе с йогуртом и мороженым. Подавать в бокалах, украсив кружочками лимона и листочками мяты.


Вернуться к началу Профиль
Постоянный посетитель
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
26 сен 2011, 17:03
Сообщений:
750
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 18 окт 2011, 13:38    Re: Напитки безалкогольные
Апельсиновый квас
3 л воды, 1 апельсин, 300 г сахара, четверть ч.л. лимонной кислоты, 10 г дрожжи.
Апельсин нарезать мелко на кубики вместе с кожурой, добавить лимонную кислоту, дрожжи растереть с сахаром и добавить к апельсину. Поставить смесь в теплое место.
Спустя сутки квас процедить , залить в бутылки , закупорить и поставить в холодильник. Через сутки апельсиновый квас готов :)


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
03 окт 2011, 10:37
Сообщений:
2153
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 19 окт 2011, 09:39    Re: Напитки безалкогольные
Молочный коктейль.
200 мл. молока, 200 гр мороженого, фруктовый сироп по вкусу
Холодное молоко с сиропом взбить несколько сикунд блендером.Затем добавить мороженое и взбить до однородной массы.
Разлить готовый коктейль в бокалы и сразу подавать.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
13 июл 2011, 09:17
Сообщений:
13854
Благодарил (а): 31 раз.
Поблагодарили: 97 раз.
Сообщение  Добавленно: 19 окт 2011, 12:19    Re: Напитки безалкогольные
Конфетка))
Ингредиенты
ананасовый сок
апельсиновый сок
гранатовый сироп
кубики льда
Взять ананасовый сок, апельсиновый сок, гранатовый сок. Все компоненты вместе со льдом хорошо встряхнуть в шейкере и процедить в бокал.Вот и все!!Украсить фруктами

_________________
Тільки тебе кохаю...
Щиро ...
Ніжно ...
Дуже ...


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
03 окт 2011, 10:37
Сообщений:
2153
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 19 окт 2011, 15:02    Re: Напитки безалкогольные
Малиновый коктейль.
250 г малины ,300 мл молока,200 г мороженого,3 ст. л. сахара.
Малину перемешать с сахаром, поставить на огонь и довести до кипения. Затем протереть через сито и охладить.Добавить молоко и мороженое.Взбивать блендером в течение 2-3 минут.

Тыквенный сок.
500 г тыквы,100 г сахара,1 лимон, 1 литр воды.
Тыкву почистить и натереть на мелкой терке. Сахар закипятить с водой, добавить тыкву и довести до кипения.Охладить. Из лимона выжать сок и добавить его к тыкве.Все взбить блендером.


Вернуться к началу Профиль
Постоянный посетитель
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
26 сен 2011, 17:03
Сообщений:
750
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 19 окт 2011, 17:55    Re: Напитки безалкогольные
Напиток из дыни
300 гр мятоти дыни, 150 гр сахара , лимонная кислота, сухое вино 50 гр , вода 600 гр.
Сахар растворить в горячей воде , добавить лимонную кислоту , довести до кипения и охладить . Дыню нарезают кубиками и кладут в сироп, настаивают полчаса .


Вернуться к началу Профиль
Постоянный посетитель
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
20 сен 2011, 08:48
Сообщений:
540
Откуда:
Киев
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 19 окт 2011, 18:52    Re: Напитки безалкогольные
Коктейль «Поплавок»
Необходимые продукты:
пепси-кола - 400 г
кофе черный охлажденный - 200 г
мороженое - 200 г
Способ приготовления блюда:
В высокий стакан влейте кофе, пепси-колу, сверху положите шарик мороженого
Коктейль «Флорида»

Необходимые продукты:
сок грейпфрутовый - 2/5
сок апельсиновый - 1/5
сок лимонный - 1/5
сироп сахарный - 1/5
вода содовая
Способ приготовления блюда:
Соки и сироп смешать в шейкере и перелить в стакан хайбол.
Долить содовую.

_________________
Красота - страшная сила, но с годами она становится еще страшнее


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
03 окт 2011, 10:37
Сообщений:
2153
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 20 окт 2011, 09:53    Re: Напитки безалкогольные
Мохито безалкогольный.
пучок мяты
1 ст.л. сахара
1 стакан тоника спрайт
2 лайма
1/4 стакана яблочного сока
кубики льда
Мяту порезать, засыпать сахаром и хорошо растереть ложкой. Из одного лайма выжать сок, второй порезать кружками. Лаймовий сок влить в растертую с сахаром мяту и эту смесь разлить в бокалы( у меня вышло 2). В каждый бокал влить яблочный сок, положить кубики льда и залить тоником. Украсить кусочками лайма.Сразу подавать к столу.


Вернуться к началу Профиль
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему
 [ Сообщений: 39 ]  На страницу 1, 2  След.

   Похожие темы   Автор   Ответов   Просмотров   Последнее сообщение 
Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Любимые алкогольные напитки

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме напитки и коктейли

andreyvb1

36

4843

08 дек 2013, 17:09

ElenaS Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Домашние алкогольные напитки

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме напитки и коктейли

Анюта

50

10630

25 авг 2014, 17:06

Груша Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Энергетические напитки

[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]

в форуме напитки и коктейли

Ирена

65

7116

07 сен 2014, 17:30

Груша Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Кофейные напитки

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме напитки и коктейли

Ирена

57

5320

18 май 2017, 13:39

Scorp Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Алкогольные напитки

[ На страницу: 1 ... 6, 7, 8 ]

в форуме напитки и коктейли

Софья

159

10700

30 дек 2016, 17:32

Зефирка Перейти к последнему сообщению


Перейти:  

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

cosmetic.com.ua
Размещение рекламы
Copyright 2011-2017
© All Rights Reserved.
Отзывы и предложения присылайте по адресу: forum@cosmetic.ua
Полное или частичное использование материалов без согласия редакции запрещено.
Powered by phpBB © phpBB Group.
Модификация форума выполнена CMSart Studio