Особенно печенная картошка полезна с квашенной капустой и для тех, кто постится в самый раз - и полезно, и вкусно и как раз для соблюдения поста.

Я эту зиму очень часто готовила блюда из квашенной капусты, капустняк в семье очень любят, или стушить капусточку или просто с лучком и растительным маслом, ведь в ней действительно очень много витаминов, я раньше и не знала. И витамина с в ней больше, чем в цитрусах, никогда бы не подумала

Согласна, квашеная капуста продукт простой и очень вкусный и полезный, я вот люблю все кисленькое и с кашкой или картошкой очень вкусно. Вот я еще добавляю в салат с квашеной капустой свежий огурец , вкус отличнейший.

Если любите перекусывать гамбургерами, бургерами и т.п., нужно пить большое количество воды, это поможет организму избавиться от излишков жира. И вот недавно вычитала, что нашим мужчинам очень полезно кушать томаты, они значительно снижают риск развития рака простаты, я никогда и не знала о таком свойстве томатов

Подскажите я когда то видела передачу, где было много нарицаний и советов не употреблять шкурку помидоров в пищу. А какое у Вас к этому отношение?

Я не слышала такой информации, мы всегда едим помидоры с кожурой, причем очень любим всей семьей, и когда приходит сезон - у нас и дня не бывает без этого замечательного и полезного овоща - золотого яблока, как говорят итальянцы.

я слышала,что кожуру не рекомендуется употреблять тем,у кого проблемы хронические с печенью

Это наверно чтоб не отравиться нельзя есть помидоры с кожурой, ведь там больше всего нитратов. Мы всегда едим со шкуркой, просто если покупаем на базаре, замачиваем на пол часике в холодной воде, говрят, что всякая гадость тогда выходит. Еще знаю, что если с желчным проблемы, то тоже нельзя со шкуркой помидоры кушать

Я знаю, что не стоит есть кожуру у покупных овощей. Т.к. их пичкают всякими добавками и химией для долгого хранения и красивого вида, и все это накапливается и сосредотачивается в итоге в шкурке. Ну вообще-то можно заметить, что на вкус очень сильно отличается та же шкурка покупных помидоров и выращенных на огороде. У покупных она грубее и толще (недаром есть выражение "пластиковые помидоры"), сильно чувствуется.

А если помидоры домашние так какие там нитраты?

У домашніх помідорах теж є нітрати, та їх вміст значно менших ніж у привізних... А є вони по тій причині, що помідори на протязі їхнього росту потрібно кілька разів кропити, оскільки вони чорнітимуть і не буде врожаю... Сама вирощую, тому добре це знаю...

Я тоже выращиваю но никогда не кроплю, только когда цветут помидоры поливаю слабенькой марганцовкой.

Нічим абсолютно не кропите і у Вас зовсім не чорніють помідори? Ніколи в це не повірю! Займаюся помідорами вже давно, сію лише своє насіння та саджаю свою розсаду. Висаджую щороку більше 200 кущів. Є такі сорти помідор, коли з одного куща за сезон збираю і по 10 кг. Одним словом, моїх помідор вистачає щоб поїсти та закрутити на зиму усім моїм близьким. І повірте мені, як би я їх не кропила, то ніколи не добилася б такого результату... Кроплю їх 3 - 4 рази, а в період цвітіння робити це припиняю, з тією метою, щоб до того часу, коли з"являться плоди готові до вживання, максимальна кількість яду увійшла в землю.

Нужно всегда вводить в свой рацион порцию позитива, например пару кусочков черного шоколода, или миндаль, а еще лучше шоколад с миндалем))))Шоколад умиротворяе, поднимает настроение, миндаль помагет справиться от стресса.

А мы (родители), насколько я знаю, тоже не кропим помидоры. Правда если лето дождливое, то они-таки чернеют. В сухое - меньше. Но стараемся выбирать, которые целые, как правило все-таки на нашу семью выращенных своих хватает. Не помню я чтоб мы помидоры покупали или огурцы те же. А кропим только персики от курчавости, плодовые от тли, да картошку престижем обрабатываем

Не знаю, мне на желчный не влияют помидоры, хотя ем их ведрами летом, хотя проблемы с желчным есть. Наверное, каждому индивидуально.
А этой зимой мы съели кислой капусты, наверное, литров 40 - наквашивали потихоньку с яблоками и хрумали. Важно капусту правильную выбрать, чтобы она сама по себе вкусная была. Я еще люблю с петрушкой и укропом ее делать, но домашние так не едят

Я квашеную капусту ем, когда сильно голодная. Очень люблю делать из нее салат- добавляю лук и олию. А еще полезен салат с морской капусты.Там много витаминов. Добавляю сырую морковь, вареные яйца, можна шампиньены+ майонез. Сейчас пишу, а слюнки так и текут.

Я квашеную капусту лет почти до 20 совсем не ела. А потом распробовала Но люблю только классическую: с морковкой и солью квашеную. А в эту зиму свекровь привезла пару банок, а в ней оказался еще перец кусочки. Как я понимаю это был обычный перец сладкий. Но я уже не смогла эту капусту есть так просто - какой-то привкус у нее появился непривычный. Так что варю из нее мужу борщи
А вот морскую капусту не люблю совсем.