Так и я накрывала, возможно, держала больше, чем надо + открывала пару раз посмотреть, как он там поживает

Фитнес запеканка с яблоком

Идеальный ужин для худеющих и спортсменов. Яблоко и йогурт придадут нашей запеканке нежный вкус и много полезных витаминов!

Ингредиенты:
300 г нежирный творог
1 куриное яйцо
2 зеленых яблока
1 ст л йогурта

Рецепт:
Натрем яблоко на терке. Добавим к нему творог, яйцо, йогурт. Перемешаем в однородную массу. Переложим в форму для запекания. Выпекаем 40 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.
Приятного аппетита!

Захотелось запеканочки, надо будет завтра сделать

я думала запеканочки только творожные бывают))))))

Воздушный сырник без жарки

Мне пришлось перепробовать десятки рецептов сырников, чтобы найти этот единственный! Сырник получается воздушным. Его не нужно жарить. Что может быть идеальней! Остается добавить только то, что он низкокалорийный. Приготовим его вместе?!


Ингредиенты:
Творог не жирный (не сухой) - 1кг
Мед - 1 ст.л
Яйца – 5 шт
Цедра 1 лимона
Ваниль или ванильный сахар – 1 пакетик
Крахмал – 2 ст. л
Куркума – 1 ч.л
Изюм – 0,5 стакана
Масло сливочное для смазывания формы

Рецепт:
Творог должен быть не сухим. Если он все-же суховат, разбавьте его немного молоком. Блендером измельчить творог до творожной массы, добавить мед, крахмал, куркуму, ваниль, цедру лимона, яйца (по одному). Продолжать измельчать до состояния пюре. Изюм замочить в кипятке на 5 мин. Добавить к творожной смеси. В заранее разогретой до 180 градусов духовке выпекать 45 - 50 мин. Сырник готов!
Приятного аппетита!

я делаю такую запеканку.
500 гр творога, 3 яйца, 5 лож сметаны, 2 лож манки, сахар по вкусу, изюм.
Манку замачиваю в сметане на 30 минут. Все остальные ингредиенты сбиваю блендером, добавляю манку.
Выливаю массу на смазанный маслом противень и пеку 30 мин при 180 градусах.

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ А-ЛЯ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕКАНИЯ;

400 грамм песочного печенья
200 грамм сливочного масла
1 банка белой сгущенки
желатин 1 пач. или пакетики с желе разных вкусов 2 шт
кокосовая стружка

печенье измельчить в стружку и перетереть со сливочным маслом, розместить на дно формы средним слоем равномерно как бы вдавлевающими движениями, поставить в холодильник ч/з час творог и сгущенку взбить в блендере можно по сладости добавить еще сахар, вылить в форму сверху коржа, отпр. в холодильник еще на час, развести желе в горячей воде дать остыть и вылить акуратной струей на творог сверху посипать кокосовой стружкой, и оставить еще на час. Приятного аппетита!!!

ух ты, манку замачивать в сметане...надо попробовать. Я обычно просто ее добавляю

Я сразу смешиваю все продукты: творог, яйца, сметану, ваниль, сахар (можно добавить сливочного масла), тщательно взбиваю до однородной массы и добавляю манку и выливаю на противень. Быстро и вкусно получается.

я запеканку тоже на глаз делаю, все смешала, добавила изюм, курагу, иногда шоколад кладу и в духовку на 150 градусов на 30-40 минут))

нужно, чтобы манка разбухла, а в сметане это быстрее получается, чем в сухих ингредиентах.

Я тоже на глаз делаю, добавляю разные фрукты и вкусно получается)