Кисло-молочные продукты в домашних условиях    ID: 186641    

На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5

Начать новую тему Ответить на тему

Автор Сообщение
Модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
11 фев 2010, 23:49
Сообщений:
29627
Благодарил (а): 134 раз.
Поблагодарили: 79 раз.
Сообщение  Добавленно: 04 янв 2015, 15:11    Re: Кисло-молочные продукты в домашних условиях
Из коровьего? Оно же по моему делается из козьего?

_________________
Изображение


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
04 янв 2008, 07:16
Сообщений:
7742
Благодарил (а): 18 раз.
Поблагодарили: 23 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 04 янв 2015, 22:15    Re: Кисло-молочные продукты в домашних условиях
можно делать из коровьего. вот нашла свой старый рецепт.
3 литра молока (домашнего), 3 ложки уксуса, 1 ложка соли. молоко кипятить, потом добавить соль и уксус. оставить ещё немного прокипятить, пока молоко не свернется. потом процедить через марлю и поставить под гнет.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
26 июл 2013, 19:01
Сообщений:
16569
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Сообщение  Добавленно: 17 фев 2015, 22:59    Re: Кисло-молочные продукты в домашних условиях
Я всегда обожала ряженку, но уже давно не пила, такой как в детстве. Сейчас научилась делать сама. Нужно хорошо протомить молоко в духовке, чтобы стало золотистого цвета и отставить киснуть. Ряженка готова. Чтобы быстрее скисло молоко или сливки, я кладу кусочек лимона.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
13 июл 2011, 09:17
Сообщений:
13854
Благодарил (а): 31 раз.
Поблагодарили: 97 раз.
Сообщение  Добавленно: 19 фев 2015, 18:00    Re: Кисло-молочные продукты в домашних условиях
Сама никогда ряженку не делала, хоть и люблю ее, обычно покупаю в магазине себе на вечер вместо ужина.
Творог начали покупать только домашний, правда тоже раз на раз не приходится, бывает возьму, продавец божится что свежий, а он на следующее утро уже кислый((((
Из магазинных хороший молокия в пачечке, срок годности там маленький, но знаю где он всегда свеженький, сейчас пачка 200г стоит 13.50 грн

_________________
Тільки тебе кохаю...
Щиро ...
Ніжно ...
Дуже ...


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
26 июл 2013, 19:01
Сообщений:
16569
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Сообщение  Добавленно: 19 фев 2015, 22:28    Re: Кисло-молочные продукты в домашних условиях
Ирена писал(а):
Сама никогда ряженку не делала, хоть и люблю ее, обычно покупаю в магазине себе на вечер вместо ужина.
Творог начали покупать только домашний, правда тоже раз на раз не приходится, бывает возьму, продавец божится что свежий, а он на следующее утро уже кислый((((
Из магазинных хороший молокия в пачечке, срок годности там маленький, но знаю где он всегда свеженький, сейчас пачка 200г стоит 13.50 грн

Я чаще творог у бабулек покупаю домашний. Знаю, что точно никакой химии не будет.А на вкус всегда пробую, чтобы кислый не был. Всегда получается купить свежий.


Вернуться к началу Профиль
Я на пару минут
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
21 мар 2016, 15:13
Сообщений:
13
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Сообщение  Добавленно: 29 дек 2018, 09:48    Re: Кисло-молочные продукты в домашних условиях
Груша писал(а):
Ирена писал(а):
Сама никогда ряженку не делала, хоть и люблю ее, обычно покупаю в магазине себе на вечер вместо ужина.
Творог начали покупать только домашний, правда тоже раз на раз не приходится, бывает возьму, продавец божится что свежий, а он на следующее утро уже кислый((((
Из магазинных хороший молокия в пачечке, срок годности там маленький, но знаю где он всегда свеженький, сейчас пачка 200г стоит 13.50 грн

Я чаще творог у бабулек покупаю домашний. Знаю, что точно никакой химии не будет.А на вкус всегда пробую, чтобы кислый не был. Всегда получается купить свежий.


Конечно домашний лучше намного!


Вернуться к началу Профиль
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему
 [ Сообщений: 86 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5

   Похожие темы   Автор   Ответов   Просмотров   Последнее сообщение 
Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Самые полезные летние продукты. Не пропустите!

в форуме Готовим вкусно

EU-APTEKA

0

1142

07 июн 2017, 14:28

EU-APTEKA Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Продукты, которые замедляют старение

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Наше здоровье

Илона20

27

3518

03 ноя 2017, 16:58

КапляРадости Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Натуральные продукты питания

[ На страницу: 1 ... 18, 19, 20 ]

в форуме профилактика болезней

Yaskenan

383

31691

02 мар 2016, 22:58

Мэри Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Низкокалорийные продукты для похудения

[ На страницу: 1 ... 8, 9, 10 ]

в форуме cпособы похудения

Кристен Пазик

192

54325

21 авг 2015, 18:32

Мэри Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Генетически модифицированные продукты

[ На страницу: 1, 2, 3, 4, 5 ]

в форуме Готовим вкусно

Tina White

99

35640

10 авг 2015, 16:37

Груша Перейти к последнему сообщению


Перейти:  

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

cosmetic.com.ua
Размещение рекламы
Copyright 2011-2017
© All Rights Reserved.
Отзывы и предложения присылайте по адресу: forum@cosmetic.ua
Полное или частичное использование материалов без согласия редакции запрещено.
Powered by phpBB © phpBB Group.
Модификация форума выполнена CMSart Studio