Сообщения без ответов | Активные темы |
Автор |
Сообщение |
ПНВ
Специалист
Зарегистрирован: 20 авг 2011, 12:48Сообщений: 8809Благодарил (а): 53 раз. Поблагодарили: 60 раз.
|
Добавленно: 10 мар 2012, 15:33 Re: Силиконовые формы для выпечки
Airhostess писал(а): Что, правда быстрее? А в чем "прикол" ускорения процесса выпечки? Да, быстрее. Прикол в том, что вы тратите меньше времени на кухню, а можете его потратить на себя))))))))
|
Вернуться к началу |
|
|
Airhostess
Постоянный посетитель
Зарегистрирован: 12 дек 2011, 12:17Сообщений: 799Благодарил (а): 2 раз. Поблагодарили: 7 раз.
|
Добавленно: 10 мар 2012, 15:35 Re: Силиконовые формы для выпечки
Аааа Ну это да! Такое любой хозяйке понравится!
|
Вернуться к началу |
|
|
ПНВ
Специалист
Зарегистрирован: 20 авг 2011, 12:48Сообщений: 8809Благодарил (а): 53 раз. Поблагодарили: 60 раз.
|
Добавленно: 10 мар 2012, 15:38 Re: Силиконовые формы для выпечки
у нас теперь все возможности стать реактивными хозяйками. Повключал, загрузил,понажимал, и ...отдыхаю)))))))))
|
Вернуться к началу |
|
|
Airhostess
Постоянный посетитель
Зарегистрирован: 12 дек 2011, 12:17Сообщений: 799Благодарил (а): 2 раз. Поблагодарили: 7 раз.
|
Добавленно: 10 мар 2012, 16:01 Re: Силиконовые формы для выпечки
Точно-точно! А самым ленивым или занятым еще в И-нете заказать продукты на дом =))
|
Вернуться к началу |
|
|
Жаклин
Модератор
Зарегистрирован: 11 июн 2009, 22:28Сообщений: 12660Благодарил (а): 332 раз. Поблагодарили: 137 раз.
|
Добавленно: 11 мар 2012, 16:51 Re: Силиконовые формы для выпечки
Kovaya писал(а): А они не выделяют токсины во время высоких температур? Они рассчитаны на высокие температуры, вот только не любят жир, насколько я знаю. Единственное, нужно помнить, что время выпечки в силиконовой форме меньше, чем в тефлоновой.
За это сообщение автора Жаклин поблагодарил: Kovaya (11 мар 2012, 17:55) |
|
Вернуться к началу |
|
|
svetik7777
Консультант по уходу за волосами
Зарегистрирован: 06 сен 2011, 14:30Сообщений: 7199Откуда: киевБлагодарил (а): 53 раз. Поблагодарили: 133 раз.
|
Добавленно: 11 мар 2012, 20:13 Re: Силиконовые формы для выпечки
Да,силикон выдерживает самые высокие температуры до 2500с,но не в этом ценность главная силиконовых форм для выпечки-это абсолютная экологическая чистота,которая не достигается даже пищевой нержавейкой
|
Вернуться к началу |
|
|
ПНВ
Специалист
Зарегистрирован: 20 авг 2011, 12:48Сообщений: 8809Благодарил (а): 53 раз. Поблагодарили: 60 раз.
|
Добавленно: 14 мар 2012, 14:01 Re: Силиконовые формы для выпечки
Силиконовые формы для выпечки имеют такие преимущества: 1.Силиконовая посуда не плавится. Её не нужно смазывать или выкладывать бумагой! 2.Её очень быстро и легко мыть. 3.Силиконовые формы для выпечки нагреваются равномерно, поэтому забудьте о почерневшим горелым боками. 4.Силиконовые противни также можно использовать в морозильниках для замораживания фруктов и овощей — они не примёрзают к форме. 5. Силиконовые формы для выпечки облегчат вам задачу с вытаскиванием выпечки. Просто дайте выпечке остыть в течение нескольких минут, а потом при осторожном сгибании формы, выпечка будет скользить прямо в тарелку)))
За это сообщение автора ПНВ поблагодарил: Жаклин (14 мар 2012, 17:53) |
|
Вернуться к началу |
|
|
Kseniya
Постоянный посетитель
Зарегистрирован: 19 мар 2013, 14:08Сообщений: 896Благодарил (а): 3 раз. Поблагодарили: 2 раз.
|
Добавленно: 26 мар 2013, 14:26 Re: Силиконовые формы для выпечки
Еще не пробовала выпекать в силиконовых формах, надо будет купить и побробовать.
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюшик
Специалист
Зарегистрирован: 23 апр 2012, 14:45Сообщений: 10538Благодарил (а): 23 раз. Поблагодарили: 49 раз.
|
Добавленно: 26 мар 2013, 14:53 Re: Силиконовые формы для выпечки
svetik7777 писал(а): Да,силикон выдерживает самые высокие температуры до 2500с,но не в этом ценность главная силиконовых форм для выпечки-это абсолютная экологическая чистота,которая не достигается даже пищевой нержавейкой Силиконовые формы тоже есть разные по качеству. Сейчас на рынке много дешевых подделок, которые в духовке темнеют, издают ужасный запах. Поверить в нетоксичность таких форм я не могу. Я экологично чистыми могу назвать стекло и керамику.
|
Вернуться к началу |
|
|
ПНВ
Специалист
Зарегистрирован: 20 авг 2011, 12:48Сообщений: 8809Благодарил (а): 53 раз. Поблагодарили: 60 раз.
|
Добавленно: 26 мар 2013, 14:53 Re: Силиконовые формы для выпечки
Kseniya писал(а): Еще не пробовала выпекать в силиконовых формах, надо будет купить и побробовать. Попробуйте и нам раскажете. Это очень легко и удобно, думаю, что не пожалеете
|
Вернуться к началу |
|
|
Anna Cook
Я на пару минут
Зарегистрирован: 14 июн 2013, 13:19 Сообщений: 6 Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 14 июн 2013, 13:51 Re: Силиконовые формы для выпечки
Airhostess писал(а): Что, правда быстрее? А в чем "прикол" ускорения процесса выпечки? "Прикол" ускорения процесса в том, что силикон - материал, который имеет большую теплопроводность, по-этому выпечка быстрее прогревается и выпекается, и быстрее остывает Кто хоть однажды пользовался силиконовыми формами, тот знает, что они незаменимый инструмент на кухне, особенно для опытных хозяек. У меня очень много силиконовых форм, покупала в магазине.
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюшик
Специалист
Зарегистрирован: 23 апр 2012, 14:45Сообщений: 10538Благодарил (а): 23 раз. Поблагодарили: 49 раз.
|
Добавленно: 18 июн 2013, 17:45 Re: Силиконовые формы для выпечки
Anna Cook, а какого производителя вы покупали силиконовые формы? Я хотела бы купить себе красивую форму для кекса, но не хочется купить некачественную.
|
Вернуться к началу |
|
|
ПНВ
Специалист
Зарегистрирован: 20 авг 2011, 12:48Сообщений: 8809Благодарил (а): 53 раз. Поблагодарили: 60 раз.
|
Добавленно: 18 июн 2013, 18:04 Re: Силиконовые формы для выпечки
Несколько дней назад пекла кекс, а когда мыла после этого форму, увидела, что она порвалась. Пришлось выбросить. Не знаете в чем причина?
|
Вернуться к началу |
|
|
Anna Cook
Я на пару минут
Зарегистрирован: 14 июн 2013, 13:19 Сообщений: 6 Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 19 июн 2013, 17:55 Re: Силиконовые формы для выпечки
[quote="Танюшик"]Anna Cook, а какого производителя вы покупали силиконовые формы? Я хотела бы купить себе красивую форму для кекса, но не хочется купить некачественную.[/quo Итальянского производства фирмы Silikomart, формы очень качественные! Сделаны они из силикона, который используется в медицинской промышленности, по-этому не содержит токсические компоненты. Я полностью доверяю этой фирме, готовлю детям кексы и не переживаю за их здоровье! И очень большой выбор форм! Есть очень красивые, королевские, я бы сказала, формы. И блюда в них тоже будут такими
|
Вернуться к началу |
|
|
Anna Cook
Я на пару минут
Зарегистрирован: 14 июн 2013, 13:19 Сообщений: 6 Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 19 июн 2013, 17:57 Re: Силиконовые формы для выпечки
ПНВ писал(а): Несколько дней назад пекла кекс, а когда мыла после этого форму, увидела, что она порвалась. Пришлось выбросить. Не знаете в чем причина? Причина может быть или в том, что вы неаккуратно использовали форму, слишком испытывали ее, или использовали ее не по назначению, или форма плохого качества...
|
Вернуться к началу |
|
|
olexandrivna
Консультант
Зарегистрирован: 19 апр 2011, 22:51Сообщений: 7027Благодарил (а): 17 раз. Поблагодарили: 40 раз.
|
Добавленно: 19 июн 2013, 19:19 Re: Силиконовые формы для выпечки
Вона ж здається не тоненька, як могла порватись, ми якось пекли, то вона підгоріла чи що, стала коричневими полосками...
|
Вернуться к началу |
|
|
ПНВ
Специалист
Зарегистрирован: 20 авг 2011, 12:48Сообщений: 8809Благодарил (а): 53 раз. Поблагодарили: 60 раз.
|
Добавленно: 19 июн 2013, 23:11 Re: Силиконовые формы для выпечки
Anna Cook писал(а): ПНВ писал(а): Несколько дней назад пекла кекс, а когда мыла после этого форму, увидела, что она порвалась. Пришлось выбросить. Не знаете в чем причина? Причина может быть или в том, что вы неаккуратно использовали форму, слишком испытывали ее, или использовали ее не по назначению, или форма плохого качества... Ну как же так не по назначению ее можно использовать? Пекла в духовке, вот и все!
|
Вернуться к началу |
|
|
olexandrivna
Консультант
Зарегистрирован: 19 апр 2011, 22:51Сообщений: 7027Благодарил (а): 17 раз. Поблагодарили: 40 раз.
|
Добавленно: 20 июн 2013, 10:47 Re: Силиконовые формы для выпечки
А де саме вона порвалась, нема варіантів чому це сталось, можливо не замітили і зачіпили об щось?
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюшик
Специалист
Зарегистрирован: 23 апр 2012, 14:45Сообщений: 10538Благодарил (а): 23 раз. Поблагодарили: 49 раз.
|
Добавленно: 20 июн 2013, 10:59 Re: Силиконовые формы для выпечки
Вот и я после как начиталась вот таких отзывов не очень хочу покупать силиконовую форму. Вернее хочу, но боюсь купить некачественную. Посмотрела на формы Silikomart (Италия) в интернете. Скажу сразу, что цены очень отличаються от рыночных. Силиконовая форма для большого кекса стоит 130-160 грн. Надеюсь, что при такой цене и качество соответственное.
|
Вернуться к началу |
|
|
Anna Cook
Я на пару минут
Зарегистрирован: 14 июн 2013, 13:19 Сообщений: 6 Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 20 июн 2013, 11:57 Re: Силиконовые формы для выпечки
ПНВ писал(а): Anna Cook писал(а): ПНВ писал(а): Несколько дней назад пекла кекс, а когда мыла после этого форму, увидела, что она порвалась. Пришлось выбросить. Не знаете в чем причина? Причина может быть или в том, что вы неаккуратно использовали форму, слишком испытывали ее, или использовали ее не по назначению, или форма плохого качества... Ну как же так не по назначению ее можно использовать? Пекла в духовке, вот и все! Может температурный режим не выдержали, формы можно использовать только при температуре +230 °С.
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|