Украшение блюд    ID: 186761    

На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  След.

Начать новую тему Ответить на тему

Автор Сообщение
Я на пару минут
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
01 мар 2013, 13:41
Сообщений:
47
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Сообщение  Добавленно: 06 мар 2013, 18:09    Re: Украшение блюд
Здорово, а середину можно ложкой выковырять)))


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
23 апр 2012, 14:45
Сообщений:
10538
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 49 раз.
Сообщение  Добавленно: 06 мар 2013, 18:20    Re: Украшение блюд
Можно, конечно, и ложкой, но если вы хотите, чтобы получилось красиво и аккуратно, то на блюдо ставится стакан (или какой-то другой цилиндр) и вокруг не выложить салат.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
25 янв 2009, 20:27
Сообщений:
6685
Откуда:
Киев
Благодарил (а): 43 раз.
Поблагодарили: 39 раз.
Сообщение  Добавленно: 10 мар 2013, 00:53    Re: Украшение блюд
Как посоветуете украсить салат, очень не люблю петрушку в украшении блюда.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
11 май 2012, 10:04
Сообщений:
3280
Откуда:
Рівне
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Сообщение  Добавленно: 10 мар 2013, 09:34    Re: Украшение блюд
Можна прикрасити чимось іншим яскравим - помідорами, гранатом, перцем, оливками, огірочкамигілочками зеленої цибулі. Головне треба грати на контрастах, щоб виглядало яскраво і водночас апетитно.

_________________
Щоб ти не робив за спиною у людей, пам"ятай, що ти робиш це на очах у Бога.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
25 янв 2009, 20:27
Сообщений:
6685
Откуда:
Киев
Благодарил (а): 43 раз.
Поблагодарили: 39 раз.
Сообщение  Добавленно: 15 мар 2013, 00:08    Re: Украшение блюд
Если не сложно, то хотела бы увидеть фото украшенных салатов, так как фантазия у меня в этом направлении совсем не работает.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
23 апр 2012, 14:45
Сообщений:
10538
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 49 раз.
Сообщение  Добавленно: 15 мар 2013, 15:26    Re: Украшение блюд
Екатерина1987 писал(а):
Можна прикрасити чимось іншим яскравим - помідорами, гранатом, перцем, оливками, огірочкамигілочками зеленої цибулі. Головне треба грати на контрастах, щоб виглядало яскраво і водночас апетитно.

Вот у меня всегда был вопрос по поводу граната в салате. Как его там есть?
Или я одна когда просто ем гранат, то косточки выплевываю?


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
20 авг 2011, 12:48
Сообщений:
8809
Благодарил (а): 53 раз.
Поблагодарили: 60 раз.
Сообщение  Добавленно: 17 мар 2013, 20:49    Re: Украшение блюд
Посмотрите, как красиво оформлены блюда


Вложения:
lEjJo_u9_UY.jpg
lEjJo_u9_UY.jpg [ 27.26 KIB | Просмотров: 6550 ]
Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
25 янв 2009, 20:27
Сообщений:
6685
Откуда:
Киев
Благодарил (а): 43 раз.
Поблагодарили: 39 раз.
Сообщение  Добавленно: 16 июл 2013, 17:28    Re: Украшение блюд
ПНВ, ну какое это блюдо, это набор фруктов, которые нарезаны и разложены для ребенка, и то, сомневаюсь, что малыш столько съест.
Мне нравится красиво разложенная рыбная нарезка


Вложения:
iESNz5IkxYQ.jpg
iESNz5IkxYQ.jpg [ 56.03 KIB | Просмотров: 5444 ]
Вернуться к началу Профиль
Могу подсказать
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
13 сен 2012, 12:55
Сообщений:
1685
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Сообщение  Добавленно: 22 июл 2013, 15:56    Re: Украшение блюд
Нічого особливого. Кожен може так зробити. Я бачила варіанти набагато цікавіші


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
23 апр 2012, 14:45
Сообщений:
10538
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 49 раз.
Сообщение  Добавленно: 22 июл 2013, 16:50    Re: Украшение блюд
Мне понравилось все в рыбной нарезке, кроме киви. Я ЗА оригинальные и новые сочетания. Но все таки копченая рыба с кисло-сладким киви......
А вот идею переложить скумбрию лимончиком я взяла себе на заметку!


Вернуться к началу Профиль
Могу подсказать
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
13 сен 2012, 12:55
Сообщений:
1685
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Сообщение  Добавленно: 22 июл 2013, 17:03    Re: Украшение блюд
Мені сподобався ось такий варіант подачі фаршированої рибки


Вложения:
narezka-ryby-v-vide-zmei.jpg
narezka-ryby-v-vide-zmei.jpg [ 90.94 KIB | Просмотров: 5388 ]
Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
23 апр 2012, 14:45
Сообщений:
10538
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 49 раз.
Сообщение  Добавленно: 22 июл 2013, 17:06    Re: Украшение блюд
Ліна писал(а):
Мені сподобався ось такий варіант подачі фаршированої рибки

Голова рыбы выглядит ужасно! Посмотрела на нее и сразу аппетит исчез.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
25 янв 2009, 20:27
Сообщений:
6685
Откуда:
Киев
Благодарил (а): 43 раз.
Поблагодарили: 39 раз.
Сообщение  Добавленно: 09 авг 2013, 00:25    Re: Украшение блюд
О да, жирная рыба с лимоном это то что нужно, кстати так и кушать рекомендуют.

Сейчас пора арбузов, арбузик можно подать вот так, мне понравилась задумка.


Вложения:
7mvLtcICkAw.jpg
7mvLtcICkAw.jpg [ 77.78 KIB | Просмотров: 5234 ]
Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
23 июн 2009, 10:53
Сообщений:
6237
Благодарил (а): 58 раз.
Поблагодарили: 38 раз.
Сообщение  Добавленно: 12 авг 2013, 16:56    Re: Украшение блюд
Отличная идея и сразу без шкурки, можно на тарелке резать ножом и есть вилкой, чтоб не испачкать руки и одежду.
Понравилась такая раскладка сыра и шинки


Вложения:
1bcUXRpqSus (1).jpg
1bcUXRpqSus (1).jpg [ 26.35 KIB | Просмотров: 5212 ]
Вернуться к началу Профиль
Могу подсказать
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
01 янв 2008, 19:10
Сообщений:
1642
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Сообщение  Добавленно: 12 авг 2013, 19:48    Re: Украшение блюд
Мне совсем не понравилось, очень всего много и на кучу, смотрится не аккуратно.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
25 янв 2009, 20:27
Сообщений:
6685
Откуда:
Киев
Благодарил (а): 43 раз.
Поблагодарили: 39 раз.
Сообщение  Добавленно: 19 авг 2013, 16:36    Re: Украшение блюд
Как это много всего, сыр, мясо и оливки, обычное сочетание, мне понравилось, много помещается и интересно выложено.
Мне еще вот рыбка и яички с икорочкой понравились


Вложения:
ghcvij0ag0o.jpg
ghcvij0ag0o.jpg [ 36.08 KIB | Просмотров: 5161 ]
Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
20 авг 2011, 12:48
Сообщений:
8809
Благодарил (а): 53 раз.
Поблагодарили: 60 раз.
Сообщение  Добавленно: 19 авг 2013, 16:40    Re: Украшение блюд
Как красиво и вкусно! А я еще не обедала(( Все, закрываю эту тему, ее нельзя смотреть на голодный желудок


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
23 апр 2012, 14:45
Сообщений:
10538
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 49 раз.
Сообщение  Добавленно: 19 авг 2013, 17:24    Re: Украшение блюд
По поводу подачи рыбы с яйцами и креветками. За яйца ничего не скажу, но вот креветки... Я как представлю как они быстро впитают в себя аромат копченой рыбы, которая так близко к ним расположена, что мне их жалко стало... Хотя может и вкусно будет...


Вернуться к началу Профиль
Консультант
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
19 апр 2011, 22:51
Сообщений:
7027
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 40 раз.
Сообщение  Добавленно: 20 авг 2013, 14:19    Re: Украшение блюд
Так, риба має сильний запах і мабуть криветкам він передасться, я б краще так не ризикувала))))


Вернуться к началу Профиль
Могу подсказать
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
03 апр 2012, 09:51
Сообщений:
1750
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Сообщение  Добавленно: 27 авг 2013, 12:15    Re: Украшение блюд
Красиво украшены балкажаны и ничего сложного


Вложения:
getIпage.jpg
getIпage.jpg [ 91.43 KIB | Просмотров: 5092 ]
Вернуться к началу Профиль
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему
 [ Сообщений: 128 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  След.


   Похожие темы   Автор   Ответов   Просмотров   Последнее сообщение 
Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Ёлка и новогоднее украшение дома

[ На страницу: 1 ... 8, 9, 10 ]

в форуме новый год

Анюля

188

107060

08 дек 2016, 12:21

Мэри Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Как правильно подобрать украшение?

в форуме Аксессуары и украшения

Зефирка

6

1193

17 ноя 2015, 11:37

Venus_joy Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Украшение зала на свадьбу)

[ На страницу: 1 ... 10, 11, 12 ]

в форуме свадьба

ALENKA

234

139202

18 окт 2017, 17:12

lenalebeda Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Украшение зубов (скайс)

[ На страницу: 1 ... 15, 16, 17 ]

в форуме Белоснежная улыбка

yarik

324

81302

23 янв 2017, 22:04

Зула Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Украшение блюд для детей

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Готовим вкусно

Зефирка

54

15708

26 янв 2014, 16:11

Груша Перейти к последнему сообщению


Перейти:  

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения
 cron
cosmetic.com.ua
Размещение рекламы
Copyright 2011-2017
© All Rights Reserved.
Отзывы и предложения присылайте по адресу: forum@cosmetic.ua
Полное или частичное использование материалов без согласия редакции запрещено.
Powered by phpBB © phpBB Group.
Модификация форума выполнена CMSart Studio