Окрошка    ID: 187010    

На страницу 1, 2  След.

Начать новую тему Ответить на тему

Автор Сообщение
Модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
11 июн 2009, 22:28
Сообщений:
12622
Благодарил (а): 332 раз.
Поблагодарили: 137 раз.
Сообщение  Добавленно: 03 май 2012, 13:10    Окрошка
Девочки, кто готовит окрошку, в такую жару это блюдо просто незаменимо) Я сегодня сделаю на кефире. Для нее нужно сварить 5 картошек, 3 яйца, порезать кубиками, добавить пучек редиски, 3 огурца, 300 гр вареной колбасы, 70 гр зеленого лука, укроп, петрушка, все перемешиваем, добавляем 60 гр кефира, 1 литр воды, можно также сметану или майонез, солим, перчим, охлаждаем и можно кушать.



За это сообщение автора Жаклин поблагодарил: CarolinaCh (06 авг 2012, 16:41)
Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
20 авг 2011, 12:48
Сообщений:
8811
Благодарил (а): 52 раз.
Поблагодарили: 60 раз.
Сообщение  Добавленно: 03 май 2012, 22:23    Re: Окрошка
А никто не пробовал делать окрошку с рыбой?


Вернуться к началу Профиль
Модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
11 июн 2009, 22:28
Сообщений:
12622
Благодарил (а): 332 раз.
Поблагодарили: 137 раз.
Сообщение  Добавленно: 08 май 2012, 13:24    Re: Окрошка
Я слышала и много рецептов нашла, но еще не делала, хотя любимому уже пообещала такое сделать. Вот один из рецептиков, который мне понравился.
Рыбная окрошка
Нужно отварить 0,5 кг рыбного филе, предварительно порезав кубиками 1*1 см, отдельно сварить 4 картошечки и порезать кубиками, также порезать кубиками 3 зеленых огурчика, 3 яйца, нарезать зеленый лук и посолить его, все перемешать и добавить варенную рыбку. 2 литра кваса смешать с 200 гр сметаны, добавить соль, перец, лимонный сок по вкусу и залить этой заправкой нарезанные овощи и рыбу.
Кроме того в заправку нужно добавить горчицу с перцем или же огуречный рассол, кто как больше любит.


Вложения:
1301818390_rybnaya-okroshka.jpg
1301818390_rybnaya-okroshka.jpg [ 10.76 KIB | Просмотров: 1482 ]
Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
03 окт 2011, 19:16
Сообщений:
4959
Благодарил (а): 44 раз.
Поблагодарили: 64 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 09 май 2012, 11:43    Re: Окрошка
Я когда-то решила побаловатся и взяла рецепт окрошки с кальмарами из книжки. без мяса и рыбы. там якобы рецепт тако: В теплой юшке от отварного кальмара растворяется майонез, добавляются вареные яйца, зеленый лук, огурец, карточка и сами кальмары. А, и варенная морковь. Вот такой получается рецепт. туда еще можно бросать креветки, если у кого есть, будет еще вкусней.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
18 фев 2013, 16:56
Сообщений:
9061
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 59 раз.
Сообщение  Добавленно: 16 май 2013, 15:30    Окрошка!!!
Как вы относитесь к данному блюду...как вы его готовите???Лично для меня в ней только один плюс что летом хорошо ее кушать когда жарко....освежает!!!
Вложение:
окрошка.jpg
окрошка.jpg [ 22.19 KIB | Просмотров: 2936 ]


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
23 июн 2009, 10:53
Сообщений:
6237
Благодарил (а): 58 раз.
Поблагодарили: 38 раз.
Сообщение  Добавленно: 20 июн 2014, 23:37    Re: Окрошка
Я окрошку очень люблю, готовлю из картошки, зеленого лука, редиски, свежего огурчика и вареной колбаски, все заливаю водой с майонезом, на кефире не очень люблю, вкусно...


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
16 июл 2013, 12:16
Сообщений:
10506
Откуда:
Харьков
Благодарил (а): 98 раз.
Поблагодарили: 72 раз.
Сообщение  Добавленно: 21 июн 2014, 11:57    Re: Окрошка
я делаю только на кефире)))добавляю еще сметанки)))

_________________
Тёплый пирог и немое кино.


Вернуться к началу Профиль
Модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
11 фев 2010, 23:49
Сообщений:
29628
Благодарил (а): 134 раз.
Поблагодарили: 79 раз.
Сообщение  Добавленно: 26 июн 2014, 11:37    Re: Окрошка
Люка писал(а):
Я окрошку очень люблю, готовлю из картошки, зеленого лука, редиски, свежего огурчика и вареной колбаски, все заливаю водой с майонезом, на кефире не очень люблю, вкусно...

На воде с майонезом может и я бы кушала, только для меня понятие, что первое блюдо должно быть горячим.

_________________
Изображение


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
19 янв 2008, 21:22
Сообщений:
17325
Откуда:
Ровно
Благодарил (а): 81 раз.
Поблагодарили: 54 раз.
Сообщение  Добавленно: 08 сен 2014, 16:31    Re: Окрошка
В жару окрошка самое то, горячего не хочется, а первое кушать нужно, окрошка очень вкусная.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
26 июл 2013, 19:01
Сообщений:
16569
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Сообщение  Добавленно: 23 сен 2014, 20:46    Re: Окрошка
Мэри писал(а):
В жару окрошка самое то, горячего не хочется, а первое кушать нужно, окрошка очень вкусная.

Сейчас на даче поспела редиска и я сделала окрошку. Какая же она все-таки вкусная, даже в прохладную погоду. Я не люблю окрошку с квасом, развожу кипяченной водой майонез и заливаю овощи.


Вернуться к началу Профиль
Частый гость
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
14 сен 2014, 19:26
Сообщений:
311
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Сообщение  Добавленно: 24 сен 2014, 19:22    Re: Окрошка
Я очень люблю окрошку, особенно с майонезом)) ММ, вкусняшка)


Вернуться к началу Профиль
Я на пару минут
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
23 сен 2014, 09:40
Сообщений:
39
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Сообщение  Добавленно: 24 сен 2014, 19:41    Re: Окрошка
обажаю окрошку, но больше на бульоне и майонезе - да не полезно, но вкусно

_________________
Я ФЕЯ - МОГУ ФЕЙНУТЬ, А МОГУ И ЗАФЕЯЧИТЬ


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
04 янв 2008, 07:16
Сообщений:
7742
Благодарил (а): 18 раз.
Поблагодарили: 23 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 24 сен 2014, 21:18    Re: Окрошка
нe тaк уж и нe пользно...по срaвнeнию с жaрeным и острым - здоровaя eдa.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
19 янв 2008, 21:22
Сообщений:
17325
Откуда:
Ровно
Благодарил (а): 81 раз.
Поблагодарили: 54 раз.
Сообщение  Добавленно: 29 окт 2014, 15:36    Re: Окрошка
Майонез?)))
Я тоже люблю окрошку с водой и майонезом


Вернуться к началу Профиль
Я на пару минут
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
01 фев 2016, 16:59
Сообщений:
8
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Сообщение  Добавленно: 02 фев 2016, 17:57    Re: Окрошка
Очень вкусное блюдо !


Вернуться к началу Профиль
Я на пару минут
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
04 фев 2016, 17:26
Сообщений:
10
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Сообщение  Добавленно: 04 фев 2016, 17:29    Re: Окрошка
В жаркий летний зной очень выручает


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
19 янв 2008, 21:22
Сообщений:
17325
Откуда:
Ровно
Благодарил (а): 81 раз.
Поблагодарили: 54 раз.
Сообщение  Добавленно: 23 июл 2016, 10:57    Re: Окрошка
А пробовали готовить окрошку без мяса или колбасы? Тоже вкусно выходит или это уже не то?


Вернуться к началу Профиль
Модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
11 фев 2010, 23:49
Сообщений:
29628
Благодарил (а): 134 раз.
Поблагодарили: 79 раз.
Сообщение  Добавленно: 24 июл 2016, 21:40    Re: Окрошка
Я и так ее не очень люблю, но пустую бы точно не ела бы.

_________________
Изображение


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
26 июл 2013, 19:01
Сообщений:
16569
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Сообщение  Добавленно: 18 авг 2016, 16:06    Re: Окрошка
Люка писал(а):
Я окрошку очень люблю, готовлю из картошки, зеленого лука, редиски, свежего огурчика и вареной колбаски, все заливаю водой с майонезом, на кефире не очень люблю, вкусно...

Я тоже так делаю и тоже не люблю с квасом. С майонезом пикантнее и вкуснее. Изредка делаю с кефиром, а с квасом или сывороткой мне не вкусно.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
19 янв 2008, 21:22
Сообщений:
17325
Откуда:
Ровно
Благодарил (а): 81 раз.
Поблагодарили: 54 раз.
Сообщение  Добавленно: 23 авг 2016, 20:19    Re: Окрошка
И я окрошку люблю очень, тоже предпочитаю с майонезом и водой, тоже самое, что оливье размешать в воде)))


Вернуться к началу Профиль
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему
 [ Сообщений: 23 ]  На страницу 1, 2  След.


Перейти:  

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

cosmetic.com.ua
Размещение рекламы
Copyright 2011-2017
© All Rights Reserved.
Отзывы и предложения присылайте по адресу: forum@cosmetic.ua
Полное или частичное использование материалов без согласия редакции запрещено.
Powered by phpBB © phpBB Group.
Модификация форума выполнена CMSart Studio