Сообщения без ответов | Активные темы |
Автор |
Сообщение |
Жаклин
Модератор
Зарегистрирован: 11 июн 2009, 22:28Сообщений: 12660Благодарил (а): 332 раз. Поблагодарили: 137 раз.
|
Добавленно: 03 май 2012, 13:10 Окрошка
Девочки, кто готовит окрошку, в такую жару это блюдо просто незаменимо) Я сегодня сделаю на кефире. Для нее нужно сварить 5 картошек, 3 яйца, порезать кубиками, добавить пучек редиски, 3 огурца, 300 гр вареной колбасы, 70 гр зеленого лука, укроп, петрушка, все перемешиваем, добавляем 60 гр кефира, 1 литр воды, можно также сметану или майонез, солим, перчим, охлаждаем и можно кушать.
|
Вернуться к началу |
|
|
ПНВ
Специалист
Зарегистрирован: 20 авг 2011, 12:48Сообщений: 8809Благодарил (а): 53 раз. Поблагодарили: 60 раз.
|
Добавленно: 03 май 2012, 22:23 Re: Окрошка
А никто не пробовал делать окрошку с рыбой?
|
Вернуться к началу |
|
|
Жаклин
Модератор
Зарегистрирован: 11 июн 2009, 22:28Сообщений: 12660Благодарил (а): 332 раз. Поблагодарили: 137 раз.
|
Добавленно: 08 май 2012, 13:24 Re: Окрошка
Я слышала и много рецептов нашла, но еще не делала, хотя любимому уже пообещала такое сделать. Вот один из рецептиков, который мне понравился. Рыбная окрошка Нужно отварить 0,5 кг рыбного филе, предварительно порезав кубиками 1*1 см, отдельно сварить 4 картошечки и порезать кубиками, также порезать кубиками 3 зеленых огурчика, 3 яйца, нарезать зеленый лук и посолить его, все перемешать и добавить варенную рыбку. 2 литра кваса смешать с 200 гр сметаны, добавить соль, перец, лимонный сок по вкусу и залить этой заправкой нарезанные овощи и рыбу. Кроме того в заправку нужно добавить горчицу с перцем или же огуречный рассол, кто как больше любит.
Вложения:
1301818390_rybnaya-okroshka.jpg [ 10.76 KIB | Просмотров: 3152 ]
|
Вернуться к началу |
|
|
Malva
Специалист
Зарегистрирован: 03 окт 2011, 19:16Сообщений: 4959Благодарил (а): 44 раз. Поблагодарили: 64 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 09 май 2012, 11:43 Re: Окрошка
Я когда-то решила побаловатся и взяла рецепт окрошки с кальмарами из книжки. без мяса и рыбы. там якобы рецепт тако: В теплой юшке от отварного кальмара растворяется майонез, добавляются вареные яйца, зеленый лук, огурец, карточка и сами кальмары. А, и варенная морковь. Вот такой получается рецепт. туда еще можно бросать креветки, если у кого есть, будет еще вкусней.
|
Вернуться к началу |
|
|
Нюша
Специалист
Зарегистрирован: 18 фев 2013, 16:56Сообщений: 9058Благодарил (а): 2 раз. Поблагодарили: 59 раз.
|
Добавленно: 16 май 2013, 15:30 Окрошка!!!
Как вы относитесь к данному блюду...как вы его готовите???Лично для меня в ней только один плюс что летом хорошо ее кушать когда жарко....освежает!!! Вложение:
окрошка.jpg [ 22.19 KIB | Просмотров: 4606 ]
|
Вернуться к началу |
|
|
Люка
Специалист
Зарегистрирован: 23 июн 2009, 10:53Сообщений: 6237Благодарил (а): 58 раз. Поблагодарили: 38 раз.
|
Добавленно: 20 июн 2014, 23:37 Re: Окрошка
Я окрошку очень люблю, готовлю из картошки, зеленого лука, редиски, свежего огурчика и вареной колбаски, все заливаю водой с майонезом, на кефире не очень люблю, вкусно...
|
Вернуться к началу |
|
|
Снежана88
Специалист
Зарегистрирован: 16 июл 2013, 12:16Сообщений: 10506Откуда: ХарьковБлагодарил (а): 98 раз. Поблагодарили: 72 раз.
|
Добавленно: 21 июн 2014, 11:57 Re: Окрошка
я делаю только на кефире)))добавляю еще сметанки)))
_________________ Тёплый пирог и немое кино.
|
Вернуться к началу |
|
|
Аврора
Модератор
Зарегистрирован: 11 фев 2010, 23:49Сообщений: 29627Благодарил (а): 134 раз. Поблагодарили: 79 раз.
|
Добавленно: 26 июн 2014, 11:37 Re: Окрошка
Люка писал(а): Я окрошку очень люблю, готовлю из картошки, зеленого лука, редиски, свежего огурчика и вареной колбаски, все заливаю водой с майонезом, на кефире не очень люблю, вкусно... На воде с майонезом может и я бы кушала, только для меня понятие, что первое блюдо должно быть горячим.
_________________
|
Вернуться к началу |
|
|
Мэри
Специалист
Зарегистрирован: 19 янв 2008, 21:22Сообщений: 17329Откуда: РовноБлагодарил (а): 81 раз. Поблагодарили: 54 раз.
|
Добавленно: 08 сен 2014, 16:31 Re: Окрошка
В жару окрошка самое то, горячего не хочется, а первое кушать нужно, окрошка очень вкусная.
|
Вернуться к началу |
|
|
Груша
Специалист
Зарегистрирован: 26 июл 2013, 19:01Сообщений: 16569Благодарил (а): 5 раз. Поблагодарили: 53 раз.
|
Добавленно: 23 сен 2014, 20:46 Re: Окрошка
Мэри писал(а): В жару окрошка самое то, горячего не хочется, а первое кушать нужно, окрошка очень вкусная. Сейчас на даче поспела редиска и я сделала окрошку. Какая же она все-таки вкусная, даже в прохладную погоду. Я не люблю окрошку с квасом, развожу кипяченной водой майонез и заливаю овощи.
|
Вернуться к началу |
|
|
yuliaas
Частый гость
Зарегистрирован: 14 сен 2014, 19:26 Сообщений: 311 Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 24 сен 2014, 19:22 Re: Окрошка
Я очень люблю окрошку, особенно с майонезом)) ММ, вкусняшка)
|
Вернуться к началу |
|
|
Neobuknovennaja
Я на пару минут
Зарегистрирован: 23 сен 2014, 09:40Сообщений: 39Благодарил (а): 1 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 24 сен 2014, 19:41 Re: Окрошка
обажаю окрошку, но больше на бульоне и майонезе - да не полезно, но вкусно
_________________ Я ФЕЯ - МОГУ ФЕЙНУТЬ, А МОГУ И ЗАФЕЯЧИТЬ
|
Вернуться к началу |
|
|
AngelLOVE
Специалист
Зарегистрирован: 04 янв 2008, 07:16Сообщений: 7742Благодарил (а): 18 раз. Поблагодарили: 23 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 24 сен 2014, 21:18 Re: Окрошка
нe тaк уж и нe пользно...по срaвнeнию с жaрeным и острым - здоровaя eдa.
|
Вернуться к началу |
|
|
Мэри
Специалист
Зарегистрирован: 19 янв 2008, 21:22Сообщений: 17329Откуда: РовноБлагодарил (а): 81 раз. Поблагодарили: 54 раз.
|
Добавленно: 29 окт 2014, 15:36 Re: Окрошка
Майонез?))) Я тоже люблю окрошку с водой и майонезом
|
Вернуться к началу |
|
|
Zlaya zaya
Я на пару минут
Зарегистрирован: 01 фев 2016, 16:59 Сообщений: 8 Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 02 фев 2016, 17:57 Re: Окрошка
Очень вкусное блюдо !
|
Вернуться к началу |
|
|
Princess
Я на пару минут
Зарегистрирован: 04 фев 2016, 17:26 Сообщений: 10 Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 04 фев 2016, 17:29 Re: Окрошка
В жаркий летний зной очень выручает
|
Вернуться к началу |
|
|
Мэри
Специалист
Зарегистрирован: 19 янв 2008, 21:22Сообщений: 17329Откуда: РовноБлагодарил (а): 81 раз. Поблагодарили: 54 раз.
|
Добавленно: 23 июл 2016, 10:57 Re: Окрошка
А пробовали готовить окрошку без мяса или колбасы? Тоже вкусно выходит или это уже не то?
|
Вернуться к началу |
|
|
Аврора
Модератор
Зарегистрирован: 11 фев 2010, 23:49Сообщений: 29627Благодарил (а): 134 раз. Поблагодарили: 79 раз.
|
Добавленно: 24 июл 2016, 21:40 Re: Окрошка
Я и так ее не очень люблю, но пустую бы точно не ела бы.
_________________
|
Вернуться к началу |
|
|
Груша
Специалист
Зарегистрирован: 26 июл 2013, 19:01Сообщений: 16569Благодарил (а): 5 раз. Поблагодарили: 53 раз.
|
Добавленно: 18 авг 2016, 16:06 Re: Окрошка
Люка писал(а): Я окрошку очень люблю, готовлю из картошки, зеленого лука, редиски, свежего огурчика и вареной колбаски, все заливаю водой с майонезом, на кефире не очень люблю, вкусно... Я тоже так делаю и тоже не люблю с квасом. С майонезом пикантнее и вкуснее. Изредка делаю с кефиром, а с квасом или сывороткой мне не вкусно.
|
Вернуться к началу |
|
|
Мэри
Специалист
Зарегистрирован: 19 янв 2008, 21:22Сообщений: 17329Откуда: РовноБлагодарил (а): 81 раз. Поблагодарили: 54 раз.
|
Добавленно: 23 авг 2016, 20:19 Re: Окрошка
И я окрошку люблю очень, тоже предпочитаю с майонезом и водой, тоже самое, что оливье размешать в воде)))
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|