Блюда из картофеля    ID: 187025    

На страницу Пред.  1 ... 5, 6, 7, 8, 9  След.

Начать новую тему Ответить на тему

Автор Сообщение
Могу подсказать
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
19 ноя 2014, 20:44
Сообщений:
1032
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Сообщение  Добавленно: 20 янв 2017, 18:54    Re: Блюда из картофеля
Мэри писал(а):
Или деруны)
Я люблю деруны и зразы, но готовлю не часто, также вкусно получается готовить картофель в горшочках, можно с мясом, а можно без, быстро, просто и не хлопотно


Не...Деруны - это же то же что и драники,да? Там картошка на терку.
А тут как пюре.Значит зразы-таки!


Вернуться к началу Профиль
Модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
11 фев 2010, 23:49
Сообщений:
29628
Благодарил (а): 134 раз.
Поблагодарили: 78 раз.
Сообщение  Добавленно: 29 янв 2017, 15:06    Re: Блюда из картофеля
Я на зразы варю картошку в мундирах, потом чищу и перекручиваю через мясорубку, мне так картошка на тесто для зраз больше нравится.

_________________
Изображение


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
26 июл 2013, 19:01
Сообщений:
16569
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Сообщение  Добавленно: 29 янв 2017, 20:26    Re: Блюда из картофеля
Аврора писал(а):
Я на зразы варю картошку в мундирах, потом чищу и перекручиваю через мясорубку, мне так картошка на тесто для зраз больше нравится.

Я тоже так делаю. В картошке больше крахмала остается и она более эластичная для лепки и красивее зразы выходят.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
01 ноя 2011, 21:47
Сообщений:
4328
Благодарил (а): 84 раз.
Поблагодарили: 71 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 29 янв 2017, 20:30    Re: Блюда из картофеля
А фарш какой- просто отварное мясо или с луком жареным? А в картошку яйцо добавляете потом?


Вернуться к началу Профиль
Модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
11 фев 2010, 23:49
Сообщений:
29628
Благодарил (а): 134 раз.
Поблагодарили: 78 раз.
Сообщение  Добавленно: 07 фев 2017, 16:56    Re: Блюда из картофеля
Я фарш поджариваю с луком, но не до полной готовности.

_________________
Изображение


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
26 июл 2013, 19:01
Сообщений:
16569
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Сообщение  Добавленно: 08 фев 2017, 12:44    Re: Блюда из картофеля
Я иногда добавляю, а иногда не добавляю яйцо в картошку. А на фарш зажариваю квашеную капусту и перекручиваю на мясорубке, можно так же грибы делать или мясо. Мясо чаще отвариваю. а потом с жареным луком перекручиваю. Так вкуснее получается.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
06 янв 2008, 10:01
Сообщений:
5568
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 11 фев 2017, 17:33    Re: Блюда из картофеля
Без яйца мне они не такие как должны, я люблю, что бы тесто было вкусненьким.

_________________
Изображение


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
26 июл 2013, 19:01
Сообщений:
16569
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Сообщение  Добавленно: 11 фев 2017, 21:53    Re: Блюда из картофеля
Я сейчас часто деруны делаю. Блендером раз-два и готово. Очень быстро. Могу еще деруны с мясом делать. Кладу ложкой массу для дерунов, немного жарю, потом ложечкой кладу на середину фарш и другую ложку картофельной массы. Очень вкусно.


Вернуться к началу Профиль
Модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
11 фев 2010, 23:49
Сообщений:
29628
Благодарил (а): 134 раз.
Поблагодарили: 78 раз.
Сообщение  Добавленно: 13 фев 2017, 16:32    Re: Блюда из картофеля
А я тру на терку, которую морковку тру и очень даже не плохо получается.

_________________
Изображение


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
26 июл 2013, 19:01
Сообщений:
16569
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Сообщение  Добавленно: 13 фев 2017, 22:48    Re: Блюда из картофеля
Аврора писал(а):
А я тру на терку, которую морковку тру и очень даже не плохо получается.

На терке намного дольше тереть и я этого не люблю. Блендером лучше, легче и проще. Раз, два и готово.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
06 янв 2008, 10:01
Сообщений:
5568
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 23 фев 2017, 11:27    Re: Блюда из картофеля
А каким блендером делаете?

_________________
Изображение


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
26 июл 2013, 19:01
Сообщений:
16569
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Сообщение  Добавленно: 23 фев 2017, 21:37    Re: Блюда из картофеля
Редмонд. Мне очень удобно им пользоваться и он вполне оправдывает свою цену. Хорошо, что взяла с чашей для измельчения. Теперь не представляю, как без нее обходиться. Заметная экономия времени.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
19 янв 2008, 21:22
Сообщений:
17325
Откуда:
Ровно
Благодарил (а): 81 раз.
Поблагодарили: 54 раз.
Сообщение  Добавленно: 26 фев 2017, 14:11    Re: Блюда из картофеля
Я тру в комбайне, уже забыла, как это тереть в ручную, деруны готовлю достаточно часто, мои их тоже любят, ну часто это раз в две недели приблизительно, потому что в основном едим каши.


Вернуться к началу Профиль
Модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
11 фев 2010, 23:49
Сообщений:
29628
Благодарил (а): 134 раз.
Поблагодарили: 78 раз.
Сообщение  Добавленно: 06 мар 2017, 12:53    Re: Блюда из картофеля
А у меня в комбайне поломалась эту штучка куда терку вставлять.

_________________
Изображение


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
19 янв 2008, 21:22
Сообщений:
17325
Откуда:
Ровно
Благодарил (а): 81 раз.
Поблагодарили: 54 раз.
Сообщение  Добавленно: 14 мар 2017, 23:50    Re: Блюда из картофеля
Так докупите, идете в магазин, где комбаин покупали и узнаете, где можно заказать такую то деталь.


Вернуться к началу Профиль
Модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
11 фев 2010, 23:49
Сообщений:
29628
Благодарил (а): 134 раз.
Поблагодарили: 78 раз.
Сообщение  Добавленно: 17 мар 2017, 11:58    Re: Блюда из картофеля
Обязательно в тот где покупали? Мне просто его подарили когда-то, уже давно.

_________________
Изображение


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
19 янв 2008, 21:22
Сообщений:
17325
Откуда:
Ровно
Благодарил (а): 81 раз.
Поблагодарили: 54 раз.
Сообщение  Добавленно: 19 мар 2017, 21:50    Re: Блюда из картофеля
Не знаю, я бы сходила туда, где покупали технику, ну или поискать в интернете докомплектацию по модели техники.
Картофель часто готовим в мундирах или выпекаем в мульте дольками, очень вкусно выходит.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
26 июл 2013, 19:01
Сообщений:
16569
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Сообщение  Добавленно: 19 мар 2017, 23:06    Re: Блюда из картофеля
Я люблю картофель жарить крупными кусками в подсолнечном масле до золотистой корочки, а потом взбрызнуть чесночком. Вку-усно!!!


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
19 янв 2008, 21:22
Сообщений:
17325
Откуда:
Ровно
Благодарил (а): 81 раз.
Поблагодарили: 54 раз.
Сообщение  Добавленно: 29 мар 2017, 17:48    Re: Блюда из картофеля
Вот я готовлю почти тоже самое, но на выпечке и в мультиварке, чеснока много добавляю правда, люблю и дети любят тоже.


Вернуться к началу Профиль
Модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
11 фев 2010, 23:49
Сообщений:
29628
Благодарил (а): 134 раз.
Поблагодарили: 78 раз.
Сообщение  Добавленно: 31 мар 2017, 16:42    Re: Блюда из картофеля
Очень вкусная картошка получается печенная в рукаве с мясом, луком, морковкой, все заправить специями и майонезом.

_________________
Изображение


Вернуться к началу Профиль
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему
 [ Сообщений: 161 ]  На страницу Пред.  1 ... 5, 6, 7, 8, 9  След.

   Похожие темы   Автор   Ответов   Просмотров   Последнее сообщение 
Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Запеканка из картофеля

в форуме вторые блюда

sonny90

17

1394

01 мар 2015, 20:42

Груша Перейти к последнему сообщению


Перейти:  

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

cosmetic.com.ua
Размещение рекламы
Copyright 2011-2017
© All Rights Reserved.
Отзывы и предложения присылайте по адресу: forum@cosmetic.ua
Полное или частичное использование материалов без согласия редакции запрещено.
Powered by phpBB © phpBB Group.
Модификация форума выполнена CMSart Studio