Сообщения без ответов | Активные темы |
Автор |
Сообщение |
tais
Иногда заглядываю
Зарегистрирован: 06 фев 2013, 13:41Сообщений: 87Благодарил (а): 12 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 22 фев 2013, 18:34 Re: Как приготовить шашлык
Аврора писал(а): Знаете tais, Вы точно сказали, что это работа не для женских рук, даже если мы и возьмемся за это дело, так как у мужчин у нас точно не получится) О да Аврора! 100 % Нам в этом случае остается только рядом стоять и любоваться как наши герои трудятся
|
Вернуться к началу |
|
|
Kseniya
Постоянный посетитель
Зарегистрирован: 19 мар 2013, 14:08Сообщений: 896Благодарил (а): 3 раз. Поблагодарили: 2 раз.
|
Добавленно: 26 мар 2013, 13:16 Re: Как приготовить шашлык
Я пробовала шашлык замоченный в минералке,лично мне не понравился.
|
Вернуться к началу |
|
|
Леди-Ю
Могу подсказать
Зарегистрирован: 03 апр 2012, 09:51Сообщений: 1750Благодарил (а): 5 раз. Поблагодарили: 12 раз.
|
Добавленно: 20 май 2013, 12:32 Re: Как приготовить шашлык
Нашла рецепт оригинального маринада: 6 ст. л. растительного масла; 50 мл сока лайма; 4 перышка зеленого лука; 4 перца чили; 3 зубчика чеснока; 2 ч. л. листьев чабреца (тимьяна); 1 ч. л. тертого свежего имбиря; 1 ч. л. коричневого сахара; 2 ч. л. зерен душистого перца; 1 ч. л. соли; ¼ ч. л. молотого черного перца; 2 ст. л. столового уксуса.
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюшик
Специалист
Зарегистрирован: 23 апр 2012, 14:45Сообщений: 10538Благодарил (а): 23 раз. Поблагодарили: 49 раз.
|
Добавленно: 20 май 2013, 12:44 Re: Как приготовить шашлык
Леди-Ю писал(а): Нашла рецепт оригинального маринада: 6 ст. л. растительного масла; 50 мл сока лайма; 4 перышка зеленого лука; 4 перца чили; 3 зубчика чеснока; 2 ч. л. листьев чабреца (тимьяна); 1 ч. л. тертого свежего имбиря; 1 ч. л. коричневого сахара; 2 ч. л. зерен душистого перца; 1 ч. л. соли; ¼ ч. л. молотого черного перца; 2 ст. л. столового уксуса. Маринад и вправду очень интересный. А он для любого мяса может подойти, или он специально разработан там род свинину или курицу?
|
Вернуться к началу |
|
|
Нюша
Специалист
Зарегистрирован: 18 фев 2013, 16:56Сообщений: 9058Благодарил (а): 2 раз. Поблагодарили: 59 раз.
|
Добавленно: 20 май 2013, 13:12 Re: Как приготовить шашлык
Kseniya писал(а): Я пробовала шашлык замоченный в минералке,лично мне не понравился. Мне также не понравился...я больше люблю маринад где : масло растительное, уксус, пряные измельченные травы, горчица
|
Вернуться к началу |
|
|
Груша
Специалист
Зарегистрирован: 26 июл 2013, 19:01Сообщений: 16569Благодарил (а): 5 раз. Поблагодарили: 53 раз.
|
Добавленно: 26 дек 2013, 21:31 Re: Как приготовить шашлык
Я обычно шашлык мариную в майонезе (мясо очень мягкое становится) с черным молотым перцем и лаврушкой. На шампуре перекладываю с луком и помидорами. Очень вкусно, мариную часа на два.
|
Вернуться к началу |
|
|
ПНВ
Специалист
Зарегистрирован: 20 авг 2011, 12:48Сообщений: 8809Благодарил (а): 53 раз. Поблагодарили: 60 раз.
|
Добавленно: 24 янв 2017, 21:39 Re: Как приготовить шашлык
На смакові якості ще впливає якість приправ. В нас на ринку є чоловік, який продає приправи, то він робить дуже хорошу сіміш для шашлику
|
Вернуться к началу |
|
|
MTatyana
Иногда заглядываю
Зарегистрирован: 25 янв 2017, 16:31Сообщений: 71Благодарил (а): 22 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 25 янв 2017, 18:16 Re: Как приготовить шашлык
Муж делает очень быстро и вкусно и все очень даже просто : Мясо свиной ошеек, ОЧЕНЬ много лука, обычный перец и соль. Мясо перемешал с солью и перцем. Лук с мясом перекладывает слоями, 1-2 часа постоять и на шампур Очень нежный, сочный и вкусный
|
Вернуться к началу |
|
|
ПНВ
Специалист
Зарегистрирован: 20 авг 2011, 12:48Сообщений: 8809Благодарил (а): 53 раз. Поблагодарили: 60 раз.
|
Добавленно: 30 янв 2017, 18:06 Re: Как приготовить шашлык
MTatyana писал(а): Муж делает очень быстро и вкусно и все очень даже просто : Мясо свиной ошеек, ОЧЕНЬ много лука, обычный перец и соль. Мясо перемешал с солью и перцем. Лук с мясом перекладывает слоями, 1-2 часа постоять и на шампур Очень нежный, сочный и вкусный Я теж так роблю, але додаю приправи до шашлику і майонез. Мені чомусь з майонезом найсмачніше, хоч і не дуже корисно
|
Вернуться к началу |
|
|
Мэри
Специалист
Зарегистрирован: 19 янв 2008, 21:22Сообщений: 17329Откуда: РовноБлагодарил (а): 81 раз. Поблагодарили: 54 раз.
|
Добавленно: 05 фев 2017, 00:53 Re: Как приготовить шашлык
У меня муж тоже просто приправы, лук, соль и немного уксуса, я такой больше всего люблю
|
Вернуться к началу |
|
|
Груша
Специалист
Зарегистрирован: 26 июл 2013, 19:01Сообщений: 16569Благодарил (а): 5 раз. Поблагодарили: 53 раз.
|
Добавленно: 05 фев 2017, 17:13 Re: Как приготовить шашлык
Моя знакомая вместо черного красный перец в шашлык кладет и получается необыкновенное красивое красное мясо с легкой корочкой.
|
Вернуться к началу |
|
|
Faidda
Я на пару минут
Зарегистрирован: 31 окт 2017, 18:02 Сообщений: 4 Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 31 окт 2017, 18:17 Re: Как приготовить шашлык
можно сделать самый лучший маринад и неправильно пожарить. Тут не только от рецепта зависит, а и от того, как готовить.
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Похожие темы |
Автор |
Ответов |
Просмотров |
Последнее сообщение |
|
|
Как приготовить беляши
[ На страницу: 1, 2 ]
в форуме выпечка
|
Snoliya |
21 |
6979 |
26 дек 2013, 21:34
Груша
|
|
|
Как приготовить бисквит
[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]
в форуме выпечка
|
ПНВ |
71 |
16622 |
14 мар 2017, 23:46
Мэри
|
|
|
Как приготовить блины
[ На страницу: 1, 2, 3 ]
в форуме выпечка
|
Азалия |
41 |
36548 |
14 мар 2017, 23:48
Мэри
|
|
|
Как приготовить спагетти
[ На страницу: 1, 2 ]
в форуме вторые блюда
|
Аврора |
28 |
3573 |
09 фев 2014, 17:54
Груша
|
|
|
НАСТОЯЩИЙ КАВКАЗСКИЙ ШАШЛЫК НА УГЛЯХ С ДОСТАВКОЙ В НАХАБИНО!
в форуме Анонсы и действующие акции
|
CharlesJeway |
0 |
1528 |
30 июн 2024, 22:09
CharlesJeway
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|