Первые блюда    ID: 39402    

На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 24  След.

Начать новую тему Ответить на тему

Автор Сообщение
Постоянный посетитель
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
15 май 2008, 21:19
Сообщений:
552
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Сообщение  Добавленно: 08 июл 2008, 10:24    Первые блюда
Так надоели классические борщи и супы, давайте тут оставлять рецепты хороший первых блюд.

_________________
Сохраним мгновение красиво...


Вернуться к началу Профиль
Постоянный посетитель
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
15 май 2008, 21:19
Сообщений:
552
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Сообщение  Добавленно: 08 июл 2008, 10:25   
Грибной суп-пюре
Продукты:
2 крупные луковицы
400 г шампиньонов
150 мл сливок
150-250 мл молока
соль, перец
1. Обжарить грибы с луком.
2. Перемолоть грибы в блендере со сливками.
3. Вылить в кастрюлю. Разбавить молоком до нужной консистенции.
4. Посолить, поперчить по вкусу.
5.Кипятить на слабом огне 5 минут.

_________________
Сохраним мгновение красиво...



За это сообщение автора Аленкина поблагодарил: nata.nataly88 (23 июн 2014, 15:41)
Вернуться к началу Профиль
Частый гость
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
07 ноя 2006, 18:43
Сообщений:
187
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Сообщение  Добавленно: 10 июл 2008, 12:51   
Щи с грибами

2 л воды, 400 г свежей или копченой свинины, 4 ст. ложки сушеных грибов, 500 г квашеной капусты, 1 луковица, 1 ст. ложка масла, 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка сметаны, 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени.

Промытое мясо нарезать порционными кусками. Грибы промыть и варить вместе с мясом. В отдельную кастрюлю положить капусту, добавить масло, пассерованный лук и тушить. Когда капуста станет мягкой, добавить в нее муку. Капусту положить в суп, когда мясо и грибы будут готовы. При подаче положить в щи сметану, посыпать зеленью.


Вернуться к началу Профиль
Частый гость
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
07 ноя 2006, 18:43
Сообщений:
187
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Сообщение  Добавленно: 10 июл 2008, 12:53   
Щи из кислой капусты.

Сварить 2-3 фунта говядины с сушоными грибами (3-4 шт.) и пряностями. 3 стакана кислой капусты выжать, обдать кипятком, выложить на решето. Затем поджарить в масле, с 1 луковицей и 2 ложками муки и красным перцем. Всё это залить бульоном, сварить, добавить 1/2 стакана сметаны. Подавать с кусочками говядины или ветчиной.


Вернуться к началу Профиль
Могу подсказать
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
16 май 2008, 21:29
Сообщений:
1833
Откуда:
Киев
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Сообщение  Добавленно: 12 июл 2008, 14:14   
обожаю грибы! хочу заметить: чем дольше варить грибы для супа, тем вкуснее будет суп. сам рецепт не оставлю, т.к. все делаю на глаз.


Вернуться к началу Профиль
Частый гость
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
08 янв 2008, 23:02
Сообщений:
489
Откуда:
Киев
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Сообщение  Добавленно: 11 авг 2008, 21:07   
а я как то к щам равнодушна, можно попробовать такой супчик

плавленные сырки 2шт.,
средние морковки 2шт.,
картофель 2шт. средние,
чеснок 2 зубчика,
масло растительное 2 ст.л.(для зажарки),
зелень петрушка,
соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления:
1л. воды поставить на огонь, положить в нее поломанные на кусочки сырки и помешивать до полного растворения.
Почистить и натереть морковку, притушить на сковороде в растительном масле и добавить к растопленным сыркам.
Через 7-10 минут положить почищенный и нарезанный кубиками картофель и варить до полной готовности.
В конце добавить тертый чеснок и мелко порезанную зелень, посолить, поперчить по вкусу - и готово.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
19 янв 2008, 21:22
Сообщений:
17329
Откуда:
Ровно
Благодарил (а): 81 раз.
Поблагодарили: 54 раз.
Сообщение  Добавленно: 12 авг 2008, 00:14   
А я про такой еще не слышала, классно, спасибо


Вернуться к началу Профиль
Постоянный посетитель
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
15 май 2008, 21:19
Сообщений:
552
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Сообщение  Добавленно: 19 авг 2008, 16:26   
Тусь, это крем суп выходит??

_________________
Сохраним мгновение красиво...


Вернуться к началу Профиль
Частый гость
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
08 янв 2008, 23:02
Сообщений:
489
Откуда:
Киев
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Сообщение  Добавленно: 21 сен 2008, 19:13   
Типа того!


Вернуться к началу Профиль
Могу подсказать
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
16 май 2008, 21:29
Сообщений:
1833
Откуда:
Киев
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Сообщение  Добавленно: 24 сен 2008, 19:00   
не совсем крем- суп. но внусно, подтверждаю :)


Вернуться к началу Профиль
Частый гость
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
08 янв 2008, 23:02
Сообщений:
489
Откуда:
Киев
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Сообщение  Добавленно: 24 сен 2008, 20:44   
Квиточка,
ты делала тебе понравился?


Вернуться к началу Профиль
Могу подсказать
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
16 май 2008, 21:29
Сообщений:
1833
Откуда:
Киев
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Сообщение  Добавленно: 03 окт 2008, 19:51   
ага. когда-то делала. прикольненько, не избито.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
19 янв 2008, 21:22
Сообщений:
17329
Откуда:
Ровно
Благодарил (а): 81 раз.
Поблагодарили: 54 раз.
Сообщение  Добавленно: 14 окт 2008, 23:25   
Вкусно и мне понравилось!!!


Вернуться к началу Профиль
Могу подсказать
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
04 сен 2008, 13:05
Сообщений:
1651
Откуда:
Киев
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Сообщение  Добавленно: 20 окт 2008, 12:46   
я тож только суп да борщ готовила, теперь можно разнообразить рацион. спасибки за рецепты


Вернуться к началу Профиль
Постоянный посетитель
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
15 май 2008, 21:19
Сообщений:
552
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Сообщение  Добавленно: 28 окт 2008, 14:20   
Суп и борщ - это очень скучно :? Нужно свою жизнь всячески украшать, в том числе и первыми блюдами :wink: Вчера делала густой суп из мидий и креветок, ням-нямышки!!! Рецепт нужен??

_________________
Сохраним мгновение красиво...


Вернуться к началу Профиль
Могу подсказать
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
16 май 2008, 21:29
Сообщений:
1833
Откуда:
Киев
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Сообщение  Добавленно: 30 окт 2008, 21:00   
нужен! бум пробовать!


Вернуться к началу Профиль
Частый гость
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
05 апр 2007, 11:33
Сообщений:
202
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Сообщение  Добавленно: 07 ноя 2008, 12:31   
Так давайте уже про бутерброды :oops: :D


Вернуться к началу Профиль
Могу подсказать
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
16 май 2008, 21:29
Сообщений:
1833
Откуда:
Киев
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Сообщение  Добавленно: 25 ноя 2008, 13:29   
Марточка, в новой же теме можно :P

_________________
Я создана не для того, чтобы оправдывать ожидания других


Вернуться к началу Профиль
Могу подсказать
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
16 май 2008, 21:29
Сообщений:
1833
Откуда:
Киев
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Сообщение  Добавленно: 25 ноя 2008, 13:30   
Аленкина! рецептик ждем-с :)

_________________
Я создана не для того, чтобы оправдывать ожидания других


Вернуться к началу Профиль
Могу подсказать
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
13 май 2008, 09:56
Сообщений:
1798
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Сообщение  Добавленно: 24 дек 2008, 17:22   
Аленкина, ну где же рецептик. Ты что нас интригуешь?


Вернуться к началу Профиль
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему
 [ Сообщений: 474 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 24  След.


   Похожие темы   Автор   Ответов   Просмотров   Последнее сообщение 
Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Любимые блюда наших любимых :)

[ На страницу: 1 ... 6, 7, 8 ]

в форуме Готовим вкусно

Анюля

140

58272

30 дек 2016, 17:11

Зефирка Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Блюда на скорую руку

[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]

в форуме Готовим вкусно

Масяня

61

56189

13 окт 2020, 13:35

Ярослава Калинець Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Блюда на скорую руку

[ На страницу: 1 ... 4, 5, 6 ]

в форуме вторые блюда

Bella

116

14175

21 сен 2016, 18:50

Аврора Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Горячие блюда зимой

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Готовим вкусно

Наталья К

50

22734

24 мар 2016, 14:08

Вик_Вик Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Постные блюда

в форуме Готовим вкусно

ПНВ

18

11235

23 мар 2017, 10:37

Мэри Перейти к последнему сообщению


Перейти:  

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения
 cron
cosmetic.com.ua
Размещение рекламы
Copyright 2011-2017
© All Rights Reserved.
Отзывы и предложения присылайте по адресу: forum@cosmetic.ua
Полное или частичное использование материалов без согласия редакции запрещено.
Powered by phpBB © phpBB Group.
Модификация форума выполнена CMSart Studio