Наверное для красоты.

Не только для красоты, но и для вкуса.

Natashechka наверное Вы любитель томатного сока, я тоже очень люблю томатный сок и помидоры. Решила попробовать зеленый борщ из томатным соком.

А кто любит капустняки?

Я терпеть не могу, никогда не ем это блюдо.

Я люблю капустняк только настоящий с ребрышками, томатным соком и укропчиком.

А рассольник кто-то любит?

Я люблю, побольше огурчиков и мяска.

Не люблю, взагалі з першого їм тільки суп, бощ юшку.

А рассольник это суп?

Я його не їм, точно не можу сказати, що це, сомніваюсь, що це суп.

Да что вы девочки, рассольник это суп и если его правильно приготовить то очень вкусный.

Суп, то суп, але мені він того, що він суп смачнішим не стане.

А кто подскажет рецепт "правильного" рассольника?

Завтра запитаю, у мами і вам напишу.

РАССОЛЬНИК

Ингредиенты
500 г говядины
100 г перловой крупы
500 г картофеля
200 г соленых огурцов
200 мл огуречного рассола
150 г лука
150 г моркови
лавровый лист, соль, перец

Мясо нарезать небольшими кусочками. Залить водой и варить 1 час. Затем добавить промытую перловку, варить 30-40 минут. Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. Добавить картофель в бульон с перловкой, варить 10 минут. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке. Огурцы нарезать соломкой. Огурцы потушить, добавив немного бульона. На растительном масле обжарить лук. Добавить морковь, обжарить. В кипящий бульон добавить огурцы.
Следом добавить лук и морковь. Также добавить огуречный рассол, лавровый лист, поперчить. Если необходимо, посолить, варить еще 5 минут. Готовый рассольник посыпать зеленью.

Правильный рассольник с перловкой , но можна и с рисом варить, мне так вкуснее. И обязательно укроп.

Варю рассольник часто, муж любит.

А кто любит кулиш?

Мне конечно стыдно, ноя даже не знаю как он готовится.