Первые блюда    ID: 39402    

На страницу Пред.  1 ... 20, 21, 22, 23, 24  След.

Начать новую тему Ответить на тему

Автор Сообщение
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
25 янв 2009, 20:27
Сообщений:
6685
Откуда:
Киев
Благодарил (а): 43 раз.
Поблагодарили: 39 раз.
Сообщение  Добавленно: 02 сен 2016, 15:23    Re: Первые блюда
Скорее нужно не сушить, а просто обжарить до золотистой корочки, тогда сверху хрустящие, а в средине мягенькие будут.


Вернуться к началу Профиль
Модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
11 фев 2010, 23:49
Сообщений:
29627
Благодарил (а): 134 раз.
Поблагодарили: 79 раз.
Сообщение  Добавленно: 11 сен 2016, 20:04    Re: Первые блюда
В духовке, правильно?

_________________
Изображение


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
26 июл 2013, 19:01
Сообщений:
16569
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Сообщение  Добавленно: 02 окт 2016, 21:34    Re: Первые блюда
Сегодня приготовила гороховый суп. Одно заглядение в мультиварке готовить. Все ингредиенты:горох, целую картошку, мелко-нарезанный лук, петрушку, подсолнечное масло и морковь бросаю и ставлю на час. Очень вкусно получается.


Вернуться к началу Профиль
Модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
11 фев 2010, 23:49
Сообщений:
29627
Благодарил (а): 134 раз.
Поблагодарили: 79 раз.
Сообщение  Добавленно: 05 окт 2016, 17:21    Re: Первые блюда
Я гороховый варю в кастрюле, люблю, что бы он хорошо разварился.

_________________
Изображение


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
19 янв 2008, 21:22
Сообщений:
17329
Откуда:
Ровно
Благодарил (а): 81 раз.
Поблагодарили: 54 раз.
Сообщение  Добавленно: 26 окт 2016, 10:48    Re: Первые блюда
В мульте горох отлично разваривается, вот только как сделать, чтоб суп не выкипал черед отверстие для пара


Вернуться к началу Профиль
Модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
11 фев 2010, 23:49
Сообщений:
29627
Благодарил (а): 134 раз.
Поблагодарили: 79 раз.
Сообщение  Добавленно: 27 окт 2016, 10:30    Re: Первые блюда
Вот этим мне и не нравится там варить горох) Я уже испробовала крем-суп, наконец-то. очень вкусный получился.

_________________
Изображение


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
19 янв 2008, 21:22
Сообщений:
17329
Откуда:
Ровно
Благодарил (а): 81 раз.
Поблагодарили: 54 раз.
Сообщение  Добавленно: 31 окт 2016, 13:31    Re: Первые блюда
А какой именно крем суп готовили? Из чего?


Вернуться к началу Профиль
Модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
11 фев 2010, 23:49
Сообщений:
29627
Благодарил (а): 134 раз.
Поблагодарили: 79 раз.
Сообщение  Добавленно: 02 ноя 2016, 21:38    Re: Первые блюда
Из куриного филе, плюс грибочки, ну и все как на суп, только еще сырочек.

_________________
Изображение


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
19 янв 2008, 21:22
Сообщений:
17329
Откуда:
Ровно
Благодарил (а): 81 раз.
Поблагодарили: 54 раз.
Сообщение  Добавленно: 06 ноя 2016, 15:02    Re: Первые блюда
Вкусно я думаю, а потом все взбивали блендером или чем?


Вернуться к началу Профиль
Модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
11 фев 2010, 23:49
Сообщений:
29627
Благодарил (а): 134 раз.
Поблагодарили: 79 раз.
Сообщение  Добавленно: 07 ноя 2016, 23:09    Re: Первые блюда
И взбивала и так просто делала как суп.

_________________
Изображение


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
23 апр 2012, 14:45
Сообщений:
10538
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 49 раз.
Сообщение  Добавленно: 22 янв 2017, 00:30    Re: Первые блюда
Варила на днях капустняк с пшеном. Так вкусно! Это я впервые. И почему, спрашивается, раньше не готовила?))) :wink:


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
01 ноя 2011, 21:47
Сообщений:
4329
Благодарил (а): 84 раз.
Поблагодарили: 71 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 22 янв 2017, 00:36    Re: Первые блюда
Груша писал(а):
Сегодня приготовила гороховый суп. Одно заглядение в мультиварке готовить. Все ингредиенты:горох, целую картошку, мелко-нарезанный лук, петрушку, подсолнечное масло и морковь бросаю и ставлю на час. Очень вкусно получается.

У нас мультиварки нет, но дочка очень любит гороховый суп, бабушкин правда. Но я никак не могу себя заставить его сварить. Вон не могу и все. Его и рассольник. Хоть и хочу теоретически. А вдохновение никак не найдет :(


Вернуться к началу Профиль
Могу подсказать
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
19 ноя 2014, 20:44
Сообщений:
1032
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Сообщение  Добавленно: 22 янв 2017, 01:54    Re: Первые блюда
Tetyana писал(а):
У нас мультиварки нет, но дочка очень любит гороховый суп, бабушкин правда. Но я никак не могу себя заставить его сварить. Вон не могу и все. Его и рассольник. Хоть и хочу теоретически. А вдохновение никак не найдет :(



Я тоже очень люблю гороховый суп,правда,папин)))
У него в супе горох такой "разваристый" мммммммм.
Мама вкусный готовит,но папин лучше))
Я готовила один раз.Вкусный вышел,но как и папа,готовила на плите.Но мужчина мой не очень любит суп гороховый,потому в основном готовлю куриный или перепелиный с лапшой, или с фрикадельками.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
30 сен 2012, 00:32
Сообщений:
23802
Благодарил (а): 78 раз.
Поблагодарили: 183 раз.
Сообщение  Добавленно: 22 янв 2017, 21:48    Re: Первые блюда
я всегда делаю гороховый с какими-то копченостями, всегда получается вкуснотища! И чтоб долго не варить, горох всегда замачиваю заранее.


Вернуться к началу Профиль
Модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
11 фев 2010, 23:49
Сообщений:
29627
Благодарил (а): 134 раз.
Поблагодарили: 79 раз.
Сообщение  Добавленно: 23 янв 2017, 11:59    Re: Первые блюда
Я тоже замачиваю, но один раз было, то ли горох плохой, толи я что-то не так сделала, но он вообще не разварился.

_________________
Изображение


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
19 янв 2008, 21:22
Сообщений:
17329
Откуда:
Ровно
Благодарил (а): 81 раз.
Поблагодарили: 54 раз.
Сообщение  Добавленно: 05 фев 2017, 00:57    Re: Первые блюда
И я замачиваю хотя бы на час два перед варкой, варится намного быстрее


Вернуться к началу Профиль
Модератор
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
11 фев 2010, 23:49
Сообщений:
29627
Благодарил (а): 134 раз.
Поблагодарили: 79 раз.
Сообщение  Добавленно: 07 фев 2017, 16:41    Re: Первые блюда
Если добавить соду, то можно и на пол часика замочить.

_________________
Изображение


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
26 июл 2013, 19:01
Сообщений:
16569
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Сообщение  Добавленно: 08 фев 2017, 12:24    Re: Первые блюда
Мэри писал(а):
В мульте горох отлично разваривается, вот только как сделать, чтоб суп не выкипал черед отверстие для пара

Все очень просто - наливать воду на 1-2 см см метки. Тогда точно не выкипит. Нужно дать место для кипения. ведь вода в объеме немного увеличивается.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
19 янв 2008, 21:22
Сообщений:
17329
Откуда:
Ровно
Благодарил (а): 81 раз.
Поблагодарили: 54 раз.
Сообщение  Добавленно: 16 фев 2017, 14:19    Re: Первые блюда
Вроде я так и делаю, но все равно выкипает, специально обращу внимание в следующий раз, чтоб было ниже крайней отметки


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
06 янв 2008, 10:01
Сообщений:
5568
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 23 фев 2017, 11:24    Re: Первые блюда
А я бы варила в кастрюле и не заморачивалась бы.

_________________
Изображение


Вернуться к началу Профиль
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему
 [ Сообщений: 474 ]  На страницу Пред.  1 ... 20, 21, 22, 23, 24  След.


   Похожие темы   Автор   Ответов   Просмотров   Последнее сообщение 
Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Любимые блюда наших любимых :)

[ На страницу: 1 ... 6, 7, 8 ]

в форуме Готовим вкусно

Анюля

140

58272

30 дек 2016, 17:11

Зефирка Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Блюда на скорую руку

[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]

в форуме Готовим вкусно

Масяня

61

56189

13 окт 2020, 13:35

Ярослава Калинець Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Блюда на скорую руку

[ На страницу: 1 ... 4, 5, 6 ]

в форуме вторые блюда

Bella

116

14175

21 сен 2016, 18:50

Аврора Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Горячие блюда зимой

[ На страницу: 1, 2, 3 ]

в форуме Готовим вкусно

Наталья К

50

22734

24 мар 2016, 14:08

Вик_Вик Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Постные блюда

в форуме Готовим вкусно

ПНВ

18

11235

23 мар 2017, 10:37

Мэри Перейти к последнему сообщению


Перейти:  

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения
 cron
cosmetic.com.ua
Размещение рекламы
Copyright 2011-2017
© All Rights Reserved.
Отзывы и предложения присылайте по адресу: forum@cosmetic.ua
Полное или частичное использование материалов без согласия редакции запрещено.
Powered by phpBB © phpBB Group.
Модификация форума выполнена CMSart Studio