Я конечно в рыбалке ничего не понимаю, можно на льду костер жечь?

Быстрый сырный суп-пюре

Ингредиенты (на кастрюлю в 2,5 л.):
картофель-5-6 шт.
лук репчатый 1 шт.
сырок плавленый – 3 шт.
для заправки супа:
хлеб белый
сливочное масло
зелень
специи

Очистим картофель и лук, нарежем небольшими кубиками, чтобы овощи сварились побыстрее. Зальем овощи 2/3 воды и поставим на огонь вариться до готовности. Добавляем специи. Тем временем займемся сухариками. Нарежем хлеб небольшими кубиками и обжарим его на растопленном сливочном масле. Когда картофель и лук сварились, снимаем их с огня и с помощью блендера или сита превращаем в пюре.
Получившееся пюре опять ставим на огонь и добавляем нарезанный небольшими кубиками плавленый сыр. И постоянно помешивая дожидаемся полного его растворения. Солим суп-пюре по вкусу.
Подавать сырный суп-пюре лучше с сухариками и зеленью.

Думаю мне понравится ведь все что в супе я люблю.

Рыбный супчик
Кильки в томате 1-2 баночки
Картофель 2-4 шт
Лук 2 шт
Морковка 1 шт

Поставить картофель варить в воде. За 5 - 7 мин до готовности выложить консервы. Добавить пассерованный лук и морковь. Приправить солью и перцем. Закрыть, довести до кипения и оставить на выключенном газу минут на 20.
Варю себе, очень быстро и вкусно.

Вот вспомнила детство, такой супчик мне мама варила, вкусно.

А я не пробовала такое блюдо, меня смущает килька в томате.

Это ж консервы из кильки сголовами делают. Иголовы плавать будт в супе?

Ну да, может кто-то захочет их повыбирать.

Можна взять скумбрию в томате и супчик будет пальчики оближеш.

А что обязательно брать рыбу в томате?

Лично для меня в томате вкуснее чем в масле.

А в масле кто-то пробовал делать?

Я не пробовала, но думаю в масле тоже ничего.

Я дома варю в основном или борщ или суп.

Ну борщ наверное все любят, мы же украинцы.

Ну так выкладывайте свои рецепты.

Борщ украинский
Состав
на 5 литров воды
мясо - 600-700 г (лучше свиные ребрышки),
фасоль - 30 гр.
картофель - 2-3 шт,
свекла - 1 небольшая штука,
лук репчатый - 2 шт,
морковь - 2 шт,
томатная паста - 2 столовых ложки,
помидоры - 2-3 шт,
болгарский перец (красный и зеленый, можно горький) - 1 шт,
капуста, зелень.
Мясо вымыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой, добавить фасоль и сварить до готовности . Режем кубиками картофель, и кладем в бульон.
На сковороде обжариваем свеклу, нарезанную соломкой.
Добавляем лук, нарезанный кубиками, и морковь (тоже кубиками - приятнее кушать).Обжариваем до золотистого цвета. Добавляем томатную пасту и помидоры натертые на терке (без кожуры).
После того, как помидоры немного загустеют влить стакан бульона.
Туда же добавляем болгарский перец, порезанный кубиками.
Протушиваем минут 10. Тем временем шинкуем капусту. Картофель почти готов - кладем зажарку в бульон, закипит - добавляем капусту и много(!) зелени (петрушка, укроп - кому что нравится). Даем покипеть минут 5 и готово. Но для любителей сала и чеснока главный секрет - берем малюсенький кусочек сала и зубок чеснока, размельчаем в ступке, и бросаем в борщ. Сразу же выключаем.

Боже на вид просто фантастический, нужно сделать.

А по-моему слишколм густой, готовлю почти также, но на такую кастрюлю беру меньше продуктов.

А я люблю тоже густой борщ, да еще чтобы капуста хрумтела.