И я так пробовала делать. Покупала медовые, шоколадные, видела коржи для Наполеона, но я не люблю слоеного теста

Тирамису - это десерт без выпечки. Вкусно, но дорого, могу вам сказать.
А из тортов без выпечки, кторые сразу в голову приходят - вспоминаю растиражированный тортик из зефира. ну знаете такой, когда зефир перемазывают вареной сгущенкой и выкладывают слоями, как башню? Я как представлю этот тортик, так у меня прямо живот слипается от одного его вида - он не то что сладкий, а МЕГА-сладкий, как вообще его едят?

Я такое сильно сладкое тоже не люблю. Поэтому никогда такой и не готовила.
Я даже когда делаю крем для торта - то стараюсь, чтоб не очень сладкий был.

А я торты просто обожаю, а торты без выпечки просто чудо, не нужно слишком долго готовить. Последний из опробованных 5-минутный ореховый торт без муки и масла
Смешать 3 яйца, 200 гр молотых орехов, 80 гр сахара, 1 ч.л разрыхлителя. Форму смазать малом и посыпать мукой, залить смесь и выпекать в микроволновке 5 минут при 900 ВТ, охладить 5 минут, разрезать на два коржа и перемазать сгущенкой вареной.

Ну нет, сплошной зефир, да еще и сгущенка - это слишком. Я люблю, чтобы в торте тесто было. Мне вспоминается только муравейник - его вроде из печенья делали.

А этот рецептик заинтриговал. Надо попробовать. По-моему он и без перемазывания хорошо к чаю пойдет как прянички

Я тоже делаю этот тортик, но крекеры обязательно покупаю двух цветов: шоколадные и обыкновенные. Так и вкуснее, и красивее смотрится, когда режешь. Давно не делала, спасибо, что напомнили.

Торт "Битое стекло":
200 г творога
1 пачка жидкого йогурта (450 г)
25 г желатина
3 пачки разных цветов желе
2 ст.л. сахара
В первую очередь надо приготовить фруктовое желе разных цветов. Я обычно готовлю пачку желе на стакан воды. Заливаем в мелкую форму. Даем застыть и режем на кубики. Творог с йогуртом бросаем в блендер и все взбиваем до однородной массы. Желатин растворяем в 1\2 стакане воды и вливаем в творожно-йогуртовую массу. Еще разок взбиваем на блендере.
Берем кастрюльку с круглым дном и выстилаем пищевой пленкой. Выкладываем туда нарезанный на кубики желатин и заливаем творожно-йогуртовой массой. Даем застыть и кушаем.

Очень сильно смеялась когда прочитала тему а потом один рецепт...где нужно было выпекать пять минут...или пять минут не считается???
вообще очень редко торты без выпечки вкусные...гадость...к такому нужно привыкнуть...

я недавно переводила одну стать на заказ. И там был рецепт торта без выпечки. Внизу слой измельченного печенья с сахаром и маслом (совсем чуть-чуть, чтобы смесь опять слепилась в корж), а наверху слой мороженного с любимым наполнителем - шоколад, или ягоды, что угодно. Вот тут вариант черника с лимонной цедрой.

Кароче, все это укладывается в контейнер и в морозилку. Потом достается, режется и съедается. Мне даже захотелось такой десерт на Новый Год откушать!

А я в торт "Битое стекло" добавляю сметану, вместо йогурта и творога,и обязательно добавляю,фрукты.Получается просто объедение.

Творожный торт без выпечки
Чтобы приготовить творожный торт без выпечки, понадобятся следующие ингредиенты:
• 200 г печенья,
• 50 г сливочного масла,
• 500 г творога,
• 40 г сахарной пудры,
• лимонная цедра,
• сок 2 лимонов,
• для украшения: зерна граната
1. Измельчите печенье, натрите сливочное масло на крупной терке и слегка растопите, затем добавьте печенье и хорошо вымешайте полученную массу.
2. Выложите на дно разъемной формы для торта тонкий слой печенья с маслом.
3. Смешайте творог с цедрой и соком лимонов и с сахарной пудрой, взбейте миксером до однородной массы.
4. Выложите творожную массу на печенье и поставьте в морозильник на 30-40 минут.
5. Чтобы аккуратно достать творожный торт из формы, положите форму на горячее мокрое полотенце
6. Поместите творожный торт без выпечки на блюдо и украсьте зернами граната.
Приятного аппетита!

Вот для меня зерна граната в салате или в десертах - это всегда загадка!
Ну как его есть? С зернышками?
Я так не могу, всегда их выплевываю. Но одно дело когда я ем просто чистый гранат, а совсем другое - когда он в чем-то.

А так творожный тортик очень аппетитный. Я б его свежей малинкой украсила)))

Это очень легкое и вкусное блюдо(в нем нет манки и крахмала) готовится мгновенно, что немаловажно для завтрака

Ингредиенты:

1 пачка творога(250гр)
1 яйцо +1 белок
2 ст. л. сахара
1 груша и 1 банан (фрукты можно добавлять любые,на ваш вкус)

Приготовление:

Яйца взбиваем с творогом, добавляем сахар и нарезанные кубиками фрукты и на 3 мин. в микроволновую печь (у меня 750Ватт). У кого печка мощнее, время приготовления сокращайте.
Форму выбирайте с высокими бортиками, суфле поднимается в процессе приготовления, когда верхняя шапочка стала плотной - готово!
Это очень вкусно!

Люблю готовить это блюдо под песни Андрея Ковалева

Шоколад (горький) - 100 г
Сливки (33%) - 250 мл
Молоко (коровье 2,5%) - 200 мл
Сахар - 1 стак.
Желатин - 20 г
Вишня (замороженная без косточек) - 100 г
Печенье (типа "Юбилейное") - 200 г

Всe очень просто. Для начала берeм стакан молока и заливаем им 2 пачки (20 гр) желатина и оставляем набухать на 20 минут. Тем временем, берeм форму, у меня в виде "буханки хлеба", не знаю, как еe точно назвать. Выстилаем плeнкой. На дно выкладываем печенье, сверху замороженную вишню. Далее растворяем желатин в молоке на плите, не доводя его до кипения и оставляем немного остыть. Берeм eмкость, в которой будем готовить "крем". У меня она пластиковая. В неe ломаю 100 гр шоколада и на 1 минуту отправляю в микроволновку, чтобы шоколад расплавился. Даю шоколаду немного остыть, добавляю стакан сахара, и сливки, взбиваю миксером в пену. Туда же добавляю растворeнный в молоке желатин и взбиваю. Выливаю массу в форму, сверху укладываю ещe слой печенья. Меня постигла неудача, нижний слой печенья "всплыл". Ставлю всe в холодильник на 3-4 часа до застывания. Далее переворачиваю форму, убираю плeнку, десерт готов.

Моя мама любит готовить это блюдо, под песни Андрея Ковалева

Я почти такой же пробовала,мне понравился, вкусный.

Ингредиенты:
- 150 г. бисквитного печенье
- 100 г. сливочное масло

Для начинки:
- 1 ст. желатина
- 650г. персиков
- 100 г. сахара
- 450 г. йогурта
- 250 г. густых сливок
- сок и тертая цедра 1 лимона

Приготовление:
1. Форму выстели пергаментом. Печенье разомни в крошку, соедини со сливочным маслом и плотно уложи. Охлади.
2. Замочи желатин в холодной кипяченой воде на 40 минут.
3. Персики протри с сахаром, часть оставь для оформления. Введи половину распущенного желатина, перемешай и выложи 3/4 части на охлажденный корж. Охлади.
4. Соедини йогурт с лимонным соком, цедрой и 2 ст. ложками сахара, введи оставшийся распущенный желатин и взбитые сливки. Выложи на корж с желе.
5. Сверху нанеси оставшееся желе. Охлаждай в течение 3 часов.

Моя мама любит готовить это блюдо, под песни Ковалева Андрея

Мне кажется это такая вкуснятина, обязательно попробую.

Красотища!!!!! и наверно вкуснотища.

мне нравится такой торт с добавлением печенья или бисквита.

Я фруктовый торт делала, просто купила коржи.
Вот рецептик.

Ингредиенты:

● 300 г бисквита,
● 0,5 л. сметаны,
● стакан сахара,
● 3 ст. л. желатина,
● ягоды и фрукты по желанию (клубника, бананы, киви и т.д.).
Приготовление:

Бисквит можно брать покупной, а можно готовить по какому-либо рецепту.Поломать корж на небольшие кусочки, отложить.Желатин залить 1/2 стакана холодной воды и оставить на полчаса. Затем воду подогреть, чтобы желатин полностью растворился.В это время взбить сметану и сахар и, помешивая, постепенно добавить к ним желатиновую смесь.Дно глубокой миски выстелить пищевой пленкой (или пергаментом). Выкладываем слоями: фрукты/ягоды, затем кусочки бисквита, снова слоя ягод/фруктов и т.д.

Затем заливаем все сметано-желатиновой смесью, приготовленной ранее. Теперь фруктовый торт должен застыть, для чего оставляем его на3-4 часа в холодильнике.По истечении этого времени подаем, аккуратно перевернув на большую тарелку.Кисленькие фрукты немножко присыпаем пудрой. Можно заливать и по мере укладывания.