Я люблю печенную скумбрию, особенно с лимоном и овощами)))

Я обожаю жареную рыбу (чаще беру аргентирку или нототению). Рыбу обжариваю в муке, затем присаливаю. Отдельно тушу много морковки, лука и добавляю майонез. Затем выдавливаю чеснок и перекладываю слоями рыбу и овощи. Объедение!

я тожe очeнь люблю зaпeчeнную рыбу. Онa нaмного полeзнeй жaрeнной.

Всем привет, меня зовут Анна и я видеооблогер. В моих видеороликах вы не найдете никакой рекламы, я просто буду вылаживать вкусные рецепты для вас. Итак начнем:

Судак на гриле - диетическое блюдо в духовке

Ингредиенты:
800 гр судак
Петрушка 20 гр
Оливковое масло 1 ст л
Лимон 1/3
Чеснок 2 зубчика
Соль
Перец
Приправа для рыбы

Рецепт:
Чеснок, лимон, петрушку мелко рубим. Смешиваем с приправами. Судак разрезанный по брюху солим и перчим. Начиняем нашей смесью, заливаем оливковым маслом и маринуем 1 час, Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 12 минут режим гриль. Переворачиваем, снова ставим гриль на 12 минут. Кушаем

Спасибо за рецепт. Мы, как-то летом, запекали судака на гриле и он получился очень сухой. Жалели, что не поджарили на сковородке. Но никакого масла не добавляли.

Спасибо за внимание! У меня тоже бывало получался сухой, я решала это тем что несколько раз переворачивала рыбу во время маринации, тогда она лучше пропитается.

Вот еще один простой и вкусный рецептик. Филе судака можно пожарить, запечь, но мы можем приготовить лучше! Просто добавьте к филе яблоко и сливки и наш ужин будет готов! Правильное питание - это вкусно и полезно!

Ингредиенты:
200 г филе судака
100 г сыр твердый
1 большое яблоко
1 стакан сливок
1/2 лимон
Перец
Соль

Рецепт:
Филе судака нарезать небольшими тонкими кусочками, поперчить и посолить. В смазанную маслом форму для выпекания поместить филе плотным слоем. Полить сверху рыбу соком лимона. Большое зеленое яблоко натереть на терке в крупную дырочку. Сверху на рыбу поместим яблоко плотным слоем. Сливки слегка взбить в легкую пену. Заливаем равномерно сливками яблоко. Натрем сыр на терке в мелкую дырочку. Выкладываем сыр верхним слоем. Ставим филе судака в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20 - 30 мин до готовности.
Вуаля, наслаждаемся великолепным вкусом!!!

Я больше всего люблю жаренного амура. Рыбу почистить от чешуи, разрезать на куски по 3 см, обвалять в муке, перемешанной с солью и жарить в кипящем масле.

Недавно готовили рыбные котлеты из бысков, по началу сказалу мужу, что получится полная гадость, но нет, очень вкусно и сочно вышло, готовили по рецепту: фарш, батон размоченый в молоке, специи, соль и лук, смешать и жарить котлеты. Дочка тоже кушала и сын, но без энтузиазма