мне кажется что и при союзе были эти ГМО только ни кто об этом не писал и не говорил.это сейчас демократия типа мол знайте господа что едите,я слушала передачу где рассказывали как в 50-е годы проводили эксперимент на народе с наркотиками,так они этот препарат в хлеб добавляли и смотрели на что люди будут по здоровью жаловаться.

Генетика как наука существеут не очень давно - чуть больше 100 лет. А вот применение генетики в аграрных технологиях это достаточно недавнее введение, по крайней мере применение в промышленных масштабах. Так трансгенные аграрные технологии - современные агробиотехнологии, которые базируются на использовании генетически модифицированных, или трансгенных, растений начали повсеместно использовать в сельском хозяйстве на протяжении последних 20 лет. Так что ГМО в Советском Союзе может и были, но не было их повсеместного использования. Кроме того не забывайте, что генетика вообще была названа Сталиным лженаукой и была в очень длительном загоне...

Почему же ,был такой Мичурин- выдающийся учёный-селекционер, один из основателей науки о селекции плодовых культур. Он жил и работал в уездном городе Козлове (Тамбовская губерния), переименованном в 1932 г. в Мичуринск. Работа в саду с юных лет была его любимым делом. Он поставил целью своей жизни обогатить сады России новыми сортами и добился осуществления этой мечты, несмотря на невероятные трудности и лишения.В селекции растений особое значение имеют развитие научных основ отбора и гибридизации, методы создания исходного материала - полиплоидия, экспериментальный мутагенез, гаплоидия, клеточная селекция, хромосомная и генная инженерия, гибридизация протопластов, культура зародышевых и соматических клеток и тканей растений; изучение генетических и физиолого-биохимических основ иммунитета, наследование важнейших количественных и качественных признаков (белка и его аминокислотного состава, жиров, крахмала, сахаров).

svetik7777, да был себе такой "замечательный" ученный Мичурин, правда был еще более замечательный ученный Вавилов (которого кстати растреляли). А был и Лысенко, которого то и ученным назвать язык не поворачивается (он пообещал партии быстрое создание новых высокопродуктивных сортов зерна («ветвистая пшеница»)), но именно с его подачи и под покровительством Сталина, в конце 40ых годов генетика и была объявлена лженаукой, в то время как во всем остальном мире, наступил буйным цветом ее расцвет. Так что не нужно говорить о Мичурине с такой восторженной позиции...

да мы на самом деле знаем ту информацию которую нам преподносят с выгодной для правительства точки зрения.поэтому спорить или размышлять когда на самом деле возникла генная инженерия безсмысленно.мы всей правды не узнаем,впрочем от этого легче не станет.

Если б было можно прочитать состав продукта, а то пишут такими маленькими буквами что получается нечитаемо, возможно только через лупу.

так а при чем здесь состав к ГМО? в каждой составной части продукта может присутствоват ГМО. Например в составе хлеба может быть мука из генно-модифицированной пшеницы. И прочитав в составе слово "пшеница" Вы никогда об этом не узнаете. так что если ГМО не критично, тогда да, составы могут помочь. А если важно, чтобы в продуктах не было ГМО, тогда только перечень ингедиентов не поможет. Тогда только наклейки и остаются, а уж доверять им или нет - личное дело каждого.

Кстати,я раньше кетчуп не покупала потому-что там было написано модифицированный крахмал А на самом деле-вещество под названием «модифицированный крахмал» не имеет никакого отношения к генетически модифицированным продуктам. Это обычный крахмал с добавками, необходимыми для определенных целей. Например, крахмал с желатином образует желе. А вот генетически модифицированного крахмала не может быть в принципе.

Я вот тоже читала, что вещество под названием «модифицированный крахмал» не имеет никакого отношения к генетически модифицированным продуктам. Это обычный крахмал с добавками, необходимыми для определенных целей.

так модифицированных продуктов много, и не только крахмал. Опасность (или предполагаемую опасность) представляют продукты с ГЕННО модифицированными составляющими. Все остальное - просто усовершенствованные, с добавками и т.д. продукты.

Ну вот, а как же разобраться где именно ГЕННО модифицированные продукты, а где простые добавки?

Ну вот, а как же разобраться где именно ГЕННО модифицированные продукты, а где простые добавки?

никак. потому что проверить каким образом выращена пшеница, из которой испечен хлеб, просто невозможно. Либо верить надписям "без ГМО", либо не обращать на эту тему внимания вообще.

Ну как не обращать внимания, я лично не хочу превратиться в генно-модифицированного человека.

значит для Вас первый вариант - читать этикетки и покупать только то, что стоит пометка "без ГМО"

Я уже давно стараюсь так делать , не знаю насколько это эффективно но другого выхода нет.

Вот только жаль шрифт мелкий и приходится с лупой ходить за покупками.

я тоже так делаю. В любом случае, лучше перестраховаться. Как в том анекдоте, если эти наклейки отражают действительность, то хорошо, значит покупаем без ГМО, если не отражают - то тогда в любом случае выхода нет и вариантов других нет.

Да, согласна, анализы сделать все-равно не в наших силах.

вычитала в медицинской книге ,чтопродукты питания, содержащие генетически модифицированные ингредиенты, могут стать полезными для здоровья, если в них встроить вакцины против различных болезней (к примеру, уже получен салат-латук, который вырабатывает вакцину против гепатита Б).