Сообщения без ответов | Активные темы |
Автор |
Сообщение |
Alise1987
Постоянный посетитель
Зарегистрирован: 26 сен 2011, 17:03Сообщений: 750Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 5 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 16 окт 2011, 13:37 Безалкогольные напитки
Кисель из какао 1 ст.л. како , 3 стакана молока, полстакана сахара, ванильный сахар пакетик, крахмал 2 ч.л. Молоко вскипятить , добавить ванильный сахар . Какао размешать с сахаром, всыпать в молоко . Смесь закипятить. В кипящую смесь добавить разведенный в холодном молоке крахмал. Немного прокипятить и можно разливать в стаканы.
Яблочный кисель Яблоки полкило , крахмал 1,5 ст.л.,сахар три четверти стакана. Яблоки очистить от кожуры. нарезать мелко и положить в кастрюлю , добавить воды 2 стакана и варить . Когда яблоки станут мягкими и начнут разваливаться, откинуть их на сито , протереть в пюре и добавить в отвар. Положить сахар , поставить на огонь и добавить разведенный предварительно крахмал . Кипятить недолго.
|
Вернуться к началу |
|
|
svetik7777
Консультант по уходу за волосами
Зарегистрирован: 06 сен 2011, 14:30Сообщений: 7199Откуда: киевБлагодарил (а): 53 раз. Поблагодарили: 133 раз.
|
Добавленно: 16 окт 2011, 17:03 Re: Напитки безалкогольные
узвар Груша сушеная 10 гр. Вишня 5 гр. Яблоко 5 гр. Чернослив 10 гр. Изюм 5 гр. Мед 20 гр. Вода 150 мл.
Приготовление Узвар из сухофруктов - очень вкусный и полезный напиток, приготовить узвар просто, рецепт такой: Перебранные и хорошо промытые сухофрукты опускают в кипящую воду, закрывают крышкой и варят до мягкости. Яблоки и груши варят отдельно, так как они варятся значительно дольше. Потом сваренные фрукты смешивают вместе, заправляют медом, доводят до кипения и ставят в холодное место для настаивания. Узвар из сухофруктов готов!
|
Вернуться к началу |
|
|
Анюля
Могу подсказать
Зарегистрирован: 06 окт 2011, 23:19Сообщений: 1021Откуда: УкраинаБлагодарил (а): 3 раз. Поблагодарили: 14 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 16 окт 2011, 23:30 Re: Напитки безалкогольные
Я раньше не любила молочные коктейли а потом почему -то понравилось мне вошла во вкус и вот тот,который я готовлю: Молоко (примерно 200гр) и сироп(по вкусу) взбиваю в миксере до пышной консистенции, затем добавляю мороженое(размером с один пломбир в стаканчике) и взбиваю еще 1–2 минуты. Остается только наполнить им стаканчик и всё,можно наслаждаться А еще мохито люблю,оооочень -швепс -2 ч. ложечки сахара -Лайм -Лед -Мята Половину лайма разрезать на 3-4 части.В бокал насыпать 2 ч.л. сахара(лучше тростникового).Выжать сок из лайма в бокал с сахаром ,выжатый лайм положить в бокал,мяту порвать ,положить в бокал ,все перемешать.В бокал положить несколько кусочков льда ,залить швепсом. Бокал с мохито украсить кружочком лайма
|
Вернуться к началу |
|
|
svetik7777
Консультант по уходу за волосами
Зарегистрирован: 06 сен 2011, 14:30Сообщений: 7199Откуда: киевБлагодарил (а): 53 раз. Поблагодарили: 133 раз.
|
Добавленно: 16 окт 2011, 23:38 Re: Напитки безалкогольные
ну кто не любит горячий шоколад?Какао и щепотку острого красного перца развести в небольшом количестве теплого молока, чтобы потом не было комочков.Остальное молоко, сахар, соль, молотые орехи, имбирь, ванилин поставить на огонь и прокипятить 1-3 минуты,затем влить какао, довести до кипения, выключить и сразу добавить шоколад, размешать, чтобы он полностью растворился. Накрыть крышкой и дать постоять 2-3 минуты.з.атем процедить через марлю и немного взбить миксером или в шейкере, вылить в бокал и… понеслася…. )))) Хоть шоколада и очень малое количество, но он придает густоту и насыщенность напитку Орехи можно взять любые. Арахис и грецкие очень сильно дают ореховый аромат, миндаль и фундук меньше. Мне больше нравится именно с грецкими, когда особенно хочется ореховой насыщенности. И предварительно орехи хорошо обжарить, чтобы вкус был ярче.
|
Вернуться к началу |
|
|
Alise1987
Постоянный посетитель
Зарегистрирован: 26 сен 2011, 17:03Сообщений: 750Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 5 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 17 окт 2011, 16:35 Re: Напитки безалкогольные
Вишневый морс вишня 200 гр сахар 120 гр вода 1л
Из вымытой вишни удалить косточки , выдавить сок , например подавить ложкой . Сок слить в банку,поставить ее в хоодильник. Отжимки залить горячей водой , варить 10 минут . Отвар процедить. Потом влить туда охлажденный сок из холодильника. Добавить сахар , перемешать до его расстворения. Подавать охладненным, прекрасно утоляет жажду в жаркий день.
|
Вернуться к началу |
|
|
lenOk
Специалист
Зарегистрирован: 03 окт 2011, 10:37Сообщений: 2153Благодарил (а): 12 раз. Поблагодарили: 11 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 17 окт 2011, 18:47 Re: Напитки безалкогольные
Клубничный коктейль. 1 л. молока, 0, 5 кг. клубники, 120 грамм сахара, 2 яйца, 3ст.л. сметаны, на кончике ножа лимонной кислоты. Взбить клубнику с сахаром, добавить яйца и сметану, и опять взбить. Влить охлажденное молоко,добавить лимонную кислоту. Взбивать еще 5 хв.
|
Вернуться к началу |
|
|
Ирена
Специалист
Зарегистрирован: 13 июл 2011, 09:17Сообщений: 13854Благодарил (а): 31 раз. Поблагодарили: 97 раз.
|
Добавленно: 17 окт 2011, 20:26 Re: Напитки безалкогольные
Банановый коктейль с медом Что нужно:
спелые бананы2 шт. молоко600 мл мед2 ст. л. сливки жирностью 22%60 мл орех мускатный молотый0,5 ч. л. дробленый ледгорсть мята для украшения 4 веточки
Что делать: Бананы очистить от кожуры, нарезать кусочками и положить в блендер. Добавить мед, молоко, сливки и мускатный орех. Взбивать 1 мин., до получения однородной массы. Положить лед, взбивать еще 30 сек. Разлить коктейль по высоким стаканам и украсить веточками мяты. Подавать сразу же.
_________________ Тільки тебе кохаю... Щиро ... Ніжно ... Дуже ...
|
Вернуться к началу |
|
|
Nastasya
Специалист
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 18:20Сообщений: 4146Благодарил (а): 31 раз. Поблагодарили: 22 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 17 окт 2011, 23:49 Re: Напитки безалкогольные
Коктейль "Закат" 40 мл сливок 20 мл апельсинового сока 10 мл гранатового сиропа Сливки, апельсиновый сок и гранатовй сироп взбить со льдов шейкерк, подавать сразу же, красив бокалы веточкой мяты:)))
|
Вернуться к началу |
|
|
K$UXA
Постоянный посетитель
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 08:48Сообщений: 540Откуда: КиевБлагодарил (а): 3 раз. Поблагодарили: 4 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 18 окт 2011, 10:57 Re: Напитки безалкогольные
Напиток из моркови 250 граммов моркови очистить, помыть, протереть или пропустить через соковыжималку. Отжав сок, заправить его лимонным соком (1/3 лимона) и 10 граммами сахара. Сразу можно принимать вовнутрь,напиток очень полезный и вкусный,всем приятного аппетита.
Квас яблочный с печеньем Ингридиенты: 3 л воды, 0,5 кг яблочной кожуры, 300 г сахара, 25 г дрожжей, цедра чимона и пи апельсина.
Свежую или сушеную яблочную кожуру залить водой, добавить цедру, прокипятить, дать настояться. Через несколько часов жидкость процедить, добавить сахар и разведенные дрожжи, посуду накрыть крышкой и поставить в теплое место для брожения. Перед подачей квас охладить, подавать с сухим печеньем или кексом. Приготовленный квас можно сохранить в прохладном месте в хорошо закрытых бутылках.
Зимний напиток.
150 г лимонного сока сильно нагреть на огне, но не кипятить, затем снять, перелить в нагретый стакан, добавить 20 г клубничного и 10 г лимонного сиропа и можно смело пить. Напиток очень согревает и бодрит в холодную погоду.
_________________ Красота - страшная сила, но с годами она становится еще страшнее
|
Вернуться к началу |
|
|
K$UXA
Постоянный посетитель
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 08:48Сообщений: 540Откуда: КиевБлагодарил (а): 3 раз. Поблагодарили: 4 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 18 окт 2011, 11:00 Re: Напитки безалкогольные
Квас яблочный с печеньем Ингридиенты: 3 л воды, 0,5 кг яблочной кожуры, 300 г сахара, 25 г дрожжей, цедра чимона и пи апельсина.
Свежую или сушеную яблочную кожуру залить водой, добавить цедру, прокипятить, дать настояться. Через несколько часов жидкость процедить, добавить сахар и разведенные дрожжи, посуду накрыть крышкой и поставить в теплое место для брожения. Перед подачей квас охладить, подавать с сухим печеньем или кексом. Приготовленный квас можно сохранить в прохладном месте в хорошо закрытых бутылках.
_________________ Красота - страшная сила, но с годами она становится еще страшнее
|
Вернуться к началу |
|
|
K$UXA
Постоянный посетитель
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 08:48Сообщений: 540Откуда: КиевБлагодарил (а): 3 раз. Поблагодарили: 4 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 18 окт 2011, 11:06 Re: Напитки безалкогольные
Зимний напиток.
150 г лимонного сока сильно нагреть на огне, но не кипятить, затем снять, перелить в нагретый стакан, добавить 20 г клубничного и 10 г лимонного сиропа и можно смело пить. Напиток очень согревает и бодрит в холодную погоду.
_________________ Красота - страшная сила, но с годами она становится еще страшнее
|
Вернуться к началу |
|
|
Larka
Специалист
Зарегистрирован: 20 июл 2011, 17:12Сообщений: 2070Благодарил (а): 3 раз. Поблагодарили: 21 раз.
|
Добавленно: 18 окт 2011, 12:30 Re: Напитки безалкогольные
Фраппе апельсиновый
Ингредиенты: 300 г мороженого, 40 мл апельсинового сиропа, 350—500 мл "Фанты".
Как готовить: 1. Взбить в миксере мороженое с апельсиновым сиропом. 2. Влить во взбитую смесь "Фанту".
|
Вернуться к началу |
|
|
lenOk
Специалист
Зарегистрирован: 03 окт 2011, 10:37Сообщений: 2153Благодарил (а): 12 раз. Поблагодарили: 11 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 18 окт 2011, 12:38 Re: Напитки безалкогольные
Шейк банановый. 2 банана, 0,5 л натурального йогурта,250 г сливочного или молочного мороженого, лимон, листочки мяты. Бананы порезать кусочками и взбить в блендерв вместе с йогуртом и мороженым. Подавать в бокалах, украсив кружочками лимона и листочками мяты.
|
Вернуться к началу |
|
|
Alise1987
Постоянный посетитель
Зарегистрирован: 26 сен 2011, 17:03Сообщений: 750Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 5 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 18 окт 2011, 13:38 Re: Напитки безалкогольные
Апельсиновый квас3 л воды, 1 апельсин, 300 г сахара, четверть ч.л. лимонной кислоты, 10 г дрожжи. Апельсин нарезать мелко на кубики вместе с кожурой, добавить лимонную кислоту, дрожжи растереть с сахаром и добавить к апельсину. Поставить смесь в теплое место. Спустя сутки квас процедить , залить в бутылки , закупорить и поставить в холодильник. Через сутки апельсиновый квас готов
|
Вернуться к началу |
|
|
lenOk
Специалист
Зарегистрирован: 03 окт 2011, 10:37Сообщений: 2153Благодарил (а): 12 раз. Поблагодарили: 11 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 19 окт 2011, 09:39 Re: Напитки безалкогольные
Молочный коктейль. 200 мл. молока, 200 гр мороженого, фруктовый сироп по вкусу Холодное молоко с сиропом взбить несколько сикунд блендером.Затем добавить мороженое и взбить до однородной массы. Разлить готовый коктейль в бокалы и сразу подавать.
|
Вернуться к началу |
|
|
Ирена
Специалист
Зарегистрирован: 13 июл 2011, 09:17Сообщений: 13854Благодарил (а): 31 раз. Поблагодарили: 97 раз.
|
Добавленно: 19 окт 2011, 12:19 Re: Напитки безалкогольные
Конфетка)) Ингредиенты ананасовый сок апельсиновый сок гранатовый сироп кубики льда Взять ананасовый сок, апельсиновый сок, гранатовый сок. Все компоненты вместе со льдом хорошо встряхнуть в шейкере и процедить в бокал.Вот и все!!Украсить фруктами
_________________ Тільки тебе кохаю... Щиро ... Ніжно ... Дуже ...
|
Вернуться к началу |
|
|
lenOk
Специалист
Зарегистрирован: 03 окт 2011, 10:37Сообщений: 2153Благодарил (а): 12 раз. Поблагодарили: 11 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 19 окт 2011, 15:02 Re: Напитки безалкогольные
Малиновый коктейль. 250 г малины ,300 мл молока,200 г мороженого,3 ст. л. сахара. Малину перемешать с сахаром, поставить на огонь и довести до кипения. Затем протереть через сито и охладить.Добавить молоко и мороженое.Взбивать блендером в течение 2-3 минут.
Тыквенный сок. 500 г тыквы,100 г сахара,1 лимон, 1 литр воды. Тыкву почистить и натереть на мелкой терке. Сахар закипятить с водой, добавить тыкву и довести до кипения.Охладить. Из лимона выжать сок и добавить его к тыкве.Все взбить блендером.
|
Вернуться к началу |
|
|
Alise1987
Постоянный посетитель
Зарегистрирован: 26 сен 2011, 17:03Сообщений: 750Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 5 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 19 окт 2011, 17:55 Re: Напитки безалкогольные
Напиток из дыни 300 гр мятоти дыни, 150 гр сахара , лимонная кислота, сухое вино 50 гр , вода 600 гр. Сахар растворить в горячей воде , добавить лимонную кислоту , довести до кипения и охладить . Дыню нарезают кубиками и кладут в сироп, настаивают полчаса .
|
Вернуться к началу |
|
|
K$UXA
Постоянный посетитель
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 08:48Сообщений: 540Откуда: КиевБлагодарил (а): 3 раз. Поблагодарили: 4 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 19 окт 2011, 18:52 Re: Напитки безалкогольные
Коктейль «Поплавок» Необходимые продукты: пепси-кола - 400 г кофе черный охлажденный - 200 г мороженое - 200 г Способ приготовления блюда: В высокий стакан влейте кофе, пепси-колу, сверху положите шарик мороженого Коктейль «Флорида»
Необходимые продукты: сок грейпфрутовый - 2/5 сок апельсиновый - 1/5 сок лимонный - 1/5 сироп сахарный - 1/5 вода содовая Способ приготовления блюда: Соки и сироп смешать в шейкере и перелить в стакан хайбол. Долить содовую.
_________________ Красота - страшная сила, но с годами она становится еще страшнее
|
Вернуться к началу |
|
|
lenOk
Специалист
Зарегистрирован: 03 окт 2011, 10:37Сообщений: 2153Благодарил (а): 12 раз. Поблагодарили: 11 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 20 окт 2011, 09:53 Re: Напитки безалкогольные
Мохито безалкогольный. пучок мяты 1 ст.л. сахара 1 стакан тоника спрайт 2 лайма 1/4 стакана яблочного сока кубики льда Мяту порезать, засыпать сахаром и хорошо растереть ложкой. Из одного лайма выжать сок, второй порезать кружками. Лаймовий сок влить в растертую с сахаром мяту и эту смесь разлить в бокалы( у меня вышло 2). В каждый бокал влить яблочный сок, положить кубики льда и залить тоником. Украсить кусочками лайма.Сразу подавать к столу.
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Похожие темы |
Автор |
Ответов |
Просмотров |
Последнее сообщение |
|
|
Домашние алкогольные напитки
[ На страницу: 1, 2, 3 ]
в форуме напитки и коктейли
|
Анюта |
50 |
16129 |
25 авг 2014, 17:06
Груша
|
|
|
Любимые алкогольные напитки
[ На страницу: 1, 2 ]
в форуме напитки и коктейли
|
andreyvb1 |
36 |
11966 |
08 дек 2013, 17:09
ElenaS
|
|
|
Кофейные напитки
[ На страницу: 1, 2, 3 ]
в форуме напитки и коктейли
|
Ирена |
57 |
11027 |
18 май 2017, 13:39
Scorp
|
|
|
Алкогольные напитки
[ На страницу: 1 ... 6, 7, 8 ]
в форуме напитки и коктейли
|
Софья |
159 |
24661 |
30 дек 2016, 17:32
Зефирка
|
|
|
Энергетические напитки
[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]
в форуме напитки и коктейли
|
Ирена |
65 |
17098 |
07 сен 2014, 17:30
Груша
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|