Сообщения без ответов | Активные темы |
Автор |
Сообщение |
Анюля
Могу подсказать
Зарегистрирован: 06 окт 2011, 23:19Сообщений: 1021Откуда: УкраинаБлагодарил (а): 3 раз. Поблагодарили: 14 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 24 окт 2011, 13:34 Любимые блюда наших любимых :)
Что любит кушать Ваш любимый муж или молодой человек ?Или ребенок ,родители ?В общем все те ,для кого мы трепетно готовим Вот ,рецепт блюда,которое любит моя мама : Мясо по французски-свинина - 400-500 гр, -лук репчатый - 3-4 шт, -сыр твердый - 200-300 гр, -майонез - 400 гр, -молотый перец, -соль, зелень Мясо вымыть, обсушить и нарезать поперек волокон на пласты, толщиной примерно 1 см.Каждый пласт мяса хорошо отбить, посолить и поперчить.Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами.Сыр натереть на крупной терке.На смазанный маслом противень выложить мясо.Сверху, на мясо, положить лук (не очень толстым слоем).Полить мясо майонезом.Посыпать тертым сыром.Запекать в течении 25 мин при 180°C.Готовому мясу дать настояться 10-15 мин. Подавать горячим, посыпав зеленью.
|
Вернуться к началу |
|
|
Вики@
Частый гость
Зарегистрирован: 18 окт 2011, 14:02Сообщений: 444Благодарил (а): 4 раз. Поблагодарили: 3 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 24 окт 2011, 19:41 Re: Любимые блюда наших любимых :)
Любимое блюдо моего мужа. Салат Оливье. 6 картофелин 2 головки репчатого лука 3 морковки (среднего размера) 2 маринованных огурца 200 гр отваренного мяса птицы (можно заменить вареной колбаской) 1 стакан зеленого консервированного горошка 3 вареных яйца майонез, соль,перец и зелень (укроп) по вкусу Овощи и яйца отварите. Остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом, по вкусу добавьте соль и перец.
|
Вернуться к началу |
|
|
Анюля
Могу подсказать
Зарегистрирован: 06 окт 2011, 23:19Сообщений: 1021Откуда: УкраинаБлагодарил (а): 3 раз. Поблагодарили: 14 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 24 окт 2011, 20:15 Re: Любимые блюда наших любимых :)
А мой любимый вот какое блюдо любит
"Греческий салат"
-Огурец свежий-60гр -Помидор свежий-60гр -Перец болгарский -50 гр -Салат листовой -50 гр -Сыр фета-60 гр -Лук репчатый -30гр -Базилик -10гр -Лимон -40гр -Маслины- 30гр -Масло оливковое -30гр г -Уксус бальзамический-10гр
Снимаем кожуру у огурца и нарезаем огурец крупными кусочками. Нарезаем крупными кусочками помидор и перец. Рвем крупными кусочками зеленый салат. Смешиваем все ингредиенты. Добавляем маслины и крупные кусочки феты. Приготовление соуса для греческого салата Соединяем оливковое масло со специями. Добавляем сок лимона и бальзамический уксус. Перемешиваем и заправляем получившимся соусом салат. Выкладываем салат на тарелку и украшаем листиком базилика.
|
Вернуться к началу |
|
|
Alise1987
Постоянный посетитель
Зарегистрирован: 26 сен 2011, 17:03Сообщений: 750Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 5 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 24 окт 2011, 21:34 Re: Любимые блюда наших любимых :)
Любимое блюдо моего мужа - Свинина с Черносливом ! Понадобится : свинина - 1,5 кг , свиной жир - несколько ложек, 300 гр чернослива, белый хлеб, соль, тмин и перец. Мясо посолить и посыпать тмином, обжарить на сковороде, переложить в глубокий сотейник, добавить свиной жир и немного воды. Поставить в духовку. Чернослив предварительно залить водой , затем добавить разбухший чернослив в мясо . Тушить до готовности, в процессе готовки доливать воду. Из белого хлеба поджаритьгренки.На тарелку выложить мясо с черносливом, подавать с гренками.
|
Вернуться к началу |
|
|
K$UXA
Постоянный посетитель
Зарегистрирован: 20 сен 2011, 08:48Сообщений: 540Откуда: КиевБлагодарил (а): 3 раз. Поблагодарили: 4 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 25 окт 2011, 09:24 Re: Любимые блюда наших любимых :)
Мой муж любит солянку, очень она ему по душе. Я уже научилась солянку с закрытыми глазами делать)) Особенное предпочтение-это сборная солянка. Вот рецептик: 500 г мяса (для бульона) 300 г вареных и жаренных мясных продуктов (ветчина, мясо, телятина, сосиски,… колбаса и т.п.) 4 соленых огурца 2 больших луковицы 2 ст. ложки томат-пасты 3 ст. ложки масла Можно готовить на мясном натуральном бульоне, а можно и с использованием бульонных кубиках (2 говяжьих и 2 свиных кубика на 2 л воды).Репчатый лук (много!) нашинковать, слегка поджарить и тушить с томатом и маслом, подлив немного бульона. Огурцы очистить от кожицы и нарезать ломтиками. Мясные продукты нарезать тонкими ломтиками, положить в кастрюлю с приготовленным луком, добавить огурцы, соль, лавровый лист, залить бульоном и варить 5-10 минут. Можно добавить кружки помидоров. При подаче в тарелку положить сметану, маслины, ломтики лимона, зелень. ( на ваш вкус).
_________________ Красота - страшная сила, но с годами она становится еще страшнее
|
Вернуться к началу |
|
|
Larka
Специалист
Зарегистрирован: 20 июл 2011, 17:12Сообщений: 2070Благодарил (а): 3 раз. Поблагодарили: 21 раз.
|
Добавленно: 26 окт 2011, 20:13 Re: Любимые блюда наших любимых :)
А мой муж обожает драники, да и я тоже топчу их как приготовлю, от тарелки не оторвать))) Вот рецепт: 5-6 крупных картофелин (сырых, естественно) 1 средняя луковица 1 яйцо 1 столовая ложка сметаны(кефира, простокваши - любой кисломолочки) соль, перец. Потереть на мелкой терке сначала луковицу и сразу же картофель. Если картофель дал много сока, то излишки слить. Добавить все остальные ингредиенты и сразу же жарить в раскаленном растительном масле на среднем огне. Муку НЕ ДОБАВЛЯТЬ!
|
Вернуться к началу |
|
|
Ирена
Специалист
Зарегистрирован: 13 июл 2011, 09:17Сообщений: 13854Благодарил (а): 31 раз. Поблагодарили: 97 раз.
|
Добавленно: 01 ноя 2011, 16:27 Re: Любимые блюда наших любимых :)
Вы знаете, приготовила вчера вечером мужу бургеры с шинкой, сыром и помидором, теперь муж сказал, что это его любимое блюдо!! А главное, что времени у меня много не забирает!!!)))
Вложения:
2c1a5bc0fbd7.jpg [ 171.91 KIB | Просмотров: 24685 ]
_________________ Тільки тебе кохаю... Щиро ... Ніжно ... Дуже ...
|
Вернуться к началу |
|
|
Шамбала
Постоянный посетитель
Зарегистрирован: 25 окт 2011, 04:02Сообщений: 687Благодарил (а): 2 раз. Поблагодарили: 5 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 14 дек 2011, 03:04 Re: Любимые блюда наших любимых :)
Мясо. В различных его вариациях. Он у меня завзятый мясоед. Самый его любимый вариант мяса - телятина. Оно и не удивительно)) Хотя я больше предпочитаю курицу. Но если ее не учитывать, то на мой вкус тоже телятина - самая вкусная. Получается нежной, сочной. А конкретный рецепт - это уже мелочи. Чаще всего - в духовке с различными специями, приправками по вкусу.
_________________ «И теперь не верьте всему, что я сказал, потому что я Будда, но проверяйте всё на собственном опыте. Будьте сами себе путеводным светом». (с) Будда Шакьямуни
|
Вернуться к началу |
|
|
Люка
Специалист
Зарегистрирован: 23 июн 2009, 10:53Сообщений: 6237Благодарил (а): 58 раз. Поблагодарили: 38 раз.
|
Добавленно: 14 янв 2012, 23:50 Re: Любимые блюда наших любимых :)
А мой любимый очень любит домашние пельмени, купленные не подходят, так что иногда сядем и налепим гору, заморозим, а он потом варит себе)
Вложения:
54.jpg [ 57.89 KIB | Просмотров: 24671 ]
|
Вернуться к началу |
|
|
ПНВ
Специалист
Зарегистрирован: 20 авг 2011, 12:48Сообщений: 8809Благодарил (а): 53 раз. Поблагодарили: 60 раз.
|
Добавленно: 13 фев 2012, 13:55 Re: Любимые блюда наших любимых :)
А мой яичницу любит))))))))
|
Вернуться к началу |
|
|
Аврора
Модератор
Зарегистрирован: 11 фев 2010, 23:49Сообщений: 29627Благодарил (а): 134 раз. Поблагодарили: 79 раз.
|
Добавленно: 17 фев 2012, 19:56 Re: Любимые блюда наших любимых :)
Мой все любит, только, что бы свеженькое.
_________________
|
Вернуться к началу |
|
|
Зефирка
Специалист
Зарегистрирован: 25 янв 2009, 20:27Сообщений: 6685Откуда: КиевБлагодарил (а): 43 раз. Поблагодарили: 39 раз.
|
Добавленно: 25 фев 2012, 01:35 Re: Любимые блюда наших любимых :)
Мой очень любит тонко нарезанное сало, мороженное, приправленное разными приправками, с чесноком и черным хлебом, может тарелку сам умять.
|
Вернуться к началу |
|
|
Валерия40
Специалист
Зарегистрирован: 21 фев 2010, 20:03Сообщений: 2495Благодарил (а): 11 раз. Поблагодарили: 5 раз.
|
Добавленно: 28 фев 2012, 16:22 Re: Любимые блюда наших любимых :)
А мой любит вареники с творогом, за уши не оттянешь, а еще любит блины, пирожки, короче всякую выпечку.
_________________
|
Вернуться к началу |
|
|
Cheremxa
Специалист
Зарегистрирован: 06 дек 2011, 17:38Сообщений: 7194Благодарил (а): 7 раз. Поблагодарили: 38 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 28 фев 2012, 18:43 Re: Любимые блюда наших любимых :)
Мой тоже вареники любит. А вот блины тоже, но я их люблю больше
Последний раз редактировалось Cheremxa 11 мар 2012, 05:51, всего редактировалось 1 раз.
|
Вернуться к началу |
|
|
ptenchik123
Постоянный посетитель
Зарегистрирован: 24 янв 2012, 20:15Сообщений: 659Благодарил (а): 13 раз. Поблагодарили: 14 раз.
|
Добавленно: 10 мар 2012, 12:16 Re: Любимые блюда наших любимых :)
И мой вареники обожает, а еще пельмени, манты, чебуреки, беляши и пончики!
Вложения:
пончики.jpg [ 37.83 KIB | Просмотров: 24539 ]
|
Вернуться к началу |
|
|
ПНВ
Специалист
Зарегистрирован: 20 авг 2011, 12:48Сообщений: 8809Благодарил (а): 53 раз. Поблагодарили: 60 раз.
|
Добавленно: 10 мар 2012, 12:36 Re: Любимые блюда наших любимых :)
Муж любит пельмени, вереники, отбивные.А дочка- борщи, котлеты, твердый сыр
|
Вернуться к началу |
|
|
Валерия40
Специалист
Зарегистрирован: 21 фев 2010, 20:03Сообщений: 2495Благодарил (а): 11 раз. Поблагодарили: 5 раз.
|
Добавленно: 20 мар 2012, 17:10 Re: Любимые блюда наших любимых :)
А мой еще любит тертую морковку с маслом и кусок мяса (жареное, вареное).
_________________
|
Вернуться к началу |
|
|
Jasmin22
Частый гость
Зарегистрирован: 20 мар 2012, 15:52Сообщений: 213Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 2 раз.
|
Добавленно: 26 мар 2012, 12:25 Re: Любимые блюда наших любимых :)
Наш папа любит банальный оливье. , ни одного праздника без него не признает. А еще недавно у моей мамы попробовал рис с овощами, так в связи с постом, просто от него в восторге 1. Сварить рис, промыть холодной водой, дать воде стечь. 2. Смазать противень подсолнечным маслом (масла не жалеть). 3.1. Кабачки мелко порезать и уложить на противень. 3.2. Покрошить лук и покрыть им кабачки. 3.3. То же с чесноком… 3.4. Порезать соломкой сладкий перец. Все можно слегка посолить. 5. Затем выложить отваренный и промытый рис. 6. На рис ложим порезанные кольцами помидоры (можно полить томатным соком). Сбрызнуть подсолнечным маслом, сверху залить майонезом и в духовку на 60 минут!
|
Вернуться к началу |
|
|
Roksanta
Специалист
Зарегистрирован: 31 авг 2007, 00:14Сообщений: 5661Благодарил (а): 9 раз. Поблагодарили: 88 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 26 мар 2012, 12:36 Re: Любимые блюда наших любимых :)
Мой муж любит мясо. Причем чем проще блюда из него тем больше они ему нравятся. А все эти соусы и навороты и сложные добавки он совершенно не уважает. Крупы кроме риса он вообще в пищу не употребляет. Так что каждый раз что-то приготовить для него, это целая проблема - хочется же какого-то разнообразия...
|
Вернуться к началу |
|
|
Alevan
Специалист
Зарегистрирован: 14 янв 2012, 21:06Сообщений: 4801Благодарил (а): 30 раз. Поблагодарили: 105 раз. Медали: 1
|
Добавленно: 27 мар 2012, 20:27 Re: Любимые блюда наших любимых :)
А мой недавно проникся салатом из Челентано, называется "Бунито": берем и выкладываем слоями, перемазав майонезом: - отварная куриная грудка - корейская морковка - резанное яйуо - тертый сыр. Просит его приготовить эпизодически, но и мне салат очень нравится, так что готовим его часто.
_________________ Сколько людей - столько и мнений. Жаль, что столько людей... (с.)
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Похожие темы |
Автор |
Ответов |
Просмотров |
Последнее сообщение |
|
|
Блюда на скорую руку
[ На страницу: 1 ... 4, 5, 6 ]
в форуме вторые блюда
|
Bella |
116 |
14751 |
21 сен 2016, 18:50
Аврора
|
|
|
Горячие блюда зимой
[ На страницу: 1, 2, 3 ]
в форуме Готовим вкусно
|
Наталья К |
50 |
23260 |
24 мар 2016, 14:08
Вик_Вик
|
|
|
Блюда на скорую руку
[ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]
в форуме Готовим вкусно
|
Масяня |
61 |
66793 |
13 окт 2020, 13:35
Ярослава Калинець
|
|
|
Блюда из курицы
[ На страницу: 1 ... 5, 6, 7 ]
в форуме вторые блюда
|
Зефирка |
139 |
23676 |
13 авг 2018, 18:09
PchelkaMaya
|
|
|
Блюда на пасху
[ На страницу: 1, 2 ]
в форуме Готовим вкусно
|
Валерия40 |
20 |
10721 |
20 сен 2023, 16:57
Ярослава Калинець
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|