Мне вот почему -то кажется на кефире вкуснее...Ну я на воде не пробовала, ну делаю так поллитра кефира, одно яйцо, мука и соль.Все))Но когда уже тесто замесите, я добавляю немного соды пол чайной ложки прямо в тесто))Они тогда пышные выходят)))
А вы как делаете?

Все так же,только вместо кефира стакан воды и без соды.

ооо, какая вкуснятина! А я пеку пирожки-расстегаи с мясом и грибами. Вот сегодня меня с утра пробила эта идея ) А крышка из теста - у меня мама так делала в детстве, залепливала верх глечика хлебным тестом. В итоге глечик пекся под тестом, а сверху получался такой вкусный хлебушек, пропитанный парами с мяса и овощей ) Это очень вкусно было в детстве!

А картошку я люблю печь в фольге - когда разрезаешь пополам, туда кусочек сала или бекона, чесночка, лучка, пряностей, все это складываешь вместе и заворачиваешь фольгой. И вот так картошки пекутся. У папы это любимый обед морозным днем.

Я тоже тесто делаю на воде и без соды. Но ела у подруги на кефире, тоже очень вкусно. Вы так вкусно описывали вареники, что сейчас допишу и пойду заниматься приготовлением.

Думаю о том, что слава Богу вчера малоумных в нашем городе все-таки выперли из здания администрации. Вот они теперь жалкой кучкой стоят на площади и орут, что милиция должна быть с народ и пропустить их. как они достали...ужас
а еще думаю о завтрешнем дне))первый рабочий день предстоит пережить. Страшно так уффф

Софья, по Вашему варианту у меня мама всегда печет. А я если так пеку, у меня частенько она какая-то суховатая получается. А бывает, что даже после 40 минут в духовке она как не допеченная. Поэтому приходится приваривать сначала... но я буду пробовать еще, может со сметанкой будет как раз! Спасибо за рецептик )

Лена, а у Вас духовка яка, газова чи електрична? Я чому питаю, тому що раніше, коли у мене була газова духовка, то під час запікання у ній, картопля ставала твердуватою, точніше, менші кусочки тверділи, а більші могли бути недопеченими, я ніколи не могла вгадати, коли її виймати. Та відколи почала користуватися електричною духовкою нічого такого не відбувається. Картопелька запікається рівномірно і навіть, якщо припікається, то не твердне...

У меня почему-то крепатура в ногах Думаю,неужели это от того,что я просто начала ходить на низком ходу?

ого..так это наоборот должно быть, если бы вы все время на низком ходу ходили и одели каблуки.....

а я вот думаю, когда нам уже выдадут сертификаты ? )
Я наконец определилась с покупкой, купим телевизор для просмотра фильмов на большом экране