не, ну ясно, но я мясо очень быстро обжариваю, та как если долго, то оно потом разваривается..Я люблю очень тугое мясо))))
На выходных готовила заварные эклеры со сгущенкой))))))Пальчики оближешь)

Эклеры в мульте точно не приготовить, а вот супы варить удобно, каши и молочные в том числе, паровые блюда, что очень полезно и самое главное, что закинул и пошел гулять с ребенком, пришла все горячее и не остывает, сразу обед готов, так что плюсы очевидны. по отзывам Танюши сразу видно, что человек просто против мультиварки и даже не желает искать плюсы в этом приборе. К тому же рецептов плова в мульте есть масса, возможно тот, что вы пробовали (Танюша) был приготовлен по неудачному рецепту, отчего же сразу говорить, что не вкусно. плов и в обычных кастрюлях у всех хозяек разный, как и остальные блюда.

Ммм, це фото ваших? По виглядаду здається, що їх важкувато готувати, а ви що скажите???

Люка, Елена все правильно написала.
Родители моего мужа жили в Таджикистане, и у них плов - это первое блюдо. И муж его умеет готовить со всеми нюансами. Главное в плове - это прожарить в гарячем кипящем масле мясо (правильнее даже смеси масел), практически до полного приготовления и обязательно до золотистой корочки, потом к мясу добавляется лук и морковь, и тоже прожаривается. Потом уже добавляются специи, рис и остальные "дела". Добавляется вода, перемешивается, доводится до кипения, уменьшается огонь и плов томится.
Если забросить все вместе одновременно в мультиварку, то через час это все может и приготовится, и может даже будет ничего так по вкусу, но врятли это будет похожем на [url]настоящий[/url] плов.
Можно наверное включить мультиварку, залить в нее масло, протушить сначала мясо, добавить лук-морковку, потом рис, но в чем тогда будет смысл?
я пробовала блюда с мультиварки у двоих людей. И либо они обое готовили по неудачным рецептам, либо я слишком привередливая в еде. Да, это все было сьедобно, но вкусным я не назову.
Я не противник мультиварки. Просто пытаюсь смотреть реально на вещи.
По поводу плюсов.... Для меня они не настолько важны, чтоб ради них я ее захотела и себе. К плюсам можно отнести то, что вечером можно загрузить гречку, выставить таймер, и утром каша будет готовая - гарячая к завтраку. Но для этого есть микроволновка - насыпал пару ложек и разогрел за 2 минуты.
Повторюсь, что мультиварка классная штука если нет плиты. Допустим моему мужу когда-то приходилось жить на рабочем обьекте, и они питались с гарячего это только запаренными кипятком кашами и мивиной. А была бы мультиварка - то готовили б в ней.
Еще в мультиварке есть хороший режим скороварки. Тот же рис приготовится буквально за 10 минут. Вопрос в том, останется ли в нем хоть что-то полезное после такой скорости готовки.
Можно готовить йогурты... Йогурты можно готовить и в обычной банке - в теплое молоко добавляешь закваску, укутываешь полотенцем и ставишь в теплое место. Зачем занимать мультиварку на 2-з часа приготовлением йогурта?

нет, не моих, но мои точно такие же вышли, тоже круглешками))))Обычное заварное тесто и все..А сгущенку покупала в магазине варенную уже))все очень просто, а вкуснотень то какая)))Еще со сливочным кремом люблю такие..но тяжеловато такой крем....поэтому решила со сгущенкой)

И Вы все правильно описали ))) я плов готовлю по Вашему рецепту, и мультиварки у меня нет. Что касается качества блюд - она идеальна для тех, у кого проблемы с желудком (как у моего брата), что нельзя толком жареного есть, а желательно все кушать приготовленное в собственном соку и на пару.

Мой коллега на работе рассказывал, что до появления детей в мультиварке не было смысла, сейчас же она незаменима - ту же кашу приготовить к утру к точному времени просыпания малышки, или же они пошли с женой и малой гулять, приходят домой, а у них свеже приготовленное жаркое, и не надо у плиты стоять еще час. Вот когда у меня будут дети, я может и обзаведусь, а пока люблю готовить сама у плиты.

У моей подруги тоже недавно малыш родился, и они приобрели мультиварку, тоже не нарадуются/)))

Ну может когда у меня будут дети и мое мнение к мультиварке поменяется. А пока я в ней необходимости не вижу.

По моему мультиварку пора выделить отдельной темой))

Ви знаєте, у мене вже є дитина, проте потреби у мультиварці я й досі не бачу. Однак, до плюсів мультиварки, про які Ви вище писали, я ще б додала одну з найголовніших її переваг - це те, що у цій каструлі ніколи нічого не підгорить, адже у ній виставляється час приготування страви (в деяких автоматично при виборі страви, в бюджетних варіантах це потрібно робити самому), після збігу якого вона сама вимикається...

Я вообще удивляюсь, как женщины раньше кормили детей не имея мультиварки!
А я вчера решила приготовить покушать на пару дней - сварила супчик, запекла курицу в духовке, сварила гречневую кашу, сделала салат.
Хотела еще пирог спечь, но в итоге поленилась. Может сегодня сделаю.

Вот видите Танюшик, а если бы у вас была мультиварка , вы еще бы успели испечь пирог... и не только Шучу конечно, я тоже знаю сколько мамочек с детками, и никто не жалуется , что без мультиварки не успевает кушать приготовить.

Не перекручивайте, ведь и не писали, что прямо не успевают кушать приготовить, просто мультиварка облегчает жизнь и дает больше времени, это реально так. Я ставлю гречку, сверху на пароварку кладу рыбу и иду убирать, итог у меня за 1,5 часа готов обед и убрана квартира, сколько вы времени потратите на все порознь? Думаю в два раза больше. Ну и еда полностью полезна без жарки и лишнего жира.
А насчет техники не первой необходимости, то пылесос, к примеру, тоже не первой необходимости, но мы же вениками не машем, а пылесосим.

полностью поддерживаю предыдущего оратора

Вот и вчера девочка очень хвалила мультиварку, и не только потому что не успевает, а и потому, что ей пока кормит грудью, надо кушать все на пару, и она счастлива, что ей не надо париться долго с готовкой еды себе. По-моему, вся бытовая техника, кроме печки и холодильника - товары не первой необходимости. Тем не менее, с ней как-то удобнее...

Ну вот если бы речь шла именно о пароварке - то я бы не просто была за, больше того - я очень ее хочу.
Вот ее я считаю очень полезной штукенцией. И деткам готовить мяско или рыбку на пару, и для себя поесть диетического нежирного тоже было б очень не плохо.
Если б мне дарили на выбор мультиварку или пароварку, то я б даже без раздумий выбрала второе.

а я думала, что в мультиварке есть функция пароварки . Так что можно спокойно готовить на пару в мультиварке.

Но если покупать мультиварку только с целью приготовление пищи на пару, то мне кажется все таки правильней купить будет пароварку.
А допустим приготовления супа-борща в мультиварке, или печь пирог, у меня для этих случаев есть кастрюля и плита, и духовка соответственно.

Зачем? Потому что Вы просто противница мультиварки? Даже не попробовав ее?
Если Вы будете пользоваться мультиваркой, готовя на пару, то не проще положить вниз кашу и пускай все вместе готовится, это ведь экономия времени, газа в конце концов. Супы, кстати, вкусные получаются тоже, картофель и рагу тушенное очень вкусно, рыба без мороки и без масла, вообщем мне муж подарил и я довольна, готовлю в ней почти ежедневно, но и про сковороду не забываю.

Я не противница мультиварки. Я просто не вижу такого супер-смысла в ней, как все об этом говорят.
Я пробовала блюда, приготовленные в мультиварке - меня не впечатлили. Может все еще зависит от того кто и как готовит, но то что я пробовала - то приготовленные мной эти же блюда в обычной духовке/на обычной плите мне на много вкуснее.
По поводу что вниз кашку, сверху на пару мясо - это же есть и в пароварке (там тоже идет 2-3 чаши).
По поводу экономии газа - мультиварка тоже не от воздуха работает. А плиты есть и электрические тоже, не везде газовые.
Жаклин, а как вы готовите в мультиварке суп? Расскажите, пожалуйста.

мама мне все уши прожужжала этой мультиваркой, по ее словам, это чудо-техники все нахваливают..прям не знаю..может стоит купить попробовать но правда лишних денег на нее увы нет