Сообщения без ответов | Активные темы |
Автор |
Сообщение |
Нюша
Специалист
Зарегистрирован: 18 фев 2013, 16:56Сообщений: 9058Благодарил (а): 2 раз. Поблагодарили: 59 раз.
|
Добавленно: 27 янв 2015, 17:45 Re: А хорошая ли вы хозяйка?
сегодня захожу в эту тему, чтобы почитать что же все будут готовить сегодня на ужин, может и мне такого же захочется...а то прям не знаю что готовить...
|
Вернуться к началу |
|
|
Софья
Специалист
Зарегистрирован: 09 сен 2011, 18:16Сообщений: 20213Благодарил (а): 40 раз. Поблагодарили: 104 раз.
|
Добавленно: 27 янв 2015, 18:33 Re: А хорошая ли вы хозяйка?
А моя мама сьогодні на вечерю готуватиме мою найулюбленішу страву - картоплянку. Я тільки нагадаю собі про неї, як відразу слини починають текти... ні в кого я ще не їла такої смачної картоплянки, як пече її моя мамуська 
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюшик
Специалист
Зарегистрирован: 23 апр 2012, 14:45Сообщений: 10538Благодарил (а): 23 раз. Поблагодарили: 49 раз.
|
Добавленно: 27 янв 2015, 18:34 Re: А хорошая ли вы хозяйка?
Это картофельная запеканка? А как ваша мама ее делает?
|
Вернуться к началу |
|
|
Нюша
Специалист
Зарегистрирован: 18 фев 2013, 16:56Сообщений: 9058Благодарил (а): 2 раз. Поблагодарили: 59 раз.
|
Добавленно: 27 янв 2015, 18:34 Re: А хорошая ли вы хозяйка?
что такое картоплянка???
|
Вернуться к началу |
|
|
Софья
Специалист
Зарегистрирован: 09 сен 2011, 18:16Сообщений: 20213Благодарил (а): 40 раз. Поблагодарили: 104 раз.
|
Добавленно: 27 янв 2015, 18:39 Re: А хорошая ли вы хозяйка?
Ну, в народі її ще називають - кишка... Дівчата, ви ж повиростали у селах, ви мусите знати таку страву!!!!!!
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюшик
Специалист
Зарегистрирован: 23 апр 2012, 14:45Сообщений: 10538Благодарил (а): 23 раз. Поблагодарили: 49 раз.
|
Добавленно: 27 янв 2015, 18:44 Re: А хорошая ли вы хозяйка?
Пусть уж лучше картоплянка! Выросла я в селе, и основные блюда с картошки у нас жареная/пюре, вареники с картошкой, зразы, любимые мои деруны (у нас они "картоплянці", у некоторых еще драники могут называтся), ну еще запеканка картофельная как вариант. Но о картоплянке слышу впервые! 
|
Вернуться к началу |
|
|
olexandrivna
Консультант
Зарегистрирован: 19 апр 2011, 22:51Сообщений: 7027Благодарил (а): 17 раз. Поблагодарили: 40 раз.
|
Добавленно: 27 янв 2015, 19:20 Re: А хорошая ли вы хозяйка?
Да, це саме кишка з картошкою, ви мені нагадали про неї) В мене бабуся завжди дуже дуже смачну робила, якщо обирати між нею і з м'ясом, то мабуть вона перемогла б 
|
Вернуться к началу |
|
|
ElenaS
Специалист
Зарегистрирован: 30 сен 2012, 00:32Сообщений: 23802Благодарил (а): 78 раз. Поблагодарили: 183 раз.
|
Добавленно: 27 янв 2015, 22:54 Re: А хорошая ли вы хозяйка?
расскажите, что это за блюдо. Я первый раз слышу. Может, и видела и даже ела, но не знала названия...
|
Вернуться к началу |
|
|
Нюша
Специалист
Зарегистрирован: 18 фев 2013, 16:56Сообщений: 9058Благодарил (а): 2 раз. Поблагодарили: 59 раз.
|
Добавленно: 28 янв 2015, 13:34 Re: А хорошая ли вы хозяйка?
у меня есть два предположения что такое это картоплянка...первое это действительно запеченная картошка в кишке, а второй вариант, у меня бабушка в печи делала...значит на низ идет тушонка, или фарш...а сверху тертая картошка как на драники, и это все запекается час...а то и два...я люблю и то и другое...только первое у нас называется просто "кишка" а второе "бабка"... 
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюшик
Специалист
Зарегистрирован: 23 апр 2012, 14:45Сообщений: 10538Благодарил (а): 23 раз. Поблагодарили: 49 раз.
|
Добавленно: 28 янв 2015, 13:37 Re: А хорошая ли вы хозяйка?
Картошка запеченная в свинной кишке? О таком я точно слышу первый раз. Даже не представляю как это сделать и как это выглядит. 
|
Вернуться к началу |
|
|
ElenaS
Специалист
Зарегистрирован: 30 сен 2012, 00:32Сообщений: 23802Благодарил (а): 78 раз. Поблагодарили: 183 раз.
|
Добавленно: 28 янв 2015, 14:39 Re: А хорошая ли вы хозяйка?
интересное блюдо ) ну если с салом, то думаю вкусно )) А я сегодня буду готовить вечером хумус в первый раз. Уже замочила нут, буду экспериментировать ночью 
|
Вернуться к началу |
|
|
Аврора
Модератор
Зарегистрирован: 11 фев 2010, 23:49Сообщений: 29627Благодарил (а): 134 раз. Поблагодарили: 79 раз.
|
Добавленно: 28 янв 2015, 15:00 Re: А хорошая ли вы хозяйка?
Нюша писал(а): у меня есть два предположения что такое это картоплянка...первое это действительно запеченная картошка в кишке, а второй вариант, у меня бабушка в печи делала...значит на низ идет тушонка, или фарш...а сверху тертая картошка как на драники, и это все запекается час...а то и два...я люблю и то и другое...только первое у нас называется просто "кишка" а второе "бабка"...  У меня мама раньше делала, вот как раз так как Вы писали о бабушке.
_________________
|
Вернуться к началу |
|
|
Софья
Специалист
Зарегистрирован: 09 сен 2011, 18:16Сообщений: 20213Благодарил (а): 40 раз. Поблагодарили: 104 раз.
|
Добавленно: 28 янв 2015, 15:10 Re: А хорошая ли вы хозяйка?
Танюшик писал(а): Картошка запеченная в свинной кишке? О таком я точно слышу первый раз. Даже не представляю как это сделать и как это выглядит.  Це така смакота, що Ви собі навіть не уявляєте!!!! Картоплю натерти, як на деруни, туди добавити перекручені шкварки, посолити, поперчити, хто дає цибулю, а хто часник. Цією сумішшю наповнити киши і запекти... я цю страву готова їсти кожного дня 
|
Вернуться к началу |
|
|
Нюша
Специалист
Зарегистрирован: 18 фев 2013, 16:56Сообщений: 9058Благодарил (а): 2 раз. Поблагодарили: 59 раз.
|
Добавленно: 28 янв 2015, 15:12 Re: А хорошая ли вы хозяйка?
ой и мне аж захотелось...так вы вкусно описали... вчера пришла с работы и захотелось мне драников, так душу отвела...
|
Вернуться к началу |
|
|
Софья
Специалист
Зарегистрирован: 09 сен 2011, 18:16Сообщений: 20213Благодарил (а): 40 раз. Поблагодарили: 104 раз.
|
Добавленно: 28 янв 2015, 15:16 Re: А хорошая ли вы хозяйка?
Драники - це деруни? Якщо так і якщо Ви любите деруни, то я впевнена, що картоплянку Ви всмакували б... особливо, коли вона тільки спечена і ще гаряча... а ще я люблю, коли кишка лопне і звідти повилазить картопля... яка вона смачнюща...
|
Вернуться к началу |
|
|
Аврора
Модератор
Зарегистрирован: 11 фев 2010, 23:49Сообщений: 29627Благодарил (а): 134 раз. Поблагодарили: 79 раз.
|
Добавленно: 28 янв 2015, 15:34 Re: А хорошая ли вы хозяйка?
Софья писал(а): Танюшик писал(а): Картошка запеченная в свинной кишке? О таком я точно слышу первый раз. Даже не представляю как это сделать и как это выглядит.  Це така смакота, що Ви собі навіть не уявляєте!!!! Картоплю натерти, як на деруни, туди добавити перекручені шкварки, посолити, поперчити, хто дає цибулю, а хто часник. Цією сумішшю наповнити киши і запекти... я цю страву готова їсти кожного дня  О я тоже ведь такое знаю, и не то что знаю, я ее ела, что-то сначала и не поняла о чем вы. Очень вкусно, правда, если бы кто еще и делал, то я тоже готова это блюдо постоянно кушать)) И драники, да это деруны, то есть картопляники))
_________________
|
Вернуться к началу |
|
|
Снежана88
Специалист
Зарегистрирован: 16 июл 2013, 12:16Сообщений: 10506Откуда: ХарьковБлагодарил (а): 98 раз. Поблагодарили: 72 раз.
|
Добавленно: 29 янв 2015, 10:29 Re: А хорошая ли вы хозяйка?
я на диете, поэтому готовила все более менее диетическое....куриный бульйон с лапшой, гречневая каша с отварной курицей, запекала рыбу еще со сметаной в духовке))
_________________ Тёплый пирог и немое кино.
|
Вернуться к началу |
|
|
ElenaS
Специалист
Зарегистрирован: 30 сен 2012, 00:32Сообщений: 23802Благодарил (а): 78 раз. Поблагодарили: 183 раз.
|
Добавленно: 29 янв 2015, 12:21 Re: А хорошая ли вы хозяйка?
Снежана88 писал(а): я на диете, поэтому готовила все более менее диетическое....куриный бульйон с лапшой, гречневая каша с отварной курицей, запекала рыбу еще со сметаной в духовке)) У нас если я на диете, это не отмемняет отбивных, жареной картошки и прочего 
|
Вернуться к началу |
|
|
Нюша
Специалист
Зарегистрирован: 18 фев 2013, 16:56Сообщений: 9058Благодарил (а): 2 раз. Поблагодарили: 59 раз.
|
Добавленно: 29 янв 2015, 13:37 Re: А хорошая ли вы хозяйка?
как можно все жарить, варить мужу. и самой это все не попробовать?????
|
Вернуться к началу |
|
|
ElenaS
Специалист
Зарегистрирован: 30 сен 2012, 00:32Сообщений: 23802Благодарил (а): 78 раз. Поблагодарили: 183 раз.
|
Добавленно: 29 янв 2015, 14:04 Re: А хорошая ли вы хозяйка?
привычка, выработанная годами 
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения
|
|