Для меня это больше День Отца. Так что как такового праздника не празднуем. Перенесли готовку суши на этот день, так как в День Рождения мужа к нему придут его друзья смотреть футбол и пить пиво.

Мы 23 не праздновали, даже Президент просил не праздновать вроде как.
Но тема не о том.
Я готовлю любимые блюда мужу часто, но не все сразу, а то он большой любитель поесть, съест все за раз. Очень любит борщ, пирожки с картошкой жареные, пельмени, сладкое, котлеты, различные блюда из мяса.

Я на сегодня запланировала приготовить любимые мужем и дочкой вареники с вишнями и черникой. Это так вкусно!

Если б я смотрела телевизор, может быть и знала бы, что президент просил. Хотя мои просьбы он редко выполняет )))

у меня с мужем та же проблема - если приготовить котлетки, он просто не отойдет от них, пока не увидит дно тарелки ) чебуреки - это вобще болезнь )

Напомнили про чебуреки! Нужно сделать! Я, если делаю, то целую гору. Перекручиваю половина лука и половина мяса и делаю большими и много. Целую гору! А потом можно их и в микроволновке разогреть.

У меня парень пиццу не любит. А так ест все подряд, главное чтоб было вкусно приготовлено.

а мой муж балованный, ему подавай только со сковородки, хрустящие. Так что я делаю впрок фарш и тесто, а потом жарю свежих по три-четыре штучки

Я такое тоже готовлю, вкусняшка! Только слоя 3 выкладываю друг на друга.

Я тоже это блюдо люблю, но сначала кладу картошку вниз, а на нее сверху мяско и дальше по рецепту.

Я вообще не готовлю себе. Покупаю все готовое в супермаркете. Максимум на что могу созреть, это пожарить картошки и не более.
Но для парня раньше старалась. Торт делала, утку пекла.

А моя семья мою выпечку любит) особенно медовый бисквит)

У меня все с удовольствием едят плов, приготовленный мной. Самое главное, что с ним возиться не нужно. Раз -два и готово.

Мой парень очень любит шоколадный торт.
Для коржей:
Масло сливочное несоленое (резаное кубиками) - 200 г
Мука пшеничная - 2 стакана
Сахар белый - 1 1/2 стакана
Сахар коричневый - 1/2 стакана
Какао порошок - 3/4 стакана
Сода пищевая - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Яйца крупные - 2 шт.
Сметана - 1/2 стакана
Ванильный экстракт - 1 ч. л.
Масло сливочное для смазывания формы
*
Для крема:
Шоколад черный (мелко рубленый) - 670 грамм
Масло сливочное несоленое комнатной температуры - 300 г


1. Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. Две формы, диаметром примерно 22 см смазать сливочным масло и застелить пергаментом.

2. В большой миске смешать муку, сахар, какао порошок, соду и соль.

3. В небольшом сотейнике смешать сливочное масло и 1 стакан воды, довести до кипения. Вылить эту смесь в муку и перемешать миксером на медленной скорости. Затем ввести в эту массу яйца (по одному за раз), сметану и ванильный экстракт.

4. Вылить тесто в подготовленные формы и поставить в предварительно разогретую духовку, выпекать около 35-45 минут, до чистой деревянной палочки. Готовые коржи достать из духовки и дать остыть прямо в формах при комнатной температуре минут 20.

5. Тем временем приготовить крем. Для этого необходимо шоколад растопить в микроволновке или на пару, периодически помешивая. Затем добавить в шоколад сливочное масло и хорошо взбить миксером или блендером.

6. Один корж выложить на сервировочную тарелку, смазать 3/4 стакана крема, накрыть другим коржом и смазать весь торт оставшимся кремом. Поставить готовый торт в холодильник для охлаждения и пропитки, часов на 6-8.

Мій коханий їсть все що я приготую) У нас із цим проблем нема. Проблема лише в кількості. Він дуже і дуже багато їсть, я вже не знаю інколи що б приготувати, аби хоч трохи його раціон був різноманітнішим

Мой муж сейчас по минимуму мясо употребляет. Больше рыбу. В последнее время ему больше рыба по-гречески нравится: обжаривается рыба кусочками. Отдельно жарю много мелко-нарезанного лука и тертую морковь. Добавляю туда майонез и немного томата и перекладываю слоями: рыба, овощи и т.д. Сверху можно брызнуть чеснок и украсить зеленью.

Мой любит все что я готовлю, правда совсем мясо не ест, вот сейчас приготовила голубцы без мяса для него и с мясом для меня и детей, а так готовлю обычно одно блюдо на всех, еще любит скумбрию в разных вариациях

Многие мужчины любят рыбу по царски. Я делаю овощную подушку, потом ложу маринованую рыбку, сверху сыр...и в духовку.

А маринуете как? Я, обычно, только специями для рыб посыпаю с двух сторон. Колитесь, как делаете овощную подушку? Мы тоже такие блюда любим!

Да, я тоже такого блюда не знаю и какая рыба лучше, чтоб такое приготовить?

Овощная подушка - это нарезанные овощи (морковка, лук, можно еще перец, помидоры) поперченные и соленые. Сверху ложу рыбку. При запекании образуется жидкость, рыба не пристает к фольге.