Автор |
Сообщение |
Люка
Специалист
Зарегистрирован: 23 июн 2009, 10:53Сообщений: 6237Благодарил (а): 58 раз. Поблагодарили: 38 раз.
|
Добавленно: 01 фев 2016, 00:53 Re: Сырный суп
ElenaS писал(а): это очень вкусно! Я готовила такой, только с грудинкой - сыр плавленый кладу вместе с картошкой и делаю поджарку из грудинки, лука и морковки. Варится быстро, минут за 20-25, и очень вкусно! Очень хорошо к сырному супчику добавить чуть душистого перца и мускатного ореха, подчеркивает сырный вкус. И зелени в конце, я люблю, чтоб был и укроп, и петрушечка! А без курицы так же вкусно выйдет? И еще, что делать с плавленным сырком, он там растворяется или нет?
|
Вернуться к началу |
|
|
Astarta_Hope
Постоянный посетитель
Зарегистрирован: 23 июл 2015, 09:25 Сообщений: 818 Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 01 фев 2016, 02:30 Re: Сырный суп
а я варю супчик с куриными грудками, рисом, овощами и сыром)))) любимый наш суп)
|
Вернуться к началу |
|
|
Груша
Специалист
Зарегистрирован: 26 июл 2013, 19:01Сообщений: 16569Благодарил (а): 5 раз. Поблагодарили: 53 раз.
|
Добавленно: 09 мар 2016, 16:56 Re: Сырный суп
"Суп с сыром": два плавленных сырка мелко режут и варят в литре воды на небольшом огне до исчезновения комков. Затем положить картошку, жареный лук. Лучше всего такой суп подавать с галушками: 2 яйца, 100 гр. муки,немного соли и налить немного сырного супа (только остывшего), делают галушки и опускают в сырный суп. Подавать с гренками.
|
Вернуться к началу |
|
|
Редиска
Специалист
Зарегистрирован: 13 май 2015, 13:18Сообщений: 2607Откуда: КиевБлагодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 8 раз.
|
Добавленно: 09 мар 2016, 19:00 Re: Сырный суп
а я сырки под конец варки кладу.
_________________ смейся всегда когда можешь - это самое дешевое лекарство
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюшик
Специалист
Зарегистрирован: 23 апр 2012, 14:45Сообщений: 10538Благодарил (а): 23 раз. Поблагодарили: 49 раз.
|
Добавленно: 09 мар 2016, 19:01 Re: Сырный суп
И я всегда под конец варки добавляю.
|
Вернуться к началу |
|
|
ElenaS
Специалист
Зарегистрирован: 30 сен 2012, 00:32Сообщений: 23802Благодарил (а): 78 раз. Поблагодарили: 183 раз.
|
Добавленно: 10 мар 2016, 02:47 Re: Сырный суп
сырки типа Весела корiвка или какие-то другие по-дороже не плавятся у меня быстро, приходится минут 15-20 кипятить, так что под конец не кладу.
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюшик
Специалист
Зарегистрирован: 23 апр 2012, 14:45Сообщений: 10538Благодарил (а): 23 раз. Поблагодарили: 49 раз.
|
Добавленно: 10 мар 2016, 08:53 Re: Сырный суп
Я беру чаще сырки Золотой резерв. Перед закидыванием режу их кубиками, и за 10 минут они у меня растворяются. Хотя я помешиваю.
|
Вернуться к началу |
|
|
grase
Частый гость
Зарегистрирован: 12 янв 2016, 17:42Сообщений: 293Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 1 раз.
|
Добавленно: 24 мар 2016, 15:04 Re: Сырный суп
Нереальная вкуснятина и готовится быстро. делаю все на глаз:сначала беру пару картофелин мелко нарезаю, кладу в кастлюльку, воды наливаю столько, чтобы она покрыла картофель и варю до готовности. Потом все это измельчаю блендером, добавляю нарезанный плавленный сырок и твердый сыр(количество, кто как любит) воду тоже можно добавлять, если получился слишком густым. И еще раз все это дело блендером. Подавать с хлебушком)
|
Вернуться к началу |
|
|
Мэри
Специалист
Зарегистрирован: 19 янв 2008, 21:22Сообщений: 17329Откуда: РовноБлагодарил (а): 81 раз. Поблагодарили: 54 раз.
|
Добавленно: 21 июн 2016, 17:45 Re: Сырный суп
Я один раз пробовала так сделать, но сыр плавленный не растворился, плохой или что, я не поняла.
|
Вернуться к началу |
|
|
lili
Частый гость
Зарегистрирован: 02 май 2016, 09:59 Сообщений: 251 Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 23 июн 2016, 16:11 Re: Сырный суп
вот и я люблю сырный суп,но сама его не умею готовить(((сыр не могу правильно и в нужное время растопить
|
Вернуться к началу |
|
|
sweet_dream
Частый гость
Зарегистрирован: 06 апр 2016, 11:59 Сообщений: 250 Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 23 июн 2016, 16:12 Re: Сырный суп
готовила когда- то, но по другим рецептам, спасибо за новые идеи!!
|
Вернуться к началу |
|
|
Оляяя
Я на пару минут
Зарегистрирован: 05 сен 2016, 16:24 Сообщений: 5 Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз.
|
Добавленно: 06 сен 2016, 11:51 Re: Сырный суп
наверное вкусненько, нужно попробовать
|
Вернуться к началу |
|
|
Танюшик
Специалист
Зарегистрирован: 23 апр 2012, 14:45Сообщений: 10538Благодарил (а): 23 раз. Поблагодарили: 49 раз.
|
Добавленно: 06 сен 2016, 13:18 Re: Сырный суп
Мэри писал(а): Я один раз пробовала так сделать, но сыр плавленный не растворился, плохой или что, я не поняла. А какой сыр вы покупали?
|
Вернуться к началу |
|
|
Редиска
Специалист
Зарегистрирован: 13 май 2015, 13:18Сообщений: 2607Откуда: КиевБлагодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 8 раз.
|
Добавленно: 06 сен 2016, 14:44 Re: Сырный суп
у меня плавленые сырки всегда растворяются. А вот обычный твердый сыр не растворился(( мешала-мешала, в итоге оно все слиплось в один комок и пришлось его вынуть вообще. Но вкус от сыра бульон получил.
_________________ смейся всегда когда можешь - это самое дешевое лекарство
|
Вернуться к началу |
|
|
Аврора
Модератор
Зарегистрирован: 11 фев 2010, 23:49Сообщений: 29627Благодарил (а): 134 раз. Поблагодарили: 79 раз.
|
Добавленно: 11 сен 2016, 20:04 Re: Сырный суп
Так твердый и не расплавится в супе.
_________________
|
Вернуться к началу |
|
|
Мэри
Специалист
Зарегистрирован: 19 янв 2008, 21:22Сообщений: 17329Откуда: РовноБлагодарил (а): 81 раз. Поблагодарили: 54 раз.
|
Добавленно: 25 сен 2016, 21:59 Re: Сырный суп
Танюшик писал(а): Мэри писал(а): Я один раз пробовала так сделать, но сыр плавленный не растворился, плохой или что, я не поняла. А какой сыр вы покупали? Брала Дружбу, но не из дорогих, мне жалко покупать дорогой плавленый сырок, лучше уж твердый сыр купить
|
Вернуться к началу |
|
|
Аврора
Модератор
Зарегистрирован: 11 фев 2010, 23:49Сообщений: 29627Благодарил (а): 134 раз. Поблагодарили: 79 раз.
|
Добавленно: 26 сен 2016, 17:16 Re: Сырный суп
Как раз для такого супа нужно покупать хороший сырок, что бы он растворился.
_________________
|
Вернуться к началу |
|
|
Редиска
Специалист
Зарегистрирован: 13 май 2015, 13:18Сообщений: 2607Откуда: КиевБлагодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 8 раз.
|
Добавленно: 26 сен 2016, 17:39 Re: Сырный суп
Аврора писал(а): Так твердый и не расплавится в супе. зачем тогда в рецептам его пишут? я это поняла когда сама попробовала, вкус он супу отдал немножко, но все равно не то
_________________ смейся всегда когда можешь - это самое дешевое лекарство
|
Вернуться к началу |
|
|
|