Порадьте мені якісні ножі, які не будуть затуплюватся швидко та будуть довго служити?

Якщо шукаєш універсальні ножі, які не затупляться через пару місяців - дивись на японську сталь або перевірені бренди. Я сам перепробував різні варіанти, дешеві швидко здаються. Зараз користуюсь ножами, які купував через магазин японських ножів NOJARO. Сподобалось, що консультанти реально пояснюють різницю між моделями. Для м’яса маю окремий ніж, для овочів інший, плюс універсальний шеф - дуже зручно і служать довго.