И я так же. Даже если добавить туда поджаренных орешков - да, вкусно, даже очень, но вкус совсем не такой как у настоящей. Но с другой стороны я думаю, что домашняя "нутелла" не так вредна, а это уже огромный плюс.

Вы и в выпечке маргарин заменяете на подсолнечное масло?!

а я бывает спред беру когда надо много масла сливочного ложить....в выпечку оно сейчас дорогущее((((( но когда паску пеку тогда только масло кладо

А я тогда просто беру пополам масло и хороший сливочный маргарин. Ну если это для теста . А если требуется в крем масло, то его ничем не заменишь.

Я дуже люблю солодке,але стараюсь себе обмежувати від їх поїдання))Хоча дивлячись на теперішні ціни на солодощі мимоволі пропадає бажання їх купувати))Тому може це і плюс.

Якщо у випічку щоразу давати замість маргарину масло, то це вийде золота випічка А для чого ще можна використовувати маргарин, як не для випічки Я тільки з такою метою його купую... Я люблю Львівський вершковий маргарин, а мамі чомусь подобається польський...

Ну почему каждый раз?!
Есть рецепты где идет в тесто масло, есть такие, где сразу указывается маргарин. В некоторых рецептах я могу заменить масло на маргарин (или сделать пополам), а в некоторых - нет, потому что в результате будет уже не то. Да и у меня ж не промышленное производство в огромных количествах. А для себя любимой и мужа любимого грех жалеть деньги на нормальные ингредиенты.

Я неправильно висловилася... в тих рецептах, де вказується вершкове масло, я так і даю, та якщо вказаний маргарин, то замінювати на масло я його не стану, оскільки маргарин дешевший від масла

Ну так и я так))))
А вот Груша написала, что вместо маргарина и спреда использует в готовке подсолнечное масло....Так вот мне интересно это в выпечке или просто для жарки?
А то для теста подсолнечное масло я могу использовать в сдобном тесте для пирожков, пиццы, хлеба, пампушек. Хотя если есть маргарин , и мне не лень , то лучше было б растопить маргарин.

Я масло использую только для тортов, сугубо по рецепту. А дрожжевое тесто все делаю с подсолнечным маслом. И, поверьте, ничуть не хуже. Даже более воздушное.

Я в 90% тоже использую обычное подсолнечное масло в дрожжевом сдобном тесте. Но все же на мой вкус если использовать растопленный маргарин, а еще лучше хорошее сливочное масло, то вкус более выпечки более нежный. Да и выпечка ароматнее. Но кому как!

для пиццы я тоже подсолнечное использую и для пирожков тоже вроде там немного нужно))

Сегодня съела кучу сладкого, вот захотелось мне и все, хоть я вообще его не люблю.

я вообще боюсь маргарин использовать - он мне как и спреды, кажется суперхимическим и вредным. Если уж по рецепту надо сливочное масло - кладу его, и это тоже обычно только для тортов и пасочек. А пироги пеку с подсолнечным )

Я как прочла сколько пальмового масла везде : в маргаринах, спредах, конфетах, колбасах, то стала употреблять их минимально, только при острой необходимости. О Е-шках вообще молчу.

вроде не все пальмовое масло вредное, но могу ошибаться. Просто обычно в промышленных масштабах используют низкосортное сырье, а такой жир ужасен ((

А я вже припинила читати склад багатьох продуктів, бо це нічого не міняє - продукти, як вживали, так і вживаємо, а лишній раз засмучуватися не хочеться... Єдиний продукт, вживання якого останнім часом я звела до мінімуму - це ковбасні вироби, а якщо й купую ковбаску, то тільки ту, яка коштує від ста грн

появилось приложение для мобильных телефонов в котором можно записывать все расходы (чтоб чеки не собирать). что только не придумают))

Я чеки ніколи не збираю, окрім як за оплату комунальних послуг. А стосовно витрат, то від того, що я їх записуватиму, меншими вони навряд чи стануть

Естественно. Только лучше что-то запланировать, если видишь визуально. Мне, лично, записывание своих расходов помогло очень. На мелочевку тоже ужасно много уходит. А без нее можно обойтись, хотя бы в данном месяце.

я тоже слышала о том, что записи доходов и расходов помогают спланировать бюджет...и привести к минимуму растраты.