Рецепт на 2 порции:
1 тонкий армянский лаваш
200 г куриного филе
150г свежей капусты
100 г морковки карри
1 луковица
1 помидор
майонез
растительное масло для жарки
соль, специи, зелень по вкусу
1.филе курицы режем кусочками, жарим его на масле с добавлением соли и специй.
2.жарим резанный лук. (я режу 0,5 от полукольца).
3.капусту тонко шинкуем и мнем ручками (мне больше нравится добавлять кислую капусту, у нее вкус лучше)
4.раскладываем на столе лист лаваша и ложим слоями:
-колечки помидоров по всей длине лаваша (оставляем место на лаваше в начале и по краям)
-кусочки курицы по длине лаваша
-слой обжаренного лука
-сделать сеточку из майонеза
-я еще ложу кислые огурчики***
-слой морковки карри
-слой капусты
-кетчуп можно по желанию
-опять сетка из майонеза
Потом всю эту красоту сворачиваем тубусом, только с самого начала подворачиваем кончики. По серединке аккуратно разрезаем пополам и ложим на 2 минуты в духовку под 180 градусов.
Вот такой вот рецептик!!

Увидела и вспомнила смешную историю про шаурму.Мой бывший парень рассказывал,как в ларьке взял шаурму,деньги не дал,постоял возле ларька пока сьел ее и ушел ))

Слишком много ингридиентов, я люблю по-проще

Я вообще шаурму никогда не покупаю, зная как ее делают, в какой антисанитарии. Когда я вижу, как люди ее едят, на меня тошнота накатывает. А самой столько времени потратить на приготовлении шаурмы, желания не возникает.

А інші вироби, пиріжки, хот-доги не в тих самих умовах роблять????

Конечно же условия для уличных киосков одинаковые - проточной воды нет, поэтому и антисанитария в подобных местах, экономия привозной воды. Я никогда не покупаю ни пирожки, ни хот-доги, ни шаурму в уличных киосках - отрава!

А де ж тоді ще їх купувати і де гарантії, що там вони не така ж отрута???

нигде такое не покупать, уличную еду вообще вредно покупать, самим готовить нужно.
Мы шаурму любим, готовим иногда, мне не кажется ее приготовление чем-то сложным, все как раз элементарно и не долго, зато вкусно и сытно. Помимо лаваша мы ее любим делать в пите, она получается мягче и удобнее.

Мы никогда не покупаем уличную еду, только сами, что приготовим, испечем, то и едим. Мне даже неприятно пахнут все эти фастфуды и как бы я не была голодна, заезжаю в кафешку и беру чашку капучино, но только не пережаренные пирожки непонятно на каком масле или шаурму - какое там мясо и какими руками это делали, брррр.

А не видели,недавно в новостях показывали,как практиканты выложили видео с хлебзавода? В каком городе забыла уже.Но там условия страшные и такой хлеб и выпечку мы едим.Да и продукты,которые мы покупаем в супермаркетах,а потом из них готовим нет гарантии,что они качественные,еще и напичканные химией.В наше время все вредно и никуда мы от этого не денемся.

Мила, Вы так сильно любите шаурму?

Чтобы очень сильно, то не могу сказать . Но иногда с охотки очень хочется . Так как на улице таких продуктов мы не покупаем, а иногда хочется , то научилась ее готовить сама

А Вы никогда на улице не пробовали? Хотелось бы знать насколько разные вкусы?

Нет, не пришлось это видео посмотреть и я понимаю, видела в других программах то, что нам продают и в каких условиях производят, но готовить все стараюсь сама. На улицах мы вообще ничего не покупаем из того, что жарят на месте.

Нет. Я на улице не покупаю такие вещи. Здоровье как-то важней.

Я никогда не делала шаурму, интересно было бы попробовать.

Так попробуйте сделать . Она делается не тяжело, я думаю Вам понравится

Ой, знали бы Вы какая я в этом деле ленивая) Пока соберусь, то может пол года пройти.