теперь понятнее ) А я обожаю бульон из домашней курочки.... а борщ с потрошками и такой курочкой - вообще вкуснятина!

Муж прочел книгу Аллена Карра Легкий способ похудеть и понятие правильной и полезной еды улетучилось, у него все понятно и обосновано, полезна для нас только крупа и овощи, фрукты не обработанные, все. Молочка ускоряет процесс старения, мясо тоже, к тому же люди вообще не должны есть мяса изначально, нас к этому приучали долго и приучили, и мы с детства своих детей приучаем. Короче говоря, там все разложено по полочкам и очень интересно.

Я й бульйону не люблю з домашньої курки, а їсти це м"ясо в бульйоні тим більше. Адже, яким молоденьким воно не було і скільки б його не варили, та воно усерівно залишиться твердим. Тому ми завжди засмучуємося, коли підростають наші курчата і з"ясовується, що півників більше ніж курочок)))

Я люблю, і для мене борщ чи суп без м'яса, це не страва. Особливо борщ, я туди кладу різне м'ясо, часто і печінку та шлуночок курячий.

А я абсолютно спокойно отношусь к постным супчикам или чисто овощном борщу. Есть мяско - сварю с мясом, нет - и так очень вкусно!
И хорошо, что и муж у меня такой - он тоже спокойно поужинает и супом на на бульоне и без мяса. А то знаю таких, для которых тоже суп, борщ без мяса - это не еда, и есть они такое не станут.

я люблю домашнюю курочку, потому что бывает она у меня очень редко. Бульон с нее и с покупных окорочков - небо и земля. И я даже готова жевать мяско. Кстати, когда проварю ее часа три, то все нормально жуется )

У меня муж тоже считает, что борщ без мяса - это суп. Даже на окорочках - он его будет есть, но все равно для него это не борщ

Я одинаково люблю суп и с мясом, и без. А вот потрохи - моя слабость с детства. Я из тех людей, которые не могут есть все, скажем, кровянку не могу даже попробовать от осознания того, что это кровь, а вот пупки уплетаю за милую душу.

А я не люблю пупки, почки, легкое, сердечки и т.п. брррррр.....
Из внутренностей люблю только печень. Хотя помню, что в детстве тоже даже смотреть на нее не хотела, а потом переклинуло.
А вот что касается кровянки - я ее так уже давно ела, что и не помню люблю я ее или нет. Как-то дома мы ее уже ну очень давно не готовили. Хотя помню еще как мама ее когда-то готовила и как оно воняло на всю хату. Вот вкус не помню, а ужасающий запах запомнила.
Иногда вижу ее в продаже на рынке, иногда маме соседка приносит - но я такое чужого приготовления точно есть не стану.

а я видела, как ее с бутылки наливают на сковородку и как она начинает сворачиваться, и да, запах тоже помню - его при желании вовек не забыть))

А я уже и не помню, как ее мама готовила. Вроде как отваривала и потом в печи запекала. Но может это мне уже только кажется.
Но вот по поводу ее начинения... Я помню, как я в детстве помогала с таким занятием бабушке-соседке, которая за мной присматривала. Так мне интересно было)))
И кстати раньше у нас все делали с гречкой, а счас уже видела с рисом и с макаронами. Вот это уже совсем издевательство)))

в детстве чувство брезгливости отсутствует, думаю, сейчас бы вам это занятие не совсем по душе было) и я помню этот процесс, нужно было быть осторожным, чтоб кишка не порвалась - действительно увлекательно))

Ми раніше кров'янку робили тільки з гречкою, та останнім часом мама робить її наполовину з рисом, говорить так смачніше. Я кров'янку колись дуже сильно любила, та потім перестала принципово її їсти, коли почала усвідомлювати, що вона готується з крові. Однак смак цієї страви я пам'ятаю і досі і він не викликає у мене відрази.

Я очень люблю кровянку, еще с детства, а в прошлом году мы сами первый раз ее делали.

Кровянка-одно из самых любимых мной блюд! Вообще, сейчас настолько сложно найти что-либо натуральное на 100%, во все обязательно подмешиваются ароматизаторы.

А я никогда кровянку не покупаю, если ее покупать, то она точно не полезная. Делаю сама, когда ездим в село покупаем и кишки и кровь.

Я кровянку даже не пробовала никогда, во первых запах меня убивает, кошмар, а во вторых само осознание, что это блюдо из крови, я не могу заставить себя ее кушать.

Насправді кров"янка дуже смачна на смак, проте знаю по собі, якщо з якоїсь причини я відмовляюся вживати ту чи іншу страву, то мене не аставиш її їсти. Доречі, я від кров"янки відмовилася вже давно, а мій чоловік її успішно їв. Та в неділю ми були на природі і наші друзі взяли з собою кров"янку,чоловік сказав, що такого їсти не буде... я аж здивувалася...

у меня мама - страшный любитель кровянки, сама раньше тоже готовила. Но если запах хоть немного не такой, как ей нравится - она ее есть не будет. Может так и Ваш муж, услышал непривлекательный аромат, и не захотел.

А почему такая принципиальность по поводу крови?
Я не так категорична. Я ж нормально ем блюда из мяса, сердца, печени... Так что в этом плане я не вижу особой разницы между блюдо из мяса или блюда из крови