| 
		Сообщения без ответов | Активные темы | 
		
	 
 
 
	
	
        
        
            | Автор | Сообщение |  
			| Nastasya Специалист 
					Зарегистрирован: 20 сен 2011, 18:20Сообщений: 4146Благодарил (а): 31 раз.Поблагодарили: 22  раз.Медали:  1
						
							
								   | 
					
					 
					
						
						
							  
					
				 Добавленно: 27 сен 2011, 16:42    Необычные блюда
				 Еда-это не только пища на тарелке, из продуктов питания можно...творить чудеса...а потом их есть;) Предлагаю в этой теме делиться необычными фотографиями креативной пищи, оригинальными способами нестандартно подать блюдо или просто прикольными фото еды! 
 
 |  
			| Вернуться к началу |   |  |  |  
			| Alena79 Могу подсказать 
					Зарегистрирован: 30 авг 2011, 13:08Сообщений: 1115Благодарил (а): 6 раз.Поблагодарили: 12  раз.Медали:  1
						
							
								   | 
					
					 
					
						
						
							  
					
				 Добавленно: 27 сен 2011, 17:18    Re: Креативная кулинария:))
				 Вот нашла в инете - креативный картофель.Просто я такого никогда не видела - а выглядит прикольно)
 Готовится вот так:
 Это блюдо крайне калорийное, жарится во фритюре. По сути – картофель фри, только такой вот красивый. Сначала картофель нарезается тоненькими кружочками. Чем тоньше – тем красивее розочки получатся. Складываем в чуть теплую подсоленную воду на 15 минут. Так лепестки будут эластичней – уйдет часть крахмала. Теперь сам процесс творчества – из 5-6 лепестков собираем сам цветок. Складываем по кругу кружочки-лепесточки. В центре потуже затягиваем, плотно прикладываем следующий и так до тех пор, пока весь цветок ни окажется у вас в руке. Ловко скалываем внизу зубочисткой все лепестки, чтобы цветок сохранил форму, и опускаем в кипящий жир или масло. Если есть в доме фритюрница – еще проще. Все цветы складываем так, чтобы масло покрывало картофель полностью. Закрываем крышку и даем цветку полностью прожариться. Румяные цветочки сначала вытаскиваем на салфетку. Жир стечет – укладываем на тарелку.
 
 
 Вложения: 
			 39462.jpg [ 49.36 KIB | Просмотров: 8704 ] |  
			| Вернуться к началу |   |  |  |  
			| Nastasya Специалист 
					Зарегистрирован: 20 сен 2011, 18:20Сообщений: 4146Благодарил (а): 31 раз.Поблагодарили: 22  раз.Медали:  1
						
							
								   | 
					
					 
					
						
						
							  
					
				 Добавленно: 27 сен 2011, 18:20    Re: Креативная кулинария:))
				 Alena79 писал(а): Вот нашла в инете - креативный картофель.Просто я такого никогда не видела - а выглядит прикольно)
Креатичненько:) а вот что я нашла:  Студентка факультета дизайна из английского города Бат создала туфли из сыра и сэндвичного хлеба. При изготовлении необычной обуви автор идеи Лиза Дилон использовала твердый местный сыр чеддер. Чтобы придать туфлям форму, студентка плавила сыр, а затем вылепляла из него детали необходимого вида. Для создания высокой платформы Дилон брала ржаной и пшеничный хлеб, прокладывая его слои кусочками сыра. Во как          
 
 |  
			| Вернуться к началу |   |  |  |  
			| Nastasya Специалист 
					Зарегистрирован: 20 сен 2011, 18:20Сообщений: 4146Благодарил (а): 31 раз.Поблагодарили: 22  раз.Медали:  1
						
							
								   | 
					
					 
					
						
						
							  
					
				 Добавленно: 28 сен 2011, 14:15    Re: Креативная кулинария:))
				 Сейчас тыквенный сезон, вот как можно вырезать тыквоку и поставить у входа во двор! отличная идея на хеллоуин! 
 
 Вложения: 
			 tykva-01.jpg [ 27.93 KIB | Просмотров: 8698 ] |  
			| Вернуться к началу |   |  |  |  
			| Alise1987 Постоянный посетитель 
					Зарегистрирован: 26 сен 2011, 17:03Сообщений: 750Благодарил (а): 0 раз.Поблагодарили: 5  раз.Медали:  1
						
							
								   | 
					
					 
					
						
						
							  
					
				 Добавленно: 28 сен 2011, 20:16    Re: Креативная кулинария:))
				 А вот какая красота ! Это целое искусство - из пищевых продуктов можно сделать такие чудеса . Очень оригинально украсить стол . Такое украшение украсит даже привычное блюдо, порадует как деток так и взрослых. 
 
 Вложения: 
			 kulinar-vostoka-10.jpg [ 180.56 KIB | Просмотров: 8697 ] |  
			| Вернуться к началу |   |  |  |  
			| Nastasya Специалист 
					Зарегистрирован: 20 сен 2011, 18:20Сообщений: 4146Благодарил (а): 31 раз.Поблагодарили: 22  раз.Медали:  1
						
							
								   | 
					
					 
					
						
						
							  
					
				 Добавленно: 29 сен 2011, 11:32    Re: Креативная кулинария:))
				 А вот покреативили над яичницей!Яичница в стиле хоррор:))))
 
 
 Вложения: 
			 zavtrak-helloween.jpg [ 107.84 KIB | Просмотров: 8695 ] |  
			| Вернуться к началу |   |  |  |  
			| Alise1987 Постоянный посетитель 
					Зарегистрирован: 26 сен 2011, 17:03Сообщений: 750Благодарил (а): 0 раз.Поблагодарили: 5  раз.Медали:  1
						
							
								   | 
					
					 
					
						
						
							  
					
				 Добавленно: 29 сен 2011, 18:42    Re: Креативная кулинария:))
				 а как вам такая вот карзиночка с вкусностями ?)) Я бы не отказалась украсить такой свой праздничный стол. Есть идея еще сделать подобную сырную - из разных сортов сыра ! 
 
 Вложения: 
			 master_41_big.jpg [ 17.34 KIB | Просмотров: 8694 ] |  
			| Вернуться к началу |   |  |  |  
			| Nastasya Специалист 
					Зарегистрирован: 20 сен 2011, 18:20Сообщений: 4146Благодарил (а): 31 раз.Поблагодарили: 22  раз.Медали:  1
						
							
								   | 
					
					 
					
						
						
							  
					
				 Добавленно: 01 окт 2011, 20:43    Re: Креативная кулинария:))
				 
 
 |  
			| Вернуться к началу |   |  |  |  
			| lenOk Специалист 
					Зарегистрирован: 03 окт 2011, 10:37Сообщений: 2153Благодарил (а): 12 раз.Поблагодарили: 11  раз.Медали:  1
						
							
								   | 
					
					 
					
						
						
							  
					
				 Добавленно: 03 окт 2011, 11:17    Re: Креативная кулинария:))
				 Очень красиво!!! 
 
 Вложения: 
			 62bd9077a4b8_0.jpg [ 68.66 KIB | Просмотров: 8681 ] |  
			| Вернуться к началу |   |  |  |  
			| Nastasya Специалист 
					Зарегистрирован: 20 сен 2011, 18:20Сообщений: 4146Благодарил (а): 31 раз.Поблагодарили: 22  раз.Медали:  1
						
							
								   | 
					
					 
					
						
						
							  
					
				 Добавленно: 03 окт 2011, 22:40    Re: Креативная кулинария:))
				 lenOk писал(а): Очень красиво!!!из чего эта жар-птица, интересно? я только яйца узнала в конце хвоста.... а вот нарезочка из сыра какая замечательная, ну прямо карина, произведение искуства, хочукупить нож для волнистой нарезки овощей и сыров и тоже так к празднику сделать:
 
 Вложения: 
			 ое.jpeg [ 65.69 KIB | Просмотров: 8678 ] |  
			| Вернуться к началу |   |  |  |  
			| lenOk Специалист 
					Зарегистрирован: 03 окт 2011, 10:37Сообщений: 2153Благодарил (а): 12 раз.Поблагодарили: 11  раз.Медали:  1
						
							
								   | 
					
					 
					
						
						
							  
					
				 Добавленно: 04 окт 2011, 10:38    Re: Креативная кулинария:))
				 Nastasya писал(а): lenOk писал(а): Очень красиво!!!из чего эта жар-птица, интересно? я только яйца узнала в конце хвоста.... а вот нарезочка из сыра какая замечательная, ну прямо карина, произведение искуства, хочукупить нож для волнистой нарезки овощей и сыров и тоже так к празднику сделать:Интересно из чего розочки сделаны?! А вот как можно выложить на тарелке мясную нарезку
 
 Вложения: 
			 m-569010.jpg [ 33.4 KIB | Просмотров: 8677 ] |  
			| Вернуться к началу |   |  |  |  
			| lenOk Специалист 
					Зарегистрирован: 03 окт 2011, 10:37Сообщений: 2153Благодарил (а): 12 раз.Поблагодарили: 11  раз.Медали:  1
						
							
								   | 
					
					 
					
						
						
							  
					
				 Добавленно: 04 окт 2011, 10:39    Re: Креативная кулинария:))
				 А вот фрукты 
 
 Вложения: 
			 1261803827_429.jpg [ 112.98 KIB | Просмотров: 8677 ] |  
			| Вернуться к началу |   |  |  |  
			| Ирена Специалист 
					Зарегистрирован: 13 июл 2011, 09:17Сообщений: 13854Благодарил (а): 31 раз.Поблагодарили: 97  раз.
				 | 
					
					 
					
						
						
							  
					
				 Добавленно: 04 окт 2011, 20:00    Re: Креативная кулинария:))
				 Правду говорят, что внешний вид блюда, это половина успеха. Но если кулинар ещё и с юмором был, то можно замечательно поглумиться над вашими знакомыми, приготовив им нечто вроде... 
 
 Вложения: 
			 05.jpg [ 34.74 KIB | Просмотров: 8676 ]_________________
 Тільки тебе кохаю...
 Щиро ...
 Ніжно ...
 Дуже ...
 |  
			| Вернуться к началу |   |  |  |  
			| Nastasya Специалист 
					Зарегистрирован: 20 сен 2011, 18:20Сообщений: 4146Благодарил (а): 31 раз.Поблагодарили: 22  раз.Медали:  1
						
							
								   | 
					
					 
					
						
						
							  
					
				 Добавленно: 08 окт 2011, 21:27    Re: Креативная кулинария:))
				 lenOk писал(а): Nastasya писал(а): lenOk писал(а): Очень красиво!!!из чего эта жар-птица, интересно? я только яйца узнала в конце хвоста.... а вот нарезочка из сыра какая замечательная, ну прямо карина, произведение искуства, хочукупить нож для волнистой нарезки овощей и сыров и тоже так к празднику сделать:Интересно из чего розочки сделаны?! А вот как можно выложить на тарелке мясную нарезкуРозочки тоже из сыра, а какого именно-незнаю точно. По-моему, из моцареллы или подобного мягкого, можно круглой формочкой разных диаметров вырезать из пластинок сыра лепестки и сложить в розу.
 
 |  
			| Вернуться к началу |   |  |  |  
			| Nastasya Специалист 
					Зарегистрирован: 20 сен 2011, 18:20Сообщений: 4146Благодарил (а): 31 раз.Поблагодарили: 22  раз.Медали:  1
						
							
								   | 
					
					 
					
						
						
							  
					
				 Добавленно: 08 окт 2011, 21:30    Re: Креативная кулинария:))
				 Ирена писал(а): Правду говорят, что внешний вид блюда, это половина успеха. Но если кулинар ещё и с юмором был, то можно замечательно поглумиться над вашими знакомыми, приготовив им нечто вроде...Ирена, это тоже искуство бэнто, немного выше о нём писала. Очень красиво вылаживают пищу, прямо картины, что и есть-то жалко такую красоту. А вот бэнто в стиле семейки Симпсонов, ну супер сделали!!! 
 
 |  
			| Вернуться к началу |   |  |  |  
			| Nastasya Специалист 
					Зарегистрирован: 20 сен 2011, 18:20Сообщений: 4146Благодарил (а): 31 раз.Поблагодарили: 22  раз.Медали:  1
						
							
								   | 
					
					 
					
						
						
							  
					
				 Добавленно: 14 окт 2011, 22:13    Re: Креативная кулинария:))
				 Картина Моны Лизы в съедобном варианте!!! На такое и рука  с ножом и вилкой не подымится!!!Техника исполнения -БЭНТО! 
 
 |  
			| Вернуться к началу |   |  |  |  
			| Nastasya Специалист 
					Зарегистрирован: 20 сен 2011, 18:20Сообщений: 4146Благодарил (а): 31 раз.Поблагодарили: 22  раз.Медали:  1
						
							
								   | 
					
					 
					
						
						
							  
					
				 Добавленно: 15 окт 2011, 15:08    Re: Креативная кулинария:))
				 
 
 |  
			| Вернуться к началу |   |  |  |  
			| Nastasya Специалист 
					Зарегистрирован: 20 сен 2011, 18:20Сообщений: 4146Благодарил (а): 31 раз.Поблагодарили: 22  раз.Медали:  1
						
							
								   | 
					
					 
					
						
						
							  
					
				 Добавленно: 16 окт 2011, 22:42    Re: Креативная кулинария:))
				 Самый большой в миру клубничный торт!!! Интересно, сколько же продуктов ушло на приготовление такой красоты? И сколько его кушали? 
 
 |  
			| Вернуться к началу |   |  |  |  
			| Nastasya Специалист 
					Зарегистрирован: 20 сен 2011, 18:20Сообщений: 4146Благодарил (а): 31 раз.Поблагодарили: 22  раз.Медали:  1
						
							
								   | 
					
					 
					
						
						
							  
					
				 Добавленно: 11 ноя 2011, 02:14    Re: Креативная кулинария:))
				 В тему предстоящего Нового года предлагаю сделать ёлочку специально на кухню из сыра и маслин-кративная новогодня красавицабудет не только красивым украшением и элементом декора в новогоней тематике, а ещё и вкусным угощением для гостей;) 
 
 |  
			| Вернуться к началу |   |  |  |  
			| Наталья К Частый гость 
					Зарегистрирован: 02 ноя 2011, 20:33Сообщений: 374Благодарил (а): 6 раз.Поблагодарили: 5  раз.
				 | 
					
					 
					
						
						
							  
					
				 Добавленно: 11 ноя 2011, 09:16    Re: Креативная кулинария:))
				 Отлчиная елка! Полезные ингредиенты, проста в исполнении - современный дизайн таким и должен быть:) А вот - не для еды, а для фотосъемки:) Кристофер Боффоли, который, понятно, очень любит книжку про Гулливера.   
 
 |  
			| Вернуться к началу |   |  |  |  
		|  |  
 
	
		|  | Похожие темы | Автор | Ответов | Просмотров | Последнее сообщение |  
			|  |  | Любимые блюда наших любимых :)  [ На страницу: 1 ... 6, 7, 8 ]  в форуме Готовим вкусно | Анюля | 140 | 66680 | 30 дек 2016, 17:11 Зефирка
					  |  
			|  |  | Блюда на скорую руку  [ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]  в форуме Готовим вкусно | Масяня | 61 | 73672 | 13 окт 2020, 13:35 Ярослава Калинець
					  |  
			|  |  | Блюда на скорую руку  [ На страницу: 1 ... 4, 5, 6 ]  в форуме вторые блюда | Bella | 116 | 21133 | 21 сен 2016, 18:50 Аврора
					  |  
			|  |  | Горячие блюда зимой  [ На страницу: 1, 2, 3 ]  в форуме Готовим вкусно | Наталья К | 50 | 26995 | 24 мар 2016, 14:08 Вик_Вик
					  |  
			|  |  | Блюда из мяса  [ На страницу: 1, 2, 3, 4, 5 ]  в форуме вторые блюда | Жаклин | 84 | 22760 | 10 сен 2018, 10:49 Жаклин
					  |  
 
 
	|  | Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения
 Вы не можете редактировать свои сообщения
 Вы не можете удалять свои сообщения
 Вы не можете добавлять вложения
 
 |    |