Да, и хорошо чтоб и не припекло, да и вы думаю не часто едите вредную пищу, имею ввиду не ежедневно, да и все мы грешим, иногда аж так хочется скушать чего-то не очень полезного, например пиццы или того бургера с макдональдса и картошки фри, иногда можно думаю такое скушать, другое дело как организм реагирует на такую пищу, у меня вроде нормально, но хоть хотьраз в неделю стараюсь разрузочный день делать или на гречке, или на фруктах, или на твороге

Дружба это сорт, а не фирма. И в веселой коровке есть сырок Дружба.

Я подсела на рецепты на ютубе, и нашла канал "О вкусной и здоровой пище". Там если пельмени - то поджарить, если блины с мясом - то зажарить до хруста и все в таком духе. Я себе думаю - КАК это может быть здоровой пищей? Вкусной - бесспорно, но там в каждом блюде столько масла и гари, что какое там здоровье...

Да, врятли такие блюда можно назвать здоровой пищей, все что др хруста и на масле, там же и каллорий очень много и на желудок нагрузка от жареного больше. Вообще здоровой пищей называют отварное, пареное, но никак не жареное...может просто у каждого свое понятие здоровой пищи, вот у них оно такое)))
Я конечно ем жареное, но я и не предерживаюсь строго здорового питания, хотя нужно было бы

Цікаво, які на смак смажені пельмені
А я сьогодні захотіла смаженої картопельки. А смажу я її до того часу, поки вона трішки не підгорить і не стане хрусткою. Знаю, що це шкідливо, що мені таке протипоказано їсти, да й мама ще на вуха присідає і починає читати моралі (хоча погоджується, що це смачно ) та я все-одно роблю по своєму... Потім мені болітиме шлунок, я питиму таблетки і зарікатимуся, що більше такого не їстиму... однак, пройде кілька днів і я забуду про всі свої обіцянки...

От жареной картошки вообще сложно отказатся, думаю что если не каждый день ее кушать, так ничего страшного, а жареные пельмени тоже вкусные, просто когда сварим больше и остаются, так потом подогреваем на сковороде, тесто немного поджаривается и пооучаются такие зрустящие пельмешки))правда мы стараемся масла совсем чуточку давать, а то очень жирно будет

и я такую люблю картошку...но по такой же причине как у вас (потом болит живот)...ем мягкую и белую...и я вам скажу вкус уже не тот.
вот сейчас так захотелось жаренной картошки....
а жаренные пельмени также ела...очень интересный вкус

Я в детстве только жареные и любила. НУ оооочень вкусно так пельмешки кушать! Мне мама поджаривала на масле, я потом сверху еще майонеза ложила и могла зеленого лучка ) и это такая смакота! Правда лет 10 уже не ела, мужу давно поджаривала. Они такие хрустящие получаются, ну сами понимаете - мяско с поджаренным, хрустящим тестом да еще и под соусом каким-то - как это может быть на вкус? Абалденно

Хорошо, что я уже поела, а то если бы была голодная, точно бы пошла жарить пельмени, как раз вчера с мамой налепили:))))
Покупные совсем не берем, так как редко попадала на нормальные, если тесто еще ничего, так в фарше наверное все кроме мяса, плюс перца столько добавят, что и трудно понять какая там начинка.
На море брали пельмени раз, так забыла марку, но было что-то приближенно похожее на домашние пельмени, вкус хороший и животы ни у кого потом не болели

А я никогда просто не так не жарила пельмени... Вареные на сковороде разогревала, тоже по своему интересный вкус. Но все-таки мне больше хочется обычных вареных. Надо будет купить на днях

Черемха, яке купити ліпіть самі!!! Я вже не пам"ятаю, коли востаннє їла куплені пельмені, та явно це було до того, як я бачила про них телепередачу - в яких умовах та з якого м"яса (у кращому випадку з м"яса, бо в більшості м"ясом там і не пахне) їх роблять...

я тоже всегда домашние леплю, и вареники тоже. Черемха, конечно жарить уже после варки

Так після того, як зварити, то і я пельмені умію смажити
А стосовно ліпки пельменів, то ми їх теж самі ліпимо. Навіть дуже часто, коли починаємо ліпити, то наліплюємо значно більше, ніж потрібно на раз, щоб нам з"їсти, а всі остальні кладемо до морозильної камери. Те ж саме стосується і вареників... один раз потратиш більше часу, зате потім можна кілька разів, не докладаючи зусиль, готувати цю страву...

аналогично. Я леплю почти каждые выходные, и такой запас чтоб на неделю. У меня очень любит муж, а сама я их практически не кушаю (хотя тоже люблю). Последний раз делала вареники с картошкой, в которой еще была грибная поджарка с лучком. Очень вкусно. А главное, на 40 рублей, в которые мне обошлось все это дело, вареников получилось 4 поддона, примерно 200 штук!

Мы тоже лепим пельмени прозапас.Все-таки домашние пельмешки имеют совсем другие вкусовые качества,чем магазинные.А как порассказывают,что в этом фарше черви ползают,так я после этого стараюсь обходить их стороной.

Ой, нет... Я сама пока налеплю, то уже есть перехочется. Особенно сейчас. Раньше лепили на выходных с мамой много и замораживали - в компании оно веселее, но уже давненько так не получается. Может если бы дома сидела, то конечно лепила бы, а так готовлю что-то менее затратное по времени и силам.
А если боятся всего, про что передачи снимают, то тогда вообще на натуральное хозяйство переходить надо

Сделать фарш и замесить тесто максимум 20 мин. На лепку десяти 38-пельменных трафареток у меня уходит часа 2 с половиной, при неспешном темпе и параллельном просмотре какого нибудь фильма. Это также, как приготовить борщ и второе по временным затратам.

У меня тоже слишком мало времени для того,чтобы возиться еще и с тестом.Это разве что можно разок выделить время в выходной день,налепить очень много и заморозить.

девочки, вот можно реально подумать что на пельмени убивать надо целый день, а то и два ) я пока не начала сама лепить, тоже казалось что это целая эпопея, а на деле получилось, что не так страшно все и долго. Марина, куда Вы тратите свое время кроме работы и отдыха?

После работы мне точно не до лепки пельменей,я привыкла ложиться спать не позже 22-30.А в выходные если приходится встретиться с друзьми или поехать на шоппинг,или к папе в гости,то это дня уже и нету,да и хочется просто дома отдохнуть,а не у плиты стоять.

вопрос желания это уже другое. Но так чтоб времени не было - это явно не про нас с Вами