вся справа в тому, що білок рослинного походження не може заміняти білок тваринного походження!!! Не справа у грамах, а у хімічному складі!!! ВИ звичайно чули, що є незамінимі амінокислоти, які, нажаль, ми можемо отрмати виключно з продуктів тваринного походження!!! тому я за хоча б за лактоововегетаріанство і категорично проти веганства!

я слышала, так как одно время вегетарианила. Так вот, вроде как учеными доказано, что незаменимые аминокислоты не такие уж и незаменимые. Но я ни в коем случае не поддерживаю вегетарианство, разве что только если не отказываться от молокопродуктов и яиц. Витамин В12 увы, в растительной пище совершенно не присутствует, а его недостаток ведет к необратимым нарушениям обменных процессов в мозге, и куча страшных заболеваний (особенно у детей).

Я взагалі не розумію тих батьків, які забороняють своїм дітям їсти м"ясні страви... Для мене це абсурд! Я, наприклад, не їм кролика, однак регулярно його готую для старшої доці і обов"язково готуватиму його для молодшої...

Здоровье - вещь очень хрупкая, поэтому любые крайности имеют свои риски. Питаться нужно сбалансированно, включая продукты животного происхождения, и не только в детском возрасте.

я також за раціональне та збалансоване харчування!)

Не думаю, что все так плачевно, обычно детям дают право выбора. А вот колбасы и сосиски я не даю своему ребенку вообще.

ковбаси та сосиски і дорослим не варто їсти!))

А я обожаю сыро-вяленые продукты и сырокопченую колбасу. Много, конечно, ее нельзя есть, но по несколько кусочков с удовольствием. Что здесь плохого, если ее съешь к винегрету, например?

Я иногда ем, конечно это не очень хорошо, но что сейчас не вредно.

Потому что там мяса нет, а копчености часто коптят в жидком дыме, это сплошная химия. Раньше часто покупали копченый бочек запаянный, он очень вкусный, но после передач не беру

Я б не змогла бути вегетеріанкою, оскільки дууууже люблю м'ясо. Не розумію як люди від нього можуть відмовитись. Я ніколи не зможу!!!

Думаю, что вы просто не пробовали и все это у нас в голове, мой муж был жутким мясоедом, а теперь мясо не есть вообще, редко может скушать пару кусочков сала, но его цель не стать вегетарианцем, а просто отказатся от мяса насколько это возможно

А я вот прочитала, что вегетарианство негативно сказывается на фигуре. Мол, мы недостающие элементы пытаемся получить из вредных продуктов - сладостей и мучного.

а почему он так решил?

Насчет негативного сказывания на фигуре - если питаться несбаласированно, то это негативно скажется как на фигуре мясоеда, так и на фигуре вегетарианца.

Ничего там негативно не сказывается, если придерживаться ПП
Елена, муж так решил после прочтения книги Алена Карра, точнее тогда он задумался о жизни без мяса и начал читать, много всего прочел и решил от мяса отказатся, из- за его пагубного вляния на организм, я вроде писала уже в другой теме

Мэри, а как долго он уже не ест мяса? Как чувствует себя?
Теперь Вам готовить нужно отдельно для него?

С февраля не есть, иногда, очень редко может скушать кусочек сала, он любил сало раньше сильно, уже на 7 кг похудел. Готовлю я дома одно для всех, первое всегда без мяса, я и дети не любим так же мясо в супе или борще, обычно кушаем кашу и салат, иногда рыба, сосиски и колбасы под запретом, если готовлю котлеты, то муж их не ест, блины с мясом тоже не есть и тому подобное

І раза так само?
Ми з донечкою не можем їсти перше без м'яса, вона завжди питає чи в супчику щось є. особливо любить печіночку.