И нам в этом месяце очень сложно, даже взяли в долг немного, два дня рождения, аренда гаража, оплаты, подарки еще 3 друзьям, очень много расходов, теперь сильно экономить будем.

Нам под конец месяца удалось все таки отложить пару тысяч гривен. Замечаю, что если вообще ничего не откладываем, то как то не по себе......
Может это уже синдром какой-то???
А как будет в следующем месяце не знаю... Впереди Пасха, захочется что-то вкусное приготовить, День Рождения у племянника мужа - с нас торт + подарок...

спeкитe торт сaми) ужe нeмного съeкономитe.

С нынешними ценами на продукты печь торт самому не совсем и выгодно, поверьте. просто что ты уверен в качестве продукта, и знаешь что ребенок им не траванется.
А если считать по потраченных продуктам, то по типу рошеновского тортика купить дешевле.

да, я вчера пекла торт "Эстерхази", там коржи - безе с измельченными орехами, крем - наполовину заварной, наполовину масло со сгущенкой + декор. Так вот нифига я на нем не сэкономила )

Я недавно купила слоенное тесто. Заплатила около 20 грн и испекла Наполеон. Крем сделала сама и получился вкуснейший торт. За такую цену такой торт не купишь. Все равно выгоднее, чем покупать сделанный торт.

ну крем тоже не бесплатно вышел? Может с наполеоном и выгоднее выходит, а с тортами, где нужны бисквиты, безе, масляно-сгущенный и белковый крем, и еще орехи впридачу, выходит однозначно дороже покупного. Я если пеку, то только на праздники вот такие тортики, но тут не ради выгоды, а ради вкуса и безопасности.

Кстати, я думаю дешевле дома бисквиты выпекать, особенно с фруктами.

Ну так это уже полу-домашний получается))) И большой он у вас получился? А крем какой делали?
Я пару раз покупала в Ашане готовые бисквиты, они правда диаметром небольшие. По цене было что-то около 13-14 грн, уже и не помню, так как было давно. Но допустим испечь такой же бисквит это минимум 5 яиц, стакан сахара и стакан муки, по цене выйдет практически так же. Но к бисквиту еще ж крем надо, вкусную пропитку, шоколад на помадку, сверху украсить....

но представьте, из чего сделан покупной бисквит. Там явно не обходится без добавок, чтоб он как можно дольше сохранял свою свежесть и не портился. А это вредно для здоровья. Так что я за домашнюю выпечку даже если цена в разы превышает покупную, лучше реже печь, но не гробить себе печень. Да и бисквит можно перемазать чем угодно - и вареньем, и сиропом, и любым кремом. То есть использовать то, что есть дома под рукой.

Так понятное дело, что добавляется и разрыхлитель, и еще какие-то добавки...
Хотя если домашний бисквит завернуть в пищевую пленку и в холодильник, то он может хранится там неделю минимум точно.
Я вообще тоже за домашнюю выпечку. И готовые торты покупаю очень редко. Сейчас даже и вспомнить не могу, когда такое было...
Но для меня торт - это не просто бисквит с вареньем или повидлом... А тем более если для ребенка... Хочется что-то и вкусное сделать, и интересное внешне.

конечно, праздничный торт должен быть пошикарнее ) Тут Вы правы.

С такими ценами, даже не знаю выгодней покупать или печь самой. Но главное, что твой торт будет домашним.

А кто-подсчитывал, какая часть семейного бюджета уходит в месяц на продукты?

Я не подсчитывала, как-то даже страшно узнать эти цифры

я думaю процeнтов 60 уходит нa продукты...зaрплaты то мaлeнькиe, a цeны ого-го)

У нас на продукти теж щомісяця витрачається колосальна сума сімейного бюджету, це ще при тому, що ми тримаємо невеличку господарку та городи і не купуємо чогось надзвичайного, тобто дорогих делікатесів...

У меня в последнее время чувство, что покупать продуктов мы стали меньше (хоть и до этого экономили), но тратить на них стали намного больше Как-то вообще становится невесело....

Танюшик, це не тільки у Вас таке враження. На жаль, багато молодих сімей зараз з цим стикаються. Ми то наступного місяця йдемо до друзів на весілля. Тому почали відкладати вже цього місяця. Річ в тому, що минулого року нам на весілля друзі (пара) дарували 1000 грн., але враховуючи ціни, ми цього року даруватимемо 1500. От і відкладаємо.

я тоже к брату на свадьбу иду....то даже и не знаю сколько сейчас дарят, учитывая что он мой родственник близкий

Я уже давно не была на свадьбе и не в курсе подарочных расценок.... Но теперь как-то и хорошо, что никто не приглашает