начиталась я тут кучу всего про мороженное и себе захотелось такое чудо домой, вот только оно чревато последствиями а именно лишними кг на талии. А если серьезно то я ни когда не пробовала такое мороженное, именно приготовленное в домашних агрегатах, но мне кажется, что когда видишь, из чего оно сделано то и не так страшно его есть.

Пробовала когда то сделать мороженое но оно не такое вкусное.

А як саме Ви його робили? І чому воно Вам не таке й смачне? Мені чомусь здається, що усе, що виготовлене в домашніх умовах, повинне бути навпаки, смачнішим від магазинного...

я не думаю, что все домашнее это вкусное, например может в хлебопечке не так хорошо подойти хлеб и выйти на порядок хуже вкусовыми качества по сравнению с магазинным. Мне кажется, что тут больше уместна теория раз домашнее значит более натуральное. Ну а насчет того, что не понравилось мне тоже интересно.

Як на мене, то морозиво, як і домашній хліб, може бути несмачним лише в тому випадку, якщо під час приготуваня цих страв недотримуватися технології, чи використовувати несвіжі продукти... Морозива я не робила, а ось хліб завжди виходить у нас смачним...

По поводу хлеба замечу, что моя сотрудница постоянно выпекает хлеб в хлебопечке, но покупает для этого муку очень хорошего качества, например, венгерскую, и хлеб получается замечательный - она часто приносит на работу. Они теперь магазинный и не покупают.

Всего один раз у меня не получился хлеб - первый, когда я сделала по рецепту из инструкции, а в нем в переводе ошибочка вкралась). Хлеб может подойти лучше или хуже, но он всегда! вкуснее магазинного, муку только хорошую нужно.
С мороженым все немного сложнее, я как владелица постоянно используемой мороженицы сделала для себя некоторый выводы. Те, кто привык к воздушному пломбиру будут разочарованы, его невозможно сделать без всяких химических добавок (по крайней мере в мороженице без генератора), добавки конечно можно купить, но не для того обычно заводят мороженицу, чтоб в продукте получать все тот же набор, что и в магазинном. В общем с пломбиром вышла засада, но я для себя нашла заменитель - белковое мороженое, оно получается воздушным и держит пену когда тает, но это на любителя, все-таки не настоящий пломбир. Зато фруктовые и йогуртовые мороженые - просто восторг мой и дочки, все лето аппарат не отдыхал), еще я купила формочки для мороженого в виде животных на палочке, больше никакого лакомства нам не нужно было.

Я раньше очень любила мороженое. Сейчас отношусь к нему нейтрально. Вообще из сладкого люблю конфеты в огромном количестве ну и несомненно шоколадки

Я обожаю мороженко! могу его кушать в любое время года. этим летом открыла для себя мороженное с яблочным штруделем. очень вкусно и с кусочками яблочек запеченных. еще люблю фисташковое. а вот иметь мороженницу почемуто желания пока не возникло.

а я вообще заметила, что иногда у нас срабатывают некоторые стереотипы, из-за чего мы впоследствии делаем не совсем верные выводы. Например, я люблю йогурты, когда появилась домашняя йогуртница - думала, ну вот, пришел мой звездный час! а в финале после двух процедур мы задвинули ее в долгий ящик, потому что получился натуральный, полезный йогурт, но вкус настолько отличался от покупных, что я сказала: простите, это не для меня.
В покупных масса добавок, красителец, подсластителей, ароматизаторов, а в моем домашнем все было натуральное. И мне, простите, просто захотелось покупного.

Я раніше обожнювала морозиво, а зараз настільки відчувається в ньому хімічний смак, що просто не можу його їсти. А так хочеться купити пломбір і щоб дійсно відчувався смак вершків. Можливо хтось знає яке морозиво за смаком нагадує колишнє, бо я поки що такого не знайшла.

прочитала название темы, и вспомнила, что у меня в холодильнике эта вкуснятина лежит, пойду сейчас порадую себя. Лично я обожаю фисташковое

Мороженое это любимое лакомство для всей нашей семьи , но балуем себя мы только летом, зимой больше подходит чай.

я очень люблю мороженое в кофе - ем только чистый пломбир, кусочки ложу в чашку с кофе, жду пока чуть подтает, и все это ложкой поедаю ) позволяю себе редко из-за диет.

А мужу делаю мороженое сама - это очень просто и вкусно, а главное - без каких-либо добавок. Поллитра домашних сливок взбиваю с полбанки сгущенки. Взбить что называется до "стоячих пиков". С этого дела получается почти два килограммовых судочков радости ) Можно добавить ванилин, можно шоколад, можно джем. Замерзает несколько часов, потом можно кушать. Вкус - что-то среднее между пломбиром и крем-брюле.

Как то мороженное для меня это только летнее лакомство.....зимой его не хочется...тем более что сама я его не готовлю, а покупаю...а то мороженное которое лежит зимой в холодильнике....вы только представьте сколько раз она там перемерзло....Феее!!!!

Оно летом гораздо больше портится, чем зимой из-за постоянных таяний-замораживаний -так как не успел принести домой - оно растаяло, не успели его разгрузить в маркете - оно растаяло, постоянные разморозки-заморозки. А зимой хоть не такие перепады.

Вот прочитала и уже захотела мороженое, завтра обязательно сделаю по Вашему рецепту.

Надеюсь, что Вам понравится результат )))

я сегодня ела мороженое фри - у нас в одном ресторанчике подают шарики мороженого, жареного в кукурузных хлопьях, разрезаешь этот хрустящий щарик - внутри подтаявшее мороженое. Его подают еще с кусочками желе под шапкой взбитых сливок ) Вобщем, десерт такой, что можно сойти с ума от вкусового удовольствия )))

Мороженое понравилось и мне и мужу спасибки за рецептик теперь целое лето без проблем и со свежим лакомством.

А я люблю морозиво лід, цікаво це можна просто якийсь сік заморозити в стаканчику з паличкою чи потрібно щось додавати???