Я вот думаю о том,что если у меня когда-нибудь появится возможность купить частный дом,то я обязательно заведу себе участок,на котором буду выращивать все натуральное,без химии.

А для цього потрібно не ходити на роботу і жити як наші предки- тримати корову, свиней, курей, обробляти город

Коров,кур и свиней я точно держать не планирую,так как в селе жить не хочу А вот небольшой участок с овощами и фруктовый сад будет в самый раз

Ну коровы и свиньи - это конечно слишком серьезно, слишком много с ними возни. А вот десяток курочек при наличии частного дома - не такая уж и плохая идея! Всегда свои свежие яйца, а если надо и бульончик натуральный. Правда для этого надо, чтоб было кому еще ее зарезать

У меня в детстве были куры и кролики. Вобщем, и с ними в принципе возни порядочно. И самое грустное - это зарезать. Так что я врядли буду выращивать живность самостоятельно. Да и овощи вырастить - тоже надо поработать. Этот вечный бурьян, полив каждый день, потом в один прекрасный день помидоры начинают гнить по не ясной причине. И без химии и не вырастишь - надо как минимум от вредителей обработать + удобрять - земля-то устает из года в год, обедняется. Мне в детстве так хватило наших многосотенных огородов, что теперь к огородику душа совсем не лежит

И я о том же, что вырастить самостоятельно абсолютно чистые от химии овощи не возможно. И удобрять надо землю, и опрыскивать от разных вредителей и болезней, которых к слову сейчас просто не пересчитать.
Ну разве что искать какие то прадедовские методы в виде полива отваром луковой шелухи, посыпания золой. Да и то врядли это все поможет. Сейчас столько новых "вредителей" появилось. А в тех что были с годами уже иммунитет на яд вырабатывается.
Так что хочешь не хочешь, а без химикатов ни какак.

Ну да, без химии никак. Но если сам в этом разберешся и сам будешь обрабатывать, то по крайней мере знаешь, что соблюдаешь разумные меры предосторожности. Хотя бы те же концентрации, и сроки обработки. Да и химикаты тоже разные бывают. А чем и когда обрабатывали рыночную продукцию мы никогда не узнаем.
Но, кончно это все требует усилий. И тогда не получится после работы идти в кафе, кино, гости и т.д. Такое тогда можно позволить разве что раз в неделю.

Зарезать это точно не ко мне,я бы никогда на такое не решилась.Если это дом в селе,то можно теоретически,но если в городе,то как-то хочется чтобы двор был ухоженный,а с курочками сами понимаете

Ну тут уж все зависит и от того насколько большой двор, и от того сколько у Вас будет курочек. Не обязательно же полсотни заводить, чтоб они все и вытоптали и "сами понимаете". В принципе я вообще сторонник того, чтобы у курочек было свое огороженное место разумного размера, соответствующего их количеству, а не чтоб они по всему двору бродили, не зависимо от того деревня это или город

Да вы абсолютно правы, Cheremxa, курочек можно компактно себе выращивать на заднем дворике. У нас был участочек в углу двора, в огороде, и там они паслись, и был также курятник небольшой. Все регулярно чистилось, так что в беседке на улице ими и не пахло. Но это если 10-20 курочек. Притом, помет - отличное удобрение, органика, не нужно покупать химию всякую. Но это требует каждодневных хлопот, и сейчас я бы точно не рискнула.

Ну так их больше 10-20 и не нужно! Все-таки если б я жила в своем доме, то у меня точно был бы кот или кошка, наверное все-таки пес для охраны типа, ну и десяток курочек, чтоб свои яйца несли. А хлопот каждодневных с ними в общем-то не так много как с другой живностью: воды налить да зерна насыпать. Просто надо изначально все правильно организовать. А вот насчет потом зарезать - это таки проблемка... Хотя бабушка курям головы топором рубила.

Ну тоді 100%-ї натуральності їжі не буде, бо відсоток овочів і фруктів в раціоні не такий вже великий. Мясо, молоко, яйця доведеться купляти

Я и не рассчитываю на 100% натурального питания,это в наше время практически нереальная задача.Мы в селе дом продали,так мне очень не хватает той атмосферы и возможности поесть и получить удовольствие от натуральности продуктов.То,что покупается в городе у меня и аппетита не вызывает,пихаю в себя через силу.

Поедьте в Карпаты и насладитесь : ) Только там я получаю полный кайф от продуктов! Гуцулы знают толк в хозяйстве и до сих пор делают домашнюю брынзу, сыры, масло, мясо у них отличнейшее, овощи свои - рай!

Да, действительно в селе какая-то атмосфера что-ли особенная. Ну по крайней мере после долгого пребывания в городе это явно чувствуется. Я вообще в последний раз моего приезда в саду исчезла на часа 2. И мне было абсолютно все равно, что фрукты и ягоды надо было мыть.

А мне наоборот кто-то рассказывал,что попробовал в Закарпатье еду и не смог ее есть,потому что совсем она была невкусная и необычная.

Я выросла в деревне, хоть к хозяйству я никакого отношения не имела, всем занимались родители, но точно могу сказать что это каторжный труд...держать даже на даче пару соток...также сложно...и тем более курочок и всю остальную живность...а вот недавно гуляя по Киеву...с киевлянами...я увидела абрикосу...ну и пошла сорвать...так на меня так посмотрели, и назвали меня дикой..."хочешь абрикосу пойди купи что ты как дикарка"...я конечно была в шоке и их критику не поняла, я же не дерево полезла, а просто сорвала абрикос...который помыла перед едой...

у меня такое было один раз, когда хозяйка усадьбы, где мы жили, готовила суп из вчерашней подливы. Но это был отдых в студенческие годы "подешевле". А остальные раз пять что я там была - в диком восторге от еды!

Чтобы получить что-то хорошее,нужно и потрудиться.Я тоже много времени проводила в селе в детстве,а потом и так часто ездила к бабушке помогать на огороде,поэтому мне этот труд хорошо знаком и там у нас было не пару соток,а 30.

Згідна, що вирощувати все складно і дорого, а овочі в супермаркетак стали дуже дешеві. Ви не помітили?