Супермаркеты    ID: 186980    

На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ... 31  След.

Начать новую тему Ответить на тему

Автор Сообщение
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
14 янв 2012, 21:06
Сообщений:
4801
Благодарил (а): 30 раз.
Поблагодарили: 105 раз.
Медали: 1
Лучшему форумчанину (1)
Сообщение  Добавленно: 28 апр 2012, 08:54    Re: Супермаркеты
ПНВ писал(а):
Я еще очень ананасы люблю. Они всегда дорогие, особенно в новогодние праздники. Но хорошо, что часто в супермаркетах бываю акции и продают их по нормальной цене

А я еще по уценке люблю брать плоды манго. Везет, что в принципи не многие их постоянно покупают, похоже и сами продавцы не в курсе, что это за фрукт, т.к. в уценку сразу попадают даже те плоды, у которых появилось малейшее подгнивание на кожице. А поскольку плод большой это мелкое подгнивание ни о чем не говорит (это же не нектарин, у которого подгнивание на шкурке говорит о том, что внутри уже все совсем фигово...). А цену манго сразу на 50% скидывают. И тогда я набираюсь этой вкуснятины. Похоже, кроме меня никого он так не интересуют и мне достаются все :)

_________________
Изображение Сколько людей - столько и мнений. Жаль, что столько людей... (с.)


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
06 дек 2011, 17:38
Сообщений:
7194
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 38 раз.
Медали: 1
Лучшему форумчанину (1)
Сообщение  Добавленно: 28 апр 2012, 08:55    Re: Супермаркеты
tatiana.ks писал(а):
А можно рецепт бананового чего-нибудь? ))) Я когда-то сто лет назад по чьему-то рецепту что-то с бананами приготовила, потом есть это не смогла. Хотя человек пробовал, сказали вкус правильный получился. А мне - гадость редкая. Хотя бананы люблю и всякое банановое тоже. Можно и хлеба и пирога)) и у Вас какая печка? Если панасоник то вообще должно получиться одинаково)))

Ха! Я когда-то тоже вычитала была легкий рецепт каких-то пряничков банановых в газете и решила сделать. Так оно как-то и пропекаться толком не хотело, сохло больше... Я после первой порции решила, что забыли в рецепт соды дописать. Добавила - стало чуть получше, поднялось, но все равно как-то странно пеклось. Хотя сам вкус был прикольный


Вернуться к началу Профиль
Частый гость
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
10 дек 2007, 01:07
Сообщений:
430
Откуда:
Киев
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 33 раз.
Сообщение  Добавленно: 28 апр 2012, 09:14    Re: Супермаркеты
Cheremxa писал(а):
tatiana.ks писал(а):
А можно рецепт бананового чего-нибудь? ))) Я когда-то сто лет назад по чьему-то рецепту что-то с бананами приготовила, потом есть это не смогла. Хотя человек пробовал, сказали вкус правильный получился. А мне - гадость редкая. Хотя бананы люблю и всякое банановое тоже. Можно и хлеба и пирога)) и у Вас какая печка? Если панасоник то вообще должно получиться одинаково)))

Ха! Я когда-то тоже вычитала была легкий рецепт каких-то пряничков банановых в газете и решила сделать. Так оно как-то и пропекаться толком не хотело, сохло больше... Я после первой порции решила, что забыли в рецепт соды дописать. Добавила - стало чуть получше, поднялось, но все равно как-то странно пеклось. Хотя сам вкус был прикольный

Знакомо :D я поэтому по непонятным рецептам не пеку давно. Только по проверенным от людей, которым доверяю))))) у и с которыми вкус похож))

_________________
Нет предела совершенству!


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
03 окт 2011, 19:16
Сообщений:
4959
Благодарил (а): 44 раз.
Поблагодарили: 64 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 28 апр 2012, 09:17    Re: Супермаркеты
Cheremxa писал(а):
tatiana.ks писал(а):
А можно рецепт бананового чего-нибудь? ))) Я когда-то сто лет назад по чьему-то рецепту что-то с бананами приготовила, потом есть это не смогла. Хотя человек пробовал, сказали вкус правильный получился. А мне - гадость редкая. Хотя бананы люблю и всякое банановое тоже. Можно и хлеба и пирога)) и у Вас какая печка? Если панасоник то вообще должно получиться одинаково)))

Ха! Я когда-то тоже вычитала была легкий рецепт каких-то пряничков банановых в газете и решила сделать. Так оно как-то и пропекаться толком не хотело, сохло больше... Я после первой порции решила, что забыли в рецепт соды дописать. Добавила - стало чуть получше, поднялось, но все равно как-то странно пеклось. Хотя сам вкус был прикольный


Что умею я:
1) подвялить бананы в духовке и досушить в сушилке для фруктов, получаетсяочень вкусно
2) сделать торт с бананами - 1 слой овсяного печенья, намоченного в кофе, потом набамазть сгущенкой, опять слой такого печенья, потом слой сметаны, потом слой нарезаных кружками бананов, потом опять слой печенья, сгущенки, печенья, сметаны и бананов)))


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
04 дек 2011, 08:53
Сообщений:
3624
Благодарил (а): 50 раз.
Поблагодарили: 90 раз.
Сообщение  Добавленно: 28 апр 2012, 11:15    Re: Супермаркеты
tatiana.ks писал(а):
А можно рецепт бананового чего-нибудь? ))) Я когда-то сто лет назад по чьему-то рецепту что-то с бананами приготовила, потом есть это не смогла. Хотя человек пробовал, сказали вкус правильный получился. А мне - гадость редкая. Хотя бананы люблю и всякое банановое тоже. Можно и хлеба и пирога)) и у Вас какая печка? Если панасоник то вообще должно получиться одинаково)))

Как обезьянка мелкая даст возможность, то напишу хлеб в теме хлебопечек, а вот пирог нужно искать рецепт, давно не пекла.


Вернуться к началу Профиль
Могу подсказать
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
01 янв 2008, 19:10
Сообщений:
1642
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Сообщение  Добавленно: 28 апр 2012, 11:21    Re: Супермаркеты
А я люблю бананы заматывать в вафлю с кремом,а потом шоколад растопленый на верх.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
03 окт 2011, 19:16
Сообщений:
4959
Благодарил (а): 44 раз.
Поблагодарили: 64 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 28 апр 2012, 11:36    Re: Супермаркеты
Нюфка писал(а):
А я люблю бананы заматывать в вафлю с кремом,а потом шоколад растопленый на верх.

Ой, это должно быть невероятно вкусно))) ксатити, банан, как и дыня, относится к категории мягких, очень сладких и очень а роматных фруктов. ДЛя таких фруктов свои правила приготовления и свои рецепты. один из самых простых и вкусных рецептов - взять креманку, положит туде сладного хрустящего печенья, кускуи банана или дыни, шарик мороженного, посыпать щоколадом и орехами))


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
09 сен 2011, 18:16
Сообщений:
20213
Благодарил (а): 40 раз.
Поблагодарили: 104 раз.
Сообщение  Добавленно: 28 апр 2012, 11:43    Re: Супермаркеты
Я вчора у супермаркеті придбала та вперше в житті скоштувала сушений банан! Я взагалі люблю даний фрукт, в будь - якому його вигляді від висушеного також була в захваті. А ще, гадаю, він крім смачного, є й корисним...


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
03 окт 2011, 19:16
Сообщений:
4959
Благодарил (а): 44 раз.
Поблагодарили: 64 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 28 апр 2012, 11:59    Re: Супермаркеты
Софья писал(а):
Я вчора у супермаркеті придбала та вперше в житті скоштувала сушений банан! Я взагалі люблю даний фрукт, в будь - якому його вигляді від висушеного також була в захваті. А ще, гадаю, він крім смачного, є й корисним...

ну да, єто то о чем я говоила что можно приготовить в духовке) Илиде=аже привялить на костре. правда, продаются такие банані в магазинах малюсенькими, такие нида не купишь, я поэтому практикую просто нарезать банан кружочками и в таким виде уже засушивать. а вот что невкусно - это банановые чипсы. Их еще в мюсли иногда кидают.


Вернуться к началу Профиль
Частый гость
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
19 апр 2012, 11:20
Сообщений:
324
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Сообщение  Добавленно: 28 апр 2012, 12:25    Re: Супермаркеты
В некоторых супермаркетах сами пекут хлеб, булочки и т.д. Как же я была удивлена недавно,когда узнала что пекут они из замороженного готового теста! Я искренне была уверена, что они сами месят тесто и там меньше ГМО. Была очень разочарована, узнав это!


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
14 янв 2012, 21:06
Сообщений:
4801
Благодарил (а): 30 раз.
Поблагодарили: 105 раз.
Медали: 1
Лучшему форумчанину (1)
Сообщение  Добавленно: 28 апр 2012, 14:14    Re: Супермаркеты
Luiza писал(а):
В некоторых супермаркетах сами пекут хлеб, булочки и т.д. Как же я была удивлена недавно,когда узнала что пекут они из замороженного готового теста! Я искренне была уверена, что они сами месят тесто и там меньше ГМО. Была очень разочарована, узнав это!

Я думаю, это от супермаркета зависит. В каком сами пекут, в каком из готового. У нас сами замешивают, это точно - потому что иногда получается заглянуть в их цех, где происходит сие действо. Но что в каждом магазине свое дрожжевое тесто - это понятно, мы покупаем в трех магазинах, и вроде тип теста "дрожжевое постное" не оставляет просторов для маневров, все-равно по вкусу и по качеству оно каждый раз разное.
Но здорово, что можно так пойти и купить, и быть уверенной, что дрожжевое тесто подымется (у меня обычно с этим проблема в дрожжевом).

_________________
Изображение Сколько людей - столько и мнений. Жаль, что столько людей... (с.)


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
04 дек 2011, 08:53
Сообщений:
3624
Благодарил (а): 50 раз.
Поблагодарили: 90 раз.
Сообщение  Добавленно: 28 апр 2012, 14:23    Re: Супермаркеты
Luiza писал(а):
В некоторых супермаркетах сами пекут хлеб, булочки и т.д. Как же я была удивлена недавно,когда узнала что пекут они из замороженного готового теста! Я искренне была уверена, что они сами месят тесто и там меньше ГМО. Была очень разочарована, узнав это!

В разных супермаркетах по-разному, ну и от выпечки зависит, слойки обычно из готового делают, а вот хлеб и булочки чаще всего сами. Вот только насчет добавок я Вас разочарую, добавляется в тесто там все что положено для красивой и продаваемой выпечки, добавок в этих цехах предостаточно, наверное поболее, чем у простого хлебзавода (но тут я не уверена, уж очень давно я не была внутри обычного хлебзавода, может и они уже "модернизировали" рецептуры).


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
14 янв 2012, 21:06
Сообщений:
4801
Благодарил (а): 30 раз.
Поблагодарили: 105 раз.
Медали: 1
Лучшему форумчанину (1)
Сообщение  Добавленно: 28 апр 2012, 14:30    Re: Супермаркеты
Malva писал(а):
Софья писал(а):
Я вчора у супермаркеті придбала та вперше в житті скоштувала сушений банан! Я взагалі люблю даний фрукт, в будь - якому його вигляді від висушеного також була в захваті. А ще, гадаю, він крім смачного, є й корисним...

ну да, єто то о чем я говоила что можно приготовить в духовке) Илиде=аже привялить на костре. правда, продаются такие банані в магазинах малюсенькими, такие нида не купишь, я поэтому практикую просто нарезать банан кружочками и в таким виде уже засушивать. а вот что невкусно - это банановые чипсы. Их еще в мюсли иногда кидают.

У нас в супермаркете недавно открыли отдел, где насыпом продают множество сушеных экзотических фруктов - разноцветных, разной формы порезки и т.д. Я для себя определила пару-пяток любимых типа сушеных (точнее сказать, скорее вяленых) киви, урюка, фиников, ананасов, лимкватов и т.д. И брала бананы. Но они реально такие странные, словно не из банана, а из крахмала слепленные - ни вкуса, ни запаха, просто трескаются, ломаются, в кашах или мюслях расползаются, даже вкуса не остается. Мне кажется, некоторые фрукты совершенно лишнее вот так высушивать.

_________________
Изображение Сколько людей - столько и мнений. Жаль, что столько людей... (с.)


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
01 ноя 2011, 21:47
Сообщений:
4329
Благодарил (а): 84 раз.
Поблагодарили: 71 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 28 апр 2012, 15:41    Re: Супермаркеты
Только не забывайте что эти "фрукты" очень калорийны, злоупотреблять ими не стоит, особенно бананы.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
09 сен 2011, 18:16
Сообщений:
20213
Благодарил (а): 40 раз.
Поблагодарили: 104 раз.
Сообщение  Добавленно: 28 апр 2012, 17:54    Re: Супермаркеты
Висушені банани дуже калорійні? Нічого собі, ніколи б про таке не подумала б... Тепер купуватиму їх постійно, та їстиму регулярно, може хоч трохи наберу зайвих кіло))) А окрім високої калорійності чим вони корисні ще?


Вернуться к началу Профиль
Мед.консультант
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
21 сен 2011, 16:26
Сообщений:
1058
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Сообщение  Добавленно: 28 апр 2012, 18:53    Re: Супермаркеты
Софья писал(а):
Висушені банани дуже калорійні? Нічого собі, ніколи б про таке не подумала б... Тепер купуватиму їх постійно, та їстиму регулярно, може хоч трохи наберу зайвих кіло))) А окрім високої калорійності чим вони корисні ще?

В бананах содержится калий, необходимый сердцу, печени, мозгу, костям, и мышцам.
Сушеные бананы богаты натуральным сахаром, который при переваривании легко всасывается в кровь, но сушеные бананы по сравнению со свежими содержат в 5 раз больше калорий. Спелые бананы — средство от запоров и геморроя. В зелёных бананах много калия и натрия, что дает мочегонный эффект, а это способствует выведению солей из организма. Еще банан содержит белок серотонин, который улучшает настроение и помогает расслабиться.
Следует помнить, что при промышленной сушке сухофрукты часто обрабатываются серой и другими химическими веществами, поэтому, перед употреблением в пищу их нужно тщательно мыть.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
31 авг 2007, 00:14
Сообщений:
5661
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 88 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 28 апр 2012, 19:25    Re: Супермаркеты
В некоторых супермаркетах очень хорошая выпечка (я имею ввиду хлебобулочные изделия). И тесто для нее делают тут в супермаркете зачастую. Вот в Ашане точно свое на месте замешивают. В Билле не знаю, но у них обалденно вкусные багеты посыпанные кунжутом.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
04 дек 2011, 08:53
Сообщений:
3624
Благодарил (а): 50 раз.
Поблагодарили: 90 раз.
Сообщение  Добавленно: 28 апр 2012, 19:40    Re: Супермаркеты
Roksanta писал(а):
В некоторых супермаркетах очень хорошая выпечка (я имею ввиду хлебобулочные изделия). И тесто для нее делают тут в супермаркете зачастую. Вот в Ашане точно свое на месте замешивают. В Билле не знаю, но у них обалденно вкусные багеты посыпанные кунжутом.

Да, она вкусная и красивая, свежая и пахнет так, что не пройдешь мимо. Но пока я работала в сети супермаркетов с аналогичной выпечкой насмотрелась на длинный список добавок в этот хлеб, потому предпочитаю все-таки домашний, у меня конечно никогда не получится такой багет без всех этих добавок, но зато все натуральное :wink:


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
03 окт 2011, 19:16
Сообщений:
4959
Благодарил (а): 44 раз.
Поблагодарили: 64 раз.
Медали: 1
Подарочный сертификат (1)
Сообщение  Добавленно: 28 апр 2012, 19:44    Re: Супермаркеты
jenifer писал(а):
Luiza писал(а):
В некоторых супермаркетах сами пекут хлеб, булочки и т.д. Как же я была удивлена недавно,когда узнала что пекут они из замороженного готового теста! Я искренне была уверена, что они сами месят тесто и там меньше ГМО. Была очень разочарована, узнав это!

В разных супермаркетах по-разному, ну и от выпечки зависит, слойки обычно из готового делают, а вот хлеб и булочки чаще всего сами. Вот только насчет добавок я Вас разочарую, добавляется в тесто там все что положено для красивой и продаваемой выпечки, добавок в этих цехах предостаточно, наверное поболее, чем у простого хлебзавода (но тут я не уверена, уж очень давно я не была внутри обычного хлебзавода, может и они уже "модернизировали" рецептуры).

Да, я не видела еще ни одного цеха в супермаркете который бы все выпекал как положено. Знаете почему. У меня тетя работает в одном из самых-самых элитных магазинов Киева., у нее скупаются звезды, цены там раз в 5 выше чем в обычном магазине. Для сравнения паска небольшая -180-200 грн. Так вот как оправдание почему так дорого - потому что все месится там же, из свежих продуктов, тоесть тесто готовится, даже слоеное, а не покупается готовое.


Вернуться к началу Профиль
Специалист
Аватар пользователя

Зарегистрирован:
04 дек 2011, 08:53
Сообщений:
3624
Благодарил (а): 50 раз.
Поблагодарили: 90 раз.
Сообщение  Добавленно: 28 апр 2012, 19:50    Re: Супермаркеты
Malva писал(а):
Да, я не видела еще ни одного цеха в супермаркете который бы все выпекал как положено. Знаете почему. У меня тетя работает в одном из самых-самых элитных магазинов Киева., у нее скупаются звезды, цены там раз в 5 выше чем в обычном магазине. Для сравнения паска небольшая -180-200 грн. Так вот как оправдание почему так дорого - потому что все месится там же, из свежих продуктов, тоесть тесто готовится, даже слоеное, а не покупается готовое.

Я на счет слоеного теста не настаиваю, конечно кто-то его и делает, просто сама нигде не встречала, обычно сталкивалась с тем, что делают любое сами и куличи пекут, а вот именно слоеное закупают, возни с ним все-таки много, а расход большой, все эти слоечки всегда неплохо продавались.


Вернуться к началу Профиль
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему
 [ Сообщений: 612 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ... 31  След.



Перейти:  

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения
 cron
cosmetic.com.ua
Размещение рекламы
Copyright 2011-2017
© All Rights Reserved.
Отзывы и предложения присылайте по адресу: forum@cosmetic.ua
Полное или частичное использование материалов без согласия редакции запрещено.
Powered by phpBB © phpBB Group.
Модификация форума выполнена CMSart Studio